Pertanian Kacang Merpati Organik - Gram Merah, Toor atau Arhar

Pengantar Pertanian Kacang Merpati Organik

Pigeon pea adalah tanaman polong-polongan abadi dari famili Fabaceae. Ia juga dikenal sebagai Toor dal, gram merah, Pigeonpea, atau Arhar di India. Pigeon pea adalah tanaman kacang-kacangan yang populer dan merupakan sumber yang kaya akan Protein. Hal ini terutama dibudidayakan di daerah tropis dan semitropis. Ini adalah tanaman legum penting di daerah tropis tadah hujan dan semi-kering dan dapat tumbuh sebagai tanaman tunggal atau bercampur dengan sereal. Ini memperkaya tanah melalui fiksasi nitrogen simbiosis. Negara penghasil kacang merpati utama di India adalah Andhra Pradesh, Karnataka, Gujarat, Madhya Pradesh, Maharashtra, dan Uttar Pradesh.

Panduan Langkah demi Langkah untuk Budidaya Kacang Merpati Organik

Pigeon Pea termasuk dalam keluarga kacang-kacangan yang tersebar luas dan secara ilmiah dikenal sebagai Cajanus Cajan. Tanaman kacang merpati menempati tempat yang menonjol dalam pertanian tadah hujan India. Ini adalah komponen integral dari berbagai agro-ekologi negara yang sebagian besar tumpangsari dengan sereal, kacang-kacangan dan minyak sayur dan millet.

Varietas Kacang Merpati dalam Pertanian Organik

Pemilihan varietas tanaman sangat penting dalam pertanian organik. Di daerah yang musim tanamnya pendek (120-150 hari) dan tekstur tanahnya ringan, varietas tanaman durasi menengah dengan ketahanan layu yang diinginkan. Misalnya., PRG-158 (Palemkandi). Di samping itu, di daerah di mana tanah sangat bertekstur dengan sifat sedang sampai hitam pekat, Varietas tanaman berumur sedang hingga panjang yang tahan terhadap layu dan mosaik sterilitas harus ditanam. Misalnya., ICPL-87119 (Asha) dan WRGE 97.

Manfaat Budidaya Kacang Merpati Organik

Pertanian organik penting untuk terus bekerja membangun tanah yang sehat yang kaya bahan organik dan memiliki semua nutrisi yang dibutuhkan tanaman. Umumnya, pertanian organik baik untuk kesehatan manusia, kemakmuran ekonomi, dan lingkungan selain meningkatkan kualitas makanan. Menjadi sumber dal paling banyak di India dan sedikit keuntungan yang melekat, permintaan kacang Merpati organik semakin meningkat, dengan demikian, ada kebutuhan untuk mempopulerkannya.

Keunggulan Budidaya Kacang Merpati Organik adalah;

• Ini bertahan dalam kondisi tanah yang buruk dan toleran terhadap cuaca kering
• Pigeon Pea adalah tanaman pulsa bergizi dan berprotein tinggi
• Daun ini dapat digunakan untuk pakan ternak atau pakan ternak
• Tanaman yang tumbuh cepat membuat naungan yang baik untuk tanaman lain seperti sayuran, Rempah, vanila
• Bagian kayu ini dapat digunakan untuk kayu bakar
• Tanaman ini dapat digunakan bersama dengan penghalang kontur untuk pengendalian erosi
• Membantu dalam agro-ekologi, kinerja tanaman Kacang Merpati sebagai tanaman sela sangat luar biasa, dan bahkan setelah panen tanaman sela, itu terus melindungi tanah.

Kebutuhan Tanah untuk Budidaya Kacang Merpati Organik

Tanaman kacang gude adalah tanaman polong-polongan populer yang sebagian besar ditanam di bawah kondisi tadah hujan selama musim hujan di seluruh wilayah tropis dan semi-tropis di dunia. Ini dibudidayakan sebagai tanaman tunggal atau sebagian besar tumpangsari dengan sereal, biji minyak, dan tanaman serat. Pigeon pea tumbuh di berbagai jenis tanah. Tanaman ini memberikan hasil terbaik pada tanah lempung yang subur dan berdrainase baik. Tanah salin-basa atau tergenang air tidak cocok untuk budidaya kacang Merpati. Ini dapat tumbuh dengan sukses di tanah yang memiliki tingkat pH berkisar antara 6,5 ​​hingga 7,5. Tanah merah bertekstur ringan hingga tanah hitam bertekstur sedang cocok untuk budidaya ini. Meskipun, tanah kapas hitam bertekstur berat dengan fasilitas drainase yang tepat cocok untuk pertanian kacang Merpati organik. Tanah dengan tingkat pH mendekati netral sangat diinginkan.

