Apakah Teh Kompos Baik untuk Kesehatan Tanah?

Teh kompos adalah ekstrak cair kompos yang dihasilkan dengan merendam kompos yang sudah jadi dalam air untuk mengekstraksi mikroorganisme dan senyawa bermanfaat. Itu dibuat dengan berbagai cara, termasuk dengan atau tanpa aerasi, dan dengan atau tanpa menambahkan sumber nutrisi tambahan. Teorinya adalah bahwa teh kompos dapat menambahkan dengan tepat apa yang kurang dari tanah dan dianggap sebagai cara yang cepat dan hemat biaya untuk meningkatkan kesehatan tanah dan pertumbuhan tanaman.

Tapi apakah itu berhasil? Dan apakah lebih baik daripada sekadar menyebarkan kompos, atau menggunakan tanaman penutup? Itulah pertanyaan yang diajukan oleh petani dan pensiunan ahli kimia Jim Tarnowski dengan proyek Penelitian dan Pendidikan Pertanian Berkelanjutan Pusat Utara (SARE). Berikut adalah kutipan dari laporan SARE-nya. Anda dapat membaca laporan selengkapnya di sini .

Peternakan

Empat peternakan Indiana yang berbeda, semua bagian dari Lembah Drainase Sungai Wabash, menyelidiki penggunaan dan keefektifan teh kompos aerobik untuk pemulihan kesehatan tanah. Setiap peternakan berbeda dalam hal jenis tanaman yang ditanam. Lahan Satu berkonsentrasi pada produksi jagung dan kedelai skala komersial, Lahan Dua pada produksi tanaman hijauan, Lahan Tiga pada restorasi padang rumput dan padang rumput di area ekologi yang sensitif, dan Lahan Empat pada produksi sayuran dan kebun. Perlakuan penelitian adalah 1) penggunaan teh kompos aerobik vs. 2) hanya air – kontrol. Keempat peternakan memiliki riwayat penggunaan pestisida dan pupuk konvensional, tetapi sedang beralih ke teknik pengelolaan organik. Situs perbandingan dasar juga dibuat untuk kacang tanpa olah konvensional, restorasi padang rumput rumput tinggi asli, lahan pertanian organik, dan padang rumput yang dikelola secara organik jangka panjang di dekat empat peternakan dalam penelitian ini.

Tujuan

Tujuan utama kami adalah memperbaiki dan memelihara kesehatan tanah dengan cepat menggunakan metode yang berkelanjutan dan hemat biaya. Kompos berkualitas baik dikenal luas untuk meningkatkan kualitas dan kesehatan tanah, seperti halnya penanaman penutup dengan tanaman berakar dalam. Namun, penggunaan kompos pada skala pertanian merupakan investasi dana yang besar dan menemukan pasokan yang cukup besar untuk menutupi lahan merupakan hambatan tambahan untuk pendekatan ini. Dalam beberapa tahun terakhir komentar dari beberapa produsen kentang, anggur, dan stroberi di Negara Bagian Barat, bersama dengan semakin banyak tukang kebun, manajer golf, ahli hortikultura, dan lainnya memuji manfaat teh kompos aerobik untuk meningkatkan kesehatan tanah dan tanaman.

Membuat dan Menggunakan Teh

Teh kompos aerobik, dibuat pada tingkat standar teh kompos, mengandung banyak mikro-biota tanah yang diperlukan untuk sistem tanah yang berfungsi. Jika penggunaan teh kompos dapat terbukti efektif dalam memulihkan kesehatan tanah dengan cepat, dan transisi untuk beradaptasi dan menggunakan teh kompos efektif biaya, maka hal ini dapat mengarah pada adopsi yang lebih luas di kalangan petani. Pemulihan kesehatan tanah kemudian dapat mengurangi ketergantungan pada pestisida dan pupuk, sehingga menghasilkan sistem pertanian yang lebih berkelanjutan.

