Apakah Anda ingin memulai ternak sapi? Mungkin Anda baru saja lulus kuliah, bergabung kembali dengan operasi pertanian keluarga, dan Anda ingin memperluas. Mungkin Anda ingin mendiversifikasi operasi Anda dengan menambahkan lebih banyak ternak.
Apapun alasan di balik keputusan Anda, ada faktor-faktor yang ingin Anda pertimbangkan dan langkah-langkah yang harus Anda ambil untuk meningkatkan peluang keberhasilan Anda.
Membuat rencana
Dan Loy, direktur Pusat Daging Sapi Iowa, mengatakan langkah pertama adalah menyusun rencana bisnis. Beberapa produsen memiliki modal di ujung jari mereka untuk memulai perusahaan seperti itu, dan itu berarti pemberhentian pertama Anda kemungkinan adalah bank. Bankir mengharapkan lengkap, rencana bisnis profesional untuk usaha ag, sama seperti jenis bisnis lainnya, jadi buat template online, dan titik i dan silangkan t itu.
“Sumber daya apa yang Anda bawa dan sumber daya apa yang perlu Anda peroleh?” tanya Loy. "Itulah pertanyaan yang harus diajukan."
dinding patrick, Spesialis daging sapi Ekstensi dan Penjangkauan Iowa State University (ISU), menyarankan Anda membuat rencana dan kemudian bekerja mundur. “Banyak orang membeli banteng dan kemudian mencari cara untuk menggunakannya dan berharap seseorang membeli produk jadi, " dia berkata.
Prosesnya adalah produk sampingan dari sistem komoditas:Menanam makanan dan berharap seseorang membelinya. Wall mengatakan tidak cukup lagi hanya duduk di gudang penjualan dan berharap mendapatkan harga yang bagus. “Hal pertama yang perlu Anda lakukan adalah mencari tahu siapa pasar Anda, " dia berkata.
Ada banyak ceruk pasar hari ini, mulai dari penjualan langsung lokal dan online hingga pemeliharaan sapi penerima untuk transfer embrio, serta penjualan kontrak dan pasar terbuka. Wall mengatakan begitu opsi pemasaran telah dinilai dan ditentukan, maka inilah saatnya untuk membeli sapi dan banteng yang secara genetik akan membawa Anda ke tempat yang Anda inginkan.
“Ketika Anda menentukan pelanggan terlebih dahulu, Anda dapat membangun produk yang Anda butuhkan, " dia berkata.
Kumpulkan tim
Dari dokter hewan ke perwakilan pakan. kepada tetangga yang akan membantu bekerja ternak di waktu sibuk, kenali dan daftarkan tim ahli Anda. Langkah pertama di sini adalah mengetahui kekuatan dan kelemahan Anda sendiri. Apakah Anda pandai gizi di sekolah? Atau apakah Anda ahli manajemen risiko? Carilah orang yang akan melengkapi kekuatan Anda dan mengisi celah kelemahan Anda.
Penjual Joe, Spesialis daging sapi Ekstensi ISU, kata yang lebih baru, produsen yang lebih muda mungkin ingin melihat opsi kemitraan untuk berbagi biaya dan risiko. Berbagi menawarkan berbagai kemungkinan – mulai dari penggembalaan khusus hingga kepemilikan bersama atas kawanan. Penjual mengatakan tidak ada aturan keras tentang bagaimana tenaga kerja dan investasi dibagi, tetapi pastikan untuk memasukkan kontribusi nontunai seperti tenaga kerja dan tanah penggembalaan yang dimiliki serta biaya sendiri. Banyak pengaturan pembagian sapi memungkinkan transfer kepemilikan selama periode waktu tertentu, sebuah aspek yang sangat menarik bagi produsen pemula yang ingin membangun ternak mereka sendiri.
“Dalam survei yang kami lakukan, 90% produsen muda mengatakan tujuan mereka adalah memiliki sapi sendiri, "Kata penjual. “Pengaturan kemitraan sejak dini dapat membantu membangun sumber daya keuangan untuk mencapai tujuan jangka panjang ini.”
Anda bisa menjadi kreatif, tapi dia bilang pastikan semua istilah dieja.
Timbang kemajuan Anda
Simpan catatan yang baik. Ketahui biaya produksi Anda dan lacak kesuksesan pemasaran Anda. Loy mengatakan jika Anda berada dalam situasi di mana Anda dapat menghasilkan obral, bergabunglah dengan grup di mana Anda dapat membandingkan diri Anda dengan orang lain. Kemudian, meninjau informasi itu secara teratur.
Dia juga menyarankan memiliki rencana darurat. “Jika rencana Anda tidak berjalan dengan baik atau jika Anda tidak dapat bertahan dari penurunan terkait cuaca yang tak terhindarkan, tahu kapan harus keluar atau mencari bantuan, ” kata Loy. “Ada keuntungan dan kerugian bertani sebagai cara mencari nafkah. Menjadi mandiri dan tinggal di pedesaan, gaya hidup menarik. Tetapi Anda harus menghitung angka dan bersikap realistis.”
