Selamat Datang di Pertanian Modern !
home

Manfaat Penanaman Companion yang Didukung Secara Ilmiah

Saat Anda mencari panduan tentang penanaman pendamping untuk meningkatkan kebun organik Anda, kemungkinan besar Anda telah menemukan banyak sekali bagan.

Bagan penanaman pendamping memberi tahu Anda kombinasi mana yang seharusnya bekerja bersama, tetapi mereka biasanya tidak memberi tahu Anda mengapa pasangan khusus ini direkomendasikan.

Jadi, bagaimana kita tahu kemitraan ini benar-benar berhasil?

Itulah yang akan kita gali di sini.

Saya tidak akan mencoba menyanggah klaim apa pun tentang kombinasi pengiring. Apa yang akan saya lakukan adalah menjelaskan mengapa kemitraan tertentu bermanfaat – dan membiarkan Anda membuat panggilan sendiri tentang klaim lain yang mungkin Anda hadapi.

Tujuan dari artikel ini adalah untuk mengungkapkan beberapa ilmu dan logika di balik pasangan pendamping, dan untuk membantu Anda mengembangkan strategi Anda sendiri – sehingga Anda tidak memerlukan bagan.

Siap untuk melihat apa yang akan kita bahas?

Sebelum kita mulai menjelajahi manfaat ini, mari kita mengambil tampilan gambaran besar.

Ketika kita mengajukan pertanyaan, “Mengapa pasangan pendamping bekerja” jawabannya dapat diringkas dalam satu kata:keragaman.

Manfaat keanekaragaman di taman telah terlihat setidaknya sejak tahun 1800-an ketika Charles Darwin, naturalis dan pendukung teori evolusi, merenungkan subjek.

Dalam bukunya “Darwin’s Backyard, ” tersedia di Amazon , penulis James T. Costa mengutip perkataan Darwin, “Jumlah kehidupan absolut yang lebih besar dapat didukung di negara mana pun atau di dunia ketika kehidupan dikembangkan dalam banyak bentuk yang sangat berbeda, daripada ketika di bawah beberapa dan bentuk sekutu.

Halaman Belakang Darwin

Mari kita buka jendela yang lebih modern tentang sentimen itu. Kota, Katakanlah, dapat mendukung lebih banyak orang dan melakukannya dengan lebih efektif jika anggota masyarakat memiliki peran yang beragam daripada jika mereka semua memiliki peran yang sangat mirip.

Masuk akal, Baik? Maksudku, jika setiap orang ingin menjadi pemadam kebakaran, siapa yang akan mengajar di sekolah, membangun rumah, atau menanam makanan?

Anggota komunitas perlu mengambil peran yang berbeda agar komunitas tersebut berhasil, dan ini benar apakah komunitas terdiri dari manusia, atau dari tumbuhan.

Darwin sampai pada kesimpulan ini melalui eksperimen dan pengamatannya sendiri di halaman belakang terhadap lingkungan alam, tetapi juga dengan membaca tentang apa yang dilakukan oleh para pendahulu naturalisnya.

Seperti Darwin, ilmuwan saat ini masih mempelajari penggunaan keanekaragaman dalam pertanian dan berkebun, untuk mengembangkan landasan yang lebih ilmiah untuk mendukung praktik ini – dengan beberapa hasil yang menarik.

Banyak penelitian ilmiah mendukung penggunaan pasangan pendamping, menunjukkan manfaat seperti pengendalian hama biologis, perlindungan, mendukung, dan berbagi sumber daya tanah.

Teruslah membaca dan saya akan membahas seluk beluk setiap masalah ini.

Pengendalian Hama Biologis

Bagi kita yang ingin menghindari atau mengurangi penggunaan pestisida kimia di kebun kita, pengendalian hama biologis adalah strategi yang diperlukan.

Pengendalian hama secara biologis berfokus pada penggunaan tanaman dan hewan – bukan bahan kimia – untuk mengendalikan hama.

Ingatlah bahwa taman bebas serangga bukanlah tujuan di sini, juga tidak mencapai ini benar-benar mungkin.

Bahkan dengan pengendalian hama kimia, tujuannya agar hama tidak melakukan terlalu banyak merusak tanaman kita daripada membasmi hama sama sekali.

Pasangan pendamping dapat melindungi tanaman kita dengan membantu menjaga populasi hama tetap rendah dalam beberapa cara berbeda. Mari lihat.

