Setiap musim panas, Saya ingin menanam setidaknya selusin varietas mentimun yang berbeda. Saya tahu kedengarannya seperti banyak mentimun, tapi saya menganggap kebun kami sebagai peternakan eksperimental tempat saya menguji (dan mencicipi!) tanaman untuk mengetahui bagaimana kinerjanya di zona iklim 5b saya yang sering diselimuti kabut, hujan, angin, dan es awal. Mentimun, dan khususnya, mentimun yang tidak biasa, adalah salah satu sayuran paling populer di kebun kami – terutama dengan anak-anak dan keponakan saya. Ayo! Siapa yang tidak suka mentimun yang baru dipetik?
Untuk menghemat ruang dan menjaga tanaman saya tetap sehat, Saya menanam mentimun di teralis. Pada pertengahan musim panas, struktur ini mendukung tanaman merambat yang merajalela dari varietas seperti 'Lemon', 'Apel Berbintik', 'Boothby's Pirang', 'Taman Oasis', dan 'Gherkins Asam Meksiko', yang dikenal cukup akrab di rumah kami sebagai cucamelon (ditunjukkan pada gambar utama di atas) karena buahnya yang berukuran anggur manis yang terlihat seperti semangka kecil.
Mentimun yang tidak biasa:
Cucamelon – Meskipun secara botani bukan mentimun, tanaman cucamelon menghasilkan tanaman merambat panjang yang tumbuh subur di musim panas. Pertumbuhan lambat dimulai di musim semi, tetapi pada akhir Juli, tanaman merambat menjadi kusut dan mulai mengeluarkan buah-buahan mini secara berlebihan. Baru beberapa tahun sejak kami mulai menanam melon, tetapi mereka dengan cepat mendapatkan tempat permanen di kebun kami berkat produksi tinggi dan rasa yang luar biasa – paling tepat digambarkan sebagai mentimun dengan sedikit melon dan sedikit jeruk nipis. Wow!
Amy Stewart, penulis The Drunken Botanist, menyarankan menggunakan buah-buahan kecil sebagai hiasan dalam minuman botani Anda, tapi kami telah melahapnya segera setelah panjangnya sekitar satu inci.
Posting terkait:Menanam mentimun secara vertikal
Boothby's Blonde – Pusaka yang mudah tumbuh ini berasal dari Maine, tempat keluarga Boothby menyimpan benihnya selama beberapa generasi, melestarikan varietasnya. Mentimun yang tidak biasa, memiliki kulit kuning pucat dengan duri hitam kecil dan daging renyah. Kami suka makan buah segar, tapi saya dengar mereka juga membuat acar yang enak. Idealnya, petik buahnya saat panjangnya 3 hingga 5 inci. Saat mereka dewasa, warna kulit akan semakin dalam menjadi kuning keemasan yang cantik, tetapi kualitas makannya menurun.
mentimun armenia - Seperti cucamelon, ini sebenarnya bukan mentimun. Faktanya, Mentimun Armenia adalah melon, tetapi biasanya ditanam dan dimakan seperti mentimun. Di taman iklim saya yang sejuk, mereka perlu memulai di dalam ruangan dengan benih ditaburkan sekitar 4 hingga 5 minggu sebelum tanggal es terakhir yang diharapkan. Pada awal Juni, tanaman muda masuk ke kebun dan diberi teralis kokoh untuk didaki. Buah-buahan mulai muncul pada pertengahan musim panas dan memiliki penampilan yang agak tidak biasa. Mereka panjang dan melengkung, dengan kulit hijau pucat dan bulu halus melapisi buah. Jika dibiarkan matang pada pokok anggur, buahnya bisa menjadi besar – satu kaki atau lebih lama di kebun iklim saya yang sejuk. Tetapi, seperti kebanyakan sayuran, kualitasnya menurun, jadi pilihlah selagi masih muda dan tegas. Pada gambar di bawah ini, mentimun Armenia adalah orang tengah, dengan Lemon di kiri dan Garden Oasis di kanan.
Posting terkait:6 hal yang perlu diketahui setiap tukang kebun sayur baru
Apakah Anda menanam mentimun yang tidak biasa?
