Budidaya jangkrik sudah menjadi bisnis yang berkembang pesat di Asia, Afrika, dan Amerika Selatan dan Tengah. Di daerah-daerah di dunia, orang-orang yang memelihara jangkrik menghasilkan rata-rata $5-10.000 bersih. Dan itu terjadi di area dengan pendapatan kotor rata-rata di bawah $6.000.
Orang dan bisnis telah membudidayakan jangkrik sebagai makanan untuk ayam, reptil, dan ikan selama 70 tahun. Saat ini, pasar peternakan serangga tumbuh lebih dari 20% setiap tahun.
Bisnis peternakan serangga bergeser untuk memperluas ceruknya di pasar makanan manusia. Mereka dikemas dengan protein untuk ukurannya.
Menurut North American Coalition for Insect Agriculture (NACIA), jangkrik sebagai makanan manusia berprotein tinggi dan dapat dibuat dengan cara dimasak atau digiling menjadi tepung. Tepung terigu menjadi bahan berprotein tinggi dalam berbagai makanan seperti tortilla chips dan protein bar.
Robert Nathan Allen adalah anggota dewan untuk NACIA dan pendiri Little Herds. Itu adalah organisasi yang berharga bagi siapa saja yang ingin beternak jangkrik, terutama untuk konsumsi manusia. Tujuan mereka adalah membantu orang-orang mengatasi keengganan untuk memakan serangga.
Apa itu Budidaya Jangkrik?
Sederhananya, sebuah peternakan jangkrik memelihara mereka untuk dijual. Penggunaan akhir yang paling umum adalah sebagai pakan ternak hidup. Mereka dapat diberikan kepada ayam, burung lain, ikan, dan berbagai reptil.
Ukuran peternakan dapat berkisar dari 1.000 hingga ratusan ribu. Ada sekitar selusin peternakan kriket skala besar di AS. Beberapa di antaranya telah beroperasi selama tiga generasi.
Bagaimana Peternakan Kriket Menghasilkan Uang?
Peternakan Kriket menghasilkan uang dengan memelihara jangkrik dan menjualnya. Mereka dapat menjualnya hidup atau beku.
Jangkrik yang akan diproses di industri makanan manusia dipanen dengan cara dibekukan. Mereka yang digunakan dalam industri hewan peliharaan dijual hidup. Itu karena sebagian besar hewan peliharaan yang diberi makan jangkrik tidak akan memakan yang mati.
Pengeluaran awal untuk memulai akan menghabiskan dari $15-60 per 1.000 untuk memulai. Umurnya hanya 8-10 minggu. Selama waktu itu, betina bertelur dari 1-200 telur.
Seperti yang Anda lihat, Anda dengan cepat masuk ke angka yang lebih besar. Jika setengah dari kelompok pemula Anda adalah betina (500), Anda dapat memiliki 50.000 lebih jangkrik yang menetas dari telurnya. Anda menyimpan cukup banyak untuk memiliki generasi lain dan menjual sisanya.
Pakan Hewan Hidup:Serangga Pengumpan Paling Populer
Jangkrik benar-benar makhluk beranggaran rendah untuk dipelihara. Tantangan terbesarnya adalah pengelolaan panas dan kelembapan yang tepat.
Jika Anda hanya ingin memberi makan serangga ke kawanan ayam pribadi Anda, Anda akan menghemat uang.
Jika Anda menemukan kelompok pelanggan inti, seperti pemilik hewan peliharaan atau toko hewan peliharaan, Anda akan menghasilkan uang.
Sebagai serangga untuk hewan hidup, permintaan jangkrik lebih besar daripada belalang dan semut.
Jangkrik untuk Manusia:Sumber Protein Berdampak Rendah
Jangkrik digambarkan memiliki rasa "kacang atau bersahaja". Dalam industri makanan manusia, setelah mereka mati dan dibekukan, mereka diatur sebagai produk makanan beku. Ada persyaratan untuk pelabelan dan pengemasan.
