Tujuan utama dari persiapan tambak adalah untuk menyediakan udang dengan lingkungan pemeliharaan yang bersih dan kondisi yang optimal untuk pertumbuhan dan kelangsungan hidup mereka. Persiapan tambak yang efektif merupakan bagian integral dari budidaya udang yang sukses. Persiapan yang buruk dapat menyebabkan kerusakan tanah selama panen, dengan pelepasan nutrisi dan senyawa beracun ke kolom air, menciptakan stres bagi udang dan kemungkinan masalah lingkungan dengan pembuangan limbah. Persiapan kolam yang baik juga merupakan tindakan proaktif untuk pengendalian penyakit dan harus menjadi aspek penting dari strategi pengelolaan penyakit. Lumpur kolam yang menumpuk di dasar kolam mungkin juga perlu dibuang sebelum panen berikutnya; pembuangan sedimen di lahan harus dilakukan secara bertanggung jawab. Budidaya udang intensif membutuhkan pakan dalam jumlah besar untuk ditambahkan ke kolam selama panen (sekitar 10 ton untuk panen 5 ton). Masukan besar bahan organik ini berpotensi membebani beban organik dalam sedimen dan menyebabkan kerusakan tanah tambak untuk tanaman Anda berikutnya. Lumpur kolam dapat menumpuk di tengah kolam karena aksi aerator dan aliran air selama panen dan akan muncul sebagai gundukan di tengah kolam ketika dikeringkan.
Petunjuk Utama untuk Persiapan kolam:
- Benar-benar mengalirkan air dari kolam. Ini membantu dalam menghilangkan penyakit yang membawa krustasea dan hewan air lainnya dari tanaman kolam sebelumnya.
Koordinasikan hal yang sama dengan petani tetangga. Tutup saluran masuk dan pipa air serta sumber air lainnya yang masuk ke kolam. Gunakan pompa untuk membuang air yang masuk ke dalam kolam. Singkirkan semua siput, teritip dan gastropoda secara manual.
- Meningkatkan daya tampung air kolam. Tanggul harus dipadatkan dengan baik untuk mencegah rembesan air. Jika diperlukan, tanah tambahan harus diperoleh dari luar untuk menambah tinggi pematang. Kedalaman air kolam harus dijaga pada ketinggian air minimum 1,2 meter di tengah kolam. Pasang skala kedalaman kayu untuk memantau kedalaman air. Harus ada papan bebas 30cm dari permukaan air ke atas pematang.
- Buang sampah organik yang terakumulasi oleh pembusukan pakan yang tidak diberi makan, plankton/alga dan kotoran udang yang mati dan membusuk. Limbah ini melepaskan gas beracun seperti amonia dan hidrogen sulfida ke dalam air tambak dan menyebabkan stres atau kematian pada udang.
Sampah organik membentuk lapisan hitam di tanah dan sebagian besar menumpuk di area makan, pusat dan sudut kolam, dan pada parit Buang seluruhnya dengan cara dikikis saat tanah agak basah. Buang sampah di parit yang dibuat di atas pematang dan tutupi dengan tanah yang baik. Pastikan sampah organik yang dibuang tidak masuk ke kolam melalui air hujan. Jika sulit untuk menghilangkan tanah hitam sepenuhnya, bajak bila basah dan tunggu sampai kering.
- Keringkan dasar kolam sampai tanah kehilangan kelembapannya. Sinar matahari dan kekeringan membunuh spora alga, tikar alga bentik, telur ikan dan predator yang berpotensi tersisa di dalam tanah. Berkoordinasi untuk mengeringkan kolam tetangga secara bersamaan untuk mencegah rembesan air dari kolam lain. Kolam harus dikeringkan di bawah terik matahari selama 20 sampai 30 hari atau lebih sampai tanahnya retak.
- Bajak kolam 2 hingga 3 kali dengan jeda 2 hingga 3 hari. Ini akan membantu dalam mengoksidasi bahan organik dan mengurangi gastropoda. Mengolah dasar tambak memperlihatkan lebih banyak luas permukaan tanah, meningkatkan efek Oksidasi, dan mendorong lebih banyak bakteri aerobik. Proses pengolahan juga umumnya membantu dalam pemecahan residu organik dan nutrisi yang terkunci di dalam tanah, membuat mereka lebih tersedia secara biologis untuk tanaman berikutnya. Setelah mengolah, memadatkan dasar kolam untuk mengurangi kekeruhan dan rembesan.
- Persiapan kolam basah dapat dilakukan ketika kolam tidak dapat dikeringkan. Oleskan kue biji teh atau klorin (20ppm). Sebelum membajak, mengeluarkan semua hewan yang mati. Gunakan traktor dengan roda pengukur untuk membajak kolam dengan air 15-20 cm. Setelah Pembajakan, mengalirkan air dari kolam.
- Pemupukan dan pengapuran dasar tambak akan membantu dalam meningkatkan kandungan mineral dasar tambak terutama di tambak dengan kesuburan tanah rendah dan tambak yang dibudidayakan selama lebih dari 10 tahun. Aplikasikan kascing kering 250-1000 kg/ha atau pupuk kompos. Sebarkan vermincompost atau pupuk kompos di sepanjang dasar kolam. Jangan menggunakan kotoran unggas atau kotoran sapi mentah untuk pemupukan.
Aplikasikan kapur untuk menjaga pH tanah. Gunakan pH meter tanah untuk menguji pH tanah. Tanah harus basah saat menggunakan peralatan. Tingkat aplikasi kapur selama persiapan kolam tergantung pada pH tanah. Ikuti dosis yang diberikan dalam tabel di bawah ini:
pH TanahJumlah Kapur Terbakar-CaO(kg/ha)Jumlah Kapur Agri-CaCO3(kg/ha)
5
200
400
5.5
150
300
6
100
200
6.5
50
100
Sebarkan kapur di sepanjang dasar tambak dan di sepanjang lereng pematang tambak. Sebagian besar kapur perlu diterapkan di sepanjang area makan dan di bagian kolam yang basah. Saat mengaplikasikan kapur, petani dan pekerja harus memakai masker. Jika pH tanah lebih dari 7, tidak perlu aplikasi kapur.
- Saat memasang aerator, ikuti tata letak yang tepat untuk mencapai aliran air tambak maksimum dengan input energi minimal. Tata letak aerator yang buruk di kolam dapat menyebabkan erosi pada dinding atau dasar kolam dan secara signifikan meningkatkan jumlah sedimen di gundukan lumpur pada akhir panen. Hal ini dapat mengurangi masa hidup tambak dan meningkatkan biaya pemeliharaan.
Sumber:NaCSA
