Kami tahu hibrida wortel khas berasal dari wortel liar. Selama berabad-abad, tukang kebun membudidayakan wortel, mengubah alam liar, akar putih pertama kuning dan kemudian oranye.
Hari ini, ada ratusan varietas hibrida wortel yang dapat dipilih oleh tukang kebun AS untuk ditanam. Selain enak dan bergizi, wortel juga membantu kesehatan kebun Anda dengan memecah tanah dan meningkatkan drainase.
Jika Anda belum berpikir untuk menanam wortel, Anda mungkin memutuskan bahwa wortel hibrida layak untuk dibudidayakan. Ada varietas wortel yang cocok untuk panen cepat, tanah berbatu, gigi manis, dan banyak jenis yang datang dalam berbagai warna yang mempesona.
Kami akan menunjukkan cara menyiapkan kebun Anda untuk menanam wortel dan memberi tahu Anda cara menanam hibrida wortel dalam wadah .
Apa itu Hibrida Wortel?
Hibrida terjadi ketika dua tanaman yang berbeda tetapi serupa disilangkan, menggabungkan karakteristik satu varietas dengan yang lain. Sebelum waktu ada, wortel liar berwarna putih dan ungu.
Selama ratusan ribu tahun, manusia menyilangkan wortel untuk membuat yang lebih besar, wortel yang lebih manis. Wortel ini berwarna kuning dan masih merupakan hibrida yang populer untuk tumbuh di kebun saat ini. Sekitar 1, 100 tahun yang lalu, hibrida wortel kuning digunakan untuk membuat wortel oranye, yang merupakan warna wortel yang disukai di sebagian besar toko saat ini.
Keluarga Wortel
Semua wortel termasuk dalam salah satu dari lima keluarga terkemuka.
- Danvers :Wortel jenis ini ditanam di Massachusetts pada tahun 1800-an. Ini dikenal dengan lancip yang sempit, dan tumbuh dengan baik di tanah berbatu. Ini memiliki atasan yang kokoh.
- Nantes :Sebuah tong silindris membedakan wortel tipe Nantes dari varietas lain. Ini berkembang di Prancis pada akhir 1800-an. Wortel Nantes tanpa biji, membuat mereka ideal untuk membuat jus tetapi buruk untuk produksi komersial.
- imperator :Wortel paling umum di rak di toko bahan makanan lokal Anda. Wortel imperator lebar dan meruncing dan memiliki kandungan gula lebih tinggi daripada banyak varietas.
- Chantenay :Ini tumpul, wortel pendek dikembangkan pada tahun 1928 dan terutama digunakan untuk pengalengan. Mereka dapat tumbuh berdekatan.
- Bola :Ini adalah varietas hibrida baru yang menghasilkan akar berbentuk bola yang manis dan renyah. Varietas ini tumbuh baik di tanah berpasir dan berbatu.
Cara Menanam Hibrida Wortel
Wortel adalah sayuran yang bagus untuk ditanam di kebun Anda. Mereka menyediakan yang enak, akar lezat dalam salad, hidangan yang dimasak, dan bahkan membuat kue yang luar biasa.
Mengapa membatasi diri Anda pada varietas standar yang tersedia di toko. Anda bisa menanam hibrida wortel dan mendapatkan rasa yang lebih baik, lebih banyak nutrisi, dan bersenang-senang melakukannya.
– Mulai dari Biji
Umumnya , Anda perlu membeli benih baru setiap tahun saat menanam wortel hibrida.
Beberapa varietas adalah hibrida pusaka dan dapat menghasilkan benih yang stabil. Tetap, sebagian besar hibrida wortel harus ditanam untuk panen. Anda dapat menemukan banyak varietas hibrida wortel yang menarik dari perusahaan benih secara online.
– Berkecambah Di Dalam Ruangan
Biji wortel lambat berkecambah , dan banyak petani pemula akan berjuang dengan benih yang membusuk atau tidak bertunas. Cara terbaik untuk mempercepat proses perkecambahan adalah dengan menyemai benih. Rendam benih dalam air selama sekitar satu jam, kemudian saring ke dalam handuk kertas. Lipat handuk basah dan masukkan ke dalam kantong plastik atau wadah kedap udara. Tanam benih dalam waktu lima hari agar tidak berjamur. Teknik ini akan mendorong benih Anda untuk berkecambah dengan cepat.