Jangkrik rendah lemak dan tinggi asam amino dan omega 3s. Mereka mengemas banyak nilai protein dalam tubuh kecil itu. Untuk konsumsi manusia, mereka disebut-sebut sebagai makanan super dengan manfaat kesehatan.
Dan mereka ramah lingkungan. Mereka menghasilkan limbah yang sangat sedikit dan tidak memakan banyak ruang seperti andalan pasar protein lainnya, seperti sapi dan babi.
Tepung Kriket
Tepung adalah bagian yang paling berkembang dari jangkrik untuk industri makanan manusia. Menurut penelitian, 100 gram produk (lebih banyak tepung daripada tepung biasa), memiliki protein dua kali lebih banyak dari 100 gram steak. 100 gram tepung jangkrik mengandung 21 gram protein.
Ini mahal, dibandingkan dengan tepung standar, seharga $35 per pon.
Lihat Juga:Daftar Periksa:Cara Memulai Bisnis Tanpa Uang
Umpan
Pemancing menggunakan jangkrik sebagai umpan untuk menangkap ikan.
Jangkrik yang dijual sebagai makanan hewan peliharaan biasanya dijual pada usia sekitar 3 minggu. Pada usia itu, ada yang cukup kecil untuk dimakan oleh reptil kecil, bahkan kadal kecil.
Ketika mereka berusia lebih dari 5 minggu, eksoskeleton mereka menjadi lebih keras dan kasar. Saat itulah mereka sangat cocok untuk pemancing karena kerangka luarnya cukup kokoh untuk menahan kail.
Namun saat itulah beberapa toko hewan peliharaan tidak mau menerimanya karena terlalu besar untuk reptil yang lebih kecil.
Menjual Jangkrik Live
Jangkrik dihargai berdasarkan usia dan ukuran. Saat berumur 10 hari, panjangnya sekitar 1/8 inci, dan saat itulah permintaan akan mereka dimulai.
Cara termudah untuk menjual jangkrik adalah dengan pickup dan pengiriman lokal. Jika Anda mengirim, mereka biasanya tidak dapat transit selama lebih dari dua hari. Dan mereka harus tetap hangat.
Seberapa Menguntungkan Budidaya Jangkrik?
Ini contohnya:
- Anda membeli jangkrik pemula, membayar $50 untuk 1.000.
- Setengah dari 1.000 itu adalah perempuan. 500 betina masing-masing bertelur 100 butir.
- Jika Anda berhasil mengerami setengah dari 50.000 telur itu, Anda akan memelihara 25.000 jangkrik.
- Anda memelihara 5.000 jangkrik untuk membesarkan generasi berikutnya. Anda menjual 20.000 jangkrik dengan harga $50 per 1.000.
Biaya peralatan yang dibutuhkan rendah (lihat di bawah). Biaya untuk memberi makan jangkrik tidak mahal.
Tentu saja ada variabel untuk angka-angka ini. Bagaimana jika Anda tidak memiliki outlet untuk menjual jangkrik, Anda mengacaukan proses inkubasi, atau ada fluktuasi suhu dan kelembaban, dan jangkrik Anda mati?
Spesies Kriket Apa yang Harus Saya Investasikan?
Spesies terbaik adalah jangkrik berpita, Gryllodes sigillatus, yang juga merupakan jenis yang paling umum.
Spesies populer lainnya adalah Acheta Domesticus, atau jangkrik rumah. Namun, jangkrik rumahan ini bisa terkena virus mematikan, yang dapat memusnahkan semua jangkrik.
Berapa Biaya untuk Memulai Peternakan Kriket?
Jika Anda memulai dengan 1.000 jangkrik, perkiraan biaya peralatan adalah sekitar $200. Anda dapat menyesuaikan jumlah tersebut dikalikan setiap 1.000 yang Anda beli sebagai permulaan.
