Pertanian Kecil Meningkat di A.S., Tapi Bukan Semua Itu Kabar Baik

Setiap lima tahun, Departemen Pertanian AS (USDA) melakukan sensus pertanian yang komprehensif di seluruh negeri. Sensus 2017 yang baru dirilis adalah kumpulan berita baik dan buruk.

Sensus Pertanian 2017

Data menunjukkan pertanian kecil meningkat, tetapi ada lebih sedikit pertanian secara keseluruhan dan mereka menghasilkan lebih sedikit. Jumlah total lahan untuk pertanian dan peternakan juga berkurang.

Menurut USDA, sensus dilakukan untuk mengumpulkan data dengan tujuan membantu semua petani Amerika. Dalam siaran pers yang mengumumkan sensus tersebut, Menteri Pertanian AS Sonny Perdue lebih lanjut menjelaskan keinginan ini.

Purdue mengatakan semua orang dapat menggunakan data dari sensus untuk melihat perubahan yang terjadi di pertanian AS. Dia menambahkan, “Sebagai organisasi berbasis data, kami ingin menggali kekayaan informasi ini untuk memajukan tujuan kami dalam mendukung petani dan peternak, memfasilitasi kemakmuran pedesaan, dan memperkuat pengelolaan lahan pribadi secara efisien, efektif, dan dengan integritas. ”

Hasil yang Bertentangan

Industri pertanian sedang berubah. Dan perubahan ini didorong oleh lebih sedikit petani, teknologi, harga pasar, dan faktor lainnya.

Sensus tahun 2017 mengungkapkan dampak dari perubahan ini pada petani. Secara keseluruhan jumlah peternakan turun 3,2% dari tahun 2012, dengan total 2,04 juta peternakan dan peternakan. Namun rata-rata luas lahan tempat mereka bekerja naik 1,6%. Luasnya mencapai 441 hektar dengan total 900 juta hektar untuk negara ini.

Dalam hal perbedaan ukuran, 273.000 pertanian terkecil (1-9 hektar) membentuk 0,1 persen dari semua lahan pertanian. Tetapi 85.127 dari pertanian terbesar (2.000 atau lebih hektar) membentuk 58 persen dari lahan pertanian. Sementara pertanian kecil dan besar berkembang, pertanian menengah tidak berjalan dengan baik.

Data menunjukkan ada lebih sedikit petani, tetapi mereka semakin besar. Dan sejumlah kecil petani menguasai sebagian besar pasar. Meskipun ada lebih dari 2 juta petani, 105.453 peternakan menghasilkan 75% dari seluruh penjualan pada tahun 2017.

Berapa Penghasilan Petani?

Nilai total produksi petani AS adalah $389 miliar pada tahun 2017.

Pendapatan rata-rata petani Amerika adalah $43.053, dan 43,6% pertanian memiliki pendapatan bersih pertanian tunai positif. Tetapi hanya 76.865 petani yang menghasilkan $1 juta atau lebih yang mewakili sedikit lebih dari 2/3 dari $389 miliar.

Kabar baiknya adalah para petani sedang beradaptasi untuk menjawab berbagai kebutuhan konsumen serta tantangan lingkungan dan energi yang mereka hadapi.

USDA mengatakan jumlah pertanian organik meningkat dari sekitar 14.000 menjadi sekitar 18.000. Dan bagi petani yang beralih, penjualan produk organik meningkat lebih dari dua kali lipat.

Dalam hal energi, jumlah petani yang menggunakan energi terbarukan juga berlipat ganda. Petani menggunakan segala sesuatu mulai dari tenaga surya hingga tenaga angin serta bahan bakar ramah lingkungan seperti gas alam.

Siapa yang Bertani di Amerika?

Kekhawatiran dalam industri pertanian adalah demografi yang semakin tua. Usia rata-rata petani Amerika sekarang adalah 57,5 ​​tahun, tumbuh 1,2 tahun sejak 2012.

Petani muda, yang sensus identifikasi sebagai mereka yang berusia 35 tahun atau kurang, merupakan 321.261 dari produsen. Dan mereka berada di 240.141 peternakan di seluruh negeri.

Kesenjangan gender dalam pertanian selalu besar, tetapi sekarang ada lebih banyak petani perempuan daripada sebelumnya. Petani perempuan menyumbang 36% dari produsen dan 56% dari semua pertanian memiliki setidaknya satu pengambil keputusan yang adalah perempuan.

Sensus Pertanian USDA 2017

Sensus pertanian USDA dilakukan setiap lima tahun sekali. Data dari sensus memberikan ringkasan komprehensif aktivitas pertanian di AS dan untuk setiap negara bagian. Ini termasuk jumlah peternakan menurut ukuran dan jenis, inventaris dan nilai tanaman dan ternak, karakteristik produsen, dan banyak lagi.

Sensus dikirimkan ke lebih dari 3 juta pertanian dan peternakan yang diketahui dan potensial di seluruh AS. Tingkat respons nasional untuk sensus ini adalah 71,5%, turun dari 74,5% pada tahun 2012.

Sebanyak 6,4 juta poin data tentang pertanian dan peternakan Amerika dan mereka yang mengoperasikannya dikumpulkan dan dianalisis.