Oregano adalah ramuan abadi dengan bunga mawar-ungu atau putih dan rasa yang mengingatkan pada thyme. Inilah cara menanam tanaman oregano di kebun Anda — plus, resep lezat menggunakan oregano.
Rasa Oregano zesty dan kuat dan umumnya digunakan dalam masakan Italia. Ini adalah tanaman yang kuat dan membuat penutup tanah yang baik.
Penanaman
- Oregano menyukai matahari, jadi pastikan penempatan Anda sudah penuh, matahari yang kuat untuk rasa yang kuat. Beberapa orang menanam di akhir musim untuk memastikan cuaca hangat.
- Namun, untuk memulai, tanam benih/stek 6 sampai 10 minggu sebelum musim semi yang terakhir. (Lihat tanggal beku lokal.)
- Oregano dapat dengan mudah dimulai dari biji, meskipun Anda juga dapat menggunakan stek dari tanaman yang sudah mapan.
- Tanam benih / stek di tanah yang dikeringkan dengan baik kapan saja setelah musim semi terakhir. Tanah harus sekitar 70ºF.
- Untuk tanaman kurus, tanam 8 hingga 10 inci terpisah. Tanaman akan tumbuh setinggi 1 hingga 2 kaki dan menyebar sekitar 18 inci.
- Oregano menjadi tanaman pendamping yang baik untuk sayuran apa pun di kebun.
peduli
- Biarkan tanaman oregano tumbuh setinggi sekitar 4 inci dan kemudian cubit atau potong ringan untuk mendorong tanaman yang lebih padat dan semak.
- Pemangkasan yang teratur tidak hanya akan menyebabkan tanaman bercabang lagi, tetapi juga menghindari legginess.
- Oregano tidak membutuhkan air sebanyak kebanyakan herbal. Karena jumlah penyiraman tergantung pada banyak variabel, hanya air ketika tanah terasa kering saat disentuh. Ingatlah bahwa lebih baik menyiram secara menyeluruh dan lebih jarang.
- Jika Anda memiliki wadah, air sampai air keluar dari lubang drainase di dasar wadah.
- Untuk memastikan kualitas tanaman terbaik, menipiskan tanaman yang berumur 3 atau 4 tahun di awal musim semi. Oregano adalah penyemaian sendiri, sehingga tanaman akan mudah tumbuh kembali.
- Anda dapat membagi tanaman di akhir musim semi jika Anda ingin meletakkannya di dalam ruangan.
Hama/Penyakit
- Pembusukan akar dan batang
- kutu daun
- Tungau laba-laba
Varietas yang Direkomendasikan
- oregano Yunani ( Origanum vulgare var. hirtum ) untuk memasak.
- Oregano umum untuk dekorasi (bunga lavendernya terlihat cantik di taman dan juga digunakan dalam karangan bunga).
Panen/Penyimpanan
- Panen daunnya sesuai kebutuhan. Daun yang paling penuh rasa ditemukan tepat sebelum bunga mekar.
- Anda dapat membekukan daun untuk digunakan selama musim dingin. Daun oregano disimpan dengan baik dan mudah dikeringkan. Simpan dalam wadah kedap udara setelah kering.
Kecerdasan dan Kebijaksanaan
- Teh Oregano melemaskan saraf dan meredakan sakit perut.
- Oregano pernah digunakan dalam banyak pengobatan herbal kuno.
- Untuk sayuran lainnya untuk digunakan dalam masakan Anda, lihat halaman Sayuran Berdaun Hijau:Manfaat Kesehatan.
- Tanaman Oregano dikatakan melambangkan "zat". Cari tahu lebih lanjut tentang makna tanaman di sini.
Resep Roti Ramuan Tomat Pasar Petani Piring Sayuran Panggang Slow-Cooker Saus Tomat Udang Saus Tomat dengan Keju Feta Herbed Popovers Catatan Memasak Terong Isi Turki
Oregano adalah ramuan yang sangat berguna yang muncul dalam pengobatan yang tak terhitung jumlahnya dan rasanya sedikit seperti thyme. Sangat bagus untuk memiliki di dapur, terutama ketika segar dari kebun! Pelajari tentang bumbu dapur yang lebih beraroma di sini.
