Produsen ternak di Timur Laut cenderung memiliki sedikit legum di ladang jerami mereka, dan seringkali lebih sedikit daripada yang mereka inginkan di padang rumput mereka. Universitas dan pers populer telah mempromosikan alfalfa secara ekstensif kepada peternak sapi perah selama beberapa generasi terakhir, dan perusahaan telah banyak berinvestasi dalam mengembangkan varietas baru. Di bawah kondisi terbaik, tanaman alfalfa biasanya tidak hidup lebih dari 6 atau 7 tahun; dalam situasi di mana drainase buruk dan/atau pH rendah, tanaman tidak akan menghasilkan dengan baik dan sebagian besar akan hilang dalam waktu kurang dari empat tahun. Akibatnya, banyak petani di Timur Laut tidak menyukai alfalfa dan banyak yang tidak lagi mengkhawatirkan apakah mereka memiliki legum apa pun.
Mengapa semanggi merah?
Ketika mendiskusikan keuntungan dan kerugian dari spesies rumput padang rumput dan kacang-kacangan yang berbeda, peternak sapi perah New England dengan cepat menunjukkan bahwa kualitas pakan alfalfa sering dilebih-lebihkan (mengingat daya cerna NDF yang lebih rendah) dan jerami rumput dapat menawarkan kualitas yang luar biasa. Jika Anda memiliki rumput yang bagus di pertanian Anda, mengapa mempertimbangkan semanggi sama sekali?
Dibandingkan dengan rumput yang dipupuk N saja, semanggi merah yang ditanam dalam kombinasi dengan rumput dapat meningkatkan hasil bahan kering hijauan tahunan sebesar 30% selain meningkatkan protein keseluruhan padang sebesar 3-5% (atau lebih), tergantung pada proporsi rumput merah. semanggi dan pemotongan. Selanjutnya, karena senyawa (polifenol oksidase) yang ditemukan dalam semanggi merah, jerami semanggi merah memiliki nitrogen non protein (NPN) 40% lebih sedikit daripada jerami alfalfa.
Sebuah studi USDA-ARS menemukan bahwa sapi yang diberi ransum yang mencakup jerami semanggi merah menghasilkan 69 pon susu pada 49 pon pakan, sementara ransum yang menggantikan jerami semanggi merah dengan jerami alfalfa menghasilkan 68 pon susu pada 54 pon pakan. Efisiensi nitrogen pada sapi juga ditemukan lebih tinggi, yang memiliki beberapa manfaat tidak terkecuali biaya metabolisme yang lebih rendah terkait dengan pengeluaran nitrogen. Sementara ahli gizi dan peternak sapi perah dapat memperdebatkan apakah alfalfa atau semanggi merah lebih unggul (lebih menguntungkan) untuk dimasukkan dalam ransum produk susu, bagi mereka yang tidak dapat menanam alfalfa, semanggi merah adalah pilihan yang sangat baik yang dapat melengkapi rumput yang sudah ada di lapangan dengan baik.
Catatan:meskipun memungkinkan untuk membuat jerami kering dari semanggi merah, seringkali sulit. Diskusi ini berorientasi pada sistem haylage dan padang rumput.
Mengapa dan bagaimana cara membekukan semanggi
Tidak seperti kebanyakan legum lainnya (terutama alfalfa), semanggi merah cukup toleran terhadap naungan, oleh karena itu favorit untuk penyemaian embun beku ke padang rumput abadi yang ada dan bahkan gandum musim dingin. Hal ini tidak biasa untuk merumuskan campuran penyemaian embun beku untuk padang rumput termasuk 2 lb/ac semanggi putih ladino. Namun, dalam sistem yang hanya menggunakan jerami (yaitu, ladang tidak pernah digembalakan), bagaimanapun, memasukkan semanggi putih dalam campuran pembibitan beku tidak disarankan karena semanggi merah menawarkan potensi hasil yang jauh lebih banyak. Selain itu, semanggi putih kemungkinan akan memberikan persaingan cahaya yang signifikan untuk semanggi merah selama tahap awal pertumbuhan antara setek, meskipun hanya sedikit atau tidak ada penelitian yang dilakukan mengenai hal ini.
Peralatan
Tujuan pertama penyemaian embun beku adalah mendistribusikan 6-12 lb/ac benih semanggi merah secara merata di lahan yang bersangkutan. Meskipun ada berbagai cara untuk melakukannya, yang paling sederhana adalah penyebar pemintal yang dipasang di ATV seperti pembibit Herd yang dijual oleh Perusahaan Manufaktur Kaso. Jika Anda menggunakan jenis penyebar ini, pastikan untuk memeriksa pola siaran Anda dan mengkalibrasi agar Anda tidak kehabisan benih sebelum waktunya. Jika Anda mencampurkan benih semanggi merah dengan pupuk atau benih jenis lain, perlu diingat bahwa setiap komponen akan memiliki lebar pancar yang berbeda.
Para petani juga telah berhasil meningkatkan kandungan legum di lahan jerami yang sudah mapan dengan menggunakan bor biji-bijian konvensional dan tanpa olah tanah, tetapi kondisinya harus benar. Menggunakan bor mungkin akan bekerja lebih baik daripada menyiarkan jika siklus beku-cair sudah selesai atau sebagian besar berakhir (tetapi rumput belum mulai tumbuh) atau jika tanah memiliki kandungan tanah liat yang rendah. Terlepas dari peralatan yang Anda gunakan, tujuan utamanya adalah memberikan benih beberapa kontak benih-tanah – Anda tidak mencoba meletakkan benih 1/2” di bawah permukaan tanah.