Iklim yang Cocok untuk Budidaya Kacang Merpati Organik

Kacang merpati membutuhkan curah hujan rata-rata 600-650 mm dengan kondisi lembab selama 8 minggu pertama dan kondisi lebih kering selama tahap pembungaan dan perkembangan polong, dan ini akan menghasilkan panen yang sangat sukses. Hujan selama tahap berbunga menghasilkan penyerbukan yang buruk. Kacang merpati berhasil ditanam di musim panas, hujan, dan musim dingin yang berarti April-Musim Panas, Juni-Kharif, atau hujan, September-Rabi, atau musim dingin. Meskipun tahap pertumbuhan kritis bercabang, pembungaan dan pengisian polong di mana stres kelembaban menyebabkan efek buruk oleh karena itu tanpa hujan diperlukan irigasi yang tinggi.

Kacang merpati membutuhkan cuaca lembab dan hangat yaitu 30 sampai 35 ° C selama perkecambahan dan suhu sedikit lebih rendah (20 -25 ° C) selama pertumbuhan vegetatif aktif. Selama pembungaan dan pembentukan polong membutuhkan suhu 15 hingga 18°C ​​dan pada saat matang, dibutuhkan suhu yang lebih tinggi sekitar 35 hingga 40 °C. Genangan air, hujan deras, embun beku sangat berbahaya bagi tanaman kacang Merpati. Hujan pada saat jatuh tempo merusak seluruh tanaman. Kacang merpati memiliki kapasitas toleran kekeringan yang baik karena sistem akar tunggangnya yang dalam.

Waktu dan Cara Menabur Secara Organik Peternakan Kacang Merpati

Penaburan tepat waktu dari Merpati merak penting karena keterlambatan dalam menabur menyebabkan kehilangan hasil. Menabur Merpati merak di dua minggu kedua bulan Mei untuk mendapatkan hasil biji-bijian yang tinggi. Benih dapat ditaburkan dengan metode penyebaran tetapi penaburan garis dengan bantuan bor benih adalah cara yang lebih efisien untuk menabur hasil panen yang baik. Benih ditaburkan dengan bantuan bor benih pada kedalaman 7 sampai 10 cm.

Persyaratan Bibit dan Jarak Bibit dalam Budidaya Kacang Merpati

• Untuk penyemaian benih gunakan jarak antar baris 50 cm sedangkan antar tanaman 25 cm.
• Untuk hasil panen yang baik menggunakan tingkat benih sekitar 6 kg per hektar.
• Tingkat benih kacang Merpati terutama tergantung pada kepadatan tanaman yang diinginkan untuk genotipe (awal, medium, atau terlambat), sistem tanam (tanaman murni, tanaman campuran, atau tumpang sari), dan kecepatan perkecambahan biji.
• Varietas Dewasa Awal – 20-25 kg/ha (Baris ke Baris-45-60 cm &Tanam ke Tanam-10-15 cm)
• Varietas Jatuh Tempo Sedang/Terlambat – 15-20 kg/ha (Baris ke Baris-60-75 &Tanaman ke Tanaman-15-20 cm)

Perbanyakan dan Tumpangsari dari Pigeon Pea

Kacang merpati diperbanyak langsung dari biji yang harus disemai di persemaian yang sudah disiapkan. Bibit kacang merpati sebaiknya ditanam 30–50 cm di antara tanaman dan 150 cm di antara baris. Tingkat pembibitan yang lebih tinggi harus digunakan jika tanaman ditanam untuk digunakan sebagai pupuk hijau. Kacang merpati ditumpangsarikan dengan millet, kapas, sorgum, atau kacang tanah.

Secara tradisional Pigeon pea ditumpangsarikan dengan sereal, biji minyak, pulsa, atau kapas. Kacang Merpati umumnya ditumpangsarikan dengan tanaman serealia seperti Sorgum, millet mutiara, jagung, dan millet jari, dll. Tumpang sari kacang polong pigeon menjadi populer. Kacang tanah, kedelai, dan wijen adalah tanaman biji minyak. Hal ini juga tumpangsari dengan tanaman pulsa jangka pendek seperti kacang hijau, gram hitam, dan buncis, dll.

