Vaccinium macrocarpon
Pernahkah Anda berpikir untuk menanam cranberry Anda sendiri, sehingga Anda selalu dapat memiliki persediaan jus segar, smoothie, pai, dan tentu saja, meja liburan Anda?
Saya suka menggunakan cranberry segar dalam memanggang. Tidak ada yang mengalahkan roti cranberry segar dan muffin langsung dari oven.
Dan cranberry kering adalah makanan pokok dalam campuran granola sarapan buatan saya.
Alih-alih membeli stoples saus yang diproduksi secara massal sebagai pendamping kalkun liburan, cranberry panggang adalah makanan pokok di meja Natal saya, Selengkapnya lain waktu.
Jadi sayang sekali banyak orang berpikir cranberry terlalu sulit untuk ditanam di rumah, atau mendapat kesan bahwa mereka hanya tumbuh di rawa.
Meskipun benar bahwa mereka ditanam secara komersial di rawa alami atau buatan, dan Anda mungkin pernah melihat foto-foto petani yang memakai para penyeberang, sampai lutut mereka di dalam air, ini bukan cara menanamnya – hanya metode komersial pemanenan “basah”.
Sebenarnya cukup mudah untuk menanam tanaman cranberry di kebun Anda – asalkan Anda dapat memenuhi tiga kondisi yang sangat penting untuk pertumbuhannya:
tanah asam, kelembaban yang memadai, dan 1000-2500 jam dingin suhu dingin antara 32 dan 45°F.
Tertarik? Mari kita mulai!
Apa yang akan Anda Pelajari
- Kultivasi dan Sejarah
- Perambatan
- Cara Menumbuhkan
- Kiat Tumbuh
- Kultivar untuk Dipilih
- Pengendalian Hama dan Penyakit
- Panen
- melestarikan
- Resep dan Ide Memasak
- Panduan Tumbuh Referensi Cepat
Kultivasi dan Sejarah
Cranberry termasuk dalam subgenus Oksikokus dari genus Vaksin dan merupakan anggota dari Ericaceae, atau keluarga kesehatan, yang mana termasuk bluberi .
Spesies cranberry asli Amerika Utara adalah V. makrokarpon , alias besar, benar, atau cranberry Amerika, sedangkan varietas yang biasa ditanam di Eropa adalah V. oksikokus .
Varietas Amerika Utara cocok untuk budidaya di Zona Ketahanan USDA 2-7. Ini kayu, tumbuh rendah, tanaman tahunan dengan akar rimpang, yang menumbuhkan pelari hingga enam kaki panjangnya, dan bisa ditanam di bedengan atau pot.
Sebagian besar bunga dan buah ditanggung pada “tegak lurus, ” batang dengan kebiasaan pertumbuhan vertikal hingga 18 inci, yang tumbuh dari tunas pada pelari.
Tentu saja, cranberry memiliki sejarah yang kaya di Amerika Utara, jauh sebelum pemukim memutuskan untuk membudidayakannya secara komersial.
masyarakat asli, termasuk Algonquin, Kre, dan Chippewa mengumpulkan cranberry liar untuk digunakan sebagai makanan, obat-obatan, dan pewarna. Algonquin memanggil mereka sassamanash , yang berarti "beri asam."
Mereka tidak hanya mengumpulkan buah beri, salah satu. Daunnya digunakan untuk membuat teh yang menyegarkan, dan menurut sebuah artikel oleh Sarah Whitman-Salkin di Majalah National Geographic , bahkan digunakan sebagai pengganti tembakau oleh orang Inuktitut.
Iroquois dan Chippewa menggunakan buahnya untuk berbagai tujuan pengobatan.
Buahnya secara tradisional digunakan dalam pemmican, campuran daging kering, gemuk, dan beri, dibuat menjadi kue-kue kecil. Pemmican adalah makanan kaya nutrisi yang akan bertahan selama beberapa bulan, ideal untuk saat kekurangan makanan atau saat bepergian – “bar energi, " mungkin.
Jika Anda bertanya-tanya kapan saus cranberry yang populer pertama kali muncul, itu jauh di tahun 1663 di Buku Masak Pilgrim.