Jika Anda hanya memiliki akses ke bor biji-bijian konvensional, penyemaian paling baik dilakukan pada bagian hari yang lebih hangat ketika permukaan tanah agak mencair (dengan banyak embun beku di bawah untuk mencegah rutting). Pembuka mungkin hanya akan menggores permukaan, dan roda tekan akan membantu meningkatkan kontak benih dengan tanah. Perlu diingat bahwa ini seringkali lebih sulit pada bor biji-bijian daripada menariknya melalui persemaian yang telah disiapkan pada bulan April; menjadi lebih lambat akan membantu meminimalkan kerusakan.
Ada metode inventif lain yang dapat digunakan petani untuk menyelesaikan pekerjaan. Jika Anda memiliki pendekatan lain, pastikan untuk memverifikasi bahwa benih diterapkan secara seragam dan sebagian besar benih bersentuhan dengan tanah.
Varietas
Varietas bernama 'lebih aman' karena Anda tahu apa yang akan Anda dapatkan, tetapi harganya juga lebih mahal (terkadang sedikit di atas $3/lb). Yang mengatakan, saya telah sukses baik dengan biji semanggi merah varietas tidak disebutkan (VNS) (biasanya mendekati $ 2 / lb), tetapi ada satu kesempatan di mana semanggi merah VNS ternyata adalah jenis semanggi merah 'raksasa'. Meskipun memiliki tempatnya di sistem tanam utara, semanggi mammoth biasanya tidak diinginkan di padang rumput atau ladang jerami abadi karena tidak menghasilkan banyak pada tahun pertama dan memberikan satu tebangan besar-besaran pada tahun kedua.
Upaya penyemaian embun beku bisa sangat berhasil atau gagal total. Apa yang membuat perbedaan?
Kontak benih-tanah: tanah yang menyusut / membengkak saat membeku dan mencair akan meningkatkan kontak benih semanggi dengan tanah. Tanah dengan banyak lempung cenderung menyusut/mengembang banyak, sedangkan tanah berpasir tidak. Perlu diingat bahwa kehadiran jerami yang berlebihan dapat membuat sebagian besar benih tidak mencapai tanah sama sekali.
Kondisi tanah Kondisi tanah yang kering, berdrainase sangat buruk, asam, dan miskin nutrisi semuanya dapat berkontribusi pada kegagalan pembibitan jenis apa pun termasuk semanggi merah berbiji beku.
Kompetisi untuk nutrisi, cahaya, dan kelembapan semuanya dapat menyebabkan kegagalan pembibitan beku. Ladang bluegrass Kentucky di sebelah gudang umumnya tidak akan merespon dengan baik penyemaian es. Kehadiran N yang melimpah dari aplikasi pupuk sebelumnya bersama dengan sifat pembentuk tanah dari Kentucky bluegrass mempersulit bibit semanggi untuk memulai. Kentucky bluegrass juga memiliki sistem akar yang dangkal dan dapat dengan cepat menghilangkan kelembapan di dua inci teratas tanah, meningkatkan tekanan pada bibit.
Semanggi merah dapat mengambil cukup banyak naungan untuk sementara waktu, tetapi ada batasannya. Ini adalah alasan lain untuk tepat waktu memanen potongan pertama Anda – untuk membuka kanopi agar semanggi mendapatkan lebih banyak cahaya. Perlu diingat bahwa pada tahun Anda menanam benih beku, Anda mungkin tidak akan melihat kehadiran semanggi yang signifikan hingga bulan Juli.
Penyalahgunaan . Ada banyak cara untuk membunuh tanaman. Salah satu cara yang sangat baik untuk membunuh (atau melumpuhkan) bibit semanggi adalah dengan memotong jerami Anda pada ketinggian 2” saat bibit semanggi hanya setinggi 3”. Banyak petani secara rutin memotong hijauan mereka terlalu rendah, yang mengurangi hasil tahunan, mengurangi kualitas, melemahkan tanaman, dan memasukkan lebih banyak tanah (yang ditunjukkan sebagai persentase abu dalam analisis hijauan Anda) ke dalam produk yang dipanen. Menjaga tinggi panen Anda lebih dari tiga inci menawarkan banyak manfaat termasuk peningkatan pembentukan bibit semanggi merah.
Pertimbangan Lain
Semanggi merah yang sudah mapan di tahun pertama umumnya akan habis pada akhir tahun ketiga. Biaya benih dibandingkan dengan nilai peningkatan hasil dan kualitas jerami adalah argumen utama untuk pembibitan beku setiap tahun. Jika Anda memiliki kondisi yang baik untuk pembibitan embun beku dan memilih untuk pembibitan beku setiap tahun, tingkat yang lebih rendah (5 – 7 lb/ac) mungkin cukup untuk mempertahankan populasi tanaman semanggi merah yang melimpah di tegakan. Jika Anda melakukan penyemaian embun beku untuk pertama kali, disarankan takaran yang lebih tinggi (8 – 12 lb/ac). Mengatasi masalah kesuburan tanah, terutama potasium rendah dan pH rendah, akan meningkatkan pembentukan, kekuatan, dan umur panjang tanaman semanggi.
Referensi dalam artikel ini untuk Herd Seeder bukan merupakan dukungan oleh UVM terhadap produk atau perusahaan atau klaim bahwa kualitas, fungsi, atau nilainya lebih unggul dari produk lain yang ada di pasar.