Praktek Pertanian Organik di Peternakan Kacang Merpati

Pertanian kacang merpati organik adalah adopsi metode tanah non-kimia, nutrisi, dan pengendalian hama dan penyakit serta mendorong penggunaan input pertanian. Tanaman kacang merpati adalah tanaman kacang-kacangan yang paling banyak digunakan untuk membuat dal dalam makanan kita sehari-hari. Meskipun semua berbicara tentang budidaya organik di seluruh tanaman; tetapi pengembangan praktik pengelolaan tanaman terbaik masih dalam tahap awal.

Budidaya organik dirancang untuk mengoptimalkan produktivitas dan kebugaran berbagai komunitas di agroekosistem termasuk organisme hidup seperti organisme tanah, tanaman, ternak, dan manusia, dll. Pertanian organik memainkan peran penting dalam menjaga keanekaragaman hayati, mengurangi pencemaran tanah dan air tanah; mempertahankan kesuburan tanah jangka panjang dengan mengoptimalkan kondisi aktivitas biologis di dalam tanah.

Teknologi produksi kacang Merpati organik terutama melibatkan tiga praktik pengelolaan seperti pengelolaan tanaman yang efisien, manajemen nutrisi yang tepat, dan langkah-langkah perlindungan tanaman yang efektif. Diantara mereka, manajemen nutrisi memainkan peran penting. Selain pupuk organik seperti FYM, daur ulang sampah organik melalui pengomposan, pupuk hijau, dan input biologis seperti vermicomposting dan pupuk hayati, dll., merupakan komponen penting untuk pengelolaan nutrisi dalam pertanian kacang Merpati organik. Ini membantu untuk melestarikan karbon organik tanah sehingga meningkatkan penyerapan karbon selain mengurangi alkalinitas tanah. Lebih jauh, penambahan lanau tangki berkualitas baik sebesar 100 ton/hektar sebelum disemai juga membantu dalam retensi kelembaban dan kesuburan tanah yang lebih baik. Hampir 5,0 ton bubuk halus FYM/hektar harus diaplikasikan secara merata di atas lahan dan dimasukkan ke dalam tanah selama pembajakan. Vermicomposting sebesar 2,5 t/ha harus diterapkan dalam dua bagian yang sama di alur bajak di samping baris tanaman diikuti dengan menutupi dengan tanah selama antar budidaya. 50 kg P2O5/ha harus diterapkan melalui batuan-fosfat yang diperoleh dari sumber mineral. Lebih jauh, pada akhir musim panen, tunggul sisa dapat dimasukkan ke dalam lapangan, sehingga menambah bahan organik dan menyuburkan kesuburan tanah.

Tanaman kacang merpati beradaptasi dengan baik pada tanah dengan kualitas buruk dan sedikit merespon terhadap pupuk. Kemudian, Artinya, pupuk yang digunakan harus sesuai dengan kebutuhan tanaman utama. Tidak ada praktik budaya khusus yang diperlukan, hanya perawatan dalam manajemen penyiangan. Praktek pengelolaan untuk tanaman utama cukup memadai untuk kacang Merpati yang ditanam sebagai tanaman sela; jika kacang Merpati akan diratun, mereka harus dipotong kembali setelah awal hujan pertama untuk mengurangi kematian kacang Merpati.

Persyaratan Irigasi untuk Budidaya Kacang Merpati

Tanaman ini ditanam pada kondisi tadah hujan, karenanya, tidak membutuhkan irigasi. Tiga hingga empat minggu setelah tanam, aplikasikan irigasi pertama untuk tanaman kacang Merpati. Irigasi yang tersisa tergantung pada intensitas curah hujan. Inisiasi bunga dan periode pembentukan polong adalah yang paling penting untuk cekaman kekeringan. Karena itu, irigasi pada tahap ini sangat penting untuk hasil panen yang baik. Hindari irigasi yang berlebihan karena menyebabkan pertumbuhan vegetatif yang lebih banyak dan timbulnya penyakit hawar Phytophthora dan Alternaria. Jangan menyiram setelah pertengahan September dan itu akan mempengaruhi kematangan tanaman.