Petani skala besar menyarankan pendatang baru untuk memulai dari yang kecil. Tantangan terbesar Anda bukanlah memelihara jangkrik. Ini memiliki pasar yang siap untuk mereka dengan cepat.
Jendela waktu untuk menjual jangkrik hidup pendek. Mereka dijual dari 3 hingga 8 minggu. Rentang hidup mereka hanya sekitar 10 minggu. Dari umur 8 hingga 10 minggu, serangga ini terutama dijual sebagai umpan.
Cara Memulai Peternakan Kriket DIY dalam Skala Besar
Hal yang Anda Butuhkan untuk Budidaya Jangkrik
Anda akan membutuhkan wadah untuk menampung jangkrik. Wadah ukuran yang paling umum adalah 14 galon, yang menampung 500 jangkrik.
Anda memerlukan lampu penghangat untuk mengontrol suhu, termometer, dan pengukur kelembapan. Pengukur kelembapan dapat dibeli secara online atau di toko hewan peliharaan.
Biaya untuk memulai dengan 1.000 jangkrik adalah:
4 dari tempat sampah 14 galon, atau jinjing kriket. Anda akan membutuhkan satu untuk setiap kelompok 500, ditambah satu kosong untuk menetas. Ini dapat dibeli sebagai toko kotak mana pun, dengan biaya masing-masing $5-10.
4 lampu panas, lampu pengganti lampu panas, 4 termometer, 4 pengukur kelembaban. Sekitar $200.
Membuat Beranda Kriket:Cara Memulai
- Temukan pemasok terkemuka untuk jangkrik pemula Anda. Pemasok ini adalah sumber saran dan informasi yang berharga.
- Siapkan tempat sampah Anda. Beli jenis dengan atasan. Potong kira-kira setengah dari bagian atas, dan tutup lubang itu dengan saringan. Rekatkan atau lakban saringan ke tutupnya. Juga buat penahan ventilasi di setiap sisi, juga ditutupi dengan saringan.
- Sediakan tempat tidur berlapis. Kebanyakan menggunakan vermikulit. Vermikulit juga akan membantu mengendalikan bau. Letakkan di kedalaman sekitar 1-2 inci.
- Jangkrik suka bersembunyi menggunakan karton telur yang dibolak-balik. sediakan di tempat sampah.
- Pastikan untuk menjaga suhu pada 85-90 F. Jaga tingkat kelembapan sekitar 50%. Jika Anda melihat pengembunan di sisi wadah, berarti tingkat kelembapannya terlalu tinggi.
- Pasokan makanan jangkrik seperti roti, tepung jagung, dan dedak dalam makanan mereka.
Membeli Jangkrik
Jangkrik mulai berkembang biak ketika mereka berusia sekitar 4 atau 5 minggu. Anda akan menginginkan jangkrik pemula yang masih muda, untuk memastikan mereka berkembang biak.
Sebagian besar pemasok tidak akan bergantung pada USPS untuk pengiriman tepat waktu dengan pengiriman darat. Untuk memastikan jangkrik tiba dalam keadaan sehat dan hangat, pilihan Anda adalah udara malam atau hari kedua.
Anda dapat membeli dari:
- Amazon
- Petco
- eBay
- Katak Josh
- Peternakan Kriket Basset
- BeliFeederCrickets
Membedakan:Pastikan Jangkrik Betina Cukup
Untungnya, mudah untuk membedakan betina dari jantan. Betina memiliki perpanjangan dari bagian belakang tubuhnya. Ekstensi terlihat seperti jarum. Itulah yang mereka gunakan untuk bertelur.
Memberi Makan:Apa yang Dimakan Jangkrik?
Jangkrik membutuhkan banyak air tetapi dapat tenggelam dalam air. Itu sebabnya air disediakan menggunakan spons atau kain basah, atau di piring dangkal.
Dalam makanannya, serangga akan memakan makanan nabati, seperti mentimun, labu, dan wortel. Mereka akan makan jagung atau dedak, atau roti gandum.
