Tiga produsen susu, masing-masing mengoperasikan lebih dari selusin robot pemerah susu, mengatakan penggunaan robot adalah transisi besar bagi peternakan mereka. Mereka telah menganalisis data dengan cermat untuk melihat bagaimana hasilnya dan menetapkan tujuan untuk masa depan.
Aric De Jager, Travis Hooker, dan Jessica Pralle-Trimner duduk di panel produser untuk membahas penerapan robot pemerah susu pada awal Juni di Global Dairy Experience di Denver, Colorado.
Ketika Aric De Jager membeli produk susunya di Kersey, Colorado, pada tahun 2016, dia memerah susu sekitar 500 ekor sapi di kedai double-delapan herringbone. Dengan keinginan untuk menumbuhkan kawanan, robot sepertinya merupakan cara yang tepat untuk Icon Holsteins. De Jager mempertimbangkan opsi pemerahan susu otomatisnya dan pada Januari 2019 membangun lumbung ventilasi baru dengan 30 robot untuk 1.900 sapi.
Didirikan pada tahun 2002 di antara ladang hijau Chowchilla, California, Diamond H Dairy awalnya memiliki 4.600 sapi yang berjalan melalui parlor double-45 paralel dan double-34 herringbone. Pada Oktober 2020, Travis Hooker melakukan lompatan ke teknologi robotik dengan pembangunan fasilitas baru – fasilitas dengan 13 robot pemerah susu otomatis. Dia sekarang memiliki 850 sapi dari kawanan Holstein dan Jersey yang tinggal dan bekerja di gudang robot.
Produk kemitraan yang dibentuk pada tahun 1988, Miltrim Farms dimulai dengan 140 ekor sapi dan 260 hektar lahan pertanian di Athens, Wisconsin. Pada tahun 2017, kemitraan baru, lebih banyak sapi dan tantangan tenaga kerja membawa kebutuhan akan perubahan terkait tempat pemerahan susu mereka. Setahun kemudian, pembangunan fasilitas 30 robot dan pusat pendidikan dimulai. Peternakan memutuskan untuk memasang hanya 18 robot yang direncanakan sebelum memutuskan untuk berinvestasi penuh dalam sistem dan memerah susu 1.100 sapi di gudang robot dan menjalankan 1.400 melalui ruang tamu konvensional mereka. Jessica Pralle-Trimner mengatakan mereka selesai memasang 12 robot terakhir pada tahun 2021, dan terus menggunakan ruang tamu konvensional juga.
Apa faktor utama dalam memutuskan untuk beralih ke robot?
DE JAGER: Saya ingin mencapai potensi genetik terbaik. Sapi seberat 1.200 pon dapat diperah enam kali sehari dengan berat 40 pon per pemerahan. Saya menyukai penampilan sapi di lumbung robot – di permukaan terlihat mudah, sapi terlihat nyaman. Tentu butuh waktu untuk mendapatkan level mudah itu.
PELACUR: Lumbung kami dimulai dua tahun lalu, jadi kami masih cukup baru dalam hal ini, tetapi masalah terbesar kami adalah tenaga kerja. Hal semacam itu mendorong kami ke arah itu. Kami suka berpikir kami proaktif dan mencoba hal terbaik berikutnya, jadi kami berkata, mengapa tidak? Itu juga mengapa kami memulai secara bertahap; kami tidak ingin menaruh semua telur kami dalam satu keranjang. Kami mulai dan berkata "Oke, ini berhasil" dan perlahan terus membangun. Saya pikir itu hal hebat yang dapat Anda lakukan dengan peternakan robot – Anda dapat melakukannya secara bertahap. Untuk tumbuh dengan putaran, Anda harus meningkatkan kecepatan atau membuat yang lebih besar. Dengan robot, mereka datang dalam pod, dan Anda terus menambahkannya saat Anda memiliki ruang.
PRALLE-TRIMNER : Saya agak menikah di tengah perencanaan dan setelah keputusan dibuat untuk memasang robot. Berdasarkan jenis percakapan yang kami miliki sekarang, itu didasarkan pada "siapa yang akan berada di sana" dan melihat masa depan kami. Membandingkan kedua lumbung sekarang didasarkan pada data tetapi juga jumlah keberhasilan yang kami peroleh dan jenis kenyamanan sapi. Ada perbedaan besar ketika Anda melihat kedua lumbung. Saya pikir untuk rencana masa depan kita, itu hanya [akan] menjadi lebih baik. Sebelumnya, saya merasa agak aneh bahwa kami sepenuhnya otomatis – saya ingin mengetahui setiap sapi dari ambingnya, tetapi sekarang ini benar-benar membuat Anda menghargai hewan dan budaya di kandang. Sapi benar-benar senang melihat Anda – mereka lebih tenang dan santai di lingkungan tersebut dan tidak menimbulkan banyak kebisingan tambahan di kandang tersebut.
