Jagung manis adalah suguhan manis dan sehat yang sangat dinikmati oleh banyak orang. Jika Anda menikmati makanan ini, Anda mungkin bertanya-tanya apakah mungkin menanam jagung sendiri. Kami telah melakukan penelitian dan dapat memberi tahu Anda semua tentang cara menanam sayuran ini sendiri!
Jagung (Zea mays ) harus ditanam di area dengan sinar matahari penuh di tanah yang lembab dan berdrainase baik. Anda harus menabur benih dengan kedalaman antara satu dan dua inci dan jarak hingga 12 inci. Alih-alih menanam dalam barisan panjang, Anda harus menanam jagung dalam blok kecil minimal 12 tanaman.
Tanaman ini memiliki akar yang dangkal dan mudah stres dalam kondisi kering. Jadi, pastikan untuk menjaga mereka disiram dengan baik. Anda juga harus berhati-hati agar tidak merusak akar saat menyiangi.
Bergantung pada jenis yang Anda tanam, Anda bisa memetik jagung sendiri dalam waktu sekitar tiga bulan. Teruslah membaca untuk mempelajari lebih lanjut tentang cara menanamnya, kondisi tanahnya, dan banyak lagi!
Cara Menanam Jagung
Jagung manis merupakan kelompok jagung yang paling banyak dikonsumsi dan merupakan salah satu dari enam jenis jagung. Setiap varietas jagung akan memiliki tingkat pertumbuhan dan kematangan yang sedikit berbeda.
Jadi, Anda harus memeriksa spesies Anda untuk informasi spesifik. Namun, panduan umum ini akan membantu Anda menanam beragam jenis jagung di kebun rumah Anda.
Menyiapkan Area
Jagung merupakan tanaman musim hangat yang peka terhadap kekeringan, gangguan tanah, dan tanah dingin. Jadi, Anda tidak boleh mulai menanam sampai setidaknya dua minggu setelah musim dingin terakhir atau sampai suhu tanah setidaknya 60 derajat Fahrenheit. Yang terbaik adalah memulai jagung Anda langsung di tanah, karena tidak dapat ditransplantasikan dengan baik.
Karena jagung peka terhadap tanahnya, Anda harus menyiapkan area tersebut sebelum menanam. Disarankan untuk mengubah tanah hingga kedalaman delapan inci. Sebelum melakukannya, Anda harus menguji tanah. Jagung lebih menyukai tanah yang subur dan berdrainase baik dengan pH antara 6,0 dan 7,0.
Setelah pengujian, Anda dapat menambahkan amandemen yang diperlukan. Anda harus menggunakan kapur untuk menyesuaikan tingkat pH tanah. Selain itu, gunakan bahan organik dan pupuk untuk meningkatkan nutrisi dan retensi air.
Menanam Jagung
Anda harus menghindari menanam jagung dalam barisan panjang. Tumbuhan ini menggunakan angin untuk menyerbuki bunganya. Jadi, sebaiknya tanam dalam barisan pendek berbentuk kotak dengan minimal 12 tanaman.
Ambil biji jagung Anda dan masukkan ke dalam lubang dengan kedalaman antara satu dan dua inci. Anda dapat menempatkan antara satu dan tiga benih per lubang untuk meningkatkan kemungkinan perkecambahan. Kemudian, tutupi benih dengan tanah.
Jagung membutuhkan banyak ruang untuk tumbuh. Jagung varietas kecil biasanya membutuhkan antara 12 dan 18 inci di antaranya, sedangkan varietas besar biasanya membutuhkan antara 18 dan 24 inci. Anda harus memberi jarak baris Anda setidaknya 30 inci.
Saat menanam, penting untuk hanya menggunakan satu spesies per kelompok. Jagung manis sensitif terhadap penyerbukan silang. Anda juga harus menanam secara terhuyung-huyung untuk memperpanjang panen Anda. Bergantung pada panjang musim tanam Anda, Anda dapat menanam jagung hingga Juni.
Terakhir, pastikan jagung Anda berada di lokasi yang mendapat sinar matahari antara enam dan delapan jam. Anda juga harus menghindari menanam tanaman lain yang menyukai sinar matahari terlalu dekat dengan jagung; itu mungkin mencegah terlalu banyak sinar matahari mencapai tanaman lain.
Apakah Anda memiliki kernel segar dan bukan biji? Lihat pos ini untuk mempelajari lebih lanjut:Bisakah Anda Menanam Jagung Dari Kernel Segar?
Menipiskan Tanaman
Selama tanah Anda memiliki suhu rata-rata 60 derajat Fahrenheit, dibutuhkan waktu sekitar 12 hari untuk benih jagung muncul.
Jika perlu, Anda harus menipiskan tanaman Anda. Paling baik sampai tingginya mencapai empat inci. Anda juga bisa menipiskan tanaman begitu daun aslinya muncul. Ini akan membantu Anda memilih tanaman terbaik untuk disimpan.
Penting untuk menggunakan gunting saat membuang tanaman yang tidak diinginkan. Ingatlah bahwa jagung memiliki akar yang dangkal dan sensitif. Jadi, sebaiknya jangan mengganggu tanah lebih dari yang diperlukan.
