Selama beberapa dekade, produsen ternak telah diberitahu bahwa menyediakan pakan yang cukup untuk sapi mereka dan sapi dara mereka yang sedang berkembang sangat penting untuk memastikan tingkat kebuntingan yang tinggi. Namun para peneliti di Agricultural Research Services Fort Keogh Livestock and Range Research Laboratory telah menemukan bahwa belum tentu demikian. Hasil studi jangka panjang mereka menunjukkan bahwa sapi dara yang diberi makan 27% lebih sedikit selama bulan-bulan musim dingin menambah berat badan lebih efisien di padang rumput, lebih tangguh ketika hijauan sedikit atau langka, memiliki tingkat kehamilan yang mirip dengan sapi yang diberi makanan biasa, dan menyapih anak sapi. sama besarnya dengan rekan-rekan mereka yang cukup makan. Sama pentingnya, sapi dara yang lebih kurus ini mewariskan sifat ketangguhan dan penambahan berat badan yang efisien ini kepada keturunannya.
Jangan Memberi Makan
untuk Membiakkannya
“Selama 3 hingga 4 dekade terakhir, mantranya adalah 'memberi makan mereka untuk berkembang biak,' yang berarti menyediakan pakan yang cukup selama tahun pertama untuk memastikan sapi dara muda mencapai pubertas untuk mulai bereproduksi,” kata ilmuwan hewan ARS Andrew Roberts. “Tapi penelitian kami menunjukkan ini tampaknya tidak optimal dalam jangka panjang. Penelitian kami menunjukkan bahwa dengan memberi makan agar semua hewan dibiakkan, Anda juga menopang hewan yang tidak efisien—hewan yang tidak akan secara konsisten menghasilkan anak sapi saat ditempatkan di lingkungan terbatas nutrisi di kemudian hari.”
Memberi makan untuk memaksimalkan tingkat reproduksi tidak hanya membantu sapi yang tidak efisien bertahan dalam kawanan, tetapi juga menciptakan sapi yang lebih berat yang membutuhkan lebih banyak kalori untuk mempertahankan diri. Penelitian Fort Koegh telah menunjukkan bahwa ketika kualitas dan atau kuantitas hijauan terbatas, ternak yang diberi makan dengan pola makan normal yang direkomendasikan selama musim dingin dapat menurunkan berat badan di padang rumput, sementara rekan mereka yang lebih kurus malah bertambah berat badannya.
Tetapi apakah memberi makan sapi dan sapi dara memberi kita tingkat reproduksi yang lebih baik seperti yang kita harapkan? Tidak. Jika dibandingkan selama periode sepuluh tahun, sapi dara yang diberi diet standar memiliki tingkat kehamilan 89% dibandingkan dengan tingkat kehamilan 88% dari sapi dara yang diberi makan 27% lebih sedikit.
Gambar 2 memetakan tingkat pertumbuhan untuk kontrol dan hewan terbatas dalam penelitian selama periode 10 tahun. Dua garis vertikal menandai periode 140 hari pemberian pakan terbatas dan menunjukkan kenaikan harian untuk sapi dara yang dibatasi, dengan kenaikan 1,1 pon per hari, dibandingkan dengan sapi dara kontrol dengan 1,4 pon per hari. Seperti yang diharapkan, sapi dara yang dibatasi tumbuh lebih lambat, tetapi Anda dapat melihat mereka lebih baik dalam menambah berat badan di padang rumput, sehingga pada usia 20 bulan beratnya sama dengan sapi dara yang telah diberi suplemen. Bagan tersebut juga menunjukkan bahwa biaya untuk mengembangkan sapi dara yang bunting secara konservatif diperkirakan lebih murah $30 untuk kelompok terbatas.
Menyiapkan Keturunan yang Tangguh
Salah satu hal yang tidak biasa tentang studi oleh Laboratorium Riset Peternakan dan Rentang ini adalah bahwa hal itu telah berlangsung sejak tahun 2001 dan berlanjut hingga hari ini. “Bisa ada variasi yang luar biasa dari tahun ke tahun. Kami tidak peduli jika kami menemukan sesuatu yang akan berhasil dalam satu tahun tetapi tidak sembilan tahun lainnya, ”kata Roberts, jadi studi produksi seumur hidup adalah satu-satunya cara untuk melakukannya. Artinya, para peneliti dapat memantau bagaimana perlakuan terhadap ibu berdampak pada keturunannya, tidak hanya segera setelah lahir, tetapi sepanjang hidupnya.
