Apa yang diperlukan untuk menambahkan penyelesaian kontrak babi ke peternakan Anda

Mengapa menambahkan babi ke peternakan?

1. Pendapatan terdiversifikasi

Ketika Bardole pertama kali kembali ke pertanian keluarga pada musim panas 2017, dia dan keluarganya berbicara tentang diversifikasi aliran pendapatan mereka tetapi tidak menindaklanjutinya. “Kemudian terjadi kekeringan, dan kemudian banyak hujan terjadi, dan kemudian kami memutuskan mungkin lebih baik untuk melakukan diversifikasi, ” kata Bardol. Dia melihat banyak pilihan yang berbeda, mulai dari jangkrik hingga kerbau. “Saya sangat serius, " dia berkata. “Babi paling masuk akal. Aliran pendapatan akan stabil dan dapat diandalkan. Itu benar-benar faktor pendorongnya.”

2. Nilai pupuk kandang sebagai pupuk

“Ekonomi pertanian buruk dan ada banyak uang untuk pupuk, ” kata Hatlen. “Babi adalah pilihan pertama dan satu-satunya saya.”

3. Memungkinkan generasi berikutnya untuk berinvestasi di ag

Tanah di Story County, rendah, rumah bagi Universitas Negeri Iowa, harganya mahal, jelas Hendri. “Faktor besar adalah saya kembali ke peternakan. Saudara-saudara saya, saya sedang mencari cara untuk mulai berinvestasi di bidang pertanian. Tanah terlalu mahal. Lumbung babi memiliki manfaat pupuk kandang dan pendapatan yang stabil. Itu sebabnya kami memilih untuk mengejar itu.”

Mempersiapkan audiensi publik

Ketika keluarga Anda memiliki generasi pengalaman dan reputasi bintang, yang membantu proses perizinan, kata Henry. “Orang-orang tahu bahwa kami menjaga operasi kami dan memiliki integritas dan kebanggaan dalam apa yang kami lakukan.”

Dia tahu prosesnya akan kontroversial di Story County. “Kami benar-benar sengaja tentang bagaimana kami melakukannya.” Mereka berbicara dengan tetangga mereka dan memberikan wawancara kepada surat kabar lokal. “Kami meletakkan nomor telepon kami di luar sana dan memberi tahu orang-orang jika mereka memiliki pertanyaan, komentar, atau masalah untuk menghubungi kami. Kami dapat mengatasi beberapa masalah saat masuk ke rapat dewan pengawas.”

Tidak semua orang mendukung. “Kami menyadari bahwa kami tidak dapat meyakinkan semua orang bahwa apa yang kami lakukan adalah benar, ” kata Hendri. “Kami mendengarkan kekhawatiran mereka dan mengatasi kekhawatiran itu. Terkadang tidak apa-apa untuk setuju untuk tidak setuju.”

Bardole dan ayahnya berkeliling untuk berbicara dengan tetangga. “Kami agak terkejut ketika pintu pertama dibanting di depan wajah kami, " dia berkata. Tetangga lain memiliki lima lembar kertas depan dan belakang dengan pertanyaan yang memberatkan tentang bagaimana kotoran akan mempengaruhi kualitas air dan udara. Dia bertanya-tanya apakah Bardoles telah mempertimbangkan untuk meningkatkan jarak bebas, babi organik.

Keluarga Bardoles berbicara dengan tetangga yang bersangkutan selama lebih dari satu jam, menjawab pertanyaan tentang antibiotik, pupuk, dan bagaimana babi akan ditangani. “Itu bukan hal yang paling menyenangkan di dunia, ” kata Bardol. "Tapi kami bersedia untuk terlibat."

Pada audiensi publik Hatlen, seorang tetangga ingin memastikan dia akan menikam kotorannya dengan pisau. “Saya mengatakan kepadanya bahwa saya akan kehilangan banyak nitrogen jika tidak, ” kata Hartlen. “Kami tidak memiliki serangan balik. Saya sangat beruntung semuanya berjalan lancar.”

Selain tetangga, penting untuk melakukan percakapan dengan tuan tanah, tunjuk Henry. “Ketika surat kabar memiliki iklan yang mengatakan, 'Hentikan keluarga Henry, ' itu menciptakan kebutuhan untuk berdialog dengan mitra kami saat ini, perusahaan benih, dan tuan tanah.”

Rapat dewan pengawas Henry hanya berupa ruang berdiri, ditambah 100 orang berkerumun di lorong luar, dia berkata. Selama beberapa jam, dia dan keluarganya duduk dan menjawab pertanyaan tentang rencana kandang babi. “Kami tidak membiarkan hal itu menghalangi kami atau kegembiraan kami untuk proyek ini, " dia berkata.

Dewan pengawas memilih untuk melihat situs dan mengajukan banding ke Komisi Perlindungan Lingkungan di Des Moines, rendah. “Kami harus turun dan menyatakan kasus kami dan melalui proses itu lagi dengan sidang terbuka dan kemudian menunggu untuk mendapatkan putusan dari anggota komite.”

Percantik situs dan mitigasi bau

Bardole telah berjanji kepada tetangganya bahwa dia akan menanam pohon di lokasi tersebut, tetapi waktu pertengahan musim panas untuk lumbung barunya bertentangan dengan rencana itu. “Saya menelepon kamar bayi dan mereka berkata jika Anda membelinya dengan benar, sekarang Anda akan membelinya lagi di musim semi, ” kata Bardol. “Saya menulis surat kepada semua tetangga kami untuk memberi tahu mereka bahwa saya akan menanam pohon ketika musim semi tiba. Saya juga memberi mereka garis waktu kapan kami akan menyebarkan pupuk kandang, daripada menunggu sepatu itu jatuh.”