Hari ini, cranberry populer di seluruh dunia, meskipun 98 persen dari dunia cranberry yang ditanam secara komersial berasal dari AS dan Kanada.
Meskipun rasanya sangat asam saat dimakan mentah, mereka adalah favorit perusahaan dalam jus, pai, menikmati, dan kue – dan dibuat lebih enak dengan penambahan gula. Berry dehidrasi adalah camilan lezat, sama-sama di rumah dalam oatmeal pagi atau ditaburkan di atas salad musim panas.
Jus cranberry merupakan bahan penting yang banyak digemari (oleh saya, bagaimanapun) koktail, kosmopolitan, dan sering digunakan dalam upaya untuk meringankan gejala ISK (jus, bukan koktail!).
Perambatan
Meskipun cranberry bisa tumbuh dari biji, Anda perlu sedikit kesabaran karena butuh tiga hingga lima tahun bagi tanaman berbiji untuk menghasilkan buah.
Juga, Ingatlah bahwa benih apa pun yang Anda simpan dari tanaman yang ada mungkin tidak tumbuh sesuai dengan induknya, karena ada sejumlah hibrida yang berbeda dan varietas budidaya yang beredar.
Namun, Anda dapat mengambil stek dari tanaman yang ada untuk berakar di rumah, dan di beberapa daerah Anda mungkin menemukan stek berakar atau pembibitan mulai tersedia dari pusat kebun setempat untuk transplantasi.
Saya akan membahas berbagai metode propagasi di bawah ini:
Dari Biji
Kecuali mereka diberi label sebagai "pra-stratifikasi, Benih akan membutuhkan periode stratifikasi dingin sebelum disemai. Anda dapat melakukan ini dengan menempatkannya di lemari es selama sekitar tiga bulan sebelum disemai di dalam ruangan .
Setelah mereka memiliki stratifikasi dingin, Anda membutuhkan panci berukuran tiga hingga empat inci dan sedikit asam, campuran pot ericaceous. Tempatkan dua biji di setiap pot, ditanam sekitar 1/4 inci dalam, dan tutup dengan ringan. Tekan tanah dengan lembut dan semprotkan dengan air.
Temukan tempat yang hangat untuk meletakkan pot – tanah perlu mempertahankan suhu yang konsisten pada 70°F agar benih dapat berkecambah. Anda dapat mempertimbangkan untuk menggunakan tikar panas. Benih biasanya akan bertunas dalam 3-5 minggu, meskipun itu bisa memakan waktu lebih lama.
Jaga agar media tanam tetap lembab secara merata tetapi tidak tergenang air, dan jangan sampai mengering.
Setelah perkecambahan, menipiskan bibit terkecil dari setiap pot. Tempatkan pot di lokasi yang hangat tetapi tidak terlalu panas (60-75 °F), dan menyiraminya secara konsisten, karena tanaman ini tidak mentolerir kondisi kering.
Untuk tahun pertama setelah perkecambahan, yang terbaik adalah menyimpan bibit di pot mereka, menjaga kelembapan merata, dan tanam di musim semi atau musim gugur.
Dari Stek Batang
Metode perbanyakan cranberry yang lebih andal adalah melalui stek batang, yang mudah berakar.
Siapkan satu atau lebih pot kecil dengan drainase yang baik, campuran pot asam, atau tanah pot biasa diubah dengan lumut gambut atau kompos ericaceous.
Di musim semi atau awal musim panas, ambil potongan lima hingga delapan inci. Buang semua kecuali empat atau lima daun teratas, dan setiap kuncup bunga, dan celupkan ujung yang dipotong ke dalam bubuk hormon rooting (jika diinginkan).
Buat lubang di media pot dan tempatkan potongan sekitar tiga hingga empat inci. Pot Anda kemudian dapat dipindahkan ke lokasi yang hangat dengan sinar matahari tidak langsung, seperti ambang jendela atau rumah kaca. Mempertahankan bahkan kelembaban di tanah, dan ingat:jangan pernah biarkan mengering!
Setelah enam sampai delapan minggu, pemotongan harus berakar, dan dapat ditransplantasikan ke pot yang lebih besar atau ke kebun.
