Laporan Proyek Peternakan Ayam Broiler Untuk 1000 Burung

Pengantar Laporan Proyek Peternakan Broiler Untuk 1000 Burung

Hari ini, kita dapat memiliki informasi tentang Laporan Proyek Peternakan Broiler Untuk 1000 Burung. Perhitungan proyek yang digunakan dapat menjadi masukan untuk Laporan Proyek Peternakan Unggas 5000 Burung, dan Laporan Proyek Peternakan Unggas 10.000 Burung demikian juga.

Daging unggas merupakan sumber protein berkualitas tinggi, mineral, dan vitamin yang memberikan gizi seimbang yang lengkap bagi manusia. Saat ini telah tersedia varietas ayam yang dipelihara secara khusus (broiler) dengan kualitas pertumbuhan yang cepat dan efisiensi konversi pakan yang tinggi. Sesuai ukuran peternakan Anda, Peternakan ayam pedaging dapat menjadi sumber pendapatan yang baik bagi keluarga atau dapat menjadi pendapatan tambahan yang baik dan lapangan kerja terbaik dan menguntungkan bagi petani sepanjang tahun. Kotoran unggas memiliki nilai pupuk yang tinggi yang dapat digunakan untuk meningkatkan hasil semua tanaman.

Keuntungan utama dari peternakan ayam pedaging adalah:

• Investasi awal di peternakan ayam pedaging lebih sedikit jika dibandingkan dengan peternakan layer.
• Masa pemeliharaan ayam broiler hanya 5-6 minggu.
• Anda dapat memelihara banyak kawanan di kandang yang sama.
• Ayam broiler memiliki efisiensi konversi pakan yang tinggi artinya jumlah pakan yang dibutuhkan untuk pertambahan bobot badan satuan lebih rendah jika dibandingkan dengan ternak lainnya.
• Dalam usaha peternakan ayam broiler, ada pengembalian cepat dari investasi.
• Permintaan daging ayam ras pedaging lebih tinggi dibandingkan dengan daging domba/kambing.

Lingkup budidaya ayam pedaging dan kepentingannya:

Di India, ada pertumbuhan luar biasa dalam produksi ayam pedaging selama tiga dekade terakhir dan populasi ayam pedaging di negara ini mencapai 5.000 juta. Saat ini India adalah produsen daging ayam pedaging terbesar kelima di dunia dengan produksi tahunan + 2,47 juta MT.

Pertumbuhan industri unggas terutama disebabkan oleh keterlibatan sektor korporasi dengan lingkungan kebijakan yang mendukung yang disediakan oleh Pemerintah India / Pemerintah Negara Bagian dari waktu ke waktu. Skema pemerintah memberikan kesempatan kerja yang besar bagi masyarakat miskin pedesaan baik di bawah sistem produksi unggas Backyard atau di bawah unit peternakan ayam pedaging komersial skala kecil. Dan ada lebih dari 5 juta orang yang bergerak di sektor perunggasan baik secara langsung maupun tidak langsung.

Mengetahui pertumbuhan yang cukup besar dalam industri ayam pedaging, ayam berkualitas tinggi, peralatan, vaksin dan obat-obatan, bimbingan yang kompeten secara teknis dan profesional diberikan kepada petani. Praktek manajemen terbaru diperkenalkan, insiden penyakit dan kematian berkurang sebagian besar dengan menerapkan metode inovatif ini. Bahkan banyak lembaga/pusat yang menawarkan pelatihan kepada pengusaha. Semakin banyak bantuan dari Pemerintah Pusat/Negara dan perusahaan perunggasan yang disetujui untuk membuat sarana prasarana sehingga tertarik pengusaha baru untuk menggeluti usaha ini. Peternakan ayam pedaging telah diberikan kepentingan khusus dalam kebijakan nasional dan memiliki ruang lingkup yang baik untuk pengembangan lebih lanjut di masa depan.

