Selamat Datang di Pertanian Modern !
home

Industri daging Argentina percaya bahwa penangguhan ekspor jagung baru-baru ini tidak akan menurunkan harga pangan lokal

Reuters melaporkan bahwa minggu lalu, Argentina mengumumkan akan menangguhkan ekspor jagung hingga akhir Februari. Langkah mengejutkan pemasok jagung nomor 3 dunia itu merupakan bagian dari upaya pemerintah mengendalikan harga pangan domestik yang sempat mengalami inflasi tinggi.

Ternak, Industri babi dan unggas di Argentina menggunakan jagung untuk menggemukkan ayam dan sapi.

Namun ketua majelis mengatakan kebijakan itu seharusnya tidak berdampak pada penjualan petani ke peternak lokal dan peternakan sapi perah.

"Apa yang akan terjadi? Tidak ada, " kata Miguel Schiariti, presiden CICCRA. Tidak pernah ada kekurangan jagung sejak awal, dia menambahkan, dan para petani cenderung mempertahankan stok mereka sebagai lindung nilai terhadap peso yang melemah dengan cepat.

"Tidak ada yang akan meninggalkan mata uang keras seperti jagung, karena jagung dihargai dalam dolar. Petani akan menjual jagung saat dibutuhkan, dan akan dijual dengan harga yang sama di pasar sebelum kebijakan ini diumumkan, " tambah Schiariti.

Pemerintah mengatakan penangguhan ekspor jagung "didasarkan pada kebutuhan untuk memastikan pasokan biji-bijian untuk sektor-sektor yang menggunakannya sebagai bahan baku untuk produksi protein hewani seperti daging babi, ayam, telur, susu dan sapi, di mana jagung merupakan komponen signifikan dari biaya produksi."

Pemerintah Argentina sedang berjuang untuk mengendalikan inflasi harga pangan dan membantu keluarga berpenghasilan rendah yang menghadapi resesi ekonomi yang diperparah oleh pandemi. Pembeli masih dapat memesan jagung dari Argentina, tetapi hanya untuk pengiriman setelah 1 Maret.

Petani dan pemain lain dalam rantai jagung Argentina secara tradisional menentang jenis intervensi ini di pasar.

"Keputusan pemerintah mengejutkan. Kami menentang segala jenis pembatasan ekspor, " kata Gustavo Idigoras, kepala kamar perusahaan ekspor pertanian CIARA-CEC.

Gabriel Zelpo, direktur konsultan ekonomi Buenos Aires Seido, mengatakan penangguhan ekspor jagung mungkin memiliki efek penurunan jangka pendek pada inflasi harga pangan tetapi dengan biaya tinggi terhadap kredibilitas kebijakan pemerintah.

"Ketika pemerintah membuat pembatasan ekspor, itu menurunkan harga dan menurunkan insentif untuk berproduksi, " kata Zelpo. "Jadi, dalam jangka menengah, Anda memiliki lebih sedikit produksi dan lebih sedikit ekspor."

Penjualan internasional produk pertanian adalah sumber utama ekspor dolar Argentina yang diperlukan untuk menstabilkan mata uang peso yang anemia dan membantu mendanai upaya bantuan virus corona.

Per 23 Desember, eksportir telah membeli 64 persen dari 58,5 juta ton jagung yang diproduksi di Argentina selama tahun panen 2019/20. Pada tanggal yang sama di tahun 2019, pembelian oleh eksportir mewakili 68 persen dari 57 juta ton yang diproduksi pada 2018/19.

Baca lebih lanjut tentang cerita ini di sini.


Peternakan
Pertanian Modern
Pertanian Modern