Menarik Musuh Alami

Salah satu cara penanaman pendamping yang paling terlihat membantu mengendalikan kerusakan hama adalah dengan menarik serangga lain – dalam hal ini, serangga predator dan parasitoid yang bermanfaat di kebun.

Ini sering disebut "musuh alami."

Saat Anda melihat tawon pemangsa menyeret ulat kubis di tanah, Anda akan tahu bahwa pepatah lama itu benar – musuh musuh saya adalah teman saya.

Serangga predator dan parasitoid tidak hanya menargetkan larva ngengat seperti ulat kubis impor dan pengupas kubis , tetapi juga hama kebun yang jauh lebih kecil seperti kutu daun.

Sebuah studi yang diterbitkan di Jurnal Penelitian Pertanian Afrika pada Agustus 2016 membandingkan keberadaan predator kutu daun dalam monokultur kangkung versus kangkung yang ditanam dengan spesies pendamping. Sahabat ini termasuk marigold Afrika, dil, ketumbar, dan calendula .

Tidak mengherankan, jumlah musuh alami meningkat dengan penggunaan pasangan pendamping.

Dengan memasukkan "tanaman serangga" di kebun Anda, atau yang menarik bagi serangga pemangsa dan parasitoid, pembantu musuh alami akan dapat bersembunyi, keturunan, dan memberi makan.

Kepik yang mudah dikenali, lalat terbang, dan tawon parasit akan menjadi sekutu Anda dalam pengendalian hama. Tapi jangan lupa, Anda mungkin tidak mengenali bentuk larva mereka, jadi jangan pernah membunuh bug yang tidak Anda kenal.

Sementara larva serangga yang membantu ini sering memakan hama, serangga dewasa cenderung memakan nektar dan serbuk sari.

Termasuk berbagai macam Rempah dan bunga-bunga di kebun Anda akan memasok serangga dengan sumber daya yang dibutuhkan, meningkatkan populasi keseluruhan serangga yang bermanfaat dan penyerbuk .

Menyediakan suksesi bunga dari awal musim semi, dengan bohlam , sepanjang jalan untuk jatuh dengan tanaman keras bermekaran musim gugur seperti aster , akan mendorong serangga yang bermanfaat untuk menjadikan halaman Anda salah satu tempat nongkrong terbaik mereka.

Berbagai macam jenis bunga, seperti yang mungkin Anda sertakan dalam taman bunga liar asli , juga akan menarik berbagai macam manfaat.

Serangga predator dan parasit lainnya yang dapat membantu dalam mengendalikan hama termasuk kumbang collops, kumbang tentara, lalat berkaki panjang, pengusir hama, serangga gadis, serangga bermata besar, bug bajak laut menit, lebah, jaket kuning, laba-laba, telinga palsu , serangga pembunuh, serangga penyergapan, dan belalang sembah.

Ada banyak tanaman berbunga yang berbeda yang dapat Anda sertakan sebagai anggota serangga Anda, termasuk facelia berenda, ketumbar , kosmos , dil , soba, alyssum, marigold , kacang tunggak, Semanggi putih, adas , daun mint , Rosemary , dan lavender .

Untuk mempelajari lebih lanjut tentang menanam pilihan beberapa ramuan serbaguna ini di rumah, Baca artikel kami tentang lima ramuan Mediterania teratas .

Jika lingkungan taman Anda relatif kosong dan Anda memerlukan sedikit bantuan lagi, Anda dapat membeli serangga dewasa atau larva predator untuk membantu di kebun Anda.

Arbico Organics membawa banyak jenis serangga predator dan parasitoid. Pastikan untuk melepaskannya pada saat Anda yakin Anda memiliki beragam persediaan bunga yang tersedia bagi mereka untuk mencari nektar dan serbuk sari.

Dan jika Anda sama terpesonanya dengan saya oleh dunia serangga pemangsa yang menakjubkan, Saya yakin Anda akan menikmati buku Mary Gardiner, “Serangga Kebun yang Baik:Semua yang Perlu Anda Ketahui tentang Serangga Pemangsa yang Menguntungkan.” Nya tersedia dari Amazon .