– Menanam Wortel di Kebun
Kecambah wortel adalah hal yang halus dan tidak mentolerir transplantasi dengan baik. Daripada menanam benih di dalam ruangan dan menanam bibit wortel hibrida, wortel harus ditaburkan di kebun setelah priming benih . Anda harus mempersiapkan kebun Anda dengan benar untuk wortel. Kotak penanam sangat baik untuk menanam tanaman wortel yang bagus.
– Kondisi Tanah Ideal
Wortel akan mengalami kesulitan ketika menemui benda-benda di dalam tanah saat tumbuh. Untuk wortel yang paling tampan dan sehat , Anda harus menggali tanah kebun Anda hingga kedalaman setidaknya 12 inci. Kemudian campurkan dalam kompos organik yang telah disaring untuk menghilangkan bongkahan besar, tongkat, dan kotoran lainnya. Wortel dapat ditanam dalam barisan di atas gundukan atau di bedengan.
Setelah biji berkecambah, tanah tidak dapat diganggu. Ini akan membantu jika Anda menggunakan sharp, gunting kecil untuk mengencerkan wortel dengan menaburkan kecambah sekitar dua minggu setelah perkecambahan dimulai. Sebagian besar varietas harus ditipiskan hingga empat hingga enam inci. Namun, varietas Chantenay hibrida akan tumbuh dengan baik tiga sampai empat inci terpisah atau kurang.
– Kondisi Cahaya
Wortel tumbuh dengan baik di bawah sinar matahari parsial hingga kondisi sinar matahari penuh . Wortel tumbuh paling baik ketika suhu lebih dingin dan harus ditanam di musim semi setelah salju terakhir dan lagi di akhir musim panas untuk panen musim gugur. Kebanyakan varietas hibrida wortel akan mentolerir dingin dan bahkan salju ketika mereka dewasa.
– Persyaratan Penyiraman
Siram dengan hati-hati saat wortel Anda masih kecil agar bibit tidak tercuci. Wortel lebih suka sering, pengairan dangkal daripada banjir . Jangan biarkan tanah mengering saat berkecambah, atau bibit muda baru tumbuh karena bisa mati. Tanah harus tetap cukup lembab sepanjang musim tanam tetapi hindari membiarkannya tergenang air.
Kapan Panen?
Varietas wortel hibrida akan matang pada tingkat yang berbeda . Beberapa jenis mungkin siap panen hanya dalam waktu 45 hari, sedangkan varietas lain membutuhkan waktu 70 hari untuk siap.
Khas, Anda akan melihat bagian atas wortel mulai menyembul dari tanah saat siap dipanen. Anda dapat membuat gundukan tanah di atasnya agar wortel terus tumbuh.
– Cara Memanen
Banyak jenis wortel hibrida dikembangkan untuk memudahkan panen. Varietas ini memiliki atasan yang kokoh yang memungkinkan Anda menarik wortel dengan mudah dari tanah. Jika wortel tidak muncul dengan cepat, Anda dapat menggunakan garpu bergigi untuk melonggarkan tanah dan mengekstrak wortel. Wortel yang ditanam dalam kotak seringkali lebih mudah dipanen daripada yang ditanam di kebun atau ladang.
– Hibrida Wortel Menarik yang Harus Anda Coba
Ada ratusan jenis wortel di luar sana yang bisa Anda coba.
Ini adalah beberapa yang menurut kami layak untuk memulai tempat tidur wortel.
- Naga Ungu :Wortel yang mencolok ini memiliki kulit ungu dan interior oranye. Lebih manis dari wortel komersial, varietas ini membuat tambahan yang menarik untuk salad dan sangat lezat dipanggang.
- Pusa Rudhira :Varietas wortel India yang berwarna merah tua. Ini lebih tinggi dalam beta-karoten dan antioksidan likopen daripada wortel oranye.
- Paris :Wortel kecil yang manis ini tumbuh menjadi bola kecil yang sedikit lebih besar dari bola golf. Mereka sangat manis dan renyah dan paling baik dimakan segar. Ini ideal untuk penanaman kontainer.
- batu kuning :Varietas Nantes ini tumbuh akar kuning cemerlang dan lebih manis daripada banyak varietas wortel oranye.
- Putih Bulan :Varietas Cina ini tumbuh dengan akar putih pucat yang mencolok dengan bahu hijau. Rasanya ringan dan kurang bersahaja daripada varietas wortel oranye.
– Strategi Penyimpanan
Saat Anda memanen wortel, Anda ingin mereka tetap segar selama mungkin. Hal pertama yang harus Anda lakukan adalah membuang sayuran wortel dengan memotong tepat di