Pengendalian Hama dan Penyakit Organik pada Budidaya Kacang Merpati

Masalah

• Kurangnya ketersediaan pupuk organik yang baik kualitas dekomposisi seperti FYM dan vermicomposting dalam jumlah yang cukup karena penurunan hewan ternak.
• Aplikasi sekitar 50 kg P2O5/hektar melalui sumber organik sulit. Itu harus dipasok melalui batuan-fosfat (hanya dari sumber yang ditambang), tetapi, ketersediaannya sulit dan terlalu mahal (Rs. 10-12 per kg).
• Produktivitas yang kurang dan biaya produksi yang tinggi selama periode awal akan menjadi kerugian ganda bagi petani.

Hama penting kacang Merpati adalah serangga yang memakan polong dan biji kacang Merpati. Hama polong dan biji Merpati di wilayah tersebut adalah;

• Serangga penghisap polong,
• Ulat membosankan polong dan biji,
• Lalat polong

Contoh Hama Kacang Merpati dan Cara Pengendalian Organik adalah;

Belalang atau Jassids – Belalang adalah hama penting yang merusak kacang Merpati. Serangga kecil berwarna hijau dan sangat mobile ini terdapat di permukaan daun atas dan bawah tanaman. Orang dewasa terbang atau melompat ketika terganggu. Dan, telur dimasukkan ke dalam pembuluh darah di bagian bawah selebaran. Daun tanaman yang terserang menjadi berbentuk cawan dan berwarna kuning pada bagian tepinya.

Kontrol

• Gunakan ekstrak kernel nimba dan produk neem lainnya.
• Perawatan Mimba terhadap kutu daun harus cukup untuk mengendalikan wereng pada saat yang bersamaan.

Kumbang biji kacang tunggak – Mereka adalah serangga hama yang umum dan tersebar luas di gudang. Orang dewasa memiliki panjang 2 hingga 3,5 mm. Hama ini menyerang buah di lapangan dan biji di gudang. Mereka menyerang polong yang hampir matang dan kering. Meskipun, Benih yang disimpan terinfestasi dapat dikenali dari lubang keluar yang bundar dan putih telur pada permukaan benih. Kehilangan hasil panen pasca panen sangat bervariasi, tapi kerugian bisa lebih dari 90%.

Kontrol

• Polong harus dipanen segera setelah matang dan biji dijemur sebelum disimpan dalam wadah bersih anti kumbang.

Nematoda akar-simpul

Tanaman yang terkena biasanya kerdil dan akhirnya layu dan mati. Gejala yang paling penting adalah pembentukan akar empedu (simpul) dan ini dapat dilihat dengan mata telanjang. Kemudian, akar yang terkena membusuk.

Kontrol

• Varietas/galur tahan tanaman, jika tersedia.
• Tanam di lahan yang tidak memiliki catatan infestasi nematoda akar-simpul sebelumnya.
• Putar dengan sereal.
• Ubah tanah dengan ekstrak mimba.

Tungau laba-laba merah - Tungau laba-laba merah memakan permukaan daun bagian bawah menyebabkan bintik-bintik putih atau kekuningan. Infestasi berat menyebabkan defoliasi parsial.

Kontrol

• Serangan hama tungau laba-laba merah jarang cukup parah untuk dapat dikendalikan.
• Gunakan varietas tahan. Kultivar yang paling umum digunakan tampaknya relatif tahan terhadap tungau ini.

Contoh Penyakit Kacang Merpati dan Metode Pengendalian Organik adalah;

Layu Fusarium – Layu Fusarium adalah penyakit jamur dan gejala penyakit ini antara lain layu sebagian atau total pada tanaman saat berbunga dan polong, pita ungu batang memanjang dari pangkal ke atas, dan pencoklatan atau penghitaman jaringan internal ketika batang utama atau cabang utama terbelah. Lahan yang terkena menunjukkan bercak tanaman mati dan jamur bertahan pada sisa tanaman yang terinfeksi di tanah selama sekitar 3 tahun.

Kontrol

• Tanaman varietas tahan. Varietas tanaman jangka panjang (kultivar) “ICP9145” dan “ICEAP00040” tahan terhadap penyakit layu Fusarium dan memiliki produktivitas unggul di lahan.
• Gunakan benih bersertifikat bebas penyakit.
• Tanam di lahan yang tidak pernah mengalami layu Fusarium selama minimal 3 tahun.
• Kumpulkan dan bakar sisa tanaman setelah panen.
• Rotasi tanaman dengan sereal.