Serangga Taman yang Baik:Semua yang Perlu Anda Ketahui tentang Serangga Pemangsa yang Menguntungkan

Penting untuk diingat bahwa tidak semua hama dapat dikendalikan dengan cara ini. Namun, untuk mengendalikan sebagian besar hama taman invertebrata, serangga predator dan parasitoid akan sangat menguntungkan Anda.

Mencegah Hama dengan Bau

Untuk memerangi hama kebun, akan sangat membantu untuk memahami cara mereka menemukan tanaman inangnya – dan salah satunya adalah melalui organ penciumannya, atau dengan kata lain, melalui indera penciuman mereka.

Banyak literatur tradisional tentang penanaman pendamping sangat bergantung pada herba harum atau allium yang dianggap menutupi bau spesies inang. Beruntung bagi kita, ada literatur ilmiah untuk mendukung ini.

Peneliti yang melakukan satu penelitian mencoba – berhasil – menggunakan marigold Prancis untuk mengurangi populasi lalat putih pada tomat anggur pendek dalam pengaturan rumah kaca.

Itu adalah senyawa limonene yang mudah menguap dalam marigold yang memiliki efek memperlambat lalat putih. Limonene menyebar secara mekanis juga membantu.

Marigold Afrika juga melepaskan bahan kimia dari akarnya yang dikenal sebagai tiofena, yang mengusir nematoda berbahaya.

Studi lain dilakukan untuk mencoba menggunakan herbal wangi (rosemary, warna lembayung muda, dan kemangi ) untuk mengurangi populasi kutu daun pada tanaman paprika di rumah kaca.

Rosemary memiliki efek perlindungan terhadap populasi kutu ketika ditempatkan 18 inci dari paprika manis.

Allium – Bawang putih , Bawang, Bawang Merah , dan daun bawang – adalah jenis lain dari tanaman pendamping yang biasa digunakan untuk mengusir hama dengan baunya yang kuat.

Kertas yang menggali jauh ke dalam pasangan pendamping mengkonfirmasi hal ini, dan menemukan bahwa teman kebun ini sangat membantu dalam mengusir ngengat, kecoak , tungau, kutu daun , dan kumbang kutu .

Penulis makalah yang sama melaporkan bahwa banyak spesies aromatik dapat mengusir hama dari brassica, termasuk Sage , Rosemary, hisop , Timi , dil, kayu selatan, daun mint, tansy, kamomil , dan nasturtium .

Apakah ini berarti Anda bisa berhenti mengkhawatirkan hama jika Anda memasukkan rempah-rempah harum di kebun Anda? Tidak terlalu. Hanya karena herbal aromatik mengusir beberapa hama tidak berarti semua hama akan ditolak.

Sebagai contoh, Saya sendiri telah menyaksikan belalang melahap nampan marigold, mengabaikan penolak kimia bawaan bunga ini.

Namun, herbal aromatik akan terbukti bermanfaat sebagai bagian dari strategi keseluruhan Anda untuk menjaga populasi hama tetap terkendali. Dan beberapa aromatik ini akan melakukan tugas ganda, menarik serangga predator juga.

Membuat Hambatan Visual atau Fisik

Cara lain hama menemukan spesies inangnya adalah dengan mencarinya secara visual . Menggunakan pasangan pendamping sebagai penghalang visual atau fisik mungkin sama efektifnya dengan penghalang aromatik.

A sekelompok peneliti dari Inggris mempelajari pencegahan visual menemukan bahwa hama bingung ketika tanaman inang pilihan mereka dikelilingi oleh dedaunan hijau – bahkan palsu dedaunan hijau terbuat dari kertas!

Dipaksa untuk mencari lebih keras untuk tanaman pilihan mereka, banyak hama menyerah, yang menghasilkan lebih sedikit infestasi. Kunci, meskipun, adalah bahwa penghalang visual ini harus hijau .

Para peneliti ini menentukan bahwa tanaman yang dikelilingi oleh tanaman lain lebih tersamar dari hama dibandingkan dengan tanaman yang dikelilingi oleh tanah kosong.

Teman yang lebih tinggi seperti Jagung , bunga matahari , sorgum, wijen, dan millet telah berhasil digunakan sebagai penghalang fisik untuk memblokir hama agar tidak mengakses tanaman sasaran. (Meskipun bunga matahari dapat menimbulkan masalah mereka sendiri – lebih lanjut tentang itu nanti.)

