Anda mungkin pernah melihat semak blackberry yang tidak terawat sebelumnya, bahkan mungkin di properti Anda, tumbuh tanaman liar dan tongkat di mana-mana. Anggota keluarga semak duri ini bisa jadi tinggi dan sulit diatur dan terkadang sangat berduri, sehingga tidak menyenangkan untuk dihadapi. Namun, perawatan yang tepat, termasuk persiapan musim dingin, membuat blackberry menyenangkan untuk ditanam dan dimakan!
Semak blackberry yang sehat dapat bertahan 15-40 tahun, memberi Anda buah beri yang lezat selama puluhan tahun. Baik Anda menanamnya sendiri atau membeli semak yang berantakan, mari kita bahas delapan langkah mudah yang harus dilakukan untuk mempersiapkan semak Anda menghadapi musim dingin .
Langkah 1:Buang Buah yang Jatuh
Bersihkan pohon buah-buahan dan semak-semak setelah berbuah untuk mencegah hama dan penyakit.
Ini berlaku untuk semua pohon buah-buahan dan semak-semak. Untuk mempersiapkan blackberry Anda menghadapi musim dingin, bersihkan setelah semua buah berhenti berbuah. Ambil atau buat kompos sisa-sisa buah yang jatuh, busuk, sakit, atau rusak. Buah yang jatuh menarik makhluk dan hama seperti jaket kuning dan tikus, yang tidak ingin didatangi oleh tukang kebun. Jika jumlah buah yang jatuh cukup banyak, kawanan serangga penyengat akan masuk dan menempel, menyebabkan masalah besar .
Telur penyakit dan hama dapat bersembunyi di buah, daun, dan batang tua yang tidak dibersihkan. Jangan abaikan langkah ini untuk mengurangi risiko penyakit dan mengendalikan hama tahun depan.
Langkah 2:Uji Tanah dan Pemupukan
Pupuk blackberry secara strategis untuk pertumbuhan yang sehat.
Blackberry dapat dibuahi sekaligus di musim dingin saat Anda melakukan pemangkasan tahunan. Jika tidak, pakan tersebut dapat disebar secara bertahap, menyisakan pakan terakhir pada musim gugur selama pembersihan. Jika Anda menempuh rute ini, Anda akan melakukannya di musim semi saat semak-semak Anda bangun, dua kali selama musim tanam, dan yang terakhir di awal atau akhir musim gugur. Pakan terakhir ini akan membantu menumbuhkan primokan yang sehat untuk tahun depan.
PH-nya harus 5,5 hingga 6,5 untuk blackberry. Tambahkan kapur untuk meningkatkan pH atau sulfur tanah untuk menurunkannya jika diperlukan. PH kemungkinan besar disesuaikan pada saat penanaman, tetapi setidaknya harus dipantau setiap tahun untuk mengetahui kinerja puncaknya. Kadar Fosfor (P) dan Kalium (K) sama pentingnya karena mendukung perkembangan akar dan produksi buah dan bahkan dapat meningkatkan toleransi terhadap stres. Lebih banyak tidak lebih baik di sini, jadi terapkan hanya apa yang diperlukan.
Pengujian tanah setiap tahun akan membantu memandu rencana amandemen Anda dan memastikan lahan blackberry Anda memiliki cukup nutrisi. Anda dapat melakukannya di rumah dengan peralatan atau melalui kantor penyuluhan atau universitas untuk hasil lebih lanjut dan rekomendasi tertentu.
Pupuk Terbaik untuk Semak Blackberry
Pupuk tanaman blackberry dengan nitrogen setiap tahun dengan menggunakan urea atau amonium sulfat.
Sekali lagi, gunakan hasil pengujian tanah Anda sebagai panduan , atau hubungi kantor penyuluhan setempat Anda untuk mendapatkan bantuan. Penyuluh Universitas Negeri Oklahoma juga membuat Jadwal Pemupukan dan Pemeliharaan Buah Kecil untuk petani buah kecil, yang mungkin berguna saat meneliti jumlah dan jenis pupuk.
Langkah 3:Kendalikan Gulma
Kelola gulma untuk semak blackberry yang sehat melalui mulsa dan menggunakan kain lanskap.
