Lobak. Lezat, berbentuk tabung, dan penambah tanah. Dalam hal ini kita berbicara tentang lobak hijauan yang juga disebut daikon atau lobak tanah (Raphanus sativus L), bukan yang merah kecil yang Anda ukir menjadi mawar untuk menghiasi irisan gunung es Anda. Itu semua yang Anda inginkan dalam paket seed berukuran bb.
Lobak ini memiliki akar tunggang putih tebal yang bisa mencapai 8-16” dengan bagian yang lebih halus memanjang satu kaki atau lebih ke dalam tanah. Mereka secara efektif “mengebor secara biologis” tanah. Saat tanaman mati, akar membusuk dan meninggalkan retakan vertikal di lapisan seperti panci di tanah. Lubang memungkinkan air, udara, dan akar tanaman lain memasuki profil tanah dengan lebih mudah.
Setelah ilmuwan tanah Ray Weil melihat mereka digunakan di Brasil sebagai tanaman penutup, dia pikir mereka mungkin cocok dengan produksi jagung dan kedelai tanpa olah tanah di Amerika Serikat Atlantik Tengah. Mereka terbukti sangat cocok. Ditanam pada akhir musim panas setelah panen, akar tunggang lobak menembus lapisan tanah yang padat, dan menyerap 150 pon N/acre. Saat akar membusuk di musim semi, mereka melepaskan nutrisi. Hasil jagung, gandum, dan kedelai meningkat 10+ gantang per acre saat ditanam setelah lobak.
Dari Penggunaan Tanam hingga Penggunaan Padang Rumput
Selain bio-drilling melalui tanah yang dipadatkan dan melepaskan nutrisi, akar ini membangun bahan organik tanah, menarik organisme tanah yang bermanfaat, dan menekan gulma di lahan tanaman. Itu membuat mereka bagus untuk ditanam di antara tanaman ladang. Tapi apa yang akan mereka lakukan di padang rumput? Empat peternak sapi perah Vermont memutuskan untuk mencoba menanam biji lobak hijauan di padang rumput dewasa.
Pengaturan waktu penting untuk memungkinkan setidaknya 7-8 minggu pertumbuhan padang rumput untuk mencapai kematangan. Di timur laut, tujuannya adalah menanam sebelum Empat Juli. Tanam lebih lambat dari Tanggal Empat Juli, dan kelembapan tanah tidak akan mencukupi, dan Anda mulai menahan diri dari potensi embun beku yang mematikan di bulan September. Di iklim yang lebih hangat, tanggal penanaman bisa lebih lambat, tergantung pada kelembapan yang tersedia.
Dengan menanam tepat setelah acara penggembalaan di awal Juli, petani dapat memanfaatkan siklus pertumbuhan tanaman padang rumput, yang kemudian membutuhkan waktu sekitar 4-5 minggu untuk siap digembalakan kembali. Menunggu terlalu lama bisa berarti mengalami musim kemarau atau kehabisan waktu sebelum musim dingin tiba.
Di tiga dari empat peternakan, munculnya masalah. Petani menanam sekitar 10 lbs/acre, tetapi di tiga perkebunan, lobak tidak muncul kecuali di beberapa tempat yang tersebar, dan di tempat kosong seperti di sekitar palung air.
Satu peternakan adalah pengecualian. Petani di sana menggembalakan padang sebelum penyemaian, dan kemudian meninggalkan sapi dara di padang rumput selama sekitar satu hari setelah penyemaian untuk menginjak-injak benih. Merumput dengan keras dan bahkan memiliki kawanan di paddock dalam satu atau dua hari setelah penyemaian disiarkan membantu kontak benih-ke-tanah. Selain itu, saat menyemai lobak, dia menanam 10 pon/acre dengan 6 pon benih gandum hitam.
Stand lobak di padang rumput itu sangat kuat, dan menyebar dengan baik ke seluruh padang rumput.
Para petani mencatat masalah menanam, menorehkannya hingga jerami dan kurangnya kontak benih-ke-tanah. Mereka mengamati bahwa kelembapan diperlukan untuk kemunculannya, dan kelembapan yang berkelanjutan diperlukan agar lobak tumbuh, sehingga periode kekeringan segera setelah penanaman akan membunuh lobak yang telah muncul.
Lobak sebagai hijauan
Bagi petani yang berhasil menanam lobak, dia sangat menghargai penambahan lobak di padang rumputnya. Dia membiarkan padang rumput tumbuh selama lebih dari 7 minggu setelah menanam lobak. Lobak memberikan hijauan berkualitas tinggi hingga akhir musim gugur, dan akarnya sangat besar
Petani mencatat bahwa daun lobak tetap hijau saat rumput berwarna coklat, mempertahankan kualitas hijauan yang tinggi di akhir musim. Suatu tahun, dia membiarkan kawanan menggembalakan lobak sebelum tujuh minggu berlalu, dan lobak tidak selalu menjadi pilihan pertama kawanan, menggembalakan lobak demi rumput. Petani lain yang memiliki beberapa rumpun lobak mengatakan bahwa sapinya menarik lobak yang muncul di padang rumputnya dan memakan akarnya seperti permen.
Secara keseluruhan, petani yang mendapat lobak bagus menyukai pengalamannya. Dia mengamati bahwa padang rumput menghijau lebih kuat dan lebih cerah dari tetangganya, yang dikaitkan dengan lobak yang ditanam pada tahun sebelumnya. Dia juga melihat banyak coran cacing.
Dengan harga $3/lb, dan dapat disebarkan oleh handspinner, penyiar, atau bor benih, keempat petani tersebut mengatakan bahwa mereka akan menyimpan lobak di kotak peralatan mereka, jika hanya untuk menangani area kecil yang padat seperti di sekitar bak pengairan. Menariknya, bagi petani dengan tegakan besar di padang rumput, lobak
yang tumbuh di tanah kosong dekat palung air adalah musim dingin yang mati pada musim semi berikutnya. Rumput yang ditanami lobak tidak kembali ke sana tahun depan, mungkin ternaungi oleh pertumbuhan lobak yang kuat.
Jika Anda mencoba lobak hijauan, beri tahu kami apa yang Anda temukan. Sekarang adalah waktu untuk menanam.