Dari Bibit dan Transplantasi
Jika Anda membeli tanaman berumur satu sampai tiga tahun, atau ketika bibit Anda sendiri sudah cukup besar, Anda dapat memindahkan mereka ke tempat tidur permanen mereka.
Tapi sebelum Anda mengaturnya, Anda harus melakukan beberapa persiapan. Seperti yg disebutkan, tanaman cranberry membutuhkan tanah asam yang mengalir dengan baik. Sementara mereka melakukan seperti banyak kelembaban, mereka tidak berkembang dalam kondisi jenuh.
Idealnya, pH tanah harus 4-5,5, yang dapat Anda periksa oleh melakukan uji tanah atau dengan pH meter.
Dapatkan Pengukur pH dan Kelembaban Tanah Ekspres
Anda dapat menemukan pengukur pH dan kelembaban tanah tersedia melalui Amazon .
Jika tanah tidak cukup asam, Anda dapat menambahkan gambut , campuran kompos ericaceous, atau pengasaman tanah seperti belerang, ke atas beberapa inci untuk meningkatkan keasaman.
Pengasam Tanah Espoma
Anda dapat menemukan campuran unsur belerang dan gipsum dari Espoma, tersedia melalui Amazon , yang cocok untuk kebun organik.
Ikuti instruksi paket dan ingat untuk menguji ulang pH tanah Anda setelah amandemen.
Jika tanah Anda berat, Anda juga dapat menambahkan pasir untuk meningkatkan drainase.
Di daerah yang lebih dingin, waktu terbaik untuk mengaturnya adalah di musim semi, setelah semua risiko embun beku berlalu. Jika Anda tinggal di tempat yang lebih ringan, di mana musim dingin lebih hangat, Anda dapat menanamnya dengan aman di musim gugur.
Anda akan membutuhkan tempat yang cerah untuk menempatkannya, meskipun di iklim yang lebih hangat mereka dapat mentolerir sedikit naungan sore.
Buang semua gulma dan rumput dari lokasi penanaman, karena mereka dapat mencekik tanaman cranberry muda.
Pada tahap ini Anda dapat mencampur sedikit tepung tulang ke dalam tanah, sesuai petunjuk paket.
Gali lubang yang sedikit lebih besar dari ukuran wadah tempat transplantasi tumbuh, memungkinkan dua kaki di antara setiap tanaman untuk memberikan ruang yang cukup bagi pelari untuk menyebar.
Sirami lubang sebelum Anda menempatkan tanaman, dan kemudian dengan lembut mengisi kembali dengan tanah dan air lagi.
Untuk penanaman dalam pot, Anda membutuhkan wadah dengan lebar 12 hingga 18 inci, kedalaman delapan inci.
Tanaman cranberry tidak memiliki akar yang dalam, biasanya hanya empat sampai enam inci, tetapi pelari memang membutuhkan ruang untuk menyebar. Jika Anda memilih untuk menanam tanaman Anda dalam wadah, Anda harus ekstra waspada tentang penyiraman, karena pot mengering lebih cepat daripada tanah kebun.
Anda dapat mempelajari lebih lanjut tentang cara menanam cranberry dalam wadah di panduan kami. ( segera akan datang !)
Cara Menumbuhkan
Setelah tanaman cranberry Anda telah ditransplantasikan, Anda akan menemukan mereka mudah dirawat.
Perawatan utama yang mereka butuhkan adalah menjaga kecukupan, bahkan kelembaban - satu inci air per minggu biasanya cukup, tergantung pada kondisi cuaca. Berhati-hatilah selama musim kemarau atau gelombang panas.
Ketika Anda mengairi tanaman Anda, perlu diingat bahwa banyak air kota bersifat basa, dan dapat mempengaruhi pH tanah. Jika memungkinkan, Anda harus menggunakan air hujan atau air yang disaring.
Anda perlu menjaga area tumbuh bebas gulma, karena rumput atau tanaman lain yang tidak diinginkan akan bersaing untuk mendapatkan air dan nutrisi. Menyiangi area dengan tangan secara teratur, dan berhati-hatilah agar tidak mengganggu tanah di sekitar akar yang dangkal.
