Jika Kita Ingin Menyerap Lebih Banyak Karbon, Ag Tidak Bisa Menjadi Musuh, Kata Start-Up Locus
Minggu lalu, Panel Antarpemerintah tentang Perubahan Iklim (IPCC) merilis sebuah laporan yang menekankan pentingnya pengelolaan lahan dalam pertempuran berkelanjutan untuk memerangi perubahan iklim. Melalui deforestasi, kegiatan manusia secara umum, dan pertanian, 70% permukaan bumi telah berubah, itu menyatakan, menambah emisi pemanasan iklim dan mempersulit hutan dan ekosistem lainnya untuk menyimpan gas rumah kaca.
“Laporan tersebut pada dasarnya menyimpulkan bahwa pengelolaan lahan sangat penting, termasuk lahan pertanian, kehutanan, padang rumput, hortikultura, dan halaman rumput pemilik rumah. Sumber-sumber ini dapat memancarkan karbon serta metana dan dinitrogen oksida, tapi mereka bisa menjadi penyerap karbon, Paul Zorner, CEO perusahaan rintisan teknologi ag Locus AG, memberi tahu Berita Ag Funder. “Pada saat ini, kami masih menyadari manfaat bersih melalui hutan dan lahan yang kami miliki, tetapi pertanian intensif masih menjadi perhatian serius karena jika Anda tidak memiliki praktik yang tepat seperti tanaman penutup, pengolahan tanah minimum – praktik yang umumnya disebut sebagai regeneratif – tanah akan mengeluarkan lebih banyak karbon daripada yang dapat diserapnya.”
Penyerapan karbon adalah ungkapan yang menjadi lumrah di media, dalam lingkaran kebijakan pangan, dan baru-baru ini di sekitar meja makan. Sederhananya, Zorner mengatakan, penyerapan karbon menggambarkan proses yang digunakan tanaman untuk menyerap karbon dari udara melalui fotosintesis, mengubahnya menjadi gula yang digunakan untuk membuat bahan struktural tanaman. Sekitar 30% gula disekresikan ke dalam tanah di sekitarnya untuk memberi makan mikrobioma tanaman. Mikrobioma yang mengelilingi tanaman sama pentingnya dengan kesehatan dan vitalitas tanaman seperti halnya mikrobioma manusia untuk kesehatan usus.
Saat mikroba membalik atau menghasilkan sekresi, tubuh dan sekretnya terakumulasi sebagai bahan organik dan berkontribusi terhadap sebagian besar bahan organik di dalam tanah. Semakin banyak bahan organik dalam tanah, akan semakin sehat. Tanah yang sehat sering menyerupai keju cottage dalam tekstur, sedangkan tanah terdegradasi sering terasa kering dan berpasir.
Praktek pertanian konvensional seperti membajak mengganggu proses ini, membalik kaki pertama tanah dalam banyak kasus. Ini menghancurkan komunitas mikroba dan melepaskan karbon kembali ke atmosfer.
“Lebih baik kita tidak mengganggu tanah, Kata Zorner. “Pandangan saya adalah cara kita bertani saat ini berbeda dengan cara kita bertani 50 tahun yang lalu. Orang-orang mulai menyadari bahwa praktik regeneratif penting tidak hanya untuk penyerapan karbon tetapi juga untuk konservasi air dan meminimalkan erosi tanah, juga."
Alat Karbon Tanah
Locus Ag baru-baru ini merilis data yang menunjukkan bahwa produk amandemen tanah mikroba Rhizolizer membantu plot yang dirawat menarik 121% lebih banyak karbon ke dalam tanah daripada plot yang tidak dirawat dalam setahun, yang merupakan dampak terbesar yang dimiliki alat karbon tanah apa pun hingga saat ini menurut permulaannya. Produk ini juga meningkatkan hasil sebanyak 43% untuk 25 tanaman.
Produk bersertifikat organik meningkatkan mikrobioma tanah, memaksimalkan pertumbuhan akar dan tajuk daun, meningkatkan penyerapan nutrisi dan pada akhirnya meningkatkan fotosintesis.
Tetapi mendistribusikan organisme hidup melalui saluran rantai pasokan yang ada menghadirkan prestasi yang menantang bagi para pemula biologi.
“Saat Anda mengirimkan organisme hidup dalam rantai pasokan yang diperpanjang yang terdiri dari dok pemuatan panas selama sembilan hingga 12 bulan dan suhu penyimpanan yang tidak konsisten, itu sulit. Anda tidak akan mengambil secangkir yogurt, letakkan di beranda, dan memakannya sembilan bulan kemudian, Zorner menjelaskan. “Kami menyeduh secara modular, skala kecil, fermentor konsentrasi tinggi, yang sangat hemat biaya. Produk kami sangat terkonsentrasi sehingga hanya dibutuhkan 3 ons per acre. Produk mikroba lainnya mungkin membutuhkan setengah galon hingga satu galon per acre, yang bisa berarti 1, 000 galon jika Anda merawat 1, 000 hektar.”
