Selamat Datang di Pertanian Modern !
home

Apakah Membesarkan Kelinci Daging Anda Sendiri Layak?

Berpikir untuk memelihara kelinci daging Anda sendiri? Daging yang dibesarkan di rumah sangat bagus dan kelinci cocok dengan pekarangan yang terlalu kecil atau terlalu dekat dengan tetangga untuk hewan daging lainnya.

Apa yang perlu Anda pertimbangkan sebelum memulai dengan daging kelinci? Apakah memelihara kelinci daging akan bermanfaat bagi Anda atau sebaiknya Anda membeli penggorengan dari orang lain?

Kelinci yang dipelihara untuk daging masing-masing berharga $11-11,60 (hanya biaya pakan dan pemrosesan). Anda perlu mengeluarkan $355,75 untuk kandang dan peralatan dan membeli trio pembiakan dewasa (satu dolar, dua dolar) dengan biaya antara $100-150, yang membuat total biaya awal menjadi $455,75-505,75, tergantung pada biaya trio pembiakan.

Barang yang dibeli Biaya
Trio kelinci indukan dewasa (satu dolar dan dua ekor) $100-150
Kandang dan peralatan untuk trio dan penggorengan $355.75
Umpan per penggorengan (untuk bobot hidup 5 pon) $6-6,60
Pakan kelinci utuh per penggorengan (termasuk pakan untuk kelinci dewasa) $8-8,80
Biaya untuk membeli penggorengan berpakaian dari peternakan $30-40
Biaya per penggorengan untuk pemrosesan dan pengemasan $5+
Biaya tunai untuk pakan dan pemrosesan profesional per penggorengan $11-11,60

Untuk memulai dengan kelinci, hal pertama yang harus Anda lakukan adalah meneliti! Ya, lakukan sedikit membaca tentang breed sebelum Anda membeli. Kemudian dapatkan trio berkualitas tinggi (satu dolar, dua dolar) untuk memulai.

Jumlah Daging Dari Sepasang Kelinci menunjukkan cara menghitung produksi kelinci berdasarkan daging yang Anda harapkan dari pasangan tersebut.

Cara Memulai Budidaya Kelinci Untuk Daging memandu Anda dalam memilih breed yang cocok untuk Anda dan memilih indukan Anda.

Saya akan mulai dengan kelinci dewasa, tetapi membeli kelinci junior (kelinci di bawah 6 bulan) adalah sebuah pilihan.

Biaya untuk membeli kelinci junior adalah $10-25

Cara berbiaya lebih rendah untuk beternak kelinci adalah dengan membeli kelinci junior. Kelinci ini akan berusia sekitar 8 minggu dan seharusnya sudah mencapai berat ideal untuk penggorengan (kelinci daging muda) dari jenis itu.

Alasan Anda ingin kelinci Anda mencapai berat penggorengan yang ideal adalah untuk menunjukkan bahwa kelinci ini memiliki kemampuan untuk berkembang biak dengan baik. Tentu saja, Anda juga menginginkan tubuh gemuk yang bagus, tetapi berat badan adalah awal yang mudah.

Berapa Banyak Daging Kelinci yang Anda Butuhkan Untuk Sebuah Keluarga? membahas matematika memelihara kelinci untuk daging.

Harapkan untuk membayar dari $10-25 untuk kelinci ini, karena ia masih muda. Kelinci yang lebih tua akan lebih mahal karena lebih banyak pekerjaan yang dilakukan dan mereka mendekati usia kawin.

Saya harus menyebutkan, Anda bisa mendapatkan kelinci dengan uang yang jauh lebih sedikit di pelelangan, jika Anda memilikinya di daerah Anda. Harga lelang lebih dari $5-10 masing-masing untuk penggorengan yang terlihat sangat bagus dan mungkin $20-30 untuk orang dewasa.

Hasil tangkapan di sini adalah Anda tidak pernah tahu apa yang Anda dapatkan. Jika Anda menginginkan indukan berkualitas tinggi, pergilah ke breeder untuk trio starter Anda dan dapatkan kelinci dewasa yang siap untuk diternakkan.