Standar teh kompos dan rekomendasi ahli diikuti secara ketat untuk menyeduh teh dan untuk tarif aplikasi ke ladang. Kami menyewa konsultan ahli teh kompos untuk membantu melatih kami dalam pembuatan dan penerapan teh kompos. Tes dasar menentukan bahwa tanah di semua plot tidak memiliki jamur yang menguntungkan. Resep untuk memproduksi teh kompos yang didominasi jamur dibuat dan diuji secara menyeluruh untuk kualitas dan parameter biologis untuk memastikan kami menggunakan jamur bermanfaat dan organisme tanah lainnya dalam jumlah besar. Hasil pengujian kami menunjukkan bahwa kami menerapkan tingkat bakteri dan jamur menguntungkan yang baik hingga sangat baik ke tanah. Mengekstraksi organisme tanah yang lebih besar seperti protozoa dan nematoda yang menguntungkan terbukti sangat sulit dan tidak konsisten. Dengan pengamatan yang cermat dan perubahan resep teh kompos, kami dapat mencapai teh yang didominasi jamur dengan jumlah organisme yang sangat baik.

Dengan menggunakan penyemprot tangki biasa yang bebas dari residu, teh kompos aerobik segera diterapkan setelah proses pembuatan bir selama 24 jam dengan laju 20 galon per acre sebagai tanah basah pada musim gugur dan musim semi. Protokol penyemprotan adalah menggunakan tekanan rendah dan ujung semprotan banjir dengan layar dilepas untuk memastikan kelangsungan hidup organisme hidup dalam larutan teh. Tingkat aplikasi ini direkomendasikan oleh para ahli jaring makanan tanah untuk pemulihan cepat ekologi tanah. Mengikuti sampel tanah dasar, teh diterapkan pada musim gugur pertama dan kemudian musim semi berikutnya, lalu diulangi lagi dengan total empat aplikasi per plot yang dirawat selama durasi studi.

Penyiapan Pengujian

Desain petak-petak sederhana dengan dua petak dan satu perlakuan per petak (Teh Kompos Aerobik vs. Air Kontrol) dengan tiga ulangan untuk setiap perlakuan. Sampel tanah dasar diambil pada bulan September 2003 dan sekali lagi tepat dua tahun kemudian pada tahun 2005, setelah empat aplikasi teh kompos selesai.

Hasil

Tidak ada efek signifikan pada indikator kesehatan tanah atau organisme jaring makanan tanah dari penerapan teh kompos aerobik.

Namun, ada perubahan yang signifikan untuk beberapa parameter yang kami yakini disebabkan oleh hilangnya pengolahan tanah dan pupuk dan pestisida berbasis garam, sekaligus meningkatkan penanaman penutup tanah dan waktu di mana tanaman hidup tumbuh di tanah. Sifat menguntungkan dan jamur dari tanah sangat meningkat selama studi dua tahun. Selain itu, stabilitas agregat, laju infiltrasi, dan kapasitas tukar kation tanah semuanya meningkat secara signifikan saat membandingkan hasil baseline dari tahun 2003 dengan hasil akhir tahun 2005.

Manfaat untuk Vegetasi Lain dari Teh Kompos

Di luar petak studi, beberapa dari kami menerapkan tingkat teh kompos yang jauh lebih tinggi ke tanaman lain dan melihat manfaat yang nyata. Dalam satu kasus, masalah penyakit hawar api di kebun dapat dikendalikan dengan menggunakan penyemprotan daun. Dalam kasus lain, awal tomat disiram dengan teh kompos dan yang lainnya tidak. Tomat yang diberi teh kompos jauh lebih sehat dan lebih besar. Mungkin kita perlu menerapkan tingkat teh kompos per acre yang jauh lebih tinggi untuk melihat manfaat tanah. Beberapa dari kita merasa mungkin ada kegunaan teh kompos untuk memberi makan daun dan perlindungan penyakit, tetapi meragukan kegunaannya sebagai aplikasi tanah.

Kerugian Teh Kompos

Kerugian dari pembuatan teh kompos adalah mahal, membutuhkan waktu dan pengetahuan yang cukup untuk menyeduh teh yang layak, membersihkan alat pembuat bir itu menyusahkan, dan sering kali minuman meluap atau peralatan tidak berfungsi. Menyeduh teh membutuhkan banyak bayi duduk selama 24 jam diseduh. Menyeduh teh lebih merupakan seni daripada sains. Kurva pembelajarannya sangat curam.