Menggunakan tanaman penghalang juga efektif dalam melindungi tanaman dari penyakit yang disebarkan oleh kutu daun, sebagaimana dibuktikan dalam makalah yang diterbitkan dalam edisi September 2006 Penelitian Virus .

Berbeda dengan polikultur, kebun atau area pertanian yang mengandung keanekaragaman spesies yang besar, monokultur membuat hidup sangat mudah bagi hama.

Jika Anda lapar, mana yang akan Anda pilih – ladang yang penuh dengan makanan favorit Anda, atau bidang tempat Anda harus merangkak, melompat, terbang, atau terpesona oleh hal-hal hijau yang tidak menarik yang terlihat tetapi tidak terasa seperti makanan bagi Anda?

Polikultur jelas kurang menarik bagi hama, dan kita dapat menggunakannya untuk keuntungan kita.

Pemangkasan Perangkap

Anda juga dapat menggunakan preferensi makanan hama untuk keuntungan Anda dengan cara lain – melalui tanam perangkap.

Penanaman perangkap membutuhkan pengetahuan tentang apa yang disukai hama serangga lokal Anda, menemukan sesuatu yang mereka sukai bahkan lebih (tanaman perangkap), dan kemudian menanam tanaman perangkap yang berdekatan dengan tanaman yang Anda coba lindungi.

Lebih baik menanam tanaman perangkap di depan tanaman utama, memberikan beberapa waktu untuk menjadi mapan.

Teknik ini memusatkan hama jauh dari tanaman utama Anda. Setelah perangkap penuh dengan hama, itu harus dikeluarkan dari kebun dan dihancurkan.

Eksperimen telah berhasil menggunakan alfalfa sebagai tanaman perangkap untuk kapas, kacang buncis sebagai tanaman perangkap kedelai, dini kentang untuk kentang nanti, bunga matahari untuk tomat , dan roket kuning untuk brassica .

Teknik yang disebut sebagai “push-pull” menggunakan tanam perangkap bersama dengan spesies penolak, mengusir hama dari tanaman yang berharga dan mengarahkan mereka ke tanaman perangkap.

Metode ini menunjukkan harapan dalam pengaturan pertanian besar.

Untuk tukang kebun rumah yang berurusan dengan masalah hama yang parah, menanam tanaman perangkap bersamaan dengan tanaman aromatik pengusir tentu patut dicoba. Tapi ingat – munculnya satu atau dua bug tidak berarti Anda harus mulai melakukan trap cropping.

Tujuannya bukan untuk membasmi setiap dan semua hama dari kebun Anda, jadi tanam perangkap hanya boleh digunakan ketika kerusakan hama telah signifikan.

Perlindungan dan Dukungan

Selain pengendalian hama, pasangan pendamping dapat membantu dengan cara lain.

Mereka dapat memberikan perlindungan dan dukungan untuk tanaman utama Anda dalam bentuk pengendalian gulma, pengendalian erosi dan retensi air, pembuatan naungan, dan dukungan struktural.

Mari kita periksa secara singkat semua ini.

Mengendalikan Gulma

Tanaman pendamping dapat membantu tanaman utama Anda dengan bertindak sebagai mulsa hidup, menutupi tanah kosong di mana gulma cenderung muncul.

Sebuah kertas di Pertanian Eksperimental menunjukkan bahwa menanam kangkung dan kacang-kacangan bersama-sama mengurangi keberadaan gulma bermasalah yang dikenal sebagai redroot pigweed ( Amaranthus retroflexus) , dibandingkan dengan menanam kedua tanaman secara terpisah.

Jika Anda melompati gulma di kebun Anda dan menanam tanaman penutup yang akan memakan tempat bahkan sebelum gulma itu bertunas, ini akan lebih efektif.

Filosofi saya adalah jika Anda tidak ingin rumput liar tumbuh di suatu tempat, tanam sesuatu yang lain di sana untuk memberi tahu gulma bahwa tempat itu sudah diambil!

Dan tanam penutup dapat membantu lebih dari sekadar pengendalian gulma. Pelajari lebih lanjut di artikel kami didedikasikan untuk seni tanam penutup .

Mengontrol Erosi dan Menahan Air

Ada masalah lain dengan tanah gundul selain gulma:erosi dan penguapan air, dua hal yang berjalan beriringan karena tanah yang tererosi lebih mungkin mengalami retensi air yang buruk.