Anda dapat menerapkan lapisan mulsa sekitar tanaman muda untuk membantu dalam retensi kelembaban dan membantu untuk menekan gulma.
Seperti yg disebutkan, tanaman Anda membutuhkan 1000-2500 jam dingin untuk berbuah dan menghasilkan panen. Selama bulan-bulan musim dingin, lindungi tanaman Anda dengan lapisan mulsa organik – dahan pinus bekerja dengan baik karena mereka juga menambahkan asam ke tanah.
Cranberry membutuhkan sedikit pupuk. Jika Anda khawatir tanah Anda kekurangan nutrisi, Anda dapat memupuk di musim semi dengan emulsi ikan 2-4-2 (NPK).
Di musim semi, Anda dapat membuang batang yang mati atau rusak, dan pangkas pelari dengan ringan, mengambil beberapa inci dari ujungnya, untuk mendorong pertumbuhan tegakan berbunga dan menjaga agar tanaman tidak menyebar terlalu jauh.
Kiat Tumbuh
- Pastikan tanah Anda asam.
- Tanam di lokasi matahari penuh , dengan beberapa naungan sore di daerah panas.
- Lindungi tanaman muda selama musim dingin dengan mulsa.
Kultivar untuk Dipilih
Lebih dari 100 kultivar cranberry Amerika Utara tersedia di pasaran saat ini. Beberapa di antaranya hanya tersedia untuk petani komersial, tapi masih ada pilihan bagus untuk tukang kebun rumah.
Anda dapat mempelajari lebih lanjut tentang varietas cranberry yang berbeda dalam panduan kami .
Berikut adalah tiga opsi untuk Anda pertimbangkan:
Awal Hitam
'Early Black' adalah penanam yang kuat, menghasilkan buah beri merah tua yang, seperti namanya, matang lebih awal – biasanya dari akhir Agustus di sebagian besar tempat. Buahnya relatif manis, jika dibandingkan dengan varietas lain.
Ini tidak rewel tentang tanah, menunjukkan beberapa resistensi terhadap mekar palsu, dan tahan beku.
Dalam cuaca dingin, dedaunan berubah menjadi warna perunggu kemerahan yang tidak biasa.
Peziarah
'Pilgrim' adalah persilangan hibrida populer 'McFarlin' dan 'Prolific.' Menarik, bunga merah muda gelap memberi jalan pada kelimpahan berkilau, montok, buah merah tua, yang sangat juicy dan lezat.
'Peziarah'
Kultivar ini cukup tahan terhadap bunga palsu.
Anda dapat menemukan tanaman dalam wadah 3,25 inci tersedia dari Hirt's Garden Store melalui Amazon .
Stevens
'Stevens' adalah varietas hibrida populer yang menghasilkan banyak warna merah tua, buah-buahan yang berair. Persilangan antara 'McFarlin' dan 'Potter, ' tanaman cukup tahan terhadap bunga palsu.
'Stevens'
Anda dapat menemukan tanaman berumur satu tahun yang tersedia dari Pembibitan Bob Wells melalui Amazon .
Pengendalian Hama dan Penyakit
Tanaman cranberry yang ditanam di rumah biasanya tidak mengalami banyak masalah hama dan penyakit, tetapi ada beberapa yang harus Anda ketahui.
Serangga
Selain gangguan taman biasa seperti kutu daun , lalat putih , dan thrips , perhatikan baik-baik makhluk-makhluk ini, yang dapat merusak tanaman anggur cranberry Anda:
Cacing Buah Cranberry
Ulat buah cranberry ( Acrobasis vaccinii ) adalah larva ngengat yang termasuk dalam famili Pyralidae.
Orang dewasa bertelur pada buah mentah dan ketika mereka menetas, larva menggali ke dalam buah beri untuk memakan pulp lunak. Ulat kecil ini berwarna hijau, dengan garis-garis coklat di sepanjang punggungnya. Dewasa, panjangnya mencapai setengah inci.
Memberi makan larva menyebabkan buah menjadi merah sebelum waktunya, kemudian mengering dan mengerut. Anda mungkin melihat lubang masuk dan keluar pada setiap berry, ditutupi dengan anyaman halus.
