Mengapa menanam tomat ceri hidroponik dalam kantong?
Terkadang pasar dan teknik berbaris dengan sangat baik sehingga mewakili biaya yang sangat kecil dan keuntungan yang tinggi di peternakan Anda. Ini bisa terjadi jika Anda menemukan peralatan yang berfungsi sangat baik di iklim Anda, pasar yang bersedia membayar harga yang sangat tinggi, atau Anda mendapatkan harga yang bagus untuk bahan dan penjualan yang berbaris. Yang terakhir adalah kasus untuk Haydn Christensen, yang menanam tomat ceri hidroponik di pertaniannya, Pertanian Segar Colorado.
Haydn menjalankan Bayberry Fresh di Fort Collins, Colorado. Dia menanam berbagai tanaman untuk pasar lokal, dan musim panas ini ia menanam sekitar 800 tanaman tomat ceri hidroponik pada sistem pemupukan limbah. Dia mendapatkan bahannya dengan harga tinggi melalui Hydro-Gardens and Grower's Supply dan tahu bahwa dia memiliki pasar lokal yang siap untuk tomat ceri. (Dia menjual ke distrik sekolah, bahan makanan lokal, dan pasar petani.)
Fertigasi adalah metode irigasi yang tepat di mana larutan pupuk digunakan daripada air biasa. Saat digunakan dalam sistem tanpa tanah seperti hidroponik, itu disebut sistem pembuangan-ke-sampah. Dalam sistem pembuangan ke limbah, pupuk diformulasikan hampir sama persis dengan apa yang dibutuhkan, dan kebutuhan penyiraman dihitung; cara ini, sangat sedikit larutan pupuk yang hilang, dan air dilestarikan.
Jika Anda terbiasa dengan sistem ember Bato, maka sistem tas akan tampak mengingatkan. Sistem tas memiliki beberapa kesamaan dengan metode Bato:
- “Unit” tumbuh individu
- Sangat hemat ruang untuk tanaman anggur
- Menggunakan media yang longgar (dalam hal ini, sabut kelapa)
Seperti apa sistem kantong tomat itu? Ikuti tur sistem Haydn:
Bahan:
- 20 X 100' Hoophouse (2)
- 100 Tomat Ceri Manis (~800)
- Tomahooks
- Klip tomat
- sabut kelapa
- 2 pemancar tetesan GPH
- Pupuk khusus tomat
Jarak
Setiap pot (kantong) memiliki dua tanaman. Tas berjarak dua kaki terpisah dengan lorong empat kaki di antara baris.
Irigasi
Haydn menggunakan sistem fertigasi run-to-waste, penyiraman setiap dua atau tiga jam melalui 2 pemancar tetesan GPH. Penting agar potnya tetap ada lembap (tidak basah, tidak kering), jadi ini bisa berbeda dari hari yang dingin dan hari yang panas.
Memangkas &menurunkan
Tanaman tomat ini dimulai dari biji pada bulan Januari dalam kubus wol batu dan dipindahkan ke ukuran pot yang lebih besar hingga pot terakhir pada awal April. Media terakhir adalah sabut kelapa yang dibeli dalam bentuk balok.
Setiap tanaman dipangkas menjadi satu "pemimpin" (batang utama) saat tumbuh. Untuk melakukan ini, penanam harus membuang "pengisap" atau tunas samping dari tanaman. Anda dapat mengatakan bahwa tunas adalah pengisap (dan bukan hanya cabang berdaun) karena memiliki tunas kecil di dasarnya.
Pemangkasan membantu mendorong pertumbuhan buah daripada pertumbuhan vegetatif. Haydn menggunakan Tomahooks, untuk "bersandar dan menurunkan" tanamannya; saat tanaman merambat tumbuh ke atas, mereka perlahan-lahan diturunkan dan pangkal pokok anggur (yang tidak lagi berproduksi) digulung di sekitar dasar pot.
Tomahooks adalah alat yang sangat berharga bagi siapa saja yang menanam tomat anggur, dan melayani dua tujuan:
1) Mereka menjaga bagian produktif tanaman pada ketinggian penanganan. Ini bisa menjadi penghemat tenaga kerja yang besar karena pekerja harus membungkuk dan mencapai ketinggian lebih jarang. Hal ini juga membuat pemantauan hama dan penyakit menjadi lebih sederhana.
2) Menghemat ruang. Tanaman merambat tomat bisa tumbuh sangat tinggi; di rumah kaca yang sangat tinggi, beberapa penanam hanya menanam tanaman merambat. Tetapi ini berarti bahwa bagian pokok anggur yang tidak produktif—cabang-cabang yang lebih rendah yang telah menghasilkan buah—mengambil tempat. Untuk petani yang tidak memiliki kemewahan ruang tak terbatas, sistem ramping dan lebih rendah adalah jawabannya.
bagaimana cara kerjanya ? Kait tomat dijepitkan ke kepala tanaman dan dihubungkan dengan benang yang dililitkan di sekitar Tomahook. Setiap delapan inci pertumbuhan, operator rumah kaca membalik Tomahook, melepaskan delapan inci benang lagi. Ini menurunkan benang (dan dengan itu, pokok anggur) sebesar delapan inci.
Memanen &menjual
Jika tomat terlalu matang, mereka berpisah, jadi penting untuk sering memanen. Haydn memanen tomatnya tepat sebelum tomat matang, dan melakukan ini setiap hari. Ini adalah titik yang sempurna untuk memanen karena mencegah tomat menjadi terlalu matang dan membelah tetapi mempertahankan rasa lezat dari tomat yang matang di bawah sinar matahari.
Haydn menjual tomat baik untuk retail maupun dalam jumlah besar. Untuk penjualan eceran seperti pasar petani atau sembako, tomat dikemas dalam kulit kerang berlabel kecil dan dijual seharga $3 masing-masing. Untuk pemesanan dalam jumlah besar, tomat dimasukkan ke dalam peti 10-20 lb.
Selain memiliki tomat paling enak di daerah tersebut, hal terbaik yang dilakukan Haydn untuk penjualan tomatnya adalah demo Whole Foods miliknya. Karena kebanyakan orang yang berbelanja di toko kelontong tidak berbicara dengan petani, mereka senang mengetahui bagaimana tomat mereka tumbuh dan bertemu dengan pria yang menanamnya! 
Membuat daftar pangkas?
Memilih tanaman untuk pertanian Anda membutuhkan keseimbangan informasi pasar dan kesesuaian tanaman. Petani harus memilih tanaman yang memiliki kebutuhan yang tumpang tindih, Suka:
- kisaran pH
- rentang EC
- Kisaran suhu
Dapatkan informasi ini untuk tanaman yang paling direkomendasikan untuk ZipGrow Towers di Daftar Tanaman yang Direkomendasikan.
