Kami dapat dengan mudah menggandakan produksi susu di Kenya dari 5,2 miliar liter saat ini menjadi sekitar 9 miliar liter dengan mengerjakan sistem produksi kami, ” kata Pak Alex Gathii, seekor sapi memberi isyarat kepada para ahli dari Tanolope Consultancy.
Jika kita mengatasi kekurangan dan ketidakefisienan di peternakan sapi perah kita, ini akan menjadi awal yang baik untuk keberhasilan sektor ini, dia menambahkan, menunjukkan bahwa karena inilah indikator sektor susu berada pada titik terendah sepanjang masa.
Untuk setiap liter susu, Anda membutuhkan sejumlah protein, energi mineral dan vitamin. Tidak ada jalan pintas, dia berkata.
“Bagi kami untuk meningkatkan produksi susu kami ke tingkat rata-rata dunia, kita perlu mengatasi sumber bahan-bahan ini, dan kemudian membantu petani kita untuk mengaksesnya dengan murah, " dia menambahkan. Kita juga harus memenuhi parameter sinyal sapi. Seekor sapi perlu berbaring antara 14 hingga 16 jam. Ini akan membutuhkan akses ke feed maksimum, dan sirkulasi udara, antara lain. Jika kita bisa memperbaiki tantangan berikut, kita bisa membawa produk susu kita ke tingkat berikutnya, kata Pak Gathii:
- Kekurangan protein yang parah;
- Kekurangan energi yang sangat parah;
- Kekurangan mineral dari segi kualitas dan kuantitas. Di beberapa peternakan, mereka tidak menggunakan mineral;
- Kualitas serat makanan yang terbatas;
- Tekanan di dalam peternakan:
Tekanan air
Sapi seharusnya mengambil antara 100 dan 150 liter air sehari. Sapi tidak mendapatkan cukup air. Memiliki titik air yang cukup. Airnya harus bersih dan berada di sana selama 24 jam.
Tekanan panas
Sebagian besar petani menutup kandang sapi mereka, meninggalkan sirkulasi udara yang buruk. Hal ini menyebabkan sapi mengalami stres, karena itu, mengurangi produksi susu sebesar 10 sampai 15 persen.
Tekanan sosial:
Di sinilah tidak ada segmentasi ternak sapi perah. Anda memelihara sapi yang masih dalam betis mungkin pada akhir kehamilan; satu lagi panas dan sapi muda, semua dalam kawanan yang sama. Hal ini menyebabkan stres sosial.
Di bagian Dasar-Dasar Susu ini, kami berusaha membantu Anda mengatasi kekurangan dan ketidakefisienan ini untuk mencapai kesuksesan dalam pemerahan susu
MEMULAI:Merencanakan-pertanian-Anda-untuk-sukses
