Selama beberapa bulan terakhir saya telah menulis beberapa artikel tentang mengapa saya beralih dari operasi pedet sapi ke stocker dan latar belakang . Saya bisa memperbaiki padang rumput saya, berhenti membuat jerami sepanjang musim panas, dan saya bahkan bisa punya waktu istirahat. Dan, setidaknya di daerah saya, peternak memberi lebih banyak peluang untuk mendapat untung daripada sapi. Hari ini saya ingin fokus pada fasilitas yang dibutuhkan untuk operasi semacam ini.
Sangat penting untuk memiliki fasilitas yang tepat sebelum membeli ternak apa pun. Lahan/kandang penerima, dan padang rumput yang dipagari dengan baik, semuanya dengan sumber air yang baik, akan meningkatkan peluang Anda untuk menjaga kesehatan anak sapi.
Menerima Kavling/Kandang
Pedet yang baru dibeli cenderung berkeliaran dan memeriksa lingkungan baru mereka setidaknya selama beberapa hari pertama setelah tiba di rumah baru mereka, terutama jika mereka belum disapih. Untuk alasan ini, lot penerima dengan pagar yang kuat di sekelilingnya adalah suatu keharusan. Pagar kawat atau papan anyaman ideal untuk area ini, tetapi enam atau tujuh helai kawat bertegangan tinggi atau berduri akan berfungsi jika kawat anyaman tidak memungkinkan.
Lot penerima tidak perlu besar. Faktanya, jika terlalu besar dapat membuat betis terlalu banyak ruang untuk berjalan-jalan. Sasaran Anda adalah membuat anak sapi berhenti berjalan dan menangis, serta mulai makan dan minum sesegera mungkin setelah mereka tiba.
Pengaturan saya adalah kandang yang dibangun di atas gudang tua, dengan rumput kecil di sampingnya. Tempat penampungan keluar ke padang rumput kecil yang berukuran sekitar 2 hektar. Saya biasanya membongkar pembelian baru ke dalam holding lot ini. Mereka akan berjalan mengitari pagar, dan biasanya menyentuh kabel listrik segera setelah tiba. Karena pagar papan memberikan penghalang fisik di belakang kabel, mereka berpaling dari kabel alih-alih mencoba melewatinya.
Saya memiliki palung pakan dan air yang diposisikan tegak lurus dengan garis pagar sehingga anak sapi dapat menemukannya dengan mudah saat mereka berjalan di sekeliling kandang. Saya menyimpan cincin jerami di bantalan kerikil di tengah kandang. Kecuali sangat basah dan berlumpur, kandang ini dapat menampung 20-30 ekor dengan cukup nyaman selama satu hingga tiga hari. Setelah anak sapi tenang dan saya memberi mereka vaksin putaran pertama, mereka pergi ke kandang seluas dua hektar, tempat mereka disimpan selama beberapa minggu untuk mengamati penyakit
Berbicara tentang lumpur, bantulah diri Anda sendiri sejak dini dan temukan tempat yang dikeringkan dengan baik, miring, atau di atas bukit untuk membangun kandang dan fasilitas Anda. Selain itu, area ini harus dapat diakses oleh truk dan trailer dalam segala kondisi cuaca jika memungkinkan. Mencoba memulai pedet di area yang berlumpur setinggi lutut membuat sapi stres dan berat bagi pawangnya.
Fasilitas Kerja
Kandang saya terdiri dari dua kandang persegi panjang di luar, dan gang panjang di bawah condong ke luar gudang, dengan saluran yang berfungsi memisahkan jalan gang dari kandang tengah. Saya memiliki gerbang di jalan gang yang bisa saya tutup untuk membuat pena sortir tambahan, dan untuk mempermudah masuk ke saluran. Saya lebih suka pena panjang sempit daripada yang persegi besar. Itu membuat pengumpulan dan penyortiran jauh lebih mudah dan memungkinkan satu pawang yang terampil untuk bekerja ternak karena mereka tidak memiliki ruang untuk berlarian di sekitar pawang atau berkumpul dan berputar-putar.