Hama ini memiliki nafsu makan yang rakus dan akan berpindah dari berry ke berry, mengunyah jalan mereka melalui tanaman Anda.
Cacing buah cranberry bisa sulit dikendalikan, karena telurnya sangat kecil, mereka hanya dapat dilihat di bawah mikroskop. Ngengat dewasa cenderung aktif dalam semalam, dan saat fajar dan senja.
Jaga agar area di sekitar tanaman Anda bebas dari gulma dan sisa-sisa tanaman, dan pertimbangkan untuk menggunakan perangkap feromon untuk memantau keberadaan ngengat dewasa.
Jika Anda menemukan bukti orang dewasa, Anda dapat merawat tanaman Anda secara preventif dengan bio-pestisida seperti spinosad atau minyak nimba. Ini perlu diterapkan sebelum fase mekar.
Kepik adalah salah satu predator utama ulat buah, jadi dorong ini dan lainnya predator yang menguntungkan untuk mengambil tempat tinggal di kebun Anda.
Anda juga dapat membeli kepik untuk dilepaskan ke kebun Anda. Pastikan untuk memilih yang dibesarkan di penangkaran daripada kepik yang dikumpulkan dari alam liar dan dikirim ke tempat lain.
Kumbang Cranberry
kumbang cranberry, otot anthonomus , adalah kumbang kecil yang menyerang berbagai tanaman, termasuk blueberry.
Kumbang berbahaya ini bertelur di kuncup bunga, dan ketika mereka menetas, larva mengunyah bunga yang sedang berkembang, menghalangi mereka untuk menghasilkan buah. Kuncup bunga akan sering berubah warna dan tampak jingga akibat kerusakan.
Kumbang dewasa akan memakan daun baru, bunga yang belum dibuka, dan buah beri yang belum matang.
Bukti makan orang dewasa dapat mencakup bintik-bintik hitam di bagian bawah daun dan runner, yang sering terlihat mirip dengan kerusakan beku .
Hama ini merupakan ancaman utama bagi operasi cranberry komersial, khususnya di Massachusetts. Mereka sulit dikendalikan dan petani komersial menggunakan berbagai insektisida yang tidak tersedia untuk tukang kebun rumah.
Perangkap lengket kuning, tersedia di Arbico Organics , ditempatkan di dalam dan di sekitar area penanaman dapat membantu mengurangi populasi orang dewasa.
Anda dapat mempelajari lebih lanjut tentang hama cranberry umum di panduan kami ( segera akan datang !)
Penyakit
Ada beberapa penyakit yang dapat menyerang tanaman cranberry, tetapi ini biasanya menjadi masalah bagi petani skala besar.
Bunga Palsu
Bunga palsu disebabkan oleh fitoplasma mirip virus, disebarkan oleh belalang berhidung tumpul ( Limotettix vaccinii ) mengakibatkan pertumbuhan bunga yang tidak normal diikuti oleh a kegagalan untuk menghasilkan buah .
Tanaman yang terinfeksi dapat membentuk penampilan "sapu penyihir", dengan batang yang berubah warna menjadi coklat kemerahan.
Tidak ada pengobatan kecuali untuk menyingkirkan tanaman merambat yang sakit. Banyak varietas hibrida modern tahan terhadap bunga palsu.
Bintik Daun
Ada dua jenis penyakit bercak daun jamur yang biasa menyerang tanaman cranberry. Biasanya ini tidak fatal, dan mudah dikelola.
Bercak daun merah disebabkan oleh Exobasidium rostrupii , dan muncul sebagai bintik-bintik merah terang di permukaan atas daun, diikuti oleh pertumbuhan jamur putih di bagian bawah, tidak berbeda dalam penampilan untuk embun tepung .
Bercak daun protoventuria disebabkan oleh Protoventuria myrtili , dan kadang-kadang disebut sebagai bercak daun gibbera. Bintik-bintik merah tua kecil muncul di permukaan atas daun, dedaunan akhirnya berubah menjadi klorit, dan tubuh buah hitam kecil muncul.