Penutup tanah ditanam di antara tanaman utama Anda akan membantu mengurangi erosi dan meningkatkan retensi air.

Sebuah artikel di Ilmu Gulma menyebutkan keuntungan dari menumbuhkan vetch berbulu sebagai mulsa hidup, di antaranya “peningkatan bahan organik tanah, memperbaiki struktur tanah dan infiltrasi air, penurunan aliran air, penurunan suhu permukaan tanah dan penguapan air, […] dan meningkatkan produktivitas tanah.”

Sebagai nilai tambah, penutup tanah pelindung tanah bisa sangat menarik.

Saya menggunakan tumbuh rendah, berbunga halus alyssum manis sebagai penutup tanah yang ditanam di antara beberapa tanaman sayuran saya – itu membuat tanah tetap tertutup dan menambahkan sentuhan keindahan yang menyenangkan yang juga dihargai oleh lebah keringat dan penyerbuk lainnya.

Jelas, menggunakan pendamping sebagai penutup tanah adalah manfaat lain dari praktik ini. Pastikan Anda memilih penutup tanah yang tidak akan bersaing dengan tanaman utama Anda untuk mendapatkan sumber daya – kita akan membahasnya nanti.

Membuat Bayangan

Cara lain untuk mendapatkan manfaat dari sahabat adalah menanam spesies yang peka terhadap panas di bawah naungan yang lebih tahan panas.

Pernahkah Anda mendengar tentang kopi yang ditanam di bawah naungan? Menanam tanaman kopi di bawah kanopi pohon yang lebih tinggi mereplikasi ceruk ekologis alami tanaman, dan ternyata, adalah cara yang jauh lebih berkelanjutan untuk memproduksi kopi secara keseluruhan.

Anda bisa menerapkan konsep ini di taman Anda sendiri. Jika Anda tidak memiliki area teduh alami di tempat tidur terangkat , Misalnya, kamu bisa membuat naungan dengan lebih tinggi, lebih banyak tanaman tahan sinar matahari dan panas.

Dengan menanam sayuran yang lebih tinggi ini di selatan yang lebih kecil, tanaman yang kurang tahan panas, seperti tanaman musim dingin atau transplantasi muda, kami dapat membantu menjaga spesimen yang lebih rentan itu tetap dingin selama musim panas.

Bahkan beberapa spesies yang biasanya membutuhkan matahari penuh mungkin mendapat manfaat dari beberapa naungan di iklim atau cuaca yang sangat panas dan kering.

Contohnya, selada dan jenis sayuran berdaun hijau lainnya dapat bertahan lebih lama jika ditanam di bawah naungan sayuran yang lebih tinggi, seperti jagung.

Cara lain untuk menggunakan naungan anggota taman yang lebih tinggi adalah menanam transplantasi halus di bawah naungan tanaman yang lebih tinggi ini, untuk membantu transplantasi menjadi mapan. Saya sendiri sering menggunakan strategi ini.

Saya baru-baru ini menanam ramuan dimulai di bawah penutup soba yang tumbuh cepat sampai ramuan itu terbiasa dengan rumah baru mereka. Setelah jamu terbentuk, Saya memotong soba dan meletakkannya di tanah sebagai mulsa hijau.

Dibandingkan dengan herba yang saya tanam yang tidak memiliki tanaman penutup yang memberi naungan di area tersebut pada waktu tanam, mereka bernasib jauh lebih baik.

Memberikan Dukungan Struktural

Sayuran kebun tinggi seperti jagung secara historis telah digunakan untuk membuat dukungan struktural untuk kacang polong dalam metode penanaman tiga saudara perempuan penduduk asli Amerika.

Jagung menyediakan teralis untuk kacang, dan ketika kacang memanjat batang jagung, mereka membantu menambatkan jagung, mencegahnya pecah diterpa angin.

Apalagi, sebuah studi di Surat Etnobiologi diterbitkan pada tahun 2016 melihat hasil dari tiga bersaudara sistem tumbuh dan menemukan bahwa tanaman jagung yang ditanam, kacang polong, dan squash menghasilkan lebih banyak kalori dan protein daripada ketiganya ketika ditanam secara individu sebagai monokultur.