Biaya untuk membeli kelinci pembiakan adalah $25-80

Agar lebih cepat berkembang biak dengan kelinci, belilah trio pengembangbiakan dewasa. Pemilihan indukan kelinci berkualitas akan dilakukan untuk Anda oleh peternak dan Anda dapat langsung terjun ke produksi penggorengan.

Beli trio, satu dolar dan dua dolar

Saya akan membayar harga di atas rata-rata untuk pasangan atau trio kelinci Anda. Jika hanya seekor kelinci harian dari breed pilihan Anda berharga $50, maka Anda harus membayar lebih dari itu untuk kelinci dengan kualitas breed ternak.

Saya berharap trio kelinci Anda berharga $ 150 untuk kawanan pemula yang siap berkembang biak dan benar secara struktural. Tentu saja, biaya ini akan bervariasi menurut wilayah, breed, dan waktu dalam setahun, tetapi rencanakan untuk membayar sedikit lebih mahal dari biaya rata-rata kelinci per peternak.

Apakah pilihan breed itu penting?

Pilihan breed akan berpengaruh pada hasil Anda. Pertama, Anda akan mendapatkan kelinci daging yang terlihat seperti orang tua mereka, tidak ada kejutan di sana! Yang mengejutkan adalah berapa banyak orang yang gagal mempertimbangkan hal ini saat memilih kelinci untuk dibiakkan.

Jika Anda menginginkan alat penggorengan 4,5-5 pon pada usia 8 minggu, Anda harus mendapatkan induk yang mampu membuat tingkat pertumbuhan itu terjadi, kemungkinan besar berasal dari ras kelinci daging komersial normal seperti California dan Selandia Baru.

Sebaliknya, jika Anda lebih suka jenis kelinci yang lebih kecil atau kelinci yang cenderung tumbuh lebih lambat, tidak apa-apa, ketahuilah bahwa jenis kecil atau jenis yang tumbuh lambat akan memakan waktu lebih lama, jika pernah, untuk mencapai ukuran Anda. inginkan.

Jadi, itulah sisi pertumbuhan atau kinerja pilihan breed, tetapi ada juga sisi harga. Tujuan saya di sini adalah bahwa ras khusus akan lebih mahal, hanya karena mereka istimewa.

Misalnya, jika di daerah Anda trio California yang bagus akan dikenakan biaya $100-150, kemungkinan besar trio ras langka akan dikenakan biaya dua kali lipat dari harga tersebut. Mengapa? Hanya karena mereka langka. Jika biaya tambahan itu sepadan bagi Anda, lakukanlah.

Jika Anda hanya menginginkan kelinci untuk daging, pilihlah jenis yang lebih umum jika hanya demi performa.

Biaya untuk memberi makan kelinci hingga ukuran pemrosesan adalah $6-6,60

Kelinci mendapatkan 1 pon untuk setiap 3 pon pakan, ini adalah rasio pakan untuk mendapatkan 3:1. Karena sebagian besar penggorengan diproses dengan bobot hidup 5 pon, 3 pon pakan per pon pertambahan x 5 pon pertambahan adalah 15 pon pakan per penggorengan.

Biaya untuk memberi makan kelinci Anda hingga ukuran pemrosesan adalah $6-6,60 , yaitu 15 pon pakan kelinci di TSC dengan harga 40-44 sen per pon.

Tentu saja, Anda juga dapat memberi makan kelinci Anda dengan pakan yang berbeda atau menambahkan jerami atau rumput ke dalam makanan mereka. Ini akan menurunkan biaya pakan per hari tetapi meningkatkan waktu yang dibutuhkan untuk menyelesaikan (menumbuhkan) kelinci Anda.

Anda juga akan melihat tidak ada biaya tenaga kerja yang diperhitungkan di sini, itu hanya pakan. Saya menempatkan kerja Anda sebagai gratis. Jika Anda ingin memperhitungkan waktu Anda, lakukanlah. Saya cenderung mengabaikannya saat menghitung anggaran awal.