Saat baru menetas, ada baiknya menambahkan protein ke dalam makanan seperti tahu. Itu karena jangkrik muda membutuhkan protein untuk membangun kerangka luarnya.
Membangun Area Bersalin:Pentingnya Area untuk Jangkrik Bertelur
Isi baki dangkal dengan tanah lapisan atas. Semprotkan tanah dengan air setiap hari agar tetap lembab.
Masa bertelur dan bertelur berlangsung sekitar dua minggu. Setelah betina bertelur, Anda akan melihat hal-hal yang terlihat seperti butiran kecil beras.
Pindahkan baki dangkal ke tempat sampah lain, tempat Anda akan mengeraminya.
Menetaskan Telur
Kelembaban dan suhu sangat penting. Untuk inkubasi, tingkat kelembaban harus dari 90 hingga 100 persen. Semprotkan tanah di baki setiap hari.
Jangkrik harus menetas dari 7 hingga 10 hari. Mereka menetas sepenuhnya, tetapi kecil.
Membesarkan Bayi Jangkrik
Kelembabannya bisa sedikit lebih rendah, dari 80 hingga 90 persen.
Bayi jangkrik bisa makan apa yang dimakan orang dewasa. Tetapi Anda harus menambahkan sumber protein seperti tahu saat mereka tumbuh, dan kerangka luarnya berkembang. Mereka juga menyukai karton telur untuk tempat berteduh.
Jangan biarkan ada jangkrik dewasa di dalam area pemeliharaan. Jangkrik yang lebih besar akan mengkanibal jangkrik kecil. Selain itu, waspadalah terhadap laba-laba.
Memanen Jangkrik
Jika jangkrik akan digunakan untuk makanan manusia, jangkrik dapat dipanen dari usia 6 hingga 10 minggu.
Karena mereka sangat rentan terhadap variasi suhu, Anda dapat menghilangkan sumber panasnya. Jangkrik akan cepat menyerah pada perubahan itu dan dapat dengan mudah dikumpulkan. Mereka dapat dihitung ke dalam kantong freezer dan dibekukan.
Memulai Siklus Lagi
Untuk memulai kembali siklus, simpan beberapa jangkrik yang Anda pelihara. Berapa banyak yang Anda simpan bergantung pada pertumbuhan bisnis Anda dan prediksi pasar penjualan.
Tempat Menjual Jangkrik
Salah satu pertimbangan besar tentang tempat menjual jangkrik adalah bagaimana mengirimkan jangkrik. Jika bisnis Anda lokal, Anda dapat mengatur penjemputan atau pengiriman pelanggan. Anda juga dapat melihat cara menjual di pasar petani.
Jika Anda akan mengirim jangkrik, Anda harus berhati-hati untuk memastikan jangkrik tetap cukup hangat saat transit.
Di Situs E-Commerce
Anda dapat mendirikan toko online dan menjual jangkrik Anda dengan cara itu. Daftar Craig adalah sumber yang populer, dan Anda dapat memberikan alamat email kami di sana. Anda juga dapat mempromosikan bisnis Anda menggunakan buletin atau blog. Menggunakan buletin atau blog membuat pelanggan tetap mengetahui informasi terbaru tentang bisnis Anda dan membantu menyebarkan berita.
Menjual Jangkrik di Media Sosial
Anda dapat mengatur halaman FB untuk mempromosikan penjualan Anda. Jika Anda sudah mapan dengan toko hewan peliharaan, Anda dapat meminta mereka untuk menambahkan tautan ke halaman Anda di halaman beranda mereka.
Anda juga dapat meminta sumber Anda untuk jangkrik pemula untuk memberikan tautan. Ini dapat membantu semua orang karena dapat membantu dengan waktu yang lebih singkat untuk pengiriman darat reguler.