Berkebun Penduduk Asli Amerika:Cerita, Proyek, dan Resep untuk Keluarga

Anda dapat mempelajari lebih lanjut tentang metode penanaman tiga saudara perempuan serta teknik berkebun penduduk asli Amerika lainnya di “Native American Gardening:Stories, Proyek, dan Resep untuk Keluarga, ” oleh Michael J. Caduto dan Joseph Bruchac. Nya tersedia dari Amazon .

Berbagi Sumber Daya Tanah

Kami telah melihat bagaimana pasangan pendamping membantu mengendalikan hama, dan bagaimana praktik ini dapat memberikan perlindungan dan dukungan.

Cara lain metode ini dapat bermanfaat adalah dengan menumbuhkan kelompok tanaman yang akan berbagi daripada bersaing untuk sumber daya tanah, baik dari segi nutrisi maupun ruang.

Berbagi Nutrisi Tanah

Mari kita bicara tentang nutrisi dulu.

Kami telah membahas bagaimana sistem polikultur akan berkinerja lebih baik daripada monokultur karena membuat menemukan tanaman lebih sulit untuk hama, tapi itu bukan satu-satunya keuntungan yang ditawarkan praktik penanaman ini.

Keuntungan lain dari tumbuh di polikultur adalah bahwa anggota komunitas mini ini tidak semuanya bersaing untuk nutrisi yang sama persis. Hal ini memungkinkan penggunaan nutrisi tanah menjadi lebih seperti berbagi dan kurang seperti kompetisi.

Dalam petak sayuran tertentu, hanya ada begitu banyak nutrisi yang tersedia di tanah. Jika Anda menanam hanya satu jenis tanaman, semua tanaman akan bersaing untuk menggunakan nutrisi yang sama, sedangkan jika Anda menanam campuran tanaman dengan kebutuhan nutrisi dan strategi mencari makan yang berbeda, persaingan akan berkurang, dan kurang nutrisi deplesi sebagai hasilnya.

Ekologi Agroekosistem

Hal ini diilustrasikan dalam “Ekologi Agroekosistem” oleh John Vandermeer, tersedia di Amazon .

Vandermeer menunjukkan bahwa untuk menanam jagung dan kacang-kacangan dalam jumlah yang setara, sistem polikultur hanya membutuhkan 1 hektar (2,47 hektar) lahan, sedangkan monokultur akan membutuhkan 1,46 hektar (3,60 hektar).

Itu perbedaan yang cukup besar – terutama jika Anda memikirkan sedikit ruang yang digunakan sebagian besar tukang kebun di halaman belakang mereka sendiri, di mana setiap kaki persegi berharga.

Meskipun nitrogen bukan satu-satunya nutrisi yang dibutuhkan tanaman, prinsip berbagi nutrisi mungkin paling mudah dipahami ketika kita memikirkan elemen ini.

Beberapa sayuran biasa disebut “pengumpan berat, ” artinya mereka membutuhkan banyak nitrogen. Lainnya disebut sebagai "pengumpan ringan." Dan yang lainnya lagi, pemecah nitrogen, kadang-kadang disebut sebagai "pemberi."

Pemecah nitrogen dapat mengambil nitrogen dari udara dan menyimpannya di bintil akar untuk digunakan nanti, artinya mereka tidak perlu mengambil nitrogen dari tanah, dan akan menambahkan nitrogen ke tanah ketika mereka mati.

Kacang-kacangan – termasuk alfalfa, semanggi, kacang polong, kacang polong, vetch, kacang-kacangan, kedelai, dan kacang - hanya pendamping semacam ini. Pada dasarnya, legum menjadi teman tumbuh yang baik karena mereka tidak mengambil nitrogen yang tersedia dari tanah.

Meskipun ada beberapa pengecualian, secara umum, sayuran yang ditanam untuk diambil daunnya (seperti kubis ) atau buah-buahan (seperti tomat) adalah pengumpan berat, sedangkan sayuran yang ditanam untuk akarnya (seperti wortel dan bit) adalah pengumpan ringan. Dan jagung dianggap sebagai salah satu pengumpan terberat dari semuanya.

Sebagian besar tumbuhan juga dianggap sebagai makanan ringan – alasan lain mengapa mereka bagus untuk dimasukkan ke dalam kebun sayur Anda!

Saat menanam campuran tanaman yang dapat dimakan di kebun, akan sangat membantu untuk mempertimbangkan kebutuhan nitrogen ini dan merencanakannya dengan tepat.

