Hari-hari lebih pendek dan unit panas berkurang, jadi di sebagian besar wilayah, hari-hari pertumbuhan yang baik, bahkan jika kita mendapatkan hujan yang cukup, dapat menjadi terbatas. Artinya, kami memerlukan rencana untuk membawa ternak kami melewati musim dingin.
Pertanyaan pertama yang muncul di pikiran adalah, “Apakah akan ada cukup pakan atau hijauan untuk semua ternak sampai musim semi ?” Secara umum merupakan ide yang baik untuk mengevaluasi dan menyeimbangkan penggembalaan ternak dengan pakan yang tersedia. Pertama-tama saya akan melihat semua hewan jenis penggembalaan yang ada. Ambil kelas yang berbeda (sapi, sapi dara, ternak, domba betina, dll.) dan hitung berat rata-rata per kelas dan kemudian kalikan jumlahnya dengan jumlah setiap kelas. Misalnya, tiga puluh lima ekor sapi dengan berat 1.100 pon adalah berat hidup 38.500 pon, dua belas anak sapi perah yang dipelihara dengan berat 550 pon dan seekor sapi jantan seberat 1.775 pon… mari kita lihat bahwa semuanya berjumlah sekitar 46.875 pon berat hidup. Sekarang, anak sapi itu akan terus tumbuh selama musim dingin bahkan hanya dengan hijauan atau jerami jadi katakanlah rata-rata beratnya 650 pon selama lima bulan ke depan. Sekarang total kami sekarang adalah 48.075 pon bobot hidup. Hewan yang sedang tumbuh biasanya akan memiliki tingkat metabolisme yang lebih tinggi, tetapi untuk menyederhanakannya, gunakan tingkat asupan bahan kering 3% untuk semuanya dan itu akan membawa kita ke lapangan bola. Jadi, 48.075 pon bobot hidup dikalikan 3% adalah 1.442 pon bahan kering yang dibutuhkan sehari.
Stok Rumput
Pertanyaan kedua adalah apa yang memberi makan hewan-hewan itu? Beberapa hijauan yang ditimbun (abadi dan semusim), sisa tanaman, jerami, dan suplemen? Mari kita mulai dengan hijauan timbunan yang biasanya berupa fescue tinggi dengan campuran rumput kebun dan semanggi. Umumnya, letakkan clipboard atau karton di atas padang berdiri dan kemudian ukur tinggi hijauan yang dipadatkan. Jika dudukannya cukup padat, biasanya ada sekitar 300 pound per acre inci bahan kering. Jadi, jika Anda mengatakan, 10 inci, itu adalah 3.000 pon bahan kering per acre. Anda tidak ingin menghapus semuanya, jadi katakanlah Anda menghapus enam inci; yaitu 1.800 pon tersedia untuk penggembalaan dikalikan dengan jumlah hektar hijauan yang ditimbun ini. Jika bidang bervariasi, sesuaikan sesuai kebutuhan. Efisiensi penggembalaan ini akan tergantung pada bagaimana Anda mengalokasikannya. Jika Anda membiarkan stok memiliki seluruh bidang maka perkirakan penggunaan 60-75%, paling banter Anda akan memiliki 1.800 pound tersedia. Jika Anda mengalokasikannya seperti memberi makan jerami dengan pagar sementara yang menyediakan satu atau dua hari sekaligus, Anda akan menemukan efisiensi mendekati 90 persen.
Perhatikan “Garis Sampah” Anda
Sekarang catat semua jerami yang Anda miliki. Anda harus memiliki gagasan tentang berapa berat bal dan berapa banyak yang Anda miliki untuk masing-masing bal. Jika Anda memiliki seratus 1.500 pon bal (1.300 pon bahan kering), pada dasarnya Anda memiliki 130.000 pon yang tersedia. Efisiensi jerami ini juga bergantung pada cara Anda memberinya makan, ditambah cara penyimpanannya. Skenario kasus terburuk adalah pilihan bebas pakan jerami tanpa struktur pengumpan dan jerami disimpan di luar di tanah yang sayangnya membuang sekitar 45% dari jerami yang ditawarkan. Memberi makan cukup jerami hanya untuk 2-3 hari pada satu waktu (menciptakan persaingan antar sapi), dalam pengumpan tipe cincin atau kerucut dan menyimpan bal di dalamnya cukup efisien dengan rata-rata sekitar 15% limbah….itu, tentu saja dengan asumsi bahwa jerami juga berkualitas baik. Bal kecil, diberi makan di pengumpan, mungkin yang paling efisien, tetapi tentu saja sedikit lebih padat karya dan tidak digunakan sesering di masa lalu. Jika Anda memiliki silase atau balage untuk diberikan, gambarkan ke dalam gambar dan biasanya mengharapkan efisiensi 90% disesuaikan dengan berat kering.
