Banyak produsen berharap untuk menyapih hanya dengan rasa takut karena sering kali hal itu menjadi pengalaman buruk bagi mereka, mereka sapi, dan terkadang fasilitas mereka. Banyak produsen dapat bercerita tentang kandang mereka yang dirobohkan oleh sapi setelah disapih, dan tidak dapat tidur selama tiga atau empat malam setelah disapih karena tangisan sapi dan anak sapi.
Selain itu, penyapihan bisa menjadi pengalaman stres yang sangat tinggi bagi pedet dan efek jangka pendeknya terhadap kesehatan dan kinerja bisa menjadi signifikan. Misalnya, diketahui bahwa stres akibat penyapihan mendadak meningkatkan infeksi pernapasan bakteri sekunder yang fatal dan peningkatan rata-rata harian dapat dikompromikan secara serius.
Penyapihan Konvensional
Keyakinan konvensional adalah bahwa menyapih adalah pengalaman yang sulit dan traumatis, dan bahwa sapi dan anak sapi ingin kembali bersama. Karena itu, kita perlu melakukannya di kandang yang kokoh. Dan inilah ironinya:Jika kita percaya bahwa memang demikianlah yang akan terjadi; semuanya dimulai dengan pola pikir kita.
Tapi tidak harus seperti itu.
Menyapih dengan Stres Rendah
Penyapihan dapat dilakukan dengan stres rendah, tetapi dibutuhkan pola pikir yang berbeda. Keyakinan rendah stres adalah bahwa menyapih hanya traumatis dan stres karena kita membuatnya begitu. Jika dibiarkan sendiri, sapi akan menyapih pedetnya secara alami dan tanpa keributan dan tanpa penyakit pascasapih atau penurunan berat badan, dan mereka kemungkinan besar akan dengan senang hati menyingkirkan pedet mereka yang berusia enam hingga delapan bulan seberat 500-600 pon. Dan begitulah seharusnya ketika kita melakukannya. Masalahnya adalah kita mengeluarkan hewan dari kerangka berpikir normal dan menyebabkan semua masalah yang biasanya kita alami saat menyapih. Perhatian sapi adalah kita, belum tentu penyapihan. Jika ternak selalu ditangani dengan baik, mereka belajar memercayai pawangnya dan mereka tahu bahwa anak sapi mereka tidak dalam bahaya.
Jadi, penyapihan stres rendah – terlepas dari bagaimana kita melakukannya – dimulai dengan bagaimana kita mengumpulkan dan membawa ternak. Jika kita tidak melakukannya dengan benar, sapi dan anaknya akan kehilangan induknya dan dalam mode panik bahkan sebelum kita memilikinya di kandang. Namun jika kita membawa mereka dengan tenang dan diasuh, proses penyapihan yang sebenarnya agak lancar.
Fenceline Weaning
Bentuk khusus penyapihan stres rendah melibatkan penyapihan melalui gerbang antara dua padang rumput. Idenya adalah untuk memisahkan pasangan dengan tenang di gerbang sehingga mereka tidak pernah kehilangan pandangan satu sama lain atau, jika mereka melakukannya, mereka dapat dengan cepat menemukan satu sama lain di seberang pagar. Dengan cara ini, trauma emosional dari perpisahan total dikurangi.
Sebuah penelitian selama tiga tahun membandingkan perilaku dan performa pascasapih anak sapi yang (a) tidak disapih (kelompok kontrol), (b) disapih di pagar, dan (c) disapih secara tiba-tiba. Anak sapi yang disapih dengan pagar menunjukkan perilaku yang mirip dengan anak sapi yang tidak disapih dan mereka menghabiskan lebih banyak waktu untuk makan daripada anak sapi yang disapih secara tiba-tiba. Berat badan mereka juga bertambah 50% selama dua minggu pertama setelah disapih.
Bahan untuk Sukses
Persiapkan Ternak Anda
Secara umum, semua yang kami lakukan dengan ternak kami yang telah kami bicarakan dalam seri pemeliharaan ternak ini akan melatih hewan yang lebih mudah diatur yang akan membantu dalam proses penyapihan. Yang paling penting adalah melatih ternak Anda untuk berjalan dengan tenang melewati pawang di gerbang. Jika Anda tidak melakukan ini, penyapihan pagar kemungkinan besar akan sulit.
Pengelolaan Padang Rumput
Anda membutuhkan dua padang rumput, masing-masing dengan hijauan yang cukup untuk bertahan setidaknya tujuh hari. Pelihara ternak di padang rumput tempat anak sapi akan tinggal selama beberapa hari sebelum disapih agar mereka terbiasa dengan rumah barunya.
Pengelolaan Ternak
Sebelum menyapih, pindahkan ternak bolak-balik di antara kedua padang rumput beberapa kali untuk mempersiapkan mereka menyapih.
Jika ternak Anda terbiasa berjalan dengan tenang melewati pawang di gerbang, Anda mungkin harus melakukannya sekali saja. Jika tidak, Anda mungkin harus melakukan ini beberapa kali selama beberapa hari berturut-turut sampai mereka mempelajari latihannya
Pada Hari Penyapihan
Kumpulkan ternak secara longgar di dekat gerbang. Penyortir membuka gerbang dan menarik ternak kepadanya.
Satu atau lebih penangan dapat menjaga aliran pasangan yang lambat dan stabil berjalan ke gerbang:
Penyortir membuat pemisahan di gerbang:
Jika Anda membuat kesalahan (anak sapi melewati pintu gerbang) tahan godaan untuk memperbaikinya karena itu tidak perlu mengacaukan semuanya; alih-alih, tunggu beberapa hari setelah penyapihan dan luruskan.
Melewati semua langkah persiapan ini sangat penting. Jika tidak, Anda mengundang kecelakaan. Misalnya, salah satu pagar peternak disapih melintasi pagar kawat berlistrik dan sapi-sapi itu roboh beberapa ratus kaki karena dia tidak melewati langkah-langkah ini. Namun, jika dilakukan dengan benar, ternak telah disapih melalui pagar listrik satu untai.
Dilakukan dengan cara ini, penyapihan pada dasarnya bukan merupakan peristiwa bagi ternak. Foto di bawah diambil dari garis pagar (gerbang penyortiran ada di latar depan) kemudian pada hari penyapihan. Seperti yang digambarkan, semua sapi dan anak sapi sedang merumput dan tidak ada tergantung di pagar.
Gambar di bawah ini diambil keesokan harinya. Sapi dan anak sapi telah kembali ke pagar tetapi tidak ada yang terkepal di pagar dan tidak ada tangisan.
Kami ingin mendengar apa yang berhasil atau tidak berhasil untuk Anda. Bagikan pemikiran dan saran Anda di komentar di bawah.