Penting juga untuk mengetahui bahwa Anda dapat dengan mudah menambahkan satu pon pakan per pon keuntungan ke penggorengan untuk memperhitungkan pakan yang masuk ke orang dewasa. Jadi, alih-alih menghitung keuntungan 3:1, angka 4:1 juga memperhitungkan pakan orang dewasa.

Jika Anda juga memasukkan pakan kelinci dewasa, Anda sekarang melihat setiap penggorengan seharga antara $8-8,80. Tentu saja, penggorengan tidak memakan semua pakan itu, tetapi seseorang melakukannya dan Anda membayar semua pakan itu tidak peduli siapa yang memakannya!

Nilai beternak kelinci Anda sendiri

Nilai dari kelinci yang dipelihara secara khusus akan bergantung pada seberapa mudah Anda dapat membeli kelinci yang dipelihara dengan cara yang Anda inginkan ketika Anda ingin membelinya.

Lihat sumber daging kelinci yang tersedia untuk Anda sekarang, yang dapat berupa peternak kelinci lokal atau sumber daging kelinci online dan pertimbangkan poin-poin berikut:

  • Apakah kelinci yang bisa Anda beli dibesarkan dengan cara yang Anda senangi?
  • Apakah persediaan tersedia saat Anda ingin memesan kelinci, atau apakah Anda ragu untuk memenuhi pesanan Anda?
  • Bagaimana dengan harga dagingnya? Apakah harga per pon (dan pengiriman) merupakan biaya yang dapat Anda bayar dengan nyaman?

Jika Anda tidak menyukai daging yang bisa Anda dapatkan saat ini, atau Anda tidak bisa mendapatkannya, sekarang beternak kelinci Anda sendiri untuk daging mulai masuk akal. Sekarang, kita perlu menggali lebih dalam.

Sejauh ini, memulai dengan kelinci akan agak mahal, Anda memiliki kelinci itu sendiri seharga $100-150 dan peralatannya, yang tercantum di bawah, seharga $355,75. Itu total pengeluaran tunai sebesar $455,75-505,75 ditambah biaya pakan.

Jika Anda berencana hanya makan kelinci beberapa kali dalam setahun, Anda mungkin lebih baik membayar orang lain untuk melakukan pekerjaan itu. Terus terang, Anda bisa membeli banyak daging kelinci seharga $455,75.

Sebagai contoh:di daerah saya ada lelang mingguan yang menjual unggas dan kelinci dan saya dapat membeli penggorengan dari $2-8 masing-masing. Jika harga naik, lebih seperti $10 masing-masing.

Jika saya baik-baik saja dengan kelinci-kelinci ini dan bersedia pergi ke pelelangan lalu menyembelih kelinci-kelinci itu ketika saya pulang, mengapa saya memelihara kelinci saya sendiri? Uangnya tidak masuk akal, karena saya harus membayar $6 untuk mengumpulkan masing-masing!

Di sisi lain, jika saya ingin memelihara kelinci saya sendiri sehingga saya tahu persis apa yang mereka makan dan bagaimana mereka diperlakukan, harga di lelang atau iklan online tidak relevan. Ini bukan kelinci yang sama dengan yang saya pelihara sendiri.

Jika Anda berencana makan banyak kelinci, atau Anda sudah melakukannya dan menghabiskan sebanyak ini untuk membeli daging kelinci adalah hal yang normal bagi Anda, maka beternak sendiri terlihat bagus. Lagi pula, Anda hanya perlu membeli trio dan peralatan satu kali!

Saya tidak mencoba membujuk Anda untuk tidak memelihara kelinci di sini! Saya mencoba membuat Anda memikirkan semua opsi Anda sehingga Anda dapat memutuskan mana yang terbaik untuk Anda.

Alternatif makan kelinci

Kelinci bisa makan sejumlah makanan lain, selain ransum pelet normalnya.

Tapi haruskah mereka? Yang menarik di sini adalah kelinci memiliki sistem pencernaan yang sensitif sehingga memberi makan berbagai makanan lain dapat menyebabkan gangguan serius pada kesehatan kelinci Anda.