Kombinasi yang ideal akan melibatkan pengelompokan pengumpan berat dengan pengumpan ringan dan pemberi. Tumbuh dengan cara ini akan mengurangi kebutuhan kebun Anda akan pupuk nitrogen tambahan.

Jangan lupa – nitrogen bukan hanya nutrisi tanaman yang diperlukan untuk pertumbuhan yang sehat!

Berbagi Ruang

Sahabat yang baik juga berbagi ruang di atas dan di bawah tanah dengan cara yang saling melengkapi, berkat kebiasaan pertumbuhan mereka yang berbeda.

Ingat tiga saudara perempuan, Jagung, labu, dan kacang polong? Dalam komunitas tiga bersaudara, ruang dibagi di atas tanah:labu memiliki kebiasaan pertumbuhan yang menyebar, jagung tumbuh lurus dan tinggi, dan kacang polong memanjat.

Ketiga saudara perempuan itu juga berbagi ruang di bawah tanah.

Sebuah studi di Sejarah Botani mempelajari akar dari teman taman tradisional ini dan menemukan bahwa ketiga sayuran tersebut memiliki strategi mencari nutrisi yang berbeda, yang berkontribusi pada komplementaritas mereka.

Ini logika sederhana, jika Anda memikirkannya. Anda tidak ingin menanam tiga sayuran akar yang tumbuh pada tingkat yang sama di tempat yang sama – seperti wortel, bit , dan kentang – karena mereka berpotensi saling berdesakan.

Namun, Anda bisa menanam sayuran akar seperti wortel dan lobak bersama, karena lobak tumbuh begitu cepat. Pada saat lobak siap dipanen, wortel masih baru saja mulai.

Kombinasi pelengkap lainnya adalah wortel, selada, dan kacang polong , salah satu yang akan bekerja dengan indah di a taman kaki persegi .

Ketiga sayuran ini memiliki kebiasaan tumbuh yang sangat berbeda, dan mereka tidak akan bersaing untuk mendapatkan ruang atau sinar matahari jika diorientasikan dengan benar.

Inilah yang saya maksud dengan itu. Untuk taman musim semi, ketika Anda tidak perlu khawatir tanaman Anda terlalu panas, selalu pastikan untuk menempatkan sayuran Anda yang lebih pendek di sisi selatan petak kebun Anda.

Jika Anda menanam wortel di bawah naungan teralis kacang Anda, mereka tidak akan mendapatkan cukup sinar matahari dan akan gagal berkembang.

Namun, seperti yang telah kita bahas di bagian tentang menciptakan bayangan, setelah panas musim panas mereda, Anda mungkin ingin menanam tanaman peka panas seperti selada di sebagian naungan teralis Anda, sekarang ditanami kacang polong untuk musim panas.

Kombinasi lain yang menggambarkan konsep ini adalah pengelompokan yang saya pelajari dari “Penanaman Pendamping untuk Tukang Kebun dari Allison Greer, ” tersedia di Amazon .

Penanaman Pendamping untuk Tukang Kebun Dapur

Greer merekomendasikan pasangan kubis Brussel dengan Bawang dan nasturtium. Kecambah brussels memiliki struktur tegak, bawang menghasilkan umbi mereka di bawah tanah, dan nasturtium menyebar, membentuk penutup tanah.

Ketiganya tidak hanya bekerja sama dengan baik – mereka juga terlihat cukup menarik sebagai satu kesatuan!

Menghindari Alelopati

Sementara banyak tanaman dapat tumbuh subur dan saling membantu dalam kombinasi yang tepat, beberapa sangat tidak ramah satu sama lain, dan penting untuk mengetahui mana yang membuatnya buruk juga.

Musuh vegetatif ini memiliki alelopati, atau berbahaya, efek pada tetangga mereka – strategi bertahan hidup spesies ini telah dikembangkan untuk menjaga sumber daya tanah untuk diri mereka sendiri dan mencegah spesies yang bersaing.

Bunga matahari dan kenari hitam mungkin spesies yang paling umum dengan efek alelopati – keduanya dapat ditemukan di halaman belakang Anda sendiri!

Penelitian di Ilmu Gulma menunjukkan bahwa bunga matahari berpengaruh negatif terhadap pertumbuhan kedelai, sorgum, Nasi, moster, tomat, kacang polong, dan jagung, diantara yang lain.

