Budidaya Capsicum (Berwarna), Tips Budidaya Paprika

Teknik Budidaya Capsicum, Praktek Kultivasi

Berikut informasi mengenai Teknik Budidaya Capsicum Berwarna, Kiat, Ide dan Praktek Budidaya.

Pengantar :

Capsicum berwarna yang juga dikenal sebagai "paprika manis" atau "paprika" adalah salah satu tanaman sayuran bernilai tinggi yang dibudidayakan di rumah kaca dan sampai batas tertentu di bawah naungan jaring di daerah beriklim lebih ringan seperti Bangalore, Pune, dll. Kaya akan vitamin A, C dan mineral. Budidaya Capsicum sangat populer di sistem produksi Peri-Urban karena akses mudah ke pasar perkotaan di India seperti Bangalore, Hyderabad, Pune, dll. Ini juga menjadi penting di negara bagian Goa karena pasar siap tersedia sepanjang tahun. Itu dijual apa pun antara Rs.80- ISO/kg tergantung pada warnanya, kualitas dan musim, dll. Hasil Capsicum pada budidaya lahan terbuka berkisar antara 20-40t/ha, sedangkan di rumah kaca kisaran hasil adalah 100-120 ton/ha.

Membaca: Keuntungan Rotasi Tanaman .

Iklim yang cocok untuk Capsicum:

Capsicum pada dasarnya adalah tanaman musim dingin dan suhu siang hari kurang dari 30 ° C menguntungkan untuk pertumbuhan dan hasil. Tetapi karena pengenalan sejumlah besar hibrida dengan kemampuan beradaptasi yang lebih luas, itu dapat berhasil dibudidayakan di tempat beriklim hangat seperti negara bagian Goa. Tetapi suhu yang sangat tinggi menghasilkan pertumbuhan tanaman yang cepat dan mempengaruhi pembentukan buah. Suhu malam yang lebih rendah mendukung pembungaan dan pembentukan buah. Karenanya, penanaman selama September-Oktober di Goa akan bertepatan dengan iklim yang lebih ringan selama berbunga dan berbuah yaitu November-Februari. Naungan diperlukan selama musim panas untuk menghindari peningkatan suhu di rumah kaca.

Pemilihan bahan tanam untuk produksi Capsicum

• Bahan tanam harus sehat, tahan terhadap penyakit &hama.
• Umur bibit harus 35 sampai 40 hari.
• Tinggi bibit harus 16 – 20 cm.
• Tanaman harus memiliki sistem perakaran yang baik.
• Bibit harus memiliki setidaknya 4 – 6 daun pada batang pada saat penanaman.

Ciri-ciri lain seperti bentuk buah, warna buah, produksi, kualitas buah, dan kekuatan juga harus dipertimbangkan saat memilih bahan tanaman dari varietas capsicum yang baik.

Varietas Capsicum yang dibudidayakan di India:

S.Tidak. Variasi Warna 1BombyMerah2OrobelleKuning3IndraHijau

Tempat tidur tumbuh dan Sterilisasi tanah:

Tanah di dalam rumah poli digemburkan sampai halus kemudian dibuat bedengan dengan lebar 75 cm dengan tinggi 45 cm dan menyisakan ruang kerja 45 cm di antara dua bedengan. Sebelum pembentukan tempat tidur, pupuk organik yang terurai dengan baik atau Vermicompost bersama dengan pasir, serbuk gergaji ditambahkan ke tanah @ 10kg per m2. Tempat tidur dibasahi dengan formaldehida 4% (4 liter/m2 tempat tidur) dan ditutup dengan lembaran plastik selama 3-5 hari. Kemudian, polietilen dihilangkan; bedengan disapu berulang kali setiap hari untuk menghilangkan asap formaldehida yang terperangkap sepenuhnya sebelum penanaman.

Penanaman, pemangkasan, dan pelatihan tanaman Capsicum:

Membaca: Prosedur Cangkok Veneer .

Bibit yang sudah siap ditanam dengan jarak tanam 60 cm antar baris sebagai sistem baris berpasangan dengan jarak antar tanaman 30 cm pada bedengan yang ditinggikan. Sebelum menanam, bibit disemprot dengan Imidakloprid (0,3mVl) untuk mencegah serangan hama penghisap di polyhouse.

Bedengan harus diairi dengan air dan tetap basah pada saat penanaman. Bibit capsicum harus ditanam dalam dua baris di bedengan yang ditinggikan. Penanaman cabai juga dapat dilakukan pada bedengan yang ditinggikan dengan mulsa plastik untuk menghemat air dan menghambat pertumbuhan gulma. Penyiraman bedengan dilakukan setiap hari dengan kaleng mawar sampai bibit tumbuh dengan baik. Kemudian, irigasi tetes dimulai setiap hari untuk memasok 2-3 liter air per meter persegi per hari tergantung pada kondisi cuaca setempat. Tanaman capsicum dilatih untuk mempertahankan 2-4 batang per tanaman. Pemangkasan dilakukan dengan interval mingguan mulai 15-20 hari setelah tanam.

