Selamat Datang di Pertanian Modern !
home

Bedstraw adalah Makanan Bergizi dan Tangguh

Jika Anda memiliki sedotan di pertanian atau peternakan Anda, Anda beruntung! Menurut analisis hijauan yang dilakukan oleh program Penjangkauan Pengelolaan Padang Rumput Vermont, nilai protein tanaman ini sekitar 19%. Artinya, kita harus berhenti menganggapnya sebagai gulma, dan sebaliknya melihatnya sebagai sangat enak dan baik untuk ternak Anda.

Jika hewan Anda belum makan sedotan, Anda mungkin harus mengajari mereka bahwa ini adalah makanan yang baik untuk dimakan. Itulah yang dilakukan Kimberly Hagen, dari Vermont Pasture Network pada tahun 2011. Dia mengikuti resep pelatihan Kathy Voth, untuk melatih dombanya makan sedotan seperti yang ditunjukkan dalam video di bawah. Ketika dia memindahkan mereka ke padang rumput baru di tempat lain sebagai bagian dari program pengelolaan parasitnya, dia melatih ternak yang berkunjung untuk memakan hijauan ini. (Klik di sini untuk informasi selengkapnya tentang cara melatih ternak Anda sendiri .)

Waktu Penggembalaan

Tidak ada yang menginginkan seluruh padang rumput hanya terdiri dari satu hijauan. Jadi meskipun sedotan adalah makanan yang enak, Anda ingin menggembalakannya dengan cara yang membuatnya melengkapi sisa makanan Anda.

Kita tahu bahwa memotong bedstraw sebelum menjadi benih dapat memperlambat laju penyebaran. Masalah kami adalah waktu pemotongan karena jerami, setelah mulai berbunga, dapat berbiji dalam beberapa hari atau praktis dalam semalam. Kemudian memotong merugikan Anda, menyebarkan benih di sekitar ladang. Di situlah menggunakan ternak Anda untuk menggembalakan tanaman ini mungkin lebih menguntungkan Anda.

Ternak yang terlatih akan merumput selama musim tanam. Domba yang dilatih untuk makan jerami menurunkan kehadirannya dari 30% tanaman yang tumbuh di padang menjadi kurang dari 10% dalam satu musim. Jadi, meskipun membasmi sedotan mungkin hampir tidak mungkin, lebih mungkin untuk tetap memeriksanya dan meminimalkan penyebarannya.

Penggunaan Lain untuk Bedstraw

Bedstraw memiliki berbagai macam kegunaan yang bisa kita manfaatkan. Orang-orang di Oregon dan Washington barat daya mungkin memperhatikan sedotan beraroma manis karena menunjukkan tempat yang lembab dan berdrainase baik, dan di zona riparian menunjukkan tempat dengan produktivitas tinggi untuk tumbuhan runjung.

Ini juga memiliki aplikasi obat. Itu masih digunakan sampai tingkat terbatas sebagai obat populer untuk penyakit kerikil, batu, dan kencing. Bedstraw juga telah digunakan sebagai obat epilepsi dan histeria, dan masih dipertimbangkan untuk penggunaan ini di Prancis.

Jika Anda tidak berencana untuk memberi makan hewan Anda, Anda dapat menggunakannya di menu Anda sendiri. Ujung berbunga menghasilkan cairan asam yang dianggap membentuk "minuman musim panas yang menyenangkan". Kadang-kadang juga disebut “Rennet Keju” karena dapat mengentalkan susu, dan telah digunakan untuk membuat keju dan memberi warna pada keju.

Saran kami:manfaatkan bedstraw Anda! Mungkin musim panas ini Anda dapat menikmati segelas minuman keras bedstraw yang dingin dengan beberapa keju yang dibantu oleh bedstraw, sambil melihat ternak Anda merumput!

Artikel ini diambil dari artikel yang sebelumnya diterbitkan di On Pasture

Simpan

Simpan

Simpan


Tanah pertanian
Pertanian Modern
Pertanian Modern