Selamat Datang di Pertanian Modern !
home

Perpanjang panen dengan menabur benih di musim panas

Pengaturan waktu yang cermat memastikan panen yang baik sebelum musim dingin tiba

Sophia Bielenberg adalah seorang tukang kebun yang rajin dan telah bekerja di pertanian dan pembibitan organik serta memotret (dan menulis tentang) tanaman selama lebih dari satu dasawarsa. Dia bergairah tentang tanaman dan bepergian, yang memungkinkan dia untuk melihat semua spesies aneh dan indah yang memperkaya planet kita. Dia terutama suka menanam kangkung, tomat, sukulen, jeruk dalam pot, dan perangkap lalat Venus (yang menghasilkan bunga yang indah jika Anda sabar!)

Menanam tanaman musim gugur adalah cara yang bagus untuk mendapatkan hasil maksimal dari ruang kebun Anda dan meningkatkan panen Anda. Hanya dengan sedikit perencanaan, Anda dapat memperpanjang panen hingga musim gugur dan bahkan musim dingin. Saat cuaca yang lebih sejuk tiba, Anda akan senang karena telah merencanakannya terlebih dahulu. Tumbuh di akhir musim panas dan gugur juga disertai dengan beberapa manfaat utama, termasuk lebih sedikit masalah dengan hama dan penyakit. Tergantung di mana Anda tinggal, bagaimanapun, jendela untuk menabur tanaman musim gugur bisa pendek, dan sangat penting untuk memulai tepat waktu untuk panen yang melimpah. Pada artikel ini saya akan menawarkan beberapa tips untuk membantu merencanakan panen musim gugur Anda.

Bertumbuh di Musim Semi vs. Musim Gugur

Menanam di musim semi sangat berbeda dengan menanam di musim panas. Di musim semi, Anda menanam di tanah sejuk yang semakin hangat, dan hari semakin panjang. Tetapi di musim panas, Anda menanam di tanah yang panas, dan hari-hari semakin pendek (dan akhirnya, lebih dingin). Ini berarti bahwa tanaman yang ditanam di musim panas akan tumbuh lebih lambat dan membutuhkan waktu lebih lama untuk matang daripada tanaman yang ditanam di musim semi. Perbedaannya sangat mencolok sehingga Anda perlu menambahkan "faktor gugur" — sekitar dua minggu — ke waktu yang biasanya dibutuhkan tanaman untuk matang.

Embun Beku Ringan vs. Embun Beku Keras

Embun beku ringan terjadi antara 29 hingga 32 derajat F. dan hanya akan membunuh tanaman lunak; embun beku yang keras terjadi ketika suhu turun di bawah 24 derajat F., yang akan menyebabkan kerusakan parah pada sebagian besar tanaman sayuran.

Perbedaan besar lainnya adalah bahwa tanaman yang ditanam di musim semi harus dilindungi dari embun beku yang terlambat. Tetapi dengan banyak panen musim gugur, pada dasarnya ada "perhentian sulit" pada musim:kencan es pertama Anda. Banyak tanaman musim gugur, seperti brokoli dan kangkung, tahan beku atau tahan beku, dan benar-benar akan meningkatkan rasa dan kualitas setelah embun beku ringan. Tetapi pertumbuhan akan melambat secara dramatis setelah embun beku, terutama embun beku yang keras. Tujuannya adalah untuk mendapatkan tanaman musim gugur yang hampir matang oleh embun beku yang keras.

Kapan Menabur:Contoh

Di sini, di Vermont utara, es pertama kami terjadi sekitar 30 September—tetapi ini biasanya es ringan, dan kami tidak akan mengalami es yang keras sampai sekitar 15 Oktober. Karena musim tanam bebas es kami hanya sekitar 125 hari, sangat penting untuk memulai varietas musim gugur tepat waktu.

Brokoli populer di sini sebagai tanaman musim gugur, karena kualitasnya jauh lebih baik daripada di musim semi. Untuk mengetahui kapan harus memulai, kita perlu menghitung:

30 hari dari pembibitan hingga pembibitan + 65 hari dari pembibitan hingga panen + 15 hari "faktor gugur" =110 hari dari benih hingga panen.

Jadi, untuk memanen brokoli matang sebelum 15 Oktober, kita perlu menabur benih paling lambat akhir Juni.

Temukan tanggal es pertama rata-rata Anda:Temukan tanggal es berdasarkan kode pos.

Tanaman Musim Gugur untuk Memulai di Dalam Ruangan dari Biji

Tanaman berikut harus dimulai di dalam ruangan di musim panas sehingga Anda memiliki transplantasi gemuk. Secara umum, mereka harus ditanam di luar selambat-lambatnya dua bulan sebelum embun beku pertama di daerah Anda. Di beberapa daerah, Anda dapat membeli bibit di pusat kebun sehingga Anda tidak perlu memulai sendiri dari benih.

Pangkas Kapan mulai di dalam ruangan (sebelum tanam) Kapan tanam (sebelum embun beku pertama) Hari hingga matang ( dari pembibitan, termasuk "faktor gugur") Jendela panen musim gugur
Brokoli 4 minggu 11 minggu 110 1-2 minggu
Kubis 4 minggu 12 minggu 120 3-4 minggu
Kubis, napa 3-4 minggu 10 minggu 100 2-3 minggu
Kembang kol 4 minggu 12 minggu 120 1-2 minggu
Kale 4 minggu 8 minggu 85 2-3 bulan
Kohlrabi 4 minggu 10 minggu 100 1-2 minggu
Selada, kepala 3-4 minggu 8 minggu 85 1-2 minggu

Tanaman Musim Gugur untuk Memulai Di Luar Rumah dari Benih ("Penanaman Langsung")

Tanaman berikut harus ditanam langsung di tanah secara teratur sehingga akan terus tersedia sepanjang musim gugur. Ini disebut "penanaman suksesi." Untuk hasil terbaik, penanaman akhir atau "suksesi" harus ditaburkan selambat-lambatnya dua bulan sebelum salju pertama yang keras.

Pangkas Kapan menabur (untuk panen berkelanjutan) Kiat
Hijau :campuran salad, selada bayi, sayuran Asia, sawi, tanah liat, selada, sayuran bit, dan bayam Setiap 1-3 minggu Dapat dipotong 1" di atas garis tanah dan dibiarkan tumbuh kembali untuk panen kedua
Akar :wortel, bit, dan lobak Setiap 2-3 minggu Dinginkan tanah yang panas dengan menutupnya dengan karton selama 3 hari sebelum disemai
daun bawang Setiap 2-4 minggu Semoga bertahan dari musim dingin hingga tahun berikutnya
Lobak Setiap 10 hari Tanaman cepat, dapat dicampur dengan wortel atau biji bit untuk menandai baris
Ketumbar Setiap 2-4 minggu Ketumbar dapat dikumpulkan saat tanaman mulai berbiji

Penanaman
Pertanian Modern
Pertanian Modern