Lissa James Monberg dan saudara laki-lakinya, Adam James, memiliki peternakan tiram dalam darah mereka. Sementara keduanya meninggalkan Lilliwaup untuk mengejar usaha lain – untuk Adam, 37, itu termasuk menjadi pemandu pertandingan besar dan melakukan penebangan bertenaga kuda di Wyoming, sementara saudara perempuannya pergi ke sisi lain negara untuk kuliah dan kemudian ke Colorado di mana dia magang di Berita Negara Tinggi – mereka akhirnya pulang ke Semenanjung Olimpiade Washington.
Saudara Lissa James Monberg dan Adam James, generasi kelima untuk menjalankan Hama Hama.
Saudara kandung adalah generasi kelima untuk menjalankan Hama Hama, peternakan tiram dan kerang yang terletak di tanah yang dibeli oleh keluarga mereka pada tahun 1890-an sebagai operasi penebangan. Bukan karena kewajiban mereka kembali, karena mereka tampaknya benar-benar mencintai apa yang mereka lakukan.
“Kerang sangat menarik… kami dapat menghasilkan protein berkualitas tinggi dengan input yang relatif sedikit (tiram tidak memerlukan pakan atau pupuk), kita bisa mencium bau air asin setiap hari, pelanggan kami selalu dalam suasana hati yang baik, makanannya enak dan meriah, dan kita bisa bekerja sama dengan laut, dan pasang surut, "ucap lisa 33, dalam email ke Petani Modern .
Ketika Daniel Miller Robbins, kepala keluarga, membeli properti di sepanjang Hood Canal, itu untuk kayunya bukan kerangnya, tapi selama bertahun-tahun, tiram menjadi semakin penting bagi keluarga (walaupun mereka masih memiliki bisnis penebangan yang berkelanjutan). Lissa bilang itu kakek mereka, Bart Robbins, yang memulai peternakan tiram pada pertengahan 1950-an.
Hari ini, keluarga menanam dua jenis tiram, Hama Hamas dan Kolam Biru, dan kerang Manila di 150 ekar pasang surut (walaupun mereka tidak secara aktif bertani di seluruh areal) dengan bantuan lebih dari 30 karyawan. Mereka juga mendapatkan tiram dari bagian lain Negara Bagian Washington. Mereka menjual tiram mereka di toko pertanian dan salon tiram, di beberapa pasar petani Seattle, dan juga menjual langsung ke konsumen dan koki di seluruh negeri.
