Manajemen pakan adalah salah satu aspek terpenting dari keberhasilan produksi udang karena pakan menyumbang 50 hingga 60% dari biaya operasi.
Petunjuk utama untuk Manajemen umpan:
- Periksa tanggal pembuatan pada tas pakan pada saat kedatangannya. Pakan tidak boleh lebih dari 90 hari dari tanggal pembuatan. Mulai memberi makan dari hari penebaran benih. Pakan starter harus dicampur dengan sedikit air agar mudah didistribusikan dan untuk memastikan agar cepat meresap. Tentukan ukuran pelet berdasarkan ukuran udang. Campuran dua ukuran pakan harus digunakan setidaknya selama 4 hari-sambil beralih dari satu ukuran pakan ke yang berikutnya. Kuantitas pakan setiap hari tidak boleh melebihi kuantitas yang ditunjukkan dalam bagan pakan yang diberikan bersama dengan kantong pakan. Timbang dan catat jumlah pakan yang akan diberikan secara akurat di buku catatan kolam.
- Kurangi pemberian makan selama periode DO rendah, kecelakaan plankton, curah hujan, ganti kulit, dan suhu ekstrem dan selama wabah penyakit. Berenangnya udang secara aktif di sekitar tepi tambak pada siang hari (tetapi tidak di permukaan air) dapat mengindikasikan under feeding. Jika Anda mengamati nampan ini setelah 10 hari tebar dan pantau bentuk pemberian makan 20 hari. Lakukan sampling udang secara rutin seminggu sekali setelah 45 hari untuk mengetahui tingkat pertumbuhan dan untuk menghitung FCR. Jangan pernah memberi makan berlebihan. Jangan pernah mencampur antibiotik apa pun dengan pakan. Tidak perlu mencampur aditif apa pun ke dalam pakan selama pakan segar dan berkualitas baik.
- Selama 10 hari pertama kultur, pakan harus disebarkan dalam jarak 2 sampai 4m dari tepi kolam. Gunakan sendok untuk distribusi pakan yang luas. Setelah sepuluh hari pertama udang pindah ke bagian utama tambak. Sebarkan pakan di seluruh kolam dengan menggunakan perahu/alat apung; tidak hanya menyebar di sisi dan bagian kolam yang dangkal. Periksa tanah dasar tambak secara teratur dan hindari memberi makan di area dengan tanah hitam dan berbau busuk dan di sudut-sudut.
- Pakan harus dipasok ke area bersih di kolam. Di kolam dengan aerator, pakan di area yang dibersihkan oleh gerakan air. Sebaiknya matikan aerator sesaat sebelum pemberian pakan sampai 2 jam setelah pemberian pakan berdasarkan padat tebar. Jika transmisi Auto Feed sudah diatur, pakan perlu diverifikasi dalam penyimpanan dan waktu perlu disesuaikan dengan pengamatan baki periksa.
- Gunakan baki pakan untuk memantau pemberian makan. Gunakan 4 sampai 6 baki pakan stainless steel (bentuk bulat dengan diameter 80cm) per ha tambak untuk memantau konsumsi pakan udang bentuk 30 hari dan seterusnya. Baki pakan harus ditempatkan di dasar tambak 2m dari kemiringan pematang tambak, aerator, pintu air dan sudut kolam. Sediakan umpan di baki umpan dan periksa sesuai bagan umpan yang diberikan di bawah ini.
Catat jumlah pakan, merek dan no batch di buku catatan kolam. Lepaskan baki pemeriksaan secara perlahan ke dalam air untuk mencegah pakan berhamburan. Pastikan baki cek mengendap di dasar kolam. Jika lebih dari 25% sisa pakan di baki, pakan berikutnya ditangguhkan; jika 10-25% umpan tetap berada di baki, kurangi pakan sebesar 50% untuk pemberian pakan berikutnya; jika kurang dari 10% sisa pakan di baki, lanjutkan pemberian pakan sesuai jadwal; dan jika tidak ada pakan yang tersisa di nampan, tingkatkan pemberian pakan sekitar 5% untuk pemberian berikutnya.
- Ada beberapa faktor, selain kelangsungan hidup yang mempengaruhi konsumsi pakan di nampan. Ketika pengurangan konsumsi pakan diperhatikan, periksa –Kualitas air dan dasar tambak yang memburuk
- Pesaing di kolam
- Kualitas pakan
- Siklus ganti kulit
- Suhu, Salinitas dan curah hujan
- Penyakit
Jika Konsumsi turun drastis dan tidak membaik dalam dua hingga tiga hari, periksa apakah ada masalah kesehatan. Setelah pengamatan baki pakan, menjaga baki cek bersih dan kering. Pastikan jaring di baki umpan tidak rusak. Periksa warna isi usus dan ambil tindakan korektif seperti yang diberikan di bawah ini.
Warna isi usus Kemungkinan item makanan Kemungkinan penyebab Tindakan perbaikan Hitam
detritus bentik, endapan
Di bawah makan, frekuensi makan yang tidak memadai
Tingkatkan pemberian makan dan frekuensi
Coklat tua
merah
Bagian tubuh yang dikanibal membentuk udang mati
Kejadian penyakit di kolam
Periksa udang mati di tambak
Merah Jambu
Hijau
Alga bentik
Di bawah Makan
Tingkatkan pemberian makan
Pucat
Pakan buatan atau pakan alami
Infeksi usus
Kurangi Makan
putih
Coklat Muda
Pakan yang Diproduksi
Normal
Tidak ada
Coklat keemasan
- Simpan pakan dalam keadaan bersih, tempat sejuk dan berventilasi baik terlindung dari sinar matahari Simpan tas ditumpuk rapi di atas palet ( tidak lebih dari 10 kantong per tumpukan) 30 cm dari dinding dan cegah kontak langsung dengan lantai lembab. Hindari penanganan kantong pakan yang berlebihan, dan selalu menangani dengan hati-hati. Pakan pelet tahan lama tetapi tidak bisa dihancurkan. Penanganan yang berlebihan atau kasar meningkatkan insiden denda, sehingga meningkatkan kehilangan pakan. Pertahankan berbagai jenis umpan terpisah dan ditandai dengan jelas.
Rotasi stok menggunakan feed lama terlebih dahulu (feed yang sudah disimpan dan paling lama). Ikuti "pertama masuk, prinsip keluar pertama. Pakan idealnya digunakan dalam 2-4 minggu pertama setelah pembuatan, dan tidak boleh disimpan lebih dari 2-3 bulan. Jaga kebersihan toko dan area luar dan gunakan perangkap untuk mencegah hewan pengerat.
Jangan menyimpan bahan bakar atau cairan apa pun di gudang pakan. Penting untuk melindungi kantong pakan dari sinar matahari dan hujan, dengan menyimpannya dari tanah secara sederhana, gudang penyimpanan sisi kolam. Selama hujan, perawatan yang tepat harus dilakukan untuk mencegah kantong pakan menjadi lembab. Simpan kantong pakan kosong dengan benar dan daur ulang dengan menjualnya ke pedagang.
Sumber:NaCSA