Lembap, kondisi lembab mendukung pecahnya infeksi jamur, itulah mengapa sangat penting bahwa tanah Anda dikeringkan dengan baik.
Kecuali jika wabahnya luas, Anda biasanya dapat mengobati salah satu dari infeksi ini dengan memotong jaringan tanaman yang terkena (dan membuang puing-puing di tempat sampah, bukan kamu tumpukan kompos ), dan penyiraman di pagi hari, sehingga dedaunan memiliki kesempatan untuk mengering sepanjang hari, untuk menghindari penumpukan kelembaban.
Mawar Mekar
Mawar mekar adalah infeksi jamur yang disebabkan oleh Exobasidium vaccinii , yang menyerang pertumbuhan tunas baru, menyebabkan cabang menebal dan membesar, menghasilkan daun merah muda muda yang terlihat sedikit seperti mawar kecil .
Terkadang bunga dan buah juga bisa terinfeksi.
Anda dapat merawat bunga mawar dengan fungisida spektrum luas.
Terapkan sesuai dengan instruksi paket. Anda dapat mempelajari lebih lanjut tentang aplikasi bahan kimia yang aman dalam panduan kami .
Anda akan menemukan informasi lebih lanjut tentang penyakit cranberry dalam panduan ini. ( segera akan datang !)
Panen
Petani cranberry komersial memiliki dua metode panen, tergantung buahnya akan digunakan untuk apa:panen basah dan panen kering.
Metode panen basah biasanya digunakan untuk buah yang ditakdirkan untuk dibuat menjadi jus, saus, atau sebagai bahan dalam makanan olahan. Metode kering digunakan untuk yang akan dijual segar, untuk memasak dan memanggang.
Anda akan tahu bahwa cranberry Anda siap untuk dipanen ketika mereka seimbang, warna merah tua, sedikit keras saat disentuh. Ini biasanya antara awal September hingga akhir November, tergantung pada varietas yang Anda tanam.
Anda juga dapat mencoba tes bouncing – cranberry memiliki kantong udara di dalamnya, yang berarti mereka kenyal. Jika cranberry memantul saat Anda menjatuhkannya, itu tandanya sudah matang sempurna. Cranberry mentah tidak akan terus matang setelah dipetik dari tanaman.
Jika Anda tahan menunggu, satu atau dua embun beku ringan umumnya akan mempermanis buah beri. Pemanenan adalah proses yang sederhana:Petik buah beri dengan lembut dengan tangan, dan membuang semua yang rusak, memar, atau sangat lembut.
Anda dapat mempelajari lebih lanjut tentang cara memanen cranberry di panduan kami. ( segera akan datang !)
melestarikan
Melestarikan panen Anda yang berharga berarti Anda akan selalu memiliki persediaan yang cukup untuk membuat saus atau pai yang lezat.
Selalu cuci cranberry secara menyeluruh sebelum mengambil langkah apa pun untuk mengawetkannya. Buah-buahan segar akan bertahan tiga hingga empat minggu di lemari es.
Anda dapat membekukan tanaman Anda langsung setelah panen. Mereka akan disimpan selama 10-12 bulan dalam kantong freezer tertutup atau kotak plastik kedap udara. Untuk melakukan ini, sebarkan di atas loyang dan masukkan ke dalam freezer selama beberapa jam, kemudian pindahkan ke tas zip top atau wadah pilihan Anda.
Anda bahkan tidak perlu mencairkannya sebelum menggunakannya untuk memanggang atau memasak – cukup keluarkan dari freezer dan tambahkan ke resep Anda seperti halnya buah beri segar.
Saya lebih suka menggunakan cranberry beku saat memanggang, karena mereka menahan bentuknya dengan lebih baik dan warnanya tidak "berdarah" ke dalam produk jadi seperti halnya dengan buah-buahan segar.
Cranberry kering adalah salah satu tambahan favorit saya untuk muesli pagi dan oatmeal musim dingin. Cara mengeringkannya cukup mudah, dan mereka akan bertahan selama satu atau dua bulan.
Sebelum Anda membuangnya ke dalam dehidrator, Anda dapat memilih untuk mempermanisnya. Saya tidak melakukan ini, karena saya suka rasa yang sedikit asam.