Menjual ke Toko Hewan sebagai Pakan Ternak
Butuh lebih banyak inspirasi untuk beternak jangkrik? Berikut ini contoh untuk menunjukkan kepada Anda berapa banyak yang mungkin mereka butuhkan:
Naga berjenggot tumbuh sangat cepat ketika mereka masih muda. Seekor naga berjanggut dari usia 1 hingga 3 bulan membutuhkan 450 jangkrik seminggu. Mereka harus kecil, panjangnya sekitar 1/8 inci, dan diberi makan pada 25-60 sekaligus, tiga kali sehari.
Ketika naga berjanggut berusia 3 hingga 9 bulan, mereka makan 40-65 naga sedang, dua kali sehari. Setelah berumur 9 bulan, naga berjanggut akan makan 50-70 ukuran sedang per minggu.
Naga berjanggut perlu makan saat ditawarkan untuk dijual di toko hewan peliharaan. Dan itu perlu makan ketika seseorang membelinya. Pemilik toko hewan peliharaan mengganti naga berjanggut yang dijual dengan naga lain.
Dan begitu saja, permintaan kriket meningkat dua kali lipat.
Menjual Jangkrik sebagai Hewan Peliharaan
Banyak orang menyukai suara jangkrik, dan mereka dianggap membawa keberuntungan ke rumah.
Oleh karena itu, mereka dapat dijual bersama dengan kandang kecil dan instruksi tentang makanan dan air. Peringatannya adalah bahwa rentang hidup jangkrik hanya sekitar sepuluh minggu.
Kelebihan Budidaya Jangkrik
- Ruang kecil diperlukan untuk membesarkan
- Pengeluaran keuangan kecil untuk memulai
- Berkelanjutan
- Kaya akan protein
- Kurangnya permintaan atas sumber daya lahan dan air
Kekurangan Budidaya Jangkrik
- Persyaratan suhu dan kelembapan bersifat spesifik. Jika Anda membuat kesalahan, Anda dapat menghapus ratusan atau ribuan.
- Sebagai makanan manusia. mereka dapat memicu reaksi alergi, yang kemungkinan besar terjadi pada orang yang alergi terhadap krustasea seperti udang dan lobster.
- Dalam jumlah besar, mereka sangat berisik. Sangat bising. Cobalah untuk mengatur di kamar cadangan kondominium Anda, dan tetangga Anda tidak akan senang.
- Dalam jumlah besar, mereka memiliki bau. Salah satu cara untuk mengatasi hal ini adalah dengan menjaga kebersihan tempat tidur. Jangan menggunakannya kembali untuk grup yang berurutan.
Hal yang Harus Dihindari
- Pisahkan populasi dewasa dari yang baru menetas.
- Hati-hati dalam menyediakan air. Mereka bisa tenggelam di piring air.
- Jika Anda memberi makan sisa makanan, seperti labu atau wortel, jangan beri mereka makanan yang sudah dibumbui. Makan makanan yang sudah dibumbui bisa membunuh mereka.
- Jika Anda memberi makan sisa makanan, hati-hati terhadap pembusukan. Buang sisa makanan yang membusuk atau memiliki jamur.
- Perhatikan tanda-tanda laba-laba, seperti jaring.
Intinya
Peternakan jangkrik adalah bisnis awal yang bagus dan bisa menjadi bisnis rumahan. Ini juga merupakan bisnis yang bagus untuk keterlibatan keluarga.
Berapa lama telur jangkrik menetas?
Telur jangkrik akan menetas adalah 7 sampai 10 hari.
Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk membudidayakan jangkrik?
Mereka hanya hidup selama 10 minggu. Mereka dijual mulai dari 3 minggu ketika panjangnya sekitar 1/8 inci.
Bagaimana caranya agar jangkrik tetap hidup?
Mereka memiliki kebutuhan sederhana akan makanan dan air. Bagian terpenting dari perawatan mereka adalah memastikan suhu dan tingkat kelembapan sudah benar.
