Dikatakan bahwa “budidaya yang sehat dimulai dengan benih yang sehat” , yang mengarah pada kelangsungan hidup benih SPF yang lebih tinggi, pertumbuhan lebih cepat, dengan ukuran akhir yang lebih besar, mortalitas rendah dan udang bernilai pasar tinggi.
udang windu umum dikenal sebagai Penaeus monodon , sebelumnya itu adalah spesies udang kedua yang paling banyak dibudidayakan di dunia, sekarang secara bertahap digantikan oleh L.Vannamei. Ini terjadi di alam liar di Samudra Hindia dan di Samudra Pasifik dari Jepang hingga Australia.
Panjangnya bisa mencapai 36 cm tetapi umumnya Betina bisa mencapai panjang sekitar 33 cm, tetapi biasanya panjangnya 25–30 cm dan berat 200–320 g, jantan sedikit lebih kecil dengan panjang 20–25 cm dan berat 100-170 g. Karapas dan perut dibalut melintang dengan alternatif merah dan putih. Antena berwarna coklat keabu-abuan. Pereiopoda coklat dan pleopoda hadir dengan setae pinggiran berwarna merah.
Budidaya udang windu hampir ditinggalkan sejak awal 1990-an setelah merajalelanya penyebaran penyakit bercak putih. Namun, benih yang dijinakkan, udang macan hitam bebas penyakit sekarang tersedia di Rajiv Gandhi Centre for Aquaculture di Andhra Pradesh. Keberhasilan pemuliaan udang windu pertama kali dilakukan oleh Departemen Perikanan Stasiun Akuakultur Pesisir Phuket pada tahun 1972.
Karena ukurannya yang lebih besar dan kelangsungan hidup yang lebih baik, benih liar yang ditangkap digunakan secara umum di Asia selatan untuk kolam yang luas, yang membutuhkan jumlah benih minimal untuk ditebar. Namun, penggunaan benih liar telah dikurangi, akibat penangkapan ikan yang berlebihan dan merebaknya penyakit bercak putih di tempat pembibitan udang. Oleh karena itu kebanyakan Penaeus monodon peternakan pembesaran sekarang hanya mengandalkan benih yang diproduksi oleh penetasan.
Post larva mengalami 3 tahap :Nauplius, Protozoa, Kakak saya.
Setiap spawner melepaskan telur dari 248, 00 hingga 811, 000, telurnya bulat kecil dan berdiameter 0,25 hingga 0,27 mm
Fasilitas penangkaran:
- Untuk mencegah penyakit, tangki dan fasilitas di tempat pembenihan harus dibersihkan dengan benar sebelum setiap siklus produksi dimulai.
- Infrastruktur yang tepat
- Kualitas dan pengolahan air masuk
- Pengembangan dan mengikuti Prosedur Operasi Standar
- Penggunaan bahan kimia yang bertanggung jawab
- Penilaian status kesehatan stok melalui uji laboratorium
Kualitas pasca larva (PL) Penaeus monodon ditentukan oleh:
Pengamatan visual
Pengukuran panjang dan berat,
Tes stres dengan penurunan salinitas hingga kurang dari 50% dari lingkungan
Pada konsentrasi 100 ppm dan 200 ppm formalin dipapar selama 2 jam.
Keberhasilan budidaya udang windu (Penaeus monodon) di India terutama disebabkan oleh keberadaan sekitar 300 tempat pembenihan yang mampu menghasilkan 12.000 juta post larva (PL) setiap tahun telah menyediakan pasokan benih yang terjamin.
Untuk pertanyaan apa pun, rincian, saran kami juga memiliki aplikasi bernama AquaBrahma dimana para petani aqua, teknisi, penetasan bisa terhubung.
Sumber:Aquadeals