Fasilitas kerja tidak perlu mewah atau mahal untuk bekerja. Faktanya, beberapa fasilitas yang berfungsi paling buruk yang pernah saya lihat adalah beberapa yang paling mahal dan rumit. Jika Anda memulai dari awal, lakukan penelitian, lihat fasilitas yang telah dibangun orang lain, dan catat apa yang berhasil dan yang tidak. Jika Anda memiliki sebidang tanah atau memiliki sewa jangka panjang, teruskan dan investasikan untuk membangun fasilitas permanen yang dirancang dengan baik, apa pun jenis ternak yang Anda rencanakan. Untuk properti yang mungkin tidak Anda tinggali dalam jangka panjang, satu set panel portabel dapat digunakan dan kemudian dibawa bersama Anda jika Anda pergi. Bahan bekas, seperti pagar pembatas jalan raya, pipa ladang minyak, tiang telepon, rel kereta api dan banyak lainnya dapat digunakan. Ini biasanya sangat terjangkau dan akan bertahan lama.
Squeeze Chute
Anda akan membutuhkan cara untuk menahan anak sapi untuk memvaksinasi, memberi tag, obat cacing, mengebiri, dan dokter. Jika Anda akan menangani lebih dari 15 atau 20 ekor sapi secara teratur, menurut saya saluran pemerasan adalah investasi yang berharga. Ini menawarkan lebih banyak akses ke semua bagian hewan dan membuat penanganan lebih aman bagi manusia dan hewan. Parasut peras berkualitas baik dapat dibeli baru seharga $ 3.000- $ 6.000, tergantung mereknya. Itu harus bertahan setidaknya 20 tahun jika diurus.
Jika kedengarannya seperti banyak uang, pertimbangkan berapa biaya perjalanan ke ruang gawat darurat, bahkan dengan asuransi yang bagus. Saya mengenal beberapa orang yang telah melukai diri mereka sendiri cukup parah sehingga perlu pergi ke UGD saat mengebiri banteng tanpa pengekangan yang memadai. Squeeze chute mungkin tidak sepenuhnya menghilangkan risiko ini, tetapi menguranginya secara signifikan. Fasilitas penanganan adalah investasi yang berharga untuk operasi ternak apa pun, dan semakin banyak Anda berencana untuk menggunakannya, semakin banyak pengeluaran yang dapat Anda keluarkan untuk fasilitas tersebut.
Pelatihan Pagar Listrik Sangat Penting
Saya telah mendengar banyak orang mengatakan bahwa seluruh peternakan perlu dipagari dengan anyaman kawat untuk menampung betis ternak. Ini mungkin benar jika Anda berencana untuk membuangnya begitu saja dari trailer setelah membeli dan memberi mereka akses ke seluruh pertanian. Namun, jika Anda melatih mereka ke kabel listrik dan menyimpannya di tempat penampungan yang baik sampai mereka disapih, pagar listrik bekerja dengan baik untuk penimbun dan memungkinkan pembagian padang rumput yang lebih mudah.
Saya lebih suka setidaknya empat helai kawat tarik tinggi untuk pagar pembatas. Untuk pagar interior permanen, saya suka setidaknya dua helai kawat. Saya memiliki betis melompati atau pergi di bawah hanya satu untai kawat. Satu helai kawat poli cukup untuk pagar sementara dalam situasi seperti penggembalaan jalur saat ternak sering dipindahkan.
Air
Lot penerima harus memiliki pipa air ke setidaknya satu palung air yang dapat dibersihkan di antara kelompok anak sapi. Sangat membantu untuk memiliki palung air di kandang sehingga hewan dapat minum jika mereka sedang bekerja di hari yang panas, atau jika Anda perlu mengurung mereka semalaman. Idealnya, sumber air di padang penggembalaan harus ditempatkan sedekat mungkin dengan pusat padang rumput, sehingga ternak akan merumput lebih merata di sekitarnya. Selalu ajukan pertanyaan, “di mana hewan akan mendapatkan minum?” saat mengevaluasi situs untuk tempat penampungan, kandang, atau padang rumput.
Lihat Lebih Dekat Apa yang Anda Miliki
Banyak fasilitas yang ada dapat digunakan untuk menangani ternak stocker, baik yang ada atau dengan sedikit modifikasi. Terkadang memulai dari awal adalah pilihan terbaik. Bagaimanapun, lakukan riset dan cari tahu apa yang Anda butuhkan, buat rencana, dan mulai dari sana. Jangan takut untuk meminta bantuan produsen berpengalaman dalam mendesain fasilitas. Berinvestasi dalam fasilitas, pagar, dan infrastruktur air di muka akan memberikan hasil yang besar selama bertahun-tahun mendatang.
