Kekeringan, harga tak terduga, pasang surut dalam pertumbuhan rumput - ini semua dapat membawa peternak pada perjalanan roller-coaster ketidakpastian. Namun, perencanaan strategis jangka panjang dapat menjaga operasi tetap terpusat dan pada jalurnya saat menghadapi pasang surut.
Rencana strategis adalah gambaran besar tentang sumber daya dan efektivitas operasional peternakan saat ini. Strategi dibangun ke dalam rencana untuk merespons secara positif kondisi yang tidak pasti sambil berpegang pada visi keluarga untuk masa depan.
“Proses perencanaan strategis dan skenario bekerja secara efektif terlepas dari ukuran operasi peternakan, ” kata Sean Kelly, Spesialis bidang manajemen rentang ekstensi South Dakota State University. “Dibutuhkan pandangan mendalam pada operasi Anda. Prosesnya dapat mengungkapkan peluang yang tidak terduga dan membuka potensi operasi sambil memposisikan peternakan dengan lebih baik pada saat kondisi dan pasar membaik.”
Kelly menyarankan mengikuti 10 langkah ini untuk menyusun rencana strategis untuk operasi Anda.
1. Menilai situasi saat ini dan inventarisasi sumber daya peternakan.
Inventarisasi dapat mencakup evaluasi sumber daya alam, seperti kesehatan tanah, ketersediaan air, kesehatan hijauan, dan tersedianya tempat berteduh bagi ternak dan habitat satwa liar.
Juga menilai tenaga kerja yang tersedia dan akses ke penyedia layanan seperti bankir dan akuntan. Sertakan informasi keuangan dari neraca dan laporan arus kas. Termasuk, juga, sumber daya fisik seperti ternak, peralatan, dan fasilitas.
Penghitungan sumber daya manusia akan mencakup keterampilan, pengalaman, dan pendidikan individu membawa ke operasi.
2. Melakukan analisis SWOT.
“Menilai kekuatan operasi, kelemahan, peluang, dan ancaman, ” kata Kelly. “Peluang dan ancaman datang dari luar operasi, sedangkan kekuatan dan kelemahan bersifat internal.”
Sebuah kesempatan bisa jadi putra atau putri ingin pulang ke rumah untuk operasi. Ancaman, di samping itu, mungkin harga tertekan atau kurangnya tenaga kerja yang tersedia.
“Kekuatan dari dalam operasi dapat berupa rencana penggembalaan bergilir, praktik produksi berbiaya rendah, atau tidak ada utang tanah, " dia menjelaskan. “Contoh kelemahannya adalah upaya pemasaran yang buruk atau kurangnya sistem penyiraman yang baik untuk padang rumput.
“Setelah menunjukkan kekuatan dan kelemahan Anda, Anda dapat memanfaatkan ini untuk perubahan positif, "lanjut Kelly. "Contohnya, jika kekeringan berkepanjangan menjadi ancaman, kemudian mencari tahu rencana kekeringan dan penggembalaan dapat mengurangi risiko. Tanggal atau peristiwa pemicu akan mendorong rencana ini menjadi tindakan. Memiliki rencana kekeringan dan penggembalaan akan menjadi kekuatan operasi.”
3. Menetapkan visi untuk peternakan.
Tulis pernyataan visi yang mengungkapkan tujuan yang sedang Anda upayakan.
“Tuliskan nilai dan alasan bisnis untuk menjadi, " dia berkata. “Jelaskan masa depan seperti yang Anda bayangkan. Seperti apa bisnis itu jika mencapai tujuannya? Jelaskan juga bagaimana bisnis menguntungkan pemangku kepentingannya. Jelaskan situasi yang ingin Anda capai dalam lima sampai 10 tahun.”
4. Lakukan analisis GAP.
Dengan membandingkan informasi dalam dua langkah pertama dengan tujuan dalam pernyataan visi Anda, Anda dapat melihat di mana kesenjangan antara operasi saat ini dan visi Anda untuk itu. "Contohnya, tidak memiliki rencana kekeringan di tempat adalah kesenjangan besar, ” kata Kelly.
5. Jelaskan strategi untuk menutup kesenjangan.
Setelah Anda mengidentifikasi kesenjangan, Anda dapat mulai melakukan brainstorming strategi untuk menutupnya. Menemukan sumber daya baru seperti keterampilan, modal, atau produk dapat membantu. Mengalokasikan kembali sumber daya adalah strategi lain yang dapat Anda gunakan. Taktik ini dapat berfungsi untuk memfokuskan kembali sumber daya dengan cara yang lebih terarah.
6. Jelaskan beberapa skenario.
Perencanaan skenario adalah proses melihat ke depan, mencoba mengantisipasi masa depan. Identifikasi kemungkinan skenario yang mempengaruhi operasi yang mungkin perlu ditangani. Contohnya, ini mungkin termasuk kemungkinan berkurangnya pasokan tenaga kerja atau kemungkinan kenaikan tarif sewa padang rumput.
7. Pilih dan evaluasi skenario yang paling mungkin.
Dari daftar kemungkinan skenario, pilih dua hingga empat yang tampaknya paling mungkin terjadi dan yang juga memiliki dampak paling signifikan pada operasi Anda.
8. Tentukan strategi dengan kemungkinan keberhasilan tertinggi.
Langkah ini membantu Anda menginvestasikan energi Anda dengan cara yang paling menguntungkan operasi Anda. Evaluasi strategi dari Langkah 5 untuk mengetahui pengaruhnya terhadap skenario yang paling mungkin. Apakah akan positif atau negatif? Strategi-strategi dengan dampak paling positif akan menjadi dasar dari rencana strategis Anda.
9. Melaksanakan rencana strategis.
Memutuskan dan menerapkan garis waktu yang terperinci, anggaran, dan penugasan tanggung jawab yang akan terdiri dari aktivitas sehari-hari yang membawa operasi Anda menuju visi Anda.
10. Memantau kinerja.
Evaluasi secara berkala bagaimana rencana strategis memengaruhi visi Anda untuk operasi dan sumber dayanya. Menggunakan balanced scorecard dapat membantu. Alat pemantauan ini dapat dipisahkan ke dalam kategori termasuk pembelajaran dan pertumbuhan, sumber daya alam, ag komoditas dan produksi, pelanggan, keuangan, dan gaya hidup.
“Melengkapi balanced scorecard setahun sekali dapat membantu Anda melihat bagaimana keputusan manajemen Anda memengaruhi berbagai aspek operasi, ” kata Kelly. “Ini dapat membantu Anda menemukan masalah dan menunjukkan kepada Anda apa yang perlu Anda kerjakan di masa depan. Ini juga membantu Anda berkomunikasi dengan pemangku kepentingan lain dalam suatu operasi.
“Banyak tantangan yang dihadapi industri peternakan saat ini, dan masih banyak lagi yang di depan mata, " dia menambahkan. “Dengan menerapkan rencana strategis, seorang manajer peternakan akan memiliki posisi yang lebih baik untuk mengelola risiko dan menghadapi tantangan tersebut.”