Bercak daun Cercospora – Bintik-bintik nekrotik melingkar kecil (lesi) muncul pada daun yang lebih tua. Bintik-bintik ini bergabung menyebabkan penyakit hawar daun dan daun gugur. Jamur menghasilkan area konsentris pada bercak daun. Penyakit ini terutama menyebabkan kerugian besar ketika defoliasi terjadi sebelum pembungaan dan pembungaan. Penyakit muncul saat tanaman berbunga dan polong. Jamur ini terbawa biji. Ini disukai oleh tingkat suhu yang sejuk dan cuaca hujan yang lembab. Penyakit bercak daun lebih sering terjadi pada varietas perennial.

Kontrol

• Varietas/galur tahan tanaman, jika tersedia.
• Gunakan benih yang bebas penyakit.
• Tanam di ladang yang jauh dari varietas tanaman tahunan, yang dapat menjadi sumber inokulum (infeksi).

Kapan dan Bagaimana Memanen Pigeon Pea

Dengan dua-pertiga sampai tiga keempat polong pada saat jatuh tempo dinilai dengan mengubah warnanya menjadi coklat adalah waktu terbaik untuk panen. Tanaman dipotong dengan sabit dalam jarak 75 sampai 25 cm di atas tanah.

Dalam budidaya kacang merpati, Kacang polong Merpati Hijau dipanen untuk beberapa tujuan. Yang berkembang penuh, biji hijau cerah terutama lebih disukai untuk digunakan sebagai sayuran. Karena itu, polong harus dipanen sebelum mulai kehilangan warna hijaunya. Untuk ini umumnya pemilihan tangan diikuti. Daun kacang merpati, tidak seperti tanaman lainnya, tetap hijau saat polong siap dipanen. Hal ini dapat membingungkan keputusan tentang waktu panen yang optimal. Kacang merpati harus dipanen ketika 75-80% polong berubah menjadi coklat dan kering. Panen tertunda, saat cuaca buruk, dapat meningkatkan risiko kerusakan benih dewasa.

Tanaman yang dipanen dibundel dan dijemur hingga kering selama seminggu tergantung pada kondisi cuaca. Polong dan biji kacang merde dipisahkan dengan cara memukul-mukul tanaman kering menggunakan alat perontok. Itu disimpan untuk waktu yang lama untuk memastikan ketersediaan benih utuh pada saat disemai, dan sebagai dhal untuk memenuhi kebutuhan konsumen.

Biaya dan Hasil Kacang Merpati Organik

Harga pasar untuk Pigeon pea dal organik adalah sekitar Rs. 200-250 per kg dan dua kali lipat dari konvensional (Rs. 100-120 per kg) dan dengan demikian menghasilkan pendapatan yang baik bagi petani jika strategi pemasaran diikuti dengan benar.

Pada tahap awal, rendemen kacang Merpati organik lebih sedikit. Namun, sekitar 20% peningkatan hasil diamati pada kacang Merpati organik dibandingkan tanaman kacang Merpati yang ditanam secara anorganik dalam rentang waktu 4 hingga 5 tahun. Kemudian, harga pasar untuk pertanian kacang Merpati secara organik adalah dua kali lipat dari kacang Merpati yang diproduksi secara anorganik.

Anda tidak boleh melewatkan ini: Pertanian Sorgum Organik .

Pertanyaan Umum tentang Peternakan Kacang Merpati

Berapa lama kacang merpati tumbuh?

Tanam biji kacang Pigeon sedalam 1 inci dan terpisah 12 inci untuk hasil terbaik. Tanaman akan berkecambah dalam 10 sampai 15 hari, dan polong akan muncul dalam 4 bulan.

Apakah Pigeon pea itu lentil?

Pigeon Pea adalah kacang lentil berwarna kuning di satu sisi, berbentuk lonjong, digunakan secara luas dalam masakan India. Kacang merpati biasanya dikenal sebagai Arhar dal atau split Toor dal.

Apakah daun kacang merpati bisa dimakan?

Bagian yang dapat dimakan dari kacang merpati adalah bijinya, daun-daun, polong biji, and young shoots. Pigeon pea is as well known for its medicinal uses and it is planted as green manure.

Do Pigeon peas need full sun?

Pigeon pea crops can be grown in most places where there is a lot of sunlight and very little frost.

In case if you are missing in this: Plants Leaves Yellowing .