Integrasi dalam Peternakan Ayam Broiler

Dalam budidaya ayam pedaging, integrasi adalah tren yang berkembang. Pada awal tahun sembilan puluhan, pertanian kontrak untuk ayam pedaging diperkenalkan dan pada tahun 1995 itu menyebar di mana-mana Tamil Nadu. Antara tahun 1995 dan 2000, itu menyebar ke Karnataka. Ia mengumpulkan momentum dan membuka sayapnya ke Maharashtra, Andhra Pradesh pada tahun 2001 &2002 dan setelah itu, itu mendapatkan terobosan ke Benggala Barat dan Gujarat. Pertumbuhan tersebut terjadi karena adanya kekuatan yang direkayasa dalam sistem integrasi. Integrator akan terlibat dalam aspek produksi, hak dari membesarkan kawanan kakek-nenek dan induk, produksi anak ayam umur sehari untuk pemeliharaan, manufaktur, dan penyediaan pakan konsentrat, menyediakan layanan veteriner dan pemasaran burung secara grosir. Di bawah integrasi, semua pusat laba sebelumnya dari bisnis ayam pedaging yaitu pemasaran anak ayam, penjualan pakan, menetas, persediaan obat, transportasi telah menjadi pusat biaya bagi integrator yang bekerja sebagai satu kesatuan dan mendistribusikan keuntungan di antara petani, konsumen dan perusahaan integrasi itu sendiri. Dalam metode pertanian kontrak, peternak unggas hanya perlu berinvestasi pada kandang/peralatan unggas di lahan yang ada. Alat pengukur menyediakan anak ayam, memberi makan, dan obat-obatan memberikan bimbingan teknis dan membeli kembali / membeli seluruh produksi setelah 5-6 minggu. Petani kontrak akan dibayar biaya pemeliharaan kadang-kadang berdasarkan berat badan hidup per kilogram dan secara bersamaan sesuai dengan serangkaian kriteria yang ditentukan oleh integrator yaitu, FCR, Kematian, dll. Petani mengambil keuntungan dari investasi dan biaya yang lebih rendah serta produktivitas yang lebih tinggi dicapai sebagai hasil dari integrasi. Lebih-lebih lagi, dia terisolasi dari fluktuasi nilai pasar. Namun, petani juga dapat mengalami kerugian jika jumlah batch yang disediakan pada tahun tersebut oleh alat pengukur lebih sedikit.

Bantuan keuangan tersedia dari Bank untuk peternakan ayam pedaging

Dalam skema peternakan unggas dari pemerintah, kami harus menyediakan Laporan Detail Proyek (DPR) yang wajib disiapkan. Investasi/pembiayaan utama yang dibutuhkan adalah pembangunan kandang ayam pedaging dan biaya pakan dan peralatan lainnya, biaya anak ayam (anak ayam umur sehari), memberi makan, obat dan biaya tenaga kerja untuk siklus pertama lengkap. Dan Biaya untuk pengembangan lahan, pagar, air dan listrik, tempat tinggal pelayan yang penting, gudang, kendaraan pengangkut, saus ayam pedaging, pengolahan, dan fasilitas penyimpanan dingin juga harus disertakan saat memberikan kredit. Dalam kasus proyek bernilai tinggi, peminjam dapat mendekati jasa NABARD Consultancy Services (NABCONS) yang memiliki pengalaman luas dalam penyusunan Laporan Proyek Rinci.

Perumusan proyek untuk pinjaman bank

• Untuk formulasi proyek boiler, Anda dapat berkonsultasi dengan orang teknis setempat dari Departemen Kedokteran Hewan / Peternakan Negara Bagian, Poultry Corporation atau penetasan ayam pedaging komersial swasta. Ini adalah pilihan terbaik untuk mengunjungi peternak ayam pedaging progresif di daerah tersebut dan mendiskusikan keuntungan dan manajemen peternakan unggas. Jika diperlukan, Anda dapat mengikuti pelatihan dan pengalaman praktis di peternakan ayam pedaging yang sangat diinginkan, sebelum memulai peternakan ayam pedaging.
• Peternakan ayam pedaging harus mencakup informasi berikut tentang teknis, aspek keuangan dan manajerial secara rinci berdasarkan jenis unit dan kapasitas.

Membaca: Laporan Proyek Peternakan Ayam Kadaknath.