Semak Blackberry berakar dangkal, dan gulma apa pun akan menjadi pesaing besar . Menyiangi rumput sebagai bagian dari rutinitas persiapan musim dingin sangatlah penting, terutama jika semak Anda masih baru dan baru saja tumbuh. Membuat jalur mulsa dan menambahkan kompos di sepanjang tanaman setelah budidaya akan membantu mengurangi tekanan gulma.
Gunakan kain lanskap, mulsa kompos, atau terpal silase untuk mengelola gulma sepanjang musim.
Langkah 4:Jangan Lupa Menyiram!
Siram tanaman buah dengan benar setiap minggu sepanjang musim tanam hingga musim dingin.
Seperti kebanyakan buah lainnya, sirami satu hingga dua inci per minggu sepanjang musim dan hingga empat inci saat berbuah sangat penting untuk buah yang sehat, kenyang, dan berair. Namun, begitu pembuahan berhenti, jangan lupa untuk terus merawat tanaman Anda. Mereka harus disiram sampai tanah membeku sehingga mereka memasuki musim dingin dengan terhidrasi dan bahagia.
Ingat, jika tanah membeku, air juga ikut membeku, sehingga tidak dapat diakses oleh tanaman Anda. Hidrasi mereka sebelum hal ini terjadi.
Langkah 5:Lindungi dari Salju dan Es
Gunakan penahan angin atau penutup untuk melindungi blackberry dari suhu dingin.
Mudah-mudahan, Anda telah memilih variasi blackberry yang cocok untuk zona tanam Anda. Variasinya akan menentukan cara membuat semak Anda musim dingin karena beberapa dapat tumbuh dengan baik pada suhu rendah tanpa banyak perlindungan atau perlakuan khusus , sementara yang lain membutuhkan banyak perhatian dan kasih sayang untuk bertahan dalam cuaca dingin.
Beberapa metode untuk dicoba:
- Tanam penahan angin jika Anda tinggal di wilayah yang berangin kencang.
- Pagar penahan angin yang terbuat dari polietilen berdensitas tinggi yang kokoh dapat dipasang di sepanjang kebun blackberry Anda. Hal ini akan membantu menghalangi angin dan mengalihkan salju lebat yang tertiup.
- Menutupi dengan karung goni adalah praktik yang umum dilakukan di kalangan petani blackberry. Anda juga bisa menggunakan seprai katun sederhana dan menempelkannya di semak-semak. Tentu saja, ini hanya realistis jika Anda hanya memiliki sedikit tanaman. Lepaskan penutup di pegas.
Varietas Terbaik untuk Iklim Dingin
'Illini Hardy,' salah satu varietas blackberry terbaik, menghasilkan buah dari bulan Mei hingga Juni.
‘Illini Hardy’ adalah semak swadaya yang sangat kokoh dan berbuah mulai bulan Mei hingga Juni dan tahan hingga zona 4.
'Chester' adalah varietas tidak berduri dengan buah-buahan yang besar namun ringan di akhir musim. Varietas ini berkinerja baik di zona 5-8.
'Ebony King' sebagian besar tidak berduri, dapat menghasilkan buah beri yang besar dan sangat asam, dan bertahan di zona 2-3. Mereka terlambat berkembang, artinya tidak ada bunga mekar yang berisiko rusak selama musim semi yang beku. Rasa berry ini sangat cocok untuk dipanggang.
'Apache' dikatakan bertahan di zona 5 tanpa perlindungan musim dingin. Tanaman ini tidak berduri dan hasilnya sangat tinggi.
Langkah 6:Mulsa
Pilih kultivar yang tahan dingin dan mulsa secara melimpah selama musim dingin untuk melindungi semak blackberry di iklim dingin.
Semak blackberry yang lembut cukup kuat dan dapat mentolerir suhu 0-10°; bagi sebagian besar, itu baik-baik saja. Namun, jika Anda tinggal di daerah dengan musim dingin yang keras dan suhu di bawah 0°, disarankan untuk memilih kultivar yang tahan dingin. Meskipun demikian, mulsa adalah hal terpenting berikutnya yang dapat Anda lakukan untuk semak berry Anda guna mempersiapkannya menghadapi musim dingin.
