Mudah tumbuh dan kuat, kubis yang ditanam di kebun adalah proyek berkebun yang bergizi dan bermanfaat. Menanam kubis cukup mudah karena merupakan sayuran yang kuat dan tidak terlalu rewel. Mengetahui kapan menanam kubis dan kondisi yang paling disukainya akan memberi Anda sayuran luar biasa yang cocok untuk salad, osengan, asinan kubis dan resep lainnya yang tak terhitung jumlahnya.
Info Tanaman Kubis
Kubis ( Brassica oleracea var. kapita ) tumbuh dengan baik di tanah yang subur dan menyukai sinar matahari atau teduh parsial. Tersedia dalam berbagai warna hijau, serta ungu atau merah, bentuk dan teksturnya sangat bervariasi.
Kubis hijau dan bokchoy memiliki daun yang agak halus, sedangkan daun kubis savoy dan napa berkerut. Ada banyak jenis yang berbeda, jadi pastikan untuk memilih salah satu yang cocok untuk wilayah Anda yang sedang berkembang.
Kapan Menanam Kubis
Musim tanam kubis cukup panjang. Kubis awal harus ditransplantasikan sesegera mungkin sehingga dapat matang sebelum musim panas. Jika Anda bertanya-tanya kapan menanam tanaman kubis, Anda harus tahu bahwa beberapa varietas tersedia pada waktu jatuh tempo yang berbeda, sehingga Anda dapat memanen sepanjang musim panas.
Saat menanam kubis, tanaman yang mengeras bisa sangat toleran terhadap embun beku. Karena itu, Anda dapat menanamnya di awal musim semi dengan sayuran musim dingin lainnya. Kubis yang terlambat dapat dimulai selama pertengahan musim panas, tapi ingat mereka tidak akan berkembang sampai jatuh.
Saat menempatkan tanaman kubis di kebun Anda, pastikan untuk memberi jarak antara bibit dengan jarak 12 hingga 24 inci (30-60 cm) untuk memberi mereka banyak ruang untuk menumbuhkan kepala besar. Varietas awal kubis dapat ditanam terpisah 12 inci (30 cm) dan akan tumbuh di mana saja dari kepala 1 hingga 3 pon (454 gr-1k). Varietas selanjutnya dapat menghasilkan kepala yang beratnya lebih dari 8 pon (4 k.).
Jika menanam dari biji, taburkan mereka sedalam hingga inci (6-13 mm.) Di tanah yang memiliki keseimbangan pH 6 hingga 6,8. Menjaga benih tetap lembab, dan menipiskan bibit muda untuk memberi mereka ruang untuk tumbuh.
Tanah yang subur memberi kubis awal yang baik. Menambahkan nitrogen ke tanah setelah tanaman mapan akan membantu mereka matang. Akar kubis tumbuh pada tingkat yang cukup dangkal, tetapi penting untuk menjaga tanah tetap lembab agar sayuran Anda berair dan manis. Kubis tumbuh paling baik di daerah di mana suhunya tidak lebih dari 75 derajat F (24 C), menjadikannya tanaman musim gugur yang ideal.
Memanen Kubis
Ketika kepala kubis Anda telah mencapai ukuran yang Anda suka, goahead dan potong di pangkalan. Jangan menunggu sampai kepala kol terbelah karena kepala yang terbelah akan mengundang penyakit dan hama. Setelah panen kubis, singkirkan seluruh tanaman dan sistem akarnya dari tanah.