Anda harus bekerja perlahan untuk mentransisikan kelinci Anda ke hijauan baru dan melihat bagaimana hasilnya. Cari-cari kelinci di YouTube, terutama di luar AS yang sebagian besar berbasis hijauan dan lihat apa yang mereka makan.

Jika Anda ingin mendapatkan pertumbuhan kelinci terbaik untuk waktu Anda, tetaplah pada ransum pelet. Jika Anda perlu meminimalkan penggunaan pelet untuk mengurangi biaya pakan, ketahuilah bahwa pakan lain akan membuat kelinci tumbuh lebih lambat.

Biaya fasilitas untuk kelinci

Biaya fasilitas untuk kelinci sangat bervariasi, yang akan sangat bergantung pada bangunan yang sudah Anda miliki.

Kebanyakan orang akan berpikir untuk meletakkan beberapa kandang kelinci di gudang atau garasi yang ada atau di bawah area teduh yang dibuat oleh atap yang menggantung. Ini adalah salah satu kelinci yang cantik, mereka bisa muat banyak tempat dengan nyaman!

Yang Anda Butuhkan Untuk Memelihara Kelinci meliputi kebutuhan peralatan Anda untuk menjalankan dan menjalankan operasi kelinci.

Kami akan pergi dengan gagasan bahwa Anda memiliki gudang atau overhang dan Anda hanya perlu kandang kawat sebenarnya yang akan Anda pasang pada penyangga atau gantung yang ditinggikan. Ini bisa berupa kuda gergaji, balok semen dengan papan, atau Anda bisa menggantung kandangnya.

Biaya peralatan kelinci Harga (per kandang) Total biaya
kandang kawat 36x30x18 $45 $225 (5 kandang)
Pengumpan $5,55 $27,75
Penyiram air $5 $25
Papan istirahat $3,95 $19,75
Kotak sarang $28 $56 (2 kotak sarang)
Semua peralatan $59,95 masing-masing untuk kandang ayam atau penggorengan
$87,95 masing-masing untuk kandang rusa
$355,75

Dalam hal ini, biaya per kandang kelinci Anda adalah $45, yang dapat digunakan untuk membeli kandang 36x30x18 di Bass Equipment.

Karena Anda membiakkan kelinci ini, Anda pasti ingin memiliki kandang untuk setiap orang dewasa ditambah kandang untuk setiap anak. Anda memiliki 3 orang dewasa dan potensi 2 liter per pembiakan, jadi Anda memerlukan 5 kandang ukuran penuh.

Setiap kandang akan membutuhkan pengumpan, tempat minum dan tempat tidur, ditambah kotak sarang untuk induknya. Anda mungkin juga ingin memiliki papan istirahat untuk membuat tempat yang bagus bagi kelinci untuk turun dari lantai kawat.

Feeder masing-masing seharga $5,55, waterer $5 (tergantung apa yang Anda dapatkan), papan istirahat masing-masing $3,95 dan kotak bersarang seharga $28 di KWCages, bisnis pasokan kelinci hebat lainnya.

Tentu saja, Anda juga dapat memelihara kelinci di lebih banyak kandang, yang harganya akan bervariasi tergantung apakah Anda membeli yang baru atau tidak. Perhatikan iklan online, saya sering melihat kandang dijual dengan harga yang sangat wajar, dibandingkan dengan membeli baru.

Kemudahan beternak kelinci di rumah

Jika ada yang merekomendasikan kelinci sebagai hewan daging yang baik, ini dia, mereka dapat dipelihara oleh hampir semua orang. Yang Anda butuhkan hanyalah area kecil dan Anda memiliki tempat yang bagus untuk memelihara daging berkualitas tinggi untuk keluarga Anda.

Kelinci juga cukup ramah keluarga. Saya harus mengakui bahwa saya memiliki beberapa bekas luka dari cakaran kelinci yang saya dapatkan ketika saya masih muda, tetapi secara keseluruhan, kelinci adalah pemelihara yang mudah dan bekerja untuk hampir semua area.