Apa saja faktor yang Anda hitung dalam laba atas investasi (ROI) Anda?
PRALLE-TRIMNER: Kami melihat biaya tetap. Bukan gedung itu sendiri, tetapi segala sesuatu mulai dari listrik, layanan, panggilan yang harus Anda lakukan, pemuliaan, perawatan. Dan sungguh, ketika Anda membandingkan [itu] dengan lumbung konvensional, kami kekurangan biaya. Satu-satunya peningkatan yang kami lihat adalah panggilan layanan, tetapi gudang konvensional kami benar-benar tua dan agak tergantung pada seutas benang. Saat Anda melihat biaya tetap, ini tergantung pada cara Anda mengelola sapi di gedung tersebut.
Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk memasukkan sapi ke dalam sistem robot? Siapa atau apa sumber daya terbesar yang membawa Anda ke sana?
DE JAGER: Saya pikir sulit untuk melebih-lebihkan betapa sulitnya memulai ini dibandingkan dengan operasi tradisional. Mungkin saya lambat belajar, tapi mungkin butuh enam bulan sampai saya merasa seperti saya tahu apa yang saya lakukan dan mungkin 18 bulan sampai saya benar-benar merasa nyaman dengan segala sesuatu - di mana saya sampai pada titik di mana saya pikir itu adalah sederhana, dan saya bisa mengerti semuanya. Sejauh sumber daya berjalan, memiliki orang yang tepat dari dealer pasti membantu.
PELACUR: Butuh waktu sekitar satu tahun bagi kami untuk merasa nyaman. Kami memiliki awal yang lambat dengan hanya tiga robot, dan kemudian sebulan kemudian kami memulai tiga robot lagi, jadi itu memanjang dengan sendirinya. Saya akan mengatakan setelah sekitar satu tahun semuanya menjadi tenang - dan robot terakhir kami masuk lebih dari setahun yang lalu di bulan Mei - jadi kami baru saja benar-benar tenang untuk sementara waktu. Dalam beberapa bulan pertama Anda seperti menggaruk-garuk kepala dan berkata, “Mengapa saya melakukan ini? Apa yang membuat saya terlibat?” Kami memiliki orang-orang yang melayani dengan baik dengan TDS-California [Total Dairy Solutions]. Mereka hebat. Mereka ada di sana setiap kali saya menelepon mereka dan sangat baik untuk mengajari saya semua yang saya ketahui hari ini untuk membuat kita terus maju. Bantuan dan sumber daya sangat membantu untuk memulai sesuatu.
PRALLE-TRIMNER: Manajer robot saya baru saja mengatakan dia merasa sangat baik dengan 18 robot pertama kami dan bahwa dia telah menghubungi mereka dan memiliki dua tahun di bawah ikat pinggangnya sebelum kami menambahkan 12 [robot] terakhir, dan sekarang kami sedang mengevaluasi ulang semuanya. Ini adalah transfer teknologi. Kami sangat terbiasa memiliki banyak data tetapi bukan jenis data yang memberi Anda pesan teks dan panggilan telepon sepanjang hari. Memilah-milah semua informasi itu dan mencari tahu apa yang paling berharga bagi kami merupakan tantangan tersendiri. Kami sangat berterima kasih kepada tim layanan susu kami karena telah melatih staf kami dan membantu kami melewati dan mempelajari prosesnya. Gudang kami sepenuhnya otomatis, jadi bekerja dengan kipas dan jalur flush dan dasbor yang berbeda, perusahaan-perusahaan itu sangat membantu. Tentu saja, ketika lumbung Anda sepenuhnya otomatis, Anda memiliki banyak sekali data, dan ada kemungkinan Anda bisa kehilangan semua itu juga karena seseorang ingin mencurinya agar mereka dapat membayar Bitcoin, jadi kami juga telah membahasnya. Setelah kami terbiasa menggunakan tiga dasbor dan data kami dicuri, kami merasa sangat nyaman dengan tim kami, dan sekarang kami bersiap untuk mendorong kami selama beberapa tahun ke depan di sini.