Teknis:

• Untuk peternakan ayam pedaging, anda membutuhkan Tanah dan tanah tersebut harus dikembangkan (Lokasi, daerah, kesesuaian, kedekatan dengan jalan raya, peta situs, dll.), tanah didasarkan pada kapasitas/ukuran pertanian yang diusulkan
• Pertanian membutuhkan struktur Sipil (Gudang, unit pencampuran pakan, unit rias, turun, / ruang penyimpanan, ruang kantor, ruang staf dll)
• Anda perlu membuat daftar Peralatan dan Pabrik dan Mesin – (Pengumpan, penyiram, penggiling pakan dan mixer, freezer dalam, peralatan ganti dll)
• Anda harus merancang fasilitas Perumahan yang baik untuk anak ayam (Kapasitas, Type- Deep Litter / Lingkungan dikendalikan, Area yang dibutuhkan, sistem perumahan dll)
• Anak ayam (Strain, jumlah burung/kekuatan batch, sumber ayam, vaksinasi anak ayam dll)
• Makan (Persyaratan makan, sumber pakan, jenis pakan – starter, finisher dll, harga pakan dll)
• Ketersediaan utilitas – Air, kekuasaan, dan bahan bakar
• Bantuan veteriner dan pengaturan transportasi
• Parameter produksi (Berat rata-rata dalam kg, Rasio konversi pakan- FCR, Kematian dll)
• Bagan Proyeksi Kawanan
• Pemasaran (pemasaran ayam pedaging/daging dan produk lain/hasil sampingan – tempat pemasaran, dasar pembayaran (kg atau tidak.), harga per unit dll)
• Ruang lingkup integrasi atau pertanian kontrak

Keuangan:

• Anda perlu mencantumkan biaya modal Proyek (tanah, bangunan, pabrik dan mesin dll) dan biaya berulang.
• Membuat pola Pendanaan (kontribusi margin, persyaratan pinjaman bank, dll.)
• Asumsi tekno-ekonomi.
• Laporan pendapatan-pengeluaran
• Membuat desain arus kas, yang menunjukkan indikator keuangan (IRR, NPW, BCR, dan DSCR)
• Hitung rasio (DER, ROCE, rasio saat ini, rasio dll)
• Rencana jadwal Pelunasan yang menunjukkan pelunasan pokok dan pembayaran bunga
• Analisis break-even, dll.

Manajerial:

Profil peminjam

• Perorangan/Kemitraan /Perusahaan / Korporasi/ Koperasi Masyarakat /Lainnya
• Kemampuan dalam mengelola bisnis yang diusulkan
• Pengalaman dalam kegiatan yang diusulkan atau lainnya
• Kesehatan keuangan
• Kualifikasi teknis dan khusus lainnya
• Staf Teknis/Manajerial dan kecukupannya

Yang lain:

• Nama bank pembiayaan
• Fasilitas pelatihan
• Bantuan yang tersedia dari Pemerintah Negara Bagian/Pusat
• Izin peraturan, jika ada dll.

Penilaian proyek

Proyek ayam pedaging harus dirumuskan mengingat aspek-aspek tersebut di atas harus diserahkan ke cabang bank terdekat untuk mendapatkan skema kredit dari Pemerintah untuk pendirian peternakan ayam pedaging. Setelah penyerahan, bank kemudian akan memeriksa proyek untuk kelayakan teknis, kelayakan finansial, dan bankabilitas.

Sanksi pinjaman Bank dan pencairannya

Bank akan memberikan sanksi terhadap proyek tersebut, memastikan kelayakan teknis dan kelayakan finansial. Pinjaman akan dirilis sebagian besar dalam 2 tahap yaitu, sekali untuk pembangunan gubuk/bangunan sipil lainnya, pembelian peralatan dan mesin, biaya berulang untuk pembelian anak ayam, umpan, obat, dll. Penggunaan jumlah pinjaman akan diverifikasi dan terus ditindak lanjuti/monitoring oleh pihak bank.

Membaca: Panduan Bertani Kadaknath, Pinjaman, Subsidi.