Pemupukan Ekstra
Untuk hasil terbaik, Anda mungkin perlu mendandani tanaman jagung Anda. Setelah jagung mencapai fase pertumbuhannya yang cepat, ia akan membutuhkan nitrogen dalam jumlah tinggi. Menggantinya lebih awal dapat membantu mencegah kegagalan karena kekurangan nitrogen.
Waktu terbaik untuk menerapkan lebih banyak pupuk adalah setelah jagung mencapai tinggi antara 14 dan 20 inci atau setelah berada dalam tahap pertumbuhan V6. Jagung pada tahap ini akan memiliki enam daun dengan kerah yang terlihat.
Pemupukan ekstra tidak boleh diterapkan setelah jagung berada dalam atau melewati tahap V12. Selama fase ini, tanaman akan bersiap untuk memasuki fase penyerbukan. Pemberian ganti samping pada tahap ini dapat mengakibatkan hilangnya hasil.
Memetik Jagung
Jagung manis siap dipetik bila bijinya mengeluarkan cairan seperti susu. Ini biasanya 20 hari setelah Anda pertama kali melihat sutra di telinga jagung dan antara 60 dan 80 hari setelah kemunculan pertama.
Anda dapat menguji biji jagung begitu Anda melihat batang pembawa serbuk sari — disebut jumbai — semuanya berubah menjadi cokelat. Pada titik ini, Anda dapat membuka telinga jagung dengan lembut dan menusuk bijinya. Jika keluar zat bening, Anda dapat menutup kulitnya dengan hati-hati dan menunggu hingga matang sepenuhnya.
Jika Anda siap memanen, pegang batangnya dengan satu tangan dan telinga jagung dengan tangan lainnya. Putar jagung dan tarik ke bawah dengan keras. Jika Anda tidak memelintir jagung, Anda bisa membunuh tanaman itu. Jadi, berhati-hatilah untuk tidak melewatkan langkah ini.
Cara Membuka Kulit Jagung
Anda hanya boleh memetik jagung yang siap digunakan. Jagung manis cepat kehilangan kualitasnya. Idealnya, Anda harus menggunakan jagung yang sudah dipetik dalam waktu 24 jam setelah panen. Namun, Anda dapat menyimpan sekam jagung yang belum dibuka yang dibungkus dengan tisu basah hingga 48 jam.
Keluarkan jagung dari kulitnya dengan mengupas daunnya satu per satu hingga bulu halus bijinya terlihat. Anda dapat mencabut bulunya dengan tangan atau menggosoknya dengan sikat gigi.
Pada titik ini, jagung Anda siap untuk dimasak! Anda bisa merebus dan membekukannya hingga delapan bulan. Selain itu, Anda dapat menekan jagung hingga lima tahun.
Jika Anda ingin langsung menggunakan jagung, Anda bisa memakannya langsung dari tongkolnya atau setelah memotong bijinya. Beberapa cara populer untuk menyiapkan jagung termasuk merebus, memanggang, dan menggunakan microwave.
Apakah Jagung Mudah Ditanam?
Meski ada beberapa tantangan, menanam jagung di rumah cukup mudah. Salah satu masalah terbesar adalah ruang. Menanam tanaman Anda terlalu dekat akan menghambat pertumbuhannya dan akan menyebabkan mereka berebut nutrisi.
Seperti yang telah kita bahas sebelumnya, jagung juga tidak bisa ditanam terlalu dekat dengan tanaman lain yang menyukai sinar matahari. Jadi, Anda harus menemukan tanaman pendamping yang sesuai.
Khawatir jagung tidak cocok dengan kebun Anda? Lihat pos ini:Seberapa Jauh Jarak Menanam Tanaman yang Tidak Kompatibel?
Haruskah Anda Merendam Biji Jagung Sebelum Menanam?
Secara keseluruhan, merendam benih Anda adalah masalah pilihan. Benih yang lebih kecil biasanya tidak akan mendapat manfaat darinya, dan dapat menyebabkan Anda kehilangan banyak benih. Namun, benih yang lebih besar terkadang dapat memperoleh manfaat dari perendaman sebelumnya. Merendam benih membantu meningkatkan kadar air benih dan dapat melembutkan bagian luar yang keras.
Jika benih jagung Anda bermasalah berkecambah, maka Anda bisa mencoba merendamnya selama 24 jam sebelum tanam. Untuk merendam benih, Anda membutuhkan piring kecil dan air atau tisu basah. Tutupi benih dengan air atau dengan handuk kertas dan diamkan selama antara tiga dan 24 jam.
Jika Anda meletakkan benih di piring kecil, Anda harus mengeringkannya dengan lembut. Maka, Anda harus segera menanam benih Anda. Anda harus menghindari membiarkannya mengering lagi.
Dalam Penutup
Jagung manis adalah sayuran lezat yang bisa ditanam di rumah dengan sedikit ruang dan latihan. Ingatlah untuk memberi tanaman ini banyak ruang untuk tumbuh, dan tanam dalam barisan berbentuk kotak. Anda juga mungkin perlu mendandani jagung Anda dengan nitrogen tambahan setelah proses penanaman lebih lanjut.