Semua bagian tanaman bunga matahari melepaskan bahan kimia yang dapat menghambat pertumbuhan tanaman ini dan tanaman lainnya saat ditanam di dekatnya.

Daripada mencampur bunga matahari dengan sayuran kebun saya yang lain, atau mengabaikannya sama sekali, Saya menanam milik saya di tepi taman di mana mereka tidak akan mempengaruhi tanaman saya yang lain yang dapat dimakan.

Teman seumur hidup

Dalam artikel ini saya berfokus terutama pada tanaman tahunan, tetapi Anda juga dapat menerapkan konsep-konsep ini ke semak berry , kebun Anda, dan bahkan penanaman lanskap hias Anda!

Siap untuk ulasan? Dalam memilih sahabat terbaik, Anda ingin memasukkan herbal, buah-buahan, sayuran, bunga-bunga, bohlam, semak belukar, atau pohon yang:

  • Insectaries:menarik serangga predator dan parasitoid dengan nektar, serbuk sari, dan tempat berlindung.
  • Penolak:mencegah hama melalui penciuman atau kebingungan visual.
  • Tanaman Perangkap:menarik hama menjauh dari tanaman.
  • Pemecah nitrogen:tambahkan nitrogen ke tanah dan tidak akan bersaing untuk nutrisi ini.
  • Pengumpan ringan:memiliki kebutuhan nitrogen rendah dan tidak akan bersaing untuk nutrisi ini.
  • Penutup tanah:bertindak sebagai tanaman penutup untuk retensi air, perlindungan tanah, dan untuk menghalangi gulma.
  • Penyedia naungan:menawarkan perlindungan dalam bentuk naungan dari terik matahari dan saat tanaman mulai tumbuh.
  • Penyedia dukungan:menawarkan struktur untuk tanaman lain untuk memanjat.
  • Spesies non-alelopati:tidak mengandung senyawa yang berbahaya bagi spesies tetangga.

Saat memilih teman kebun Anda, pertimbangkan apa yang Anda butuhkan untuk tanaman Anda, dan pilih pendamping yang melayani banyak peran. Dan pastikan untuk memilih variasi. Ingat, Darwin kecewa dengan keragaman, dan kita seharusnya, juga!

Dan jika Anda ingin lebih mendalami ilmu penanaman pendamping, Saya merekomendasikan untuk membaca “Mitra Tanam:Strategi Penanaman Pendamping Berbasis Sains untuk Kebun Sayur” oleh Jessica Walliser.

Kamu bisa ambil salinannya di Amazon .

Plant Partners:Strategi Penanaman Pendamping Berbasis Ilmiah untuk Kebun Sayur

Penanaman pendamping mungkin tidak akurat sains – belum – tetapi sekarang Anda tahu bahwa pasti ada beberapa sains yang terbukti di baliknya.

Dan meskipun tidak setiap eksperimen ilmiah membuktikan manfaatnya, semakin banyak penelitian menunjukkan bahwa penanaman pendamping memiliki tempatnya di pertanian, dan dapat membantu memperkuat taman rumah juga melalui pengendalian hama biologis, perlindungan, mendukung, dan berbagi sumber daya tanah.

Dan kami hanya menggores permukaan di sini! Bahkan ada lebih banyak manfaat yang dapat dibawa oleh sahabat yang baik ke taman – tetapi yang dijelaskan dalam artikel ini akan memberi Anda tempat yang baik untuk memulai ketika merencanakan kombinasi taman Anda.

Apakah artikel ini mengubah pemikiran Anda tentang topik ini? Apakah Anda memiliki kombinasi pemenang sendiri yang Anda yakini? Jika begitu, beri tahu kami di bagian komentar di bawah.

Dan jika Anda mencari lebih banyak artikel yang menggugah pikiran tentang berkebun, simak berikut ini:

  • 15 Tanaman Penutup Terbaik untuk Taman Rumah
  • Apa Itu Persekutuan Pohon Buah? Pelajari Cara Memulai Sendiri
  • Berkebun “Ish”:Menanam dengan Tujuan
  • Penyelamatan Tanah:Ya, Berkebun Menghilangkan Stres dan Membuat Anda Lebih Bahagia!

Penanaman
Pertanian Modern
Pertanian Modern