Perusahaan berencana untuk meningkatkan dengan membangun pusat regional di lokasi utama, yang selanjutnya akan memungkinkannya untuk mengoptimalkan konsentrasi untuk kebutuhan spesifik petani di setiap wilayah. Untuk sekarang, Locus bekerja dengan petani besar dan telah mengembangkan kemitraan distribusi di seluruh negeri. Ini memiliki pendaftaran di 40 negara bagian dan berharap untuk memperluas ke berbagai produk lain termasuk produk berbasis ragi yang akan datang musim gugur ini, produk yang menargetkan kadar fosfat dan kalium dalam penanaman, dan biopestisida.
Ia juga berharap dapat memberi petani sumber pendapatan baru di kemudian hari dengan membantu mereka mendapatkan bayaran untuk menyerap lebih banyak karbon di pasar kredit karbon melalui program yang disebut CarbonNOW.
Inisiatif serupa sedang bermunculan di dunia peternakan. Western Sustainability Exchange bermitra dengan sejumlah pemangku kepentingan untuk membantu petani yang mengadopsi praktik manajemen penggembalaan bergilir menemukan cara untuk menjual kredit karbon. Penggembalaan bergilir – juga disebut sebagai penggembalaan massal, penggembalaan intensif manajemen, dan penggembalaan holistik – melibatkan pembatasan akses ternak ke padang rumput sehingga mereka merumput di area yang lebih seragam sambil membiarkan area yang baru digembalakan untuk beristirahat.
Meskipun IPCC menunjuk pada transportasi dan emisi bahan bakar fosil sebagai bidang utama di mana perbaikan tambahan perlu dilakukan, dalam percakapan yang sedang berlangsung seputar dampak pertanian terhadap perubahan iklim, pemangku kepentingan semakin menunjuk ternak sebagai penyebab utama. Dialog tersebut mendukung banyak klaim pemasaran dari para pecinta Silicon Valley Beyond Meat dan Impossible Foods, yang menggembar-gemborkan alternatif protein nabati mereka sebagai pengganti daging sebagai cara untuk mengatasi perubahan iklim.
“Cara kerja produk kami adalah dengan membuat microbiome lebih lengkap. Pikirkan tentang ternak yang diberi makan rumput dan semua kotoran yang mereka simpan kembali ke rumput yang penuh dengan bakteri dan mikroba, Zorner menjelaskan. “Ini memberi makan tanaman dan saat tanaman meningkatkan kepadatan klorofil, Anda meningkatkan fotosintesis, yang meningkatkan massa akar serabut, yang memungkinkannya memompa lebih banyak karbon ke dalam tanah dan memberi makan lebih banyak mikroba. Jika Anda memiliki lebih banyak mikroba di tanah, Anda memiliki lebih banyak penyerapan karbon.”
Rumput berperforma lebih baik dan tumbuh lebih konsisten saat dipangkas dibandingkan saat dibiarkan menganggur, dia menambahkan, sering mengakibatkan kekacauan kurus yang berhenti tumbuh pada titik tertentu.
Biologis adalah kategori input baru yang kontroversial dan diperdebatkan di kalangan petani. Seperti yang dicatat Zorner, beberapa merujuk pada kategori input baru sebagai "tidak konsisten, minyak ular paling buruk. ” Saat mendekati petani, dia sering memulai dengan menanyakan berapa banyak dari mereka yang skeptis serius tentang potensi biologis.
Secara umum, petani semakin mendapat sorotan dalam perdebatan tentang pengurangan perubahan iklim. Seperti yang disoroti oleh laporan IPCC dan Zorner menggarisbawahi, Namun, petani adalah salah satu garis pertahanan pertama kami dalam pertempuran untuk mengembalikan lebih banyak karbon ke tanah.
“Pertanian bukanlah musuh di sini. Petani adalah penjaga tanah. Apa yang mendorong mereka pertama adalah profitabilitas, tetapi mereka juga ingin ramah lingkungan. Jadi mari kita memahami biologi, bagaimana proses ini bekerja, dan beri mereka alat untuk membantu mereka menjadi pelayan yang lebih baik lagi, Kata Zorner. “Apa yang biasanya terjadi dalam proses adalah bahwa lebih banyak keberlanjutan berarti hasil yang lebih baik, dan hasil yang lebih baik berarti lebih banyak keuntungan.”
Catatan Editor:Penulis artikel ini adalah Lauren Manning. Kisah ini awalnya muncul di AgFunderNews.
Ingin lebih banyak pertanian, berita teknologi dan investasi? Mengunjungi AgFunderNews untuk berita harian dan wawancara dengan perusahaan rintisan teknologi, investor, dan banyak lagi.