Kelinci mudah disembelih di rumah

Salah satu keindahan kelinci adalah Anda dapat menyembelihnya sendiri, sangat mudah dengan peralatan sederhana yang tersedia di rumah mana pun.

Anda hanya perlu pisau dan cara untuk menggantung kelinci, yang bisa berupa pagar teras atau dahan pohon, dan wajan untuk memasukkan bangkai. Setelah Anda mencucinya sedikit, Anda tinggal memasukkan penggorengan di lemari es semalaman dan siap untuk dimasak keesokan harinya.

Keuntungan lain dari pemotongan daging di rumah adalah Anda bisa mempercepat produksi daging dan aliran ke dalam freezer Anda.

Anda akan tahu apa yang saya maksud jika Anda pernah mencoba memasukkan 25 daging ayam atau setengah daging sapi ke dalam freezer Anda sekaligus! Dengan kelinci, Anda dapat membuang waktu pemrosesan atau membuang seluruh kotoran, itu pilihan Anda.

Biaya untuk membeli daging kelinci dari peternakan lokal atau sumber online

Lihatlah ke sekeliling dan lihat sumber kelinci atau daging kelinci apa yang tersedia di daerah Anda.

Jika Anda ingin menyembelih kelinci, Anda sering dapat menemukan sumber penggorengan dengan harga terjangkau dan menyembelihnya sendiri. Tangkapannya di sini adalah Anda tidak mengontrol ketersediaan atau bagaimana kelinci dibesarkan.

Anda juga dapat menemukan sumber penggorengan dan membayarnya untuk disembelih. Ini sulit ditemukan, tetapi bisa dilakukan. Di daerah kami, kelinci masing-masing berharga $5 untuk diproses, jika mereka memiliki ruang dalam jadwal karena bisnis utama mereka adalah unggas.

Ada pengecualian yang jelas di sini:ketika Anda memelihara kelinci dengan diet tertentu. Sekarang Anda memasuki ruang gerak dengan anggaran pemeliharaan kelinci Anda.

Misalnya Polyface Farms menjual penggorengan kelinci untuk pakan ternak dengan harga sekitar $10/pon daging. Penggorengan berpakaian 3,1-3,4 pon adalah $ 33,32 untuk lebih spesifik.

Jadi, jika Anda memelihara kelinci seperti Polyface, 8 ekor kelinci akan bernilai $266,56. Itu akan bertambah dengan cepat dan membayar investasi Anda dalam pembibitan dan kandang dengan sangat cepat!

Peluang penghasilan tambahan dengan kelinci

Tentu saja, ada peluang penghasilan tambahan dengan kelinci. Terutama jika Anda tepat dengan manajemen Anda dan akhirnya menghasilkan 8 atau lebih penggorengan per liter hampir sepanjang tahun. Dengan dua kali itu berarti sekitar 80 penggorengan per tahun.

Kecuali Anda memasak di rumah hampir sepanjang minggu, itu berarti banyak penggorengan untuk dimakan!

Menjual kelinci ekstra

Salah satu cara mudah untuk mendapatkan keuntungan dari kelinci Anda adalah dengan menjual kelinci hidup ekstra. Ini bisa berupa kelinci peliharaan atau kelinci produksi.

Some folks plan to sell tons of rabbits as pets, before you do, make sure there is a demand. The popularity of rabbits as a pet and the specific breed of rabbit people want seems to change frequently.

Selling meat

You can sell processed rabbits to all of the folks just like you who are wanting a great, local source of rabbit meat, but haven’t found it yet.

Selling manure/urine

While selling manure and or urine from the rabbitry is not a popular idea here, at least not in my experience, this is a money maker for some folks in areas where high quality, natural garden fertilizer is pricey.

Natural fertilizers are catching on as people realize the incomplete nutrient profile that chemical fertilizers are providing for the plants and ultimately the eater of the plants, (you!) and want to increase the nutrients in their food.


Peternakan
Pertanian Modern
Pertanian Modern