Sistem tangki dan kolam
Pengalaman komersial yang terbatas menunjukkan bahwa jade perch cocok untuk produksi dalam sistem tangki resirkulasi yang dikelola dengan baik dengan filtrasi biologis yang efektif.
Beberapa produksi komersial juga terjadi di kolam tanah yang dibuat khusus. Ukuran kolam dapat bervariasi dari 0,2-0,5ha luas permukaan dengan kedalaman 0,7-2,5m. Merupakan keuntungan jika semua kolam mudah dikeringkan.
Kualitas air
Oksigen terlarut (DO) tingkat 4mg per liter atau lebih besar mendorong pertumbuhan maksimum dan kelangsungan hidup. Aerasi (roda dayung dan/atau aspirator) sangat penting untuk produksi komersial. Aerasi dan pertukaran air perlu ditingkatkan ketika suhu air kolam melebihi 30
o
C.
Banyak petani berhenti memberi makan saat suhu turun di bawah 16
o
C. Tingkat pertumbuhan menurun dengan cepat ketika suhu air turun di bawah 20
o
C. Penanganan ikan di bawah 17
o
C dapat menyebabkan kematian. Kematian skala besar telah terjadi pada suhu di kolam di bawah 13
o
C.
Jade bertengger dapat mentolerir pH antara 6 dan 9, dengan kisaran yang diinginkan antara 6,5 dan 8,5. Tingkat salinitas 5g per liter natrium klorida dapat diterima untuk paparan jangka panjang dan dapat digunakan untuk mengobati penyakit ektoparasit dan jamur.
