Anda tidak akan pernah memiliki alasan lagi untuk tidak memiliki salad hijau segar jika Anda menanam salad dalam pot. Ini sangat mudah, cepat, dan ekonomis. Plus, menanam sayuran dalam wadah memungkinkan Anda memilih jenis sayuran yang Anda sukai daripada memilih salah satu campuran supermarket tersebut. Sayuran salad yang ditanam dalam wadah juga lebih murah daripada membeli baby green butik itu juga. Kebun mangkuk salad benar-benar menang/menang. Baca terus untuk mengetahui cara menanam sayuran dalam pot.
Manfaat Taman Mangkuk Salad
Sementara pemilihan supermarket berkembang sepanjang waktu, biasanya masih ada sedikit sayuran yang tersedia di pedagang grosir. Itu hanya puncak gunung es. Ada lebih banyak sayuran untuk dipilih dan banyak dari mereka lebih berwarna (yaitu tidak hanya lebih beraroma tetapi lebih tinggi nutrisinya daripada sayuran yang dibeli di toko).
Plus, mudah untuk menumbuhkan microgreens Anda sendiri dengan biaya yang lebih murah. Sayuran hijau juga bisa dipanen hanya dengan memetik daunnya saja, bukan seluruh tanamannya. Itu berarti Anda memiliki persediaan sayuran segar secara terus-menerus saat menanam sayuran dalam wadah. Anda harus dapat menikmati 3-4 panen dari setiap tanaman, tetapi Anda juga dapat menanam suksesi sehingga dalam beberapa minggu lagi, Anda memiliki tanaman lain yang sama sekali baru untuk dipanen.
Juga, dengan menanam di pot, sayuran hijau kurang rentan dikunyah oleh hama atau terserang penyakit yang ditularkan melalui tanah.
Sayuran salad yang ditanam dalam wadah tidak membutuhkan banyak ruang atau bahkan banyak usaha. Dan, dengan pengembalian yang cepat, kebanyakan selada matang dari pembibitan dalam waktu sekitar tiga minggu. Ini juga menjadikannya proyek menyenangkan dan mendidik yang sempurna untuk dikerjakan bersama anak-anak Anda yang kurang sabar.
Cara Menanam Sayuran Hijau dalam Pot
Selada adalah salah satu sayuran tertua, dikembangkan dari selada berduri, yang seperti namanya adalah hijau yang kurang diinginkan. Dengan menyingkirkan sifat-sifat yang kurang diinginkan, seperti tulang belakang, selada yang lebih dapat dimakan telah dibuat.
Hari ini, ada ratusan kultivar sayuran yang berbeda untuk dipilih dan, bersama selada, Anda mungkin ingin menanam sayuran lain seperti bayam, bit hijau, kubis, atau lobak Swiss. Anda mungkin juga ingin memasukkan beberapa bunga atau rempah yang dapat dimakan untuk menambahkan pizzazz ke salad Anda. Perlu diingat bahwa tidak setiap tanaman yang tercantum di sini memiliki persyaratan tumbuh yang sama. Contohnya, jamu biasanya perawatannya rendah, tanaman toleran kekeringan. Mereka tidak akan disertakan dengan sayuran halus Anda, tetapi bisa menjadi wadah yang ditanam di samping taman mangkuk salad.
Untuk menanam salad dalam pot, pilih nampan, pot atau kotak jendela dengan lebar minimal 18 inci (43 cm) dan kedalaman 6-12 inci (15-30 cm). Pastikan wadah memiliki lubang drainase yang memadai di bagian bawah.
Pilih sayuran Anda. Selain yang telah disebutkan sebelumnya, beberapa dari banyak jenis termasuk:
- Arugula
- selada
- Escarole
- Andewi
- mache
- Mizuna
- tato
Juga, Anda dapat memilih untuk menanam campuran "mesclun", yang biasanya termasuk arugula, selada, cervil dan endive.
Isi wadah dengan yang sudah dibasahi, tanah pot berkualitas baik atau salah satu buatan Anda sendiri. Taburkan benih dengan rapat dengan jarak inci (1 cm) di antara benih. Jaga agar pot tetap lembab selama perkecambahan dan setelahnya. Tipiskan tanaman saat tingginya beberapa inci (8 cm) menggunakan gunting. Anda kemudian dapat memasukkan bahan tipisnya ke dalam salad sebagai sayuran hijau.
Ketika tanaman setinggi 4-6 inci (10-15 cm), pupuk mereka dengan pupuk larut dengan kekuatan setengah. Tanaman dapat dipanen setelah beberapa minggu dengan memotong hanya daun yang Anda inginkan.