Blackberry lebih menyukai tanah dengan drainase baik yang mengandung setidaknya 3% bahan organik , jadi selama pembersihan musim gugur, tambahkan kompos tua berkualitas baik ke dasar tanaman Anda. Hal ini akan membantu mempertahankan kelembapan, memperbaiki struktur tanah, melindungi tajuk, menekan gulma musim semi, menjaganya tetap hangat, dan bahkan dapat mencegah serangga. Ingat, saat Anda memberi makan pada tanah, itu juga memberi makan pada tanaman Anda.
Opsi mulsa lain yang berfungsi baik pada blackberry :
- Serpihan kayu
- Potongan rumput
- Menutupi sisa tanaman dari biji-bijian seperti gandum dan gandum hitam
- Jerami pinus
Langkah 7:Pangkas
Memangkas blackberry pada waktu yang tepat untuk tujuan tertentu akan meningkatkan kualitas dan hasil buah.
Memangkas blackberry tergantung pada jenis yang Anda tanam. Beberapa harus dipangkas di musim panas, sementara yang lain perlu dipangkas saat tidak aktif. Pemangkasan akan meningkatkan hasil dan kualitas buah dan membuat pemanenan lebih mudah di masa depan.
Kami memangkas untuk menghilangkan batang yang rusak, lemah, dan tua serta membuka kanopi semak agar lebih banyak cahaya masuk. Keduanya akan menghasilkan peningkatan produksi dan buah beri yang lebih besar.
Persediaan yang dibutuhkan untuk memangkas:
- Sarung tangan yang kokoh dan tebal
- Loppers
- Pemangkas yang tajam dan bersih
- Benang untuk mengikat
Blackberry tegak
Pangkas blackberry tegak agar tahan dingin dan pertumbuhan seragam dengan mengurangi batang utama dan samping.
Blackberry tegak termasuk kultivar yang paling tahan dingin dan dapat berhasil ditanam di sebagian besar wilayah. Ini harus dipangkas secara tidak aktif, mengurangi semak menjadi tiga floricanes utama (tongkat tahun kedua) dengan jarak 10 inci. Tongkat lateral (samping) harus dipangkas hingga panjang 12-18 inci. Hapus semua tongkat lateral yang berada di bawah kawat teralis terendah Anda.
Setelah pemangkasan selesai, ikat semak-semak Anda agar mendapat dukungan merata di semua sisi. Pada akhirnya, setiap semak harus membentuk formasi agak “V”. Tahun depan, tanaman primokan baru akan tumbuh dan mengisi kekosongan yang ada.
Pemberian tip di musim panas, meskipun biasanya dilakukan untuk mendapatkan tongkat yang lebih kuat sehingga dapat menopang buah yang lebih berat pada tahun berikutnya, juga dapat dilakukan untuk mendapatkan semak yang lebih kuat di musim dingin. Semak Anda mungkin tahan terhadap hujan lebat, salju, dan angin.
Saat primocan muncul sepanjang musim tanam, cobalah soft-tipping . Ini adalah saat Anda menggigit sekitar dua inci dari ujung tongkat yang sedang tumbuh setelah tingginya mencapai tiga kaki. Batang keras melibatkan pemangkasan bagian batang yang lebih tebal dengan gunting, yang hanya direkomendasikan pada varietas floricane dengan petani berpengalaman di daerah hangat.
Luka yang parah meningkatkan kemungkinan terserang penyakit yang dapat mematikan semak-semak tersebut. Pada varietas primokan, hal ini tidak menghasilkan buah. Setelah batang lunak atau keras, gunakan fungisida pencegahan untuk mengurangi risiko penyakit hawar tebu.
Blackberry setengah tegak
Memangkas semak blackberry semi tegak mendapat manfaat dari tip musim panas dan pemangkasan musim dingin untuk pertumbuhan optimal.
Pemangkasan mungkin dilakukan di akhir tahun untuk jenis semak ini karena merupakan jenis buah yang berbuah di akhir musim panas yang mungkin masih berbuah hingga musim gugur. Seperti varietas tegak, varietas ini mendapat manfaat dari pemberian tip musim panas dan pemangkasan musim dingin, seperti yang tercantum di atas.