Apa Kata Orang Lain Tentang Kesuksesan Teh Kompos?

Saat berbicara dengan peneliti mikrobiologi tanah, pertanian Rodale, dan lainnya di sekitar kabupaten yang menyelidiki teh kompos menggunakan metode ilmiah, tidak satu pun dari mereka menemukan manfaat yang jelas dari penggunaan tanah atau daun. Beberapa hasil bahkan menunjukkan dampak negatif pada tanaman. Ini membingungkan mengingat pertumbuhan eksponensial dalam penggunaan teh kompos di seluruh negeri, jumlah perusahaan yang menjual pembuat dan peralatan teh kompos, dan meningkatnya jumlah pembicara ahli tentang manfaat teh kompos di teh organik nasional di antara ahli ekologi tanah yang meneliti makanan tanah. web.

Ada bukti jelas bahwa keanekaragaman hayati organisme di dalam tanah sangat penting untuk fungsi dan kesehatan tanah sepenuhnya, namun sejauh ini belum ada yang menguatkan bahwa penggunaan teh kompos efektif dalam membantu tanah. Beberapa dari kita merasa terganggu bahwa peneliti terkemuka dan pendukung teh kompos di dunia belum menerbitkan data yang ditinjau oleh rekan sejawat dan diverifikasi secara ilmiah yang mendukung klaim bahwa teh kompos efektif. Beberapa dari kita merasa ini menimbulkan pertanyaan:Apakah teh kompos adalah ramuan ajaib atau hanya minyak ular? Banyak uang dihasilkan dari industri teh kompos saat ini.

Rekomendasi Kami untuk Rekan Petani dan Peternak

Sayangnya hasil kami menunjukkan tidak ada efek pada kesehatan tanah karena perlakuan teh kompos. Oleh karena itu kami merasa mungkin ada dampak ekonomi negatif karena menyeduh dan menerapkan teh kompos mahal dan sangat memakan waktu.

Kami benar-benar menemukan bahwa praktik kesehatan tanah kami yang lain dengan mengurangi atau menghilangkan pengolahan tanah dan pupuk buatan serta pestisida, sementara meningkatkan penanaman penutup telah menjadi alasan yang paling mungkin untuk perbaikan tanah. Dalam beberapa kasus, ada perubahan signifikan pada kesehatan tanah hanya dalam waktu singkat selama dua tahun. Tentu saja ada banyak penelitian lain dan pengamatan praktis dari petani dan peternak yang menunjukkan bahwa praktik konservasi ini bermanfaat.

Sebagai kesimpulan, kami menyarankan produsen lain untuk memercayai pengamatan tanah asli mereka sendiri dan intuisi mereka tentang kesehatan tanah. Andalkan metode yang telah dicoba dan benar untuk membangun kesehatan tanah termasuk:sangat mengurangi atau menghilangkan pengolahan tanah, terutama pengolahan tanah dalam, menghilangkan penggunaan pestisida dan penggunaan pupuk berbasis garam. Mempekerjakan penggunaan beragam sistem penanaman penutup sedemikian rupa sehingga Anda selalu memiliki tanaman hidup di dalam tanah. Gunakan rotasi tanaman yang beragam, dan jadikan hewan sebagai bagian dari sistem. Kenali produsen lain di area atau wilayah Anda yang mencoba meningkatkan kesehatan tanah dan bertukar pengetahuan dengan mereka.

Kami juga menyarankan produsen untuk menyelidiki teh kompos secara menyeluruh sebelum menginvestasikan uang dan waktu dalam proses ini. Kami menyarankan ini karena kami tidak dapat menemukan verifikasi ilmiah yang kredibel untuk manfaat teh kompos, dan penelitian kami sendiri tidak menemukan dampak pada kesehatan tanah dari penggunaan teh kompos. Langkah selanjutnya dalam menyelidiki teh kompos adalah mengamati bentuk hasil menggunakan berbagai tingkat aplikasi dalam jumlah yang jauh lebih besar daripada yang kami lakukan dalam penelitian kami.