Penanaman untuk panen musim gugur &musim dingin harus dimulai pada musim panas dan gugur. Sama seperti kita menabur tanaman panen musim panas di akhir musim dingin dan musim semi – konsepnya sama. Tahukah Anda bahwa banyak tanaman dapat dipanen dari kebun segar, bahkan setelah akhir musim panas? Tanaman umbi-umbian seperti wortel dan bit, dan sayuran hijau seperti kangkung dan daun bawang, bahkan selada!
Lihat Panduan Berkebun Musim Gugur &Musim Dingin West Coast Seeds di sini.
Unduh pdf
Di iklim pantai yang sejuk, kami dapat menanam beberapa sayuran sepanjang musim dingin tanpa perlindungan. Anda dapat memakan tanaman ini sepanjang musim dingin, jadi mereka harus berukuran penuh sekitar Halloween. Sampai Hari Kasih Sayang, tanaman tumbuh sangat lambat dan tidak tumbuh kembali setelah panen seperti di musim panas. Tantangan terbesar adalah tingkat cahaya rendah, hujan lebat, dan perubahan suhu. Di sini, di pantai barat, musim dingin kami sangat ringan sehingga hampir semua orang yang tinggal di sebelah barat Cascades di Washington dan Oregon dapat menikmati berkebun di musim dingin. Di SM, hampir semua orang dari Vancouver hingga Sunshine Coast, di sisi timur Pulau Vancouver, dan di sebagian besar Kepulauan Teluk dapat melakukan hal yang sama.
Berkebun musim dingin adalah tentang memanen tanaman sepanjang musim dingin yang ditanam di musim panas dan gugur. Tanaman yang tumbuh lambat seperti Brassica membutuhkan waktu lebih lama untuk matang daripada tanaman yang benar-benar cepat seperti arugula dan lobak.
Varietas Musim Dingin
Di antara banyak benih untuk menanam makanan di rumah, beberapa benar-benar membutuhkan musim dingin yang berlebihan. Ini berarti bahwa benih ditanam di musim panas, dan tumbuh menjadi ukuran besar tetapi belum matang untuk musim gugur. Mereka membutuhkan periode musim dingin yang panjang, dingin, dan istirahat untuk memicu pembungaan, dan mereka siap untuk memanen dan memakan musim semi berikutnya.
Jadi apakah Anda ingin memanen tanaman ini di musim gugur, musim dingin, atau musim semi berikutnya, semuanya perlu direncanakan dan ditanam di bulan-bulan musim panas. Dengan beberapa perencanaan, tanaman musim dingin dapat dikombinasikan dengan berkebun musim dingin dan berkebun musim semi/musim panas reguler untuk menyediakan sayuran segar sepanjang 12 bulan dalam setahun.