Mengikuti Blackberry
Varietas ini memerlukan dukungan di daerah hangat karena kebiasaan mereka yang berkembang.
Varietas blackberry yang tertinggal tidak menghasilkan batang yang kaku seperti jenis lainnya dan tidak dapat menopang dirinya sendiri . Tanpa membuat teralis untuk membantu mereka tumbuh secara vertikal, mereka berjalan di sepanjang tanah, itulah nama mereka. Blackberry yang tertinggal ditanam di daerah yang lebih hangat karena buahnya lebih awal dan paling tidak tahan dingin dibandingkan varietas apa pun.
Jenis semak berry ini seharusnya tidak diberi tip dan harus dikelola sepanjang musim tanam untuk memastikan aliran udara yang baik, produksi buah yang sehat, dan penetrasi cahaya. Para petani di zona pertumbuhan hangat mungkin membiarkan tongkatnya tetap di tanah sementara yang lain mengikatnya agar aman terlepas dari tanah. Tutupi dengan mulsa atau penutup baris jika dibiarkan di tanah.
Kiat profesional: Apa pun jenis blackberry yang Anda miliki, periksa semak-semak Anda dari kerusakan akibat hama dan penyakit dan cabut batangnya sesuai kebutuhan saat Anda memangkas. Perlakukan seperlunya.
Langkah 8:Lindungi dari Makhluk
Lindungi semak blackberry dari satwa liar dengan alat pencegah seperti Mylar tape dan kincir.
Blackberry bukan hanya makanan lezat bagi manusia. Burung, tikus, tikus, dan rusa mungkin tertarik pada semak-semak Anda. Rusa dapat memakan dedaunan sampai ke inti !
Berikut beberapa ide untuk menjauhkan berbagai makhluk dari semak-semak Anda:
- Mencegah burung dengan menggunakan pita Mylar atau pita penakut. Kincir adalah alat pencegah yang murah dan efektif.
- Peliharalah tikus dan tikus dengan menebang rumput dan padang rumput secara rendah, memasang pelindung pohon, dan, jika gagal, memasang perangkap. Tikus suka bersembunyi di bawah kain lanskap dan bisa bersembunyi di mulsa, jadi jangan meletakkan apa pun terlalu dekat dengan tongkat.
- Rusa tidak suka bergaul di tempat yang dilakukan manusia dan hewan lainnya. Semprotkan urin coyote di sekitar lahan Anda untuk mengusirnya. Anda juga dapat mengirim anjing Anda ke luar sana untuk menjaga area tersebut. Setelah beberapa malam menggonggong dengan keras dan kemungkinan adanya pengejaran, mereka mungkin tidak akan berhenti saat mereka lewat lagi.
- Kelinci telah diketahui menggerogoti batang semak berry selama musim dingin, dan siapa yang dapat menyalahkan mereka? Jauhkan mereka dengan menggunakan bungkus pohon, taburan serpihan merica, tepung darah, atau semprotan bawang putih, atau dengan kawat ayam yang diikat rendah.
Poin Penting
Pemangkasan, pembuatan teralis, dan pemberian mulsa pada Blackberry sangat penting untuk keberhasilan budidaya blackberry.
- Pemangkasan semak blackberry yang tepat sangat penting untuk keberhasilannya. Primocanes merupakan tanaman baru dan mungkin tidak menghasilkan buah pada tahun pertama. Floricanes adalah tongkat tahun kedua yang menghasilkan buah dan kemudian mati.
- Teralis membantu menahan muatan buah dan berfungsi ganda sebagai perlindungan terhadap cuaca musim dingin yang keras.
- Mulsa membantu kesehatan tanah dan mempertahankan kelembapan serta kehangatan selama musim dingin.
Pemikiran Akhir
Semak Blackberry mendapat reputasi buruk, namun merupakan tambahan yang bagus untuk taman mana pun bila dirawat dengan baik. Persiapkan mereka untuk musim dingin dengan memangkas, mengintai, membuat mulsa, dan mencegah hama. Penurunan risiko penyakit dan hama akan menghasilkan semak yang sehat dan berbuah. Lakukan dengan benar, dan bersiaplah untuk menikmati selai blackberry berlimpah musim depan.