Pada setiap simpul, ujungnya terbelah menjadi dua sehingga menimbulkan satu cabang yang kuat dan satu cabang yang lemah yang dihilangkan mempertahankan cabang yang kuat. Operasi ini perlu dilakukan seminggu sekali. Mulai bulan ke-4 dan seterusnya operasi pemangkasan akan dilakukan setiap 10 hari sekali.

Cara Menanam Capsicum:

Dua baris bibit Capsicum ditanam secara zigzag di atas bedengan.

Jarak tanam Capsicum:

Membaca: Cara Menanam Sayuran di Balkon .

Jarak Tanam ke Tanam:40 cm &  Jarak Baris ke Baris:50 cm

S. Tidak. Luas rumah poli (m ² ) Kepadatan tanam Jumlah tanaman yang dibutuhkan 15602,5- 3,5 tanaman/ m ² 1400- 1960210082,5-3,5 tanaman/ m ² 2520- 3528

Fertigasi dan Pupuk Kandang:

Dosis total 150 kg masing-masing N:P205:~O per hektar dengan menggunakan pupuk larut air diberikan melalui pemupukan untuk seluruh masa pertumbuhan tanaman 6-8 bulan. Pupuk larut air dengan penyuplai 19% setiap NPK digunakan dengan takaran 2,5-4g/m2 untuk setiap pemupukan dengan pemberian dua kali seminggu mulai minggu ketiga setelah tanam.

Pengendalian penyakit dan hama Capsicum:

Thrips dan tungau:Ini adalah hama penghisap yang mempengaruhi sebagian besar tanaman rumah kaca. Capsicum adalah penyerbukan sendiri tetapi ada tingkat tinggi penyerbukan silang karena lebah madu, thrips dan serangga lain yang memindahkan serbuk sari dari bunga ke bunga. Penyerbukan tidak ditingkatkan dengan menggunakan "lebah listrik" atau dengan menyemprotkan hormon tanaman tetapi penyerbukan jelas lebih baik ketika lebah madu atau lebah terbang di rumah kaca. Lebah meningkatkan jumlah biji dalam buah capsicum.

Penjarangan buah dalam pertanian Capsicum:

Ketika ada terlalu banyak buah di tanaman, perlu untuk menghapus beberapa buah, untuk mempromosikan pengembangan buah yang tersisa. Operasi ini disebut penjarangan buah. Penjarangan buah dilakukan pada saat buah sudah sebesar kacang polong. Praktek ini biasanya diikuti untuk meningkatkan ukuran buah sehingga dengan meningkatkan kualitas produksi.

Membaca: Cara Menanam Dhaniya di Teras .

Panen dan hasil Capsicum:

Pemanenan buah capsicum dimulai dari 60 hari tanam jika capsicum warna hijau, 80-90 hari untuk hibrida berbuah kuning dan merah. Panen berlanjut hingga 170-180 hari dengan interval 10 hari dalam warna hijau dan hingga 200-250 hari dalam warna merah dan kuning. Buah yang sudah matang berwarna hijau, kuning ketika 75% kuning dan merah ketika 100% merah dipanen dan disimpan di tempat yang sejuk.

Pemanenan cabai dilakukan di lahan hijau, pemutus dan berwarna (merah/kuning, dll) panggung. Itu tergantung pada tujuan yang ditanam dan jarak untuk pasar akhir. Di India, buah dipanen pada tahap breaker untuk pasar yang jauh. Untuk pasar lokal, lebih baik untuk memanen tahap berwarna. Tahap breaker adalah tahap ketika 10% permukaan buah diwarnai dan ketika lebih dari 90% permukaan buah diwarnai, itu dianggap sebagai tahap berwarna. Hasil 80-100t/ha (8-10 kg/m2) dapat diharapkan dari satu tanaman. Rata-rata individu buah bervariasi dari 150- 200 gram.

Pasca Panen dan Penyimpanan Capsicum:

Buah Capsicum dinilai berdasarkan ukuran dan warna untuk memastikan kemasan menarik yang seragam. Mengecilkan pembungkus setiap buah dan menyimpannya pada suhu 7-8°C akan meningkatkan daya simpan hingga 45-60 hari. Capsicum dikemas dalam karton dan harus menampung sekitar 10 kg atau 12 kg capsicum. Kebanyakan petani menggunakan kotak apel (yang bekas) untuk kemasan capsicum untuk pasar lokal.

Garis Bawah Produksi Capsicum:

Pertanian Capsicum menyenangkan dan menguntungkan. Tetap bertani!.

Membaca: Cara Menanam Palak Dalam Pot.