Dan apa yang telah mereka pelajari? “Saat kita memberi makan lebih sedikit daripada yang dikatakan buku teks sains, kita menghasilkan keturunan yang tahan kekeringan, Roberts menyimpulkan.
Pernyataannya didasarkan pada mengikuti lebih dari 1300 sapi yang merupakan bagian dari proyek antara tahun 2002 dan 2011. Ketika anak perempuan lahir dari sapi dara pertama dalam penelitian ini, mereka juga menjadi bagian dari proyek, dan diberi makan dengan diet terbatas atau memadai. Dengan memasukkan mereka, peneliti dapat melihat produktivitas jangka panjang dari empat kelompok hewan yang berbeda:
• Sapi dara kontrol dengan pakan yang cukup dari induk dengan pakan yang cukup
• Sapi dara kontrol dengan pakan yang cukup dari induk dengan pakan terbatas
• Sapi dara dengan pakan terbatas dari induk yang diberi pakan cukup
• Sapi dara dengan pakan terbatas dari bendungan pada diet terbatas
Apa yang mereka temukan adalah bahwa pertumbuhan di luar usia 2 tahun dipengaruhi oleh bagaimana bendungan diberi makan dan juga bagaimana sapi itu sendiri diberi makan. Hewan yang induknya diberi makanan yang cukup tidak mampu mempertahankan berat badannya serta hewan yang induknya diberi makanan yang dibatasi.
“Perbedaan kecil dalam suplementasi musim dingin memengaruhi janin di dalam sapi, mengakibatkan perbedaan berat badan dan kondisi beberapa tahun setelah janin lahir, jelas Roberts. “Fenomena ini disebut sebagai pemrograman janin.”
Umur panjang dalam kawanan juga dipengaruhi oleh perawatan bendungan. Setiap sapi yang tidak bunting dikeluarkan dari kawanannya. Sapi dengan diet terbatas yang bendungannya juga telah dibatasi tetap berada dalam kawanan lebih lama daripada sapi yang diberi diet terbatas yang bendungannya diberi diet yang memadai.
Mengapa Kita Tidak Mengetahui Ini Sebelumnya?
Nasional Rekomendasi umpan Research Council (NRC) didasarkan pada data dari penelitian yang dilakukan pada ternak Universitas yang dirawat dengan baik. Data ini diperkuat setiap kali sapi yang lebih berat ini pergi ke padang rumput dan kehilangan berat badan. Ternyata jika Anda mengelola ternak dengan tingkat masukan yang lebih tinggi, mereka tidak akan melakukannya dengan baik saat menghadapi lingkungan alam yang lebih keras, seperti hewan yang telah berlatih mengatasi kekurangan dan pakan yang marjinal.
Andy Roberts membahas masalah ini dari perspektif yang berbeda. Keluarganya memiliki peternakan antara Tucson, AZ dan Las Cruces, NM. Di lingkungan yang gersang itu, ternak mereka sebagian besar berada di angka 3 dalam Skor Kondisi Tubuh. Namun mereka sangat produktif, dan jauh lebih produktif daripada prediksi rekomendasi pakan NRC. Studi ini telah memberinya kesempatan untuk mencari tahu mengapa penelitian sebelumnya tidak sesuai dengan pengamatannya terhadap ternak keluarganya, dan dalam prosesnya, dia dan rekan-rekannya mendapatkan informasi baru yang dapat sangat membantu produsen yang bekerja di bentang alam yang luas. di Barat.
Apa Yang Dapat Anda Lakukan Dengan Ini?
Jika Anda ingin membuat kawanan sapi Anda sendiri yang lebih kecil dan lebih tangguh, dan Anda sudah memberi makan banyak, Roberts mengatakan Anda dapat secara bertahap mulai mengurangi input dan kemudian menyingkirkan 5% pertama yang rontok karena mereka tidak dapat mempertahankan diri. pakan berkurang. Karena Anda tahu bahwa beberapa hewan tidak akan melakukan perubahan dengan baik, pastikan untuk memiliki rencana bagaimana menyingkirkan sapi-sapi ini akan memengaruhi keuntungan Anda. Lakukan dengan cara yang meminimalkan risiko Anda.
Anda mungkin juga mengingat informasi ini jika Anda membeli pengganti. Apakah Anda tahu sejarah ibu mereka dan bagaimana mereka diberi makan?
Jika Anda memiliki pertanyaan lain yang belum terjawab di sini, beri tahu saya di komentar di bawah.