Bagaimana dengan Batang Jagung?
Di beberapa daerah, orang bisa menggembalakan batang jagung. Nilai gizi batang jagung tentu bisa berbeda-beda dari tahun ke tahun. Tangkai akan mulai dalam kisaran protein kasar 8% dengan sekitar 70% total nutrisi yang dapat dicerna (TDN) dan selama periode sekitar 60 hari turun menjadi 5% protein kasar dan 40% TDN. Sapi pedet musim semi akan memenuhi sebagian besar kebutuhan energinya selama pertengahan kehamilan. Hewan yang sedang tumbuh seperti anak sapi dan sapi menyusui mungkin sedikit kekurangan energi dan protein dan kemungkinan besar perlu ditambah jika dijalankan dengan tangkai.
Kira-kira satu acre residu jagung akan dibutuhkan per unit ternak per bulan penggembalaan. Alokasi mingguan tampaknya bekerja dengan sangat baik sehingga Anda perlu menghitung berapa hektar batang yang dibutuhkan untuk penggembalaan ternak Anda selama satu minggu. Beberapa daerah di Indiana memiliki jagung yang sangat buruk yang mungkin tidak dapat dipanen tahun ini. Berhati-hatilah jika Anda mempertimbangkan untuk merumput di ladang jagung yang rusak ini karena nitrat dapat menjadi masalah bersama dengan masalah kesehatan lainnya jika batangnya tergenang air. Yang terbaik adalah menguji sebelum menggunakan.
WATCHOUT FROST!
Kami juga akan segera mengalami salju pertama kami. Rerumputan musim hangat tahunan musim panas; seperti hibrida sudangrass atau sorgum-sudangrass, dan johnsongrass menghasilkan senyawa sianida saat dibekukan dan dengan cepat mulai mati, menyebabkan produksi asam prussic. Ternak harus dikeluarkan dari hijauan ini setidaknya selama dua minggu agar hijauan “mengering” dan asam prussat menghilang sebelum digembalakan lagi. Hijauan ini dapat dipanen untuk balage segera setelah dibekukan dan kemudian diberi makan selama dibiarkan selama proses fermentasi normal dalam jangka waktu tiga atau empat minggu. Area beku hanya bisa menjadi "kantong" di lapangan untuk memulai. Setiap pertumbuhan kembali dari pangkal tanaman setelah embun beku juga bisa sangat tinggi asam prussic. Jika ragu tentang nitrat atau asam prussic – uji sebelum memberi makan atau merumput!
Kembali ke inventaris. Bandingkan jumlah bahan kering yang Anda perlukan untuk ternak dengan jumlah yang Anda miliki. Jika kita mendapatkan cukup hujan pada waktunya, jumlah hijauan yang ditimbun pasti masih bisa bertambah. Sekarang Anda tahu tentang berapa banyak bahan kering yang Anda perlukan untuk melewati musim dingin dan gagasan tentang berapa banyak yang tersedia untuk memberi makan mereka. Jika Anda kekurangan hijauan, Anda dapat menambahkan beberapa suplemen seperti gluten jagung, sekam kedelai, dll. ke dalam rencana pemberian makan Anda. Nyatanya, Anda mungkin tetap menginginkannya jika kualitas jerami agak kurang, atau jika dibutuhkan lebih banyak energi. Dalam rumus di atas, kami menggunakan 3% untuk perkiraan asupan yang sebenarnya agak tinggi, tetapi jika kita mengalami musim dingin yang basah, kebutuhan energi untuk tetap hangat akan meningkat dan setiap hewan yang tumbuh juga akan memiliki kebutuhan yang lebih tinggi…jadi lebih baik melebih-lebihkan daripada menjadi pendek. Kondisi dingin, basah, dan terutama berlumpur akan meningkatkan kebutuhan energi. Jika Anda masih kekurangan pakan, maka Anda perlu merencanakan untuk membeli lebih banyak jerami atau mempertimbangkan untuk mengurangi jumlahnya. Semoga semuanya seimbang dan lebih baik dari bola salju.
Terus Merumput!
