Ada kesalahpahaman umum bahwa jika Anda akan menanam kebun, Anda harus menanam di musim semi. Untuk banyak sayuran, Anda harus menabur benih atau menanam bibit segera setelah embun beku terakhir, tetapi menyimpang dari garis waktu konvensional tidak selalu akan membuat atau menghancurkan perjalanan pertumbuhan makanan Anda.
Anda akan lega mengetahui bahwa Anda masih punya banyak waktu. Dan tergantung di bagian negara mana Anda tinggal, ada berbagai tanaman dari mana Anda dapat memilih. Berikut daftar sayuran yang bisa Anda tanam di bulan Juni, bersama dengan beberapa tips bermanfaat untuk memulai.
Foto oleh Brent Hofacker/Shutterstock.
Lobak
Juni sebenarnya adalah waktu yang tepat untuk meletakkan lobak musim panas yang cepat matang di tanah. Hal ini karena ketika panas mencapai puncaknya, itu bisa menyebabkan rasa sayuran ini menjadi terlalu pedas.
Zona Tumbuh USDA Ideal:2, 3, 4, 5, 6, 7
Tips:Tidak peduli musim, lobak tumbuh subur di tempat lembab, tanah yang dikeringkan dengan baik. Kami menyarankan menanam varietas musim panas seperti Sarapan Prancis, Rover Hybrid atau Crimson Giant, yang akan cepat matang.
Foto oleh TalyaAL/Shutterstock.
bit
Bit toleran dingin dan biasanya ditanam di suhu yang lebih dingin, tetapi mereka akan berkecambah di suhu tanah mulai dari 50 ° F hingga 78 ° F. Anda bisa lolos dengan meletakkan beberapa benih ke tanah jika Anda tidak terlalu jauh ke selatan.
Zona Tumbuh USDA Ideal:2, 3, 4, 5, 6, 7
Tips:Jika Anda khawatir tentang panas, bermain aman dengan varietas yang dikenal lebih mudah beradaptasi atau tahan panas seperti Detroit Dark Red, Merlin atau Keajaiban Awal.
Foto oleh Brent Hofacker/Shutterstock.
Kentang
Inilah sayuran yang menurut banyak orang perlu Anda tanam di awal musim semi untuk mendapatkan panen. Ini tidak perlu. Kentang memiliki waktu kematangan rata-rata 75 hingga 95 hari.
Zona Tumbuh USDA Ideal:2, 3, 4, 5, 6, 7
Tips:Jauhi kentang yang matangnya lebih lama seperti russets dan pilih Yukon Gold atau Norland.
Foto oleh Norman Chan/Shutterstock.
Kacang polong
Kacang polong biasanya ditanam di awal musim semi dan dikenal sebagai tanaman cuaca dingin, tetapi jika Anda berada di lokasi yang tepat dan memilih varietas dengan toleransi panas, Anda dapat menambahkannya ke taman Anda. Sebagian besar membutuhkan waktu sekitar 60 hingga 70 hari untuk matang.
Zona Tumbuh USDA Ideal:3, 4, 5, 6, 7
Tips:Waspadai jamur sekitar pertengahan Juli. Anda dapat mengobatinya dengan larutan dengan 40 persen susu dan 60 persen air. Ada kesalahpahaman umum bahwa kacang polong tidak enak di cuaca panas, tetapi sebenarnya lebih berkaitan dengan irigasi yang buruk. Biarkan mereka disiram dengan baik di panas dan Anda seharusnya tidak memiliki masalah.
Foto oleh JoannaTkaczuk/Shutterstock.
Mengikat Bawang
Anda masih bisa menambahkan bawang ke tambalan Anda. Meskipun cerdas untuk menjauh dari umbi bawang pada bulan Juni karena tidak ada musim tanam yang cukup lama bagi mereka untuk mencapai kedewasaan, ini tidak terjadi dengan bawang bombay (atau dikenal sebagai bawang hijau atau daun bawang).
Zona pertumbuhan USDA yang ideal:4, 5, 6, 7
Tips:Suhu tanah yang optimal adalah 70°F hingga 75°F dan kami merekomendasikan untuk memilih varietas yang lebih cepat matang seperti Red Beard atau Guardsman. Saat memetakan taman Anda, hindari menanamnya di samping kacang polong atau asparagus—ini adalah teman yang buruk.
Foto oleh Joshua Boman/Shutterstock.
Swiss chard
Lobak Swiss adalah tanaman serbaguna lainnya. Ini adalah salah satu yang biasanya dimasukkan ke dalam kategori musim dingin, tapi ini tahan panas dan paling tahan panas dari semua sayuran. Dengan kata lain, ini adalah pilihan ideal jika Anda menginginkan alternatif selada, bayam atau kangkung.
Zona pertumbuhan USDA yang ideal:2, 3, 4, 5, 6, 7
Tips:Ada beberapa varietas lobak yang lebih tahan panas daripada yang lain. Cahaya terang, Fordhook Giant atau Green Lucullus adalah pilihan yang bagus.
