Berikut adalah pilihan sayuran tahunan favorit kami, semuanya ideal untuk dipesan dan ditanam di tanah musim semi saat pemanasan atau untuk ditambahkan ke daftar penaburan musim semi Anda.
Globe artichoke
Selain memberikan banyak kepala bunga yang rumit, dengan hati mereka yang susah payah, tetapi semua yang lebih lezat untuk itu, tanaman tampan ini menambahkan panache bergaya ke kebun sayur. Mereka membuat rumpun yang cukup besar dari daun hijau keperakan mereka, dan kepala bunga rapat yang tidak dipanen terus menghasilkan bunga seperti thistle ungu yang menarik. Hati-hati dengan getahnya, jika Anda terkena getahnya saat memungut kepala – rasanya sangat pahit jika tidak sengaja dijilat!
Setelah tumbuh, artichoke dunia cukup mandiri dan mudah untuk menyenangkan. Mereka membutuhkan tanah yang dikeringkan dengan baik dan tempat yang cerah. Potong kembali daun yang mati di akhir musim dingin sebelum yang baru muncul, dan sebarkan lapisan kompos atau mulsa yang sudah lapuk di sekitar pangkalnya di musim gugur.
Asparagus
April adalah bulan untuk menanam mahkota asparagus - pasti cara terbaik untuk mendapatkan tempat tidur asparagus didirikan. Kelezatan ini membutuhkan tanah subur yang sangat bebas pengeringan, jadi gali beberapa pupuk sebelum tanam. Mahkota tiba tampak sedikit seperti gurita banyak tentakel. Gali parit di tempat tidur asparagus baru Anda, lalu buat punggungan di sepanjang alasnya, sehingga bagian tengah mahkota bisa duduk di atasnya dengan akar menyebar ke sisi punggungan.
Jika Anda menanam mahkota berumur satu tahun, Anda harus menunggu dua tahun setelah tanam sebelum memanen tombak. Lakukan ini dengan memotongnya dengan pisau tajam tepat di bawah permukaan tanah.
Potong dedaunan kembali setelah menguning di musim gugur, dan mulsa tempat tidur.
Buah Pomona memiliki banyak pilihan varietas, termasuk varietas baru yang menarik 'Burgundine' dengan pucuk berwarna ungu tua.
artichoke Yerusalem
Umbi abadi ini membutuhkan sedikit lebih banyak perhatian daripada sayuran abadi yang bisa Anda tinggalkan sendiri untuk melanjutkannya. Beli beberapa umbi untuk ditanam musim semi ini, lalu, saat Anda menggali tanaman untuk memanen umbi di musim gugur, simpan beberapa umbi terbaik untuk ditanam kembali di baris baru untuk tahun depan.
Di musim panas yang panas, Anda mungkin mendapatkan beberapa bunga matahari yang cantik seperti bunga, dan batangnya yang kokoh dapat membentuk semak yang tahan angin untuk melindungi tanaman lain.
Umbi berkulit ungu adalah yang paling bagus. Dapatkan dari Pennard Plants.
Kelembak
Rhubarb yang familier mungkin adalah tanaman tahunan yang paling umum ditanam di kebun sayur kami. Contoh yang patut dicontoh, ini dapat diandalkan, mudah tumbuh dan tangguh seperti sepatu bot tua. Sepertinya tidak masalah seberapa banyak Anda mengabaikannya, rhubarb akan selalu menghasilkan panen.
Hal terbaik tentang rhubarb adalah kesediaannya untuk digali dan dibagi, jika Anda ingin menambah jumlah rumpun yang Anda tanam. Batang rhubarb paksa berwarna merah muda pucat yang lembut adalah makanan akhir musim dingin yang sangat dinanti – tutupi rumpun dengan forcer atau ember untuk mengecualikan cahaya dan memaksanya untuk tumbuh lebih awal sebelum menarik batang yang pucat dan halus. Rumpun paksa perlu istirahat selama satu tahun untuk tumbuh tanpa dipanen, jadi jika Anda memiliki dua rumpun atau lebih, Anda dapat melakukan rotasi paksa.
Raja Henry yang baik
Sayuran abadi ini dibawa ke sini oleh orang Romawi, tunas mudanya dimakan seperti asparagus. Saat panjangnya sekitar 20cm, potong dari tanaman, buang daunnya dan kukus. Nanti daun dan kuncup bunganya bisa dipanen dan dimakan, tapi yang paling menonjol adalah batangnya.
Dibiarkan menjadi benih sendiri, ia dapat membentuk koloni yang cukup. Jika menanam tanaman dari biji, ingatlah bahwa benih memerlukan suhu dingin untuk berkecambah, jadi taburkan dalam kompos berpasir di musim gugur dan biarkan di luar untuk berkecambah di musim semi atau, di musim semi dengan mencampur benih dengan kompos basah dan memasukkannya ke dalam lemari es untuk waktu yang lama. dua minggu sebelum menabur penyamaran. Tanaman Pennard dapat memasok.
Salad burnet
Daun glaucous bermata gergaji salad burnet muncul pada bulan Maret, diikuti oleh bunga merah muda-merah yang luar biasa. Ramuan yang tumbuh rendah ini tumbuh secara alami di beberapa padang rumput kapur dan kapur di Inggris, tetapi juga mudah ditanam di tanah kebun. Daunnya memiliki rasa mentimun – masukkan segenggam ke dalam kendi berisi air, atau Pimms, untuk penyegar musim panas.
Mulai dari biji (tersedia dari D.T. Brown), langsung ditaburkan di musim panas atau di bawah penutup dalam modul di musim semi. Tidak menyukai gangguan akar, jadi tanamlah dengan hati-hati ketika risiko embun beku telah berlalu. Daun terbaru adalah yang terbaik untuk dimakan dan merupakan tambahan yang lezat untuk salad. Potong daun yang keras pada bulan Mei untuk mendorong produksi daun baru.
Jangan lupa untuk mendaftar ke buletin bulanan The English Gardener kami, yang memberi Anda semua saran praktis berkebun yang Anda butuhkan sepanjang tahun. Daftar di sebelah kanan artikel ini.
Butuh tanaman atau peralatan berkebun? Kunjungi kami direktori pemasok.