Wortel merupakan sayuran umbi-umbian dengan ciri khas, berujung panjang, akar yang dapat dimakan. Wortel cacat dapat disebabkan oleh berbagai masalah dan mungkin bercabang, benjolan, atau sebaliknya salah bentuk. Wortel ini biasanya dapat dimakan, meskipun intinya mungkin menjadi kayu dan sedikit pahit. Faktanya, banyak dari wortel bayi yang Anda beli sebagai makanan ringan hanyalah wortel yang sudah dipotong-potong.
Ketika Anda menemukan wortel bercabang dan berubah bentuk, mungkin budaya, serangga, atau bahkan terkait penyakit. Pelajari apa yang menyebabkan kelainan bentuk ini pada wortel dan kontrol mudah apa yang dapat diterapkan untuk kesehatan, sayuran manis.
Masalah Wortel
Wortel yang cacat tidak enak dilihat dan lebih kecil dari yang seharusnya jika tidak ada masalah. Sementara sebagian besar masalah wortel biasanya terkait dengan serangga yang membosankan dan mengunyah, alasan paling umum Anda mungkin menemukan wortel bercabang dan berubah bentuk adalah budidaya yang tidak tepat. Wortel mudah tumbuh dan berkembang di banyak zona selama musim tanam. Tanaman membutuhkan tanah yang dikerjakan dengan baik dengan amandemen organik yang baik dan banyak air.
Wortel yang memaksa jalan mereka melalui tanah yang padat atau berbatu akan terbelah dan menjadi cacat. Wortel juga dapat menjadi kerdil atau cacat jika ditanam terlalu berdekatan. Pastikan untuk berkonsultasi dengan paket benih sebelum menanam dan menyediakan ruang yang cukup untuk pengembangan sayuran.
Apa Penyebab Deformitas pada Wortel?
Munculnya wortel yang kerdil dan terbelah biasanya membuat tukang kebun bertanya-tanya apa yang menyebabkan kelainan bentuk pada wortel. Wortel yang cacat tidak hanya disebabkan oleh tanah yang buruk, tetapi mungkin juga dari aktivitas nematoda simpul akar atau penyakit yang disebut Phytoplasma aster.
Nematoda adalah organisme tanah yang hampir tidak terlihat dengan aktivitas makan yang dapat menyebabkan pembentukan bintil pada akar tanaman. Karena wortel adalah akar utama tanaman, nodul ini mendistorsi dan merusak sayuran.
Phytoplasma aster adalah penyakit yang diperkenalkan oleh wereng daun dan di antara daftar masalah wortel yang umum. Penyakit ini dapat bertahan hidup di musim dingin di gulma dan kemudian berpindah ke tanaman inang lainnya. Ketika akar wortel mengembangkan akar berbulu berlebih pada akar utama dan dedaunan menguning, menarik tanaman. Penyakit ini akan menyebar. Sebaiknya hindari menanam di area tersebut setidaknya selama satu musim, kecuali jika Anda melakukan solarisasi dan mensterilkan tanah. Kontrol wereng daun dan nematoda dengan agen bakteri alami, seperti Bacillus thuringiensis (Bt).
Cara Memperbaiki Deformitas Wortel
Anda benar-benar tidak dapat memperbaiki kelainan bentuk wortel setelah tumbuh seperti itu. Pelanggaran terbaik adalah pertahanan, yang berarti Anda perlu mencegah masalah wortel sebelum terjadi.
Mengolah tanah dengan baik dan menambahkan banyak kompos sebelum tanam untuk mendorong pertumbuhan yang kuat dan sayuran lurus. Buang puing-puing tanaman tua setiap musim gugur dan cabut gulma untuk membatasi masalah Fitoplasma.
Wortel yang berubah bentuk masih enak dan dapat digunakan dengan sukses dalam sup dan semur di mana penampilannya tidak diperhitungkan.