Hatlen menanam bunga liar dan cagar kupu-kupu di depan situsnya. "Tahun pertama, itu semacam tambalan gulma, jadi kami hanya memotongnya, tapi tetangga kami sangat senang melihatnya. Saya mencoba membayangkan seperti apa lima tahun dari sekarang. Ini hal yang menyenangkan untuk dilakukan.”

Mengadakan open house

Sebelum babi datang, baik Hatlen dan Bardole mengadakan open house di gudang. “Para tetangga terkesan, ” kata Hatlen. “Mereka belum pernah berada di gedung baru sebesar itu. Masyarakat banyak belajar dan sangat menikmatinya. Itu informatif dan memicu minat dari masyarakat.”

Bardole memiliki beberapa orang di rumah terbukanya yang menentang lumbung babi. “Mereka terkesan dengan apa yang mereka lihat. Mereka belum pernah berada di kandang babi. Seseorang berkata saya harus memulai halaman Facebook tentang lumbung untuk mendidik orang tentang lumbung.”

Bardole mengatakan dia bisa memahami kesalahpahaman. “Jika Anda tidak memiliki koneksi ke peternakan, bagaimana Anda akan menemukan informasi tentang bagaimana babi dibesarkan? Makan di gudang membuatnya tidak terlalu menakutkan. Tiba-tiba itu bisa didekati. Orang-orang di komunitas pergi dengan pandangan yang jauh lebih positif.”

Henry tidak mengadakan open house, tetapi memberi tetangga yang meminta satu tur ke lumbung. “Mereka memberi tahu kami kekhawatiran mereka dan kami memberi tahu mereka bagaimana desain fasilitas dan praktik manajemen akan mengatasi masalah itu. Orang-orang dengan senang hati mengintip ke dalam dan melihat di mana beberapa kekhawatiran mereka ditangani.”

Maju

“Komunikasi berkelanjutan akan menjadi kunci ke depan, ” kata Hendri. “Kami berencana untuk memberi tahu tetangga kami ketika kami akan menyebarkan pupuk.”

Hatlen berencana untuk bertanya kepada tetangga apakah mereka memiliki kekhawatiran ketika dia melihat mereka sepanjang tahun. Saat Natal, dia memberi mereka pinggang babi. “Saya sangat beruntung karena sebagian besar tetangga saya adalah produsen ternak dan mereka telah mendukung.”

Bardole membutuhkan lebih banyak waktu untuk berbicara dengan orang-orang di komunitas dan "memiliki hubungan positif itu." Dia mengirim surat jika ada perubahan dalam operasi. “Prangko itu murah. Sangat penting untuk menjaga orang tetap dalam lingkaran, biarkan mereka tahu apa yang terjadi. Saya memberikan nomor telepon dan alamat email saya. Jika mereka memiliki masalah atau mereka ingin berbicara dengan saya, apakah itu pertanyaan atau kekhawatiran, mereka memiliki informasi saya.”

Memilih kontraktor

Memilih perusahaan untuk bekerja sama adalah keputusan awal bagi ketiga produsen. Ia harus bekerja dalam jangka panjang.

“Saya melakukan banyak pengurutan angka, ” kata Bardol. “Kami bertemu dengan semua orang yang memasang lumbung di daerah itu, dan mereka semua tampak hebat untuk diajak bekerja sama. Ketika sampai pada itu, memasang kandang babi adalah keputusan finansial. Ada banyak cara yang lebih menyenangkan untuk menghabiskan $1 juta. Itu harus pensil. Kami mengambil tanggung jawab ini, jadi kita harus memastikan itu sepadan dengan waktu jauh dari keluarga kita. Itu adalah faktor pendorong besar di balik keputusan kami.”

Hatlen pertama kali mengunjungi pemberi pinjaman lokalnya, siapa tahu ada perusahaan yang ingin menambahkan situs di area tersebut. “Saya meneliti Iowa Select Farms dan menyukai semua yang saya baca tentang mereka. Saya berbicara dengan orang-orang yang memelihara babi untuk mereka dan tidak mendengar hal negatif apa pun. Begitulah cara saya akhirnya pergi bersama mereka, dan saya sangat senang saya melakukannya.”

Sukses jangka panjang

Membangun gudang adalah satu hal, tetapi mengelolanya lima dan 10 tahun ke depan adalah hal lain. Ketiga produsen memiliki banyak hal yang dipertaruhkan dengan membangun lumbung babi ini. Jika mereka tidak melakukannya dengan benar, itu akan mempengaruhi bagian lain dari operasi pertanian mereka, seperti pekerjaan adat dan sewa tanah.

“Keluarga kami membuat keputusan jangka panjang, ” kata Hendri. “Kami terus mencari untuk melihat praktik apa yang bisa kami lakukan dengan lebih baik. Ibuku akan menjadi orang terbesar yang meminta pertanggungjawaban kami.”

Bardole mengatakan dia melihat 10 tahun ke depan. “Kita harus memposisikan diri kita sehingga orang lain dalam keluarga dapat memiliki kesempatan untuk bertani. Saya punya anak kecil, dan mereka adalah faktor pendorong besar di balik keputusan saya.

“Sulit bagi saya untuk kembali ke pertanian, ” kata Bardol. “Lumbung babi membantu. Saya ingin anak laki-laki saya atau sepupu mereka bisa bertani jika mereka mau. Kami harus melakukan pekerjaan dengan baik dan melakukan hal-hal dengan benar. Kami tidak mampu hanya melakukan yang minimum. ”