Persyaratan pinjaman – Umum

Pengeluaran:

Pengeluaran proyek terutama tergantung pada kondisi lokal, ukuran unit dan komponen investasi yang termasuk dalam proyek. Pengeluaran juga berdasarkan harga/biaya pasar yang berlaku.

Uang Margin:

Margin didasarkan pada kategori peminjam dan dapat berkisar dari 10% hingga 25%.

Suku bunga:

Suku bunga akan ditentukan oleh Bank sesuai dengan pedoman RBI. Mempertimbangkan kelayakan finansial dan bankabilitas proyek, tingkat bunga adalah sekitar upto12. 50% per tahun

Pelunasan pinjaman :

Jangka waktu pengembalian pinjaman ditentukan, berdasarkan surplus kotor yang diperoleh dalam proyek. Biasanya, jangka waktu pengembalian pinjaman untuk peternakan ayam pedaging akan dari 6 sampai 8 tahun.

Pertanggungan:

Adanya fasilitas asuransi dalam usaha peternakan ayam pedaging, burung dan aset lainnya (kandang unggas, peralatan) dapat diasuransikan. Jika diperlukan, dana Risiko/Kematian akan dipertimbangkan sebagai pengganti asuransi unggas.

Ekonomi Peternakan Ayam Broiler/ Laporan Proyek Peternakan Ayam Broiler Untuk 1000 Unggas

Ekonomi dasar untuk peternakan ayam pedaging dengan ukuran unit 1000 ekor diberikan di bawah ini. Tabel di bawah ini menunjukkan indikasi dan biaya input dan output yang berlaku serta parameter yang diamati di tingkat lapangan.

T.tidak Biaya Modal Rs (dalam Lakh) 1. Tanah (jika Anda memiliki tanah) Nihil 2. Biaya pembangunan gudang, menyediakan 1, 000 sq. ft. ruang lantai yang dibutuhkan untuk batch 1, 000 ayam pedaging @ Rs. 200*per kaki persegi 2.0 3. Biaya konstruksi gudang yang diperlukan untuk menyimpan pakan/peralatan 10×10 kaki persegi =100 kaki persegi (@ Rs 200* per kaki persegi)0.20 4. Biaya konstruksi ruang kantor minimum yang dibutuhkan adalah 10×10 kaki persegi =100 kaki persegi (@ Rs 250* per kaki persegi)0,25 5. Biaya Peralatan untuk 1000 burung @ Rs 10 per burung0,10

Total2,55 Biaya Operasional 1. Biaya 1000 DOC @ Rs 25* per ayam0,25 2. Pakan untuk 1000 burung @ 2,5 kg per burung =2500 kg @ Rs 15* per kg0,375 3. Lain-lain pengeluaran untuk obat-obatan dll (tenaga kerja, serbuk gergaji, listrik, air) @ Rs 6 per burung0,06 4. Total 0,685 Total keseluruhan 3.235

PENGEMBALIAN KOTOR:

S.TIDAK Detail Rs (dalam Lacs) 1. Pada penjualan 950 ekor ayam pedaging (margin kematian 5%) setelah 35 hari, setiap ayam beratnya sekitar 1,25 kg =1187,50 Kg @

Rp. 65*per kg ( itu adalah Biaya Rata-Rata)

0,771

2. Dengan penjualan karung goni kosong dan pupuk kandang 0,043 3. Total 0,814

Analisis Ekonomi selama satu tahun:

T.tidak Detail Rp. (di Lac) 1. Pengembalian kotor selama 1 tahun dari 10 tanaman =0,814 x 10 8.14 2. Investasi untuk pembelian 250 qtl. pakan @ Rs 1500* per qtl. 3.74 3. 10.000 DO Cs @ Rs 25* per ekor 2.50 4. Pengeluaran lain-lain 0,60 5. Pengembalian bersih per Tahun 1.29

ANALISIS TEKNO-EKONOMI TANPA PINJAMAN

T.tidak Potongan Tahunan Rs (dalam lac) 1. Penyusutan gedung dan peralatan 0.12 2. HEMAT BERSIH (Rs 1,29-0,12) 1.17

Membaca: Beternak Ayam Kampung.