Selada mudah dimulai di nampan awal benih atau pot kecil. Selada yang dimulai di dalam ruangan dapat ditanam di taman ketika tanaman memiliki sekitar empat daun, biasanya dalam tiga sampai empat minggu dari menabur.
Jarak Tanam Selada
- Atur selada di kebun terpisah 12 inci (30cm) jika Anda menanam untuk kepala penuh dan lebih dekat jika Anda akan memetik daun lepas, potong-dan-datang lagi.
Menabur Selada
- Menabur selada langsung ke kebun saat suhu tanah setidaknya 40°F (4°C) dan tidak terlalu basah.
- Waktu menabur di luar ruangan sehingga selada datang untuk panen sebelum suhu secara konsisten di 80sF.
- Selada berkecambah dalam dua sampai sepuluh hari tergantung pada suhu tanah.
- Di daerah musim panas yang hangat tumbuh selada di musim semi dan musim gugur. Ketika suhu naik di atas 70 ° F (21 ° C) selada akan berkecambah tidak menentu.
Tanah Terbaik untuk Selada
- Tanam selada di tanah yang kaya bahan organik untuk membantu mempertahankan kelembapan.
- Pupuk nitrogen tinggi seperti tepung darah akan membantu tanaman tumbuh dan berkembang.
Suksesi Tanam Selada
- Selada adalah tanaman suksesi yang sangat baik, menabur batch tanaman baru setiap 20 sampai 30 hari untuk pasokan terus menerus.
- Dimana cuaca tetap sejuk sepanjang tahun, selada dapat tumbuh hampir sepanjang tahun dengan bantuan terowongan plastik.
Jenis dan Varietas Selada
Berikut jenis dan varietasnya agar mudah tumbuh:
- Romaine rasanya manis dan renyah. Romaine tumbuh tinggi dan runcing dengan hati yang hijau pucat. Ini lambat untuk dibaut dan disimpan dengan baik. 'Permata Kecil' adalah romaine kecil untuk pertumbuhan jarak dekat. 'Kepadatan Musim Dingin' adalah kultivar cuaca yang lebih dingin. 'Chartwell' adalah hibrida yang bagus. Semua membutuhkan waktu sekitar 54 hari hingga jatuh tempo.
- kepala mentega adalah selada akhir musim dengan kepala bulat dan lembut, daun bertekstur mentega dan hati kuning. 'Buttercrunch' adalah standby lama yang membutuhkan 65 hari hingga jatuh tempo. 'Cassandra' adalah kultivar modern dengan ketahanan yang kuat terhadap penyakit jamur, 70-85 hari hingga jatuh tempo.
- Daun lepas jenis selada sangat baik untuk dipotong-dan-datang lagi tumbuh; banyak daun dan sedikit hati. 'Lollo Rossa' adalah kultivar Italia merah cerah dengan daun berenda yang membutuhkan waktu 55 hari hingga matang. 'Salad Bowl' adalah kultivar hijau dengan daun menjorok dalam, 45-50 hari hingga jatuh tempo.
- renyah adalah selada besar dengan daun luar berkerut dan keras, pucat, hati yang segar. 'Iceberg' adalah varietas yang lebih tua yang membutuhkan waktu 75 hari untuk matang. 'Great Lakes' membutuhkan waktu 85 hari hingga matang dan renyah serta lembut.
- Batavia selada mirip dengan crisphead dengan hati yang lebih longgar dan rasa yang sangat enak.
Panen Selada
- Butterheads dan crispheads paling baik dipanen ketika hati mereka kuat untuk disentuh.
- Varietas daun lepas dapat dipetik sesuai kebutuhan.
Juga menarik:
Tips Memulai Benih Selada
Cara Menanam Selada
Cara Memanen dan Menyimpan Selada