Untuk mempermanis mereka, tempatkan mereka dalam panci dan tuangkan air mendidih di atasnya, biarkan mereka duduk sebentar, lalu tiriskan dan bungkus dengan handuk kertas hingga kering.
Kemudian, buat sirup sederhana dari satu bagian gula menjadi dua bagian air, dan tambahkan ini ke mangkuk bersama dengan buah pucat. Biarkan selama lima sampai sepuluh menit, atau lebih lama jika Anda mau.
Tiriskan sirup sederhana, keringkan buah dengan handuk kertas, dan letakkan dalam satu lapisan di atas loyang di dalam oven, pada pengaturan terendah, selama 8-12 jam, pengecekan secara teratur.
Anda juga bisa menggunakan dehidrator. Jika Anda tidak memiliki dehidrator, mengapa tidak memeriksa ulasan ini dari situs saudara kami, makanan , yang juga akan memberi Anda tips terbaik untuk mengeringkan berbagai produk.
Resep dan Ide Memasak
Aku tidak menidurimu, ada begitu banyak cara berbeda untuk menggunakan tanaman buatan sendiri.
Ingat saya menyebutkan cranberry panggang sebagai alternatif saus yang dibeli di toko?
Ini adalah iringan favorit saya untuk kalkun Natal, tapi saya juga menikmatinya dengan daging babi panggang. Simak resepnya, dengan petunjuk langkah demi langkah, di situs saudara kami, makanan .
Atau untuk sentuhan menarik pada saus cranberry tradisional, kunjungi Foodal untuk resepnya .
Sementara kita membahas topik liburan, Anda juga bisa menambahkannya ke stollen buatan sendiri, roti tradisional dari Jerman. resep ini adalah juga dari Foodal .
Dan jika Anda membutuhkan inspirasi untuk lauk yang sehat, lihatlah resep butternut squash dan cranberry quinoa ini, di Foodal .
Panduan Tumbuh Referensi Cepat
| | | | Tipe Tanaman:Berkayu, berry bramble abadi Kebutuhan Air:Sedang Asli Ke:Amerika Utara Pemeliharaan:Kekerasan Rendah (Zona USDA):2-7 Toleransi Frost, Banjir Musim:April-November Jenis Tanah:Longgar, kaya Paparan:Sinar matahari penuh pH tanah:4,0-4,4 (asam) Waktu hingga Dewasa:3 tahun Drainase Tanah:Pengeringan dengan baik Jarak tanam:2 kaki persegi per tanaman Penanaman Pendamping:Azalea, bluberi, lingonberry, rhododendron, dan tanaman ericaceous lainnya Kedalaman Tanam:Sama seperti bola akar (transplantasi), 1/4 inci (biji) Keluarga:Ericaceae Tinggi:Hingga 18 inci Genus:Vaccinium Penyebaran:1-6 kaki Spesies:macrocarpon Hama &Penyakit:Kutu daun, cacing api berkepala hitam, ulat, cacing mekar cranberry, cacing tip cranberry, kumbang cranberry, wereng, mirid, cacing api berbintik; bola kapas, penyakit bunga palsu, busuk buah, bintik daun, mawar mekar, batang empedu, penyakit ranting Tingkatkan Kebaikan Cranberry
Ada begitu banyak cara yang enak untuk digunakan sehat ini, buah beri yang bergizi .
Dan selama Anda dapat memenuhi ketiga syarat itu untuk membuat mereka bahagia – jam santai, tanah asam, dan banyak air – Anda bisa segera memiliki tanaman cranberry sendiri, dengan buah beri yang siap dipanen pada waktunya untuk Thanksgiving berikutnya.
Sudahkah Anda mencoba menanam cranberry Anda sendiri? Jika tidak, mengapa? Beri tahu kami di bagian komentar di bawah.
Dan untuk informasi lebih lanjut tentang menanam buah di tamanmu, lihat panduan tumbuh yang berguna ini selanjutnya:
- Panduan Utama Menanam Stroberi di Rumah
- Cara Menanam Cantaloupe di Kebun
- Cara Menanam Raspberry:Nikmati Berry untuk Tahun-tahun mendatang
