Lobak adalah seorang yang tangguh, sayuran akar yang sangat mudah tumbuh yang dapat ditanam beberapa kali dalam satu musim tanam. Plus, lobak dapat dipanen segera setelah tiga minggu setelah tanam! Berikut panduan lengkap kami tentang cara menanam lobak di kebun Anda.
Biji lobak dapat ditanam di musim semi dan musim gugur, tetapi pertumbuhan harus dihentikan pada puncak musim panas, ketika suhu biasanya terlalu panas. (Suhu yang panas dapat menyebabkan lobak menggulung, membuat mereka pada dasarnya tidak berguna.)
Sebaliknya, lobak adalah salah satu sayuran yang paling mudah ditanam.
Penanaman
Memilih dan Mempersiapkan Lokasi Penanaman
- Tanam di tempat yang cerah. Jika lobak ditanam di tempat yang terlalu teduh—atau bahkan di tempat tanaman sayuran tetangga menaungi mereka—mereka akan mengerahkan seluruh energinya untuk menghasilkan daun yang lebih besar.
- Seperti wortel, tanaman lobak terutama ditanam untuk akarnya. Meskipun tanah harus kaya bahan organik, itu tidak harus dipadatkan. Jika tanah Anda lebih seperti tanah liat, campurkan beberapa pasir untuk melonggarkannya dan memperbaiki drainase.
- Jika tanah Anda tidak kaya bahan organik, masukkan beberapa inci kompos tua atau pupuk serba guna (lihat kemasan untuk jumlah) ke dalam lokasi penanaman segera setelah tanah dapat dikerjakan.
- Sampai tempat tidur kebun Anda untuk menghilangkan batu atau gumpalan tanah sebelum menanam.
- Lakukan rotasi tanaman selama tiga tahun. Dengan kata lain, hanya menanam lobak di tempat yang sama setiap tahun ketiga. Ini akan membantu mencegah penyakit menyerang tanaman Anda.
Cara Menanam Lobak
- Untuk penanaman musim semi, menabur benih 4-6 minggu sebelum tanggal rata-rata embun beku terakhir. Lihat tanggal beku lokal di sini.
- Sebaiknya benih lobak ditanam langsung di kebun agar tidak mengganggu akarnya. Taburkan benih secara langsung di luar ruangan sedalam hingga 1 inci dan jarak 1 inci dalam baris dengan jarak 12 inci.
- Tanam satu putaran benih lagi setiap 10 hari atau lebih — saat cuaca masih sejuk — untuk panen lobak yang berkelanjutan di akhir musim semi dan awal musim panas.
- Rencanakan penanaman musim gugur. Anda dapat menanam lobak lebih lambat dari tanaman umbi-umbian lainnya di akhir musim panas atau awal musim gugur dan tetap mendapatkan panen. Menabur benih 4-6 minggu sebelum musim gugur pertama.
Lihat video ini untuk mempelajari cara menanam lobak.
peduli
Cara Menanam Lobak
- Lobak tipis hingga sekitar 2 inci terpisah saat tanaman berumur seminggu. Tanaman yang ramai tidak tumbuh dengan baik.
- Konsisten, bahkan kelembaban adalah kuncinya. Jaga agar tanah tetap lembab secara merata tetapi tidak tergenang air. Sistem irigasi tetes adalah cara yang bagus untuk mencapai hal ini.
- Menempatkan lapisan tipis mulsa di sekitar lobak dapat membantu mempertahankan kelembapan dalam kondisi kering.
Hama/Penyakit
- Maggot Akar Kubis
- akar klub
- Gulma: Gulma akan dengan cepat mengeluarkan lobak, jadi jaga agar tempat tidur bebas dari gulma. Lihat daftar gulma taman umum di sini.
Varietas yang Direkomendasikan
- 'Sarapan Prancis' :varietas yang matang terlambat yang baik-baik saja dalam panas sedang.
- 'Semangka' :ringan, lobak manis dengan kulit putih dan bagian tengah berwarna merah muda.
- 'Burpee Putih' :variasi musim semi, kulit putih.
- 'Daikon' :Putih, Jepang, "lobak musim dingin" yang menjadi besar (panjangnya hingga 16 inci). Paling baik ditanam di iklim yang lebih dingin atau selama akhir musim tanam yang lebih dingin.
- ' Ekor Tikus ':Lobak ini ditanam untuk bijinya daripada akarnya. Polong menawarkan tajam, rasa pedas lebih kuat dari lobak biasa.
- 'Ekor Naga' :Seperti 'Ekor Tikus', lobak ini ditanam untuk bijinya. Buah dari varietas ini lebih tipis dan berubah warna menjadi ungu yang indah.
Panen/Penyimpanan
Bagaimana dan Kapan Memanen Lobak
- Lobak akan siap panen dengan cukup cepat, segera setelah tiga minggu setelah tanam untuk beberapa varietas.
- Untuk sebagian besar varietas, panen ketika akar berdiameter sekitar 1 inci di permukaan tanah. Tarik satu dan uji sebelum memanen sisanya!
- Jangan meninggalkan lobak di tanah lama setelah tahap matangnya; kondisi mereka akan memburuk dengan cepat.
- Potong bagian atas dan ekor akar tipis, cuci lobak, dan keringkan secara menyeluruh. Simpan dalam kantong plastik di lemari es.
- Sayuran lobak dapat disimpan secara terpisah hingga tiga hari.
Kecerdasan dan Kebijaksanaan
Biji lobak memiliki umur simpan yang cukup lama. Jangan takut menanam bibit lobak yang berumur hingga lima tahun. Semua mungkin tidak berkecambah, tetapi Anda akan memiliki banyak yang akan.
Resep Sop Lobak Merah Catatan Memasak Selada Lobak