Foto oleh Leka Sergeeva/Shutterstock.
kacang polong
Kacang adalah tanaman yang ideal karena cepat matang di tanah yang hangat dan lokasi dengan setidaknya delapan jam sinar matahari. Mereka adalah tanaman musim panas konvensional yang biasanya ditambahkan ke kebun. Anda dapat memilih kacang semak atau kacang polong. Kacang semak biasanya tumbuh lebih cepat dan beberapa varietas siap panen dalam waktu 35 hari.
Zona tumbuh ideal:3, 4, 5, 6, 7, 8, 11, 12, 13
Tip:Jika Anda berada di daerah yang lebih utara, kacang hijau adalah pilihan yang baik. Varietas Danau Biru atau Lidah Naga adalah dua pilihan. Varietas French Garden adalah pilihan yang mudah tumbuh untuk tukang kebun baru dan akan tumbuh paling baik di zona 4 hingga 9. Jika Anda menanam kacang di pedalaman selatan, kacang panjang tahan panas seperti Mie Panjang Cina adalah pilihan yang baik.
Foto oleh Zigzag Mountain Art/Shutterstock.
Labu kuning
Labu musim panas hadir dalam berbagai bentuk, ukuran dan varietas dari labu kuning hingga zucchini, menjadikannya pilihan yang cocok untuk berbagai daerah. Varietas terkenal dalam keluarga ini terdiri dari zucchini, labu kuning, Labu Crookneck dan Labu Patty Pan. Tanaman ini termasuk varietas yang berumur pendek karena dipanen saat kulitnya masih lunak. Dibutuhkan antara 60 dan 70 hari sebelum mereka siap untuk dipanen.
Zona pertumbuhan USDA yang ideal:3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13
Tips:Anda harus memperhatikan labu musim panas Anda karena cenderung tumbuh dengan sangat cepat. Untuk varietas lonjong, panen ketika panjangnya 8 hingga 12 inci, dan untuk bentuk bulat, tunggu sampai diameternya berkisar antara 4 hingga 8 inci. Jika Anda menunggu sampai mereka terlalu besar, dagingnya akan menjadi terlalu keras untuk dimakan.
Foto oleh Africa Studio/Shutterstock.
Jagung
Jagung adalah tanaman serbaguna lain yang sempurna untuk seseorang yang memulai kebun mereka sedikit kemudian. Tergantung pada varietasnya, ia memiliki potensi untuk matang dalam waktu 60 hingga 70 hari. Tumbuh paling baik dalam suhu mulai dari 60 ° F hingga 95 ° F di bawah sinar matahari penuh dengan tanah yang dikeringkan dengan baik.
Musim tanam USDA yang ideal:3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13
Tip:Di zona tumbuh 8, 9 dan 10, tutupi benih Anda dengan penutup baris untuk memastikannya tidak mengering. Jika Anda tidak yakin tentang varietas yang tumbuh cepat, kami menyarankan Orchard Baby, Golden Bantam atau jagung Sunglow Awal.
Foto oleh Red Confidential/Shutterstock.
Okra
Okra tumbuh paling baik ketika suhu mencapai setidaknya 85 ° F di siang hari dan malam hari tidak turun di bawah 60 ° F. Dibutuhkan rata-rata sekitar 60 hari untuk matang dan menangani kelembaban dengan baik, menjadikannya pilihan ideal untuk tukang kebun di lebih banyak wilayah selatan.
Zona Tumbuh USDA Ideal:5, 6, 7, 8, 9, 10
Tips:Okra sebaiknya dipanen saat berukuran kecil hingga sedang, sekitar tiga inci panjangnya. Jika Anda menunggu terlalu lama, Anda akan berurusan dengan polong besar yang keras dan sangat kenyal.
Foto oleh AngieC333/Shutterstock.
Tomat
Beberapa tukang kebun mungkin berpendapat bahwa tomat Anda seharusnya sudah ada di tanah pada saat ini tahun. Tetapi jika Anda penggemar berat tomat dan ingin memasukkannya ke dalam rangkaian taman musim panas Anda, Anda masih bisa membuatnya bekerja dengan memilih varietas yang tepat atau menggunakan bibit sebagai pengganti biji.
Zona Tumbuh USDA Ideal:3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10
Tips:Carilah tomat yang berbuah lebih kecil, varietas tertentu atau matang lebih awal sehingga lebih sedikit waktu yang dihabiskan untuk menunggu mereka tumbuh di pokok anggur. Gadis awal, Tanggal empat juli, Juliet, Sungold atau Sun Sugars adalah pilihan yang bagus.
Foto oleh Vasin Hirunwiwatwong/Shutterstock.
Paprika
Inilah sayuran lain yang tumbuh subur di musim panas yang hangat. Suhu tanah yang optimal di atas 70 ° F, menjadikannya tambahan yang ideal untuk daftar ini. Paprika matang antara 65 dan 120 hari, namun mayoritas sudah siap panen sekitar 75 hari.
Zona Tumbuh USDA Ideal:4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11
Tips:Tanam paprika Anda di tempat yang mendapat sinar matahari penuh dengan tanah yang dikeringkan dengan baik. Jika suhu meningkat hingga lebih dari 90°F, pertimbangkan untuk menanam paprika di bawah kain peneduh. Jika Anda berada di daerah yang sedikit lebih dingin, pilih paprika daripada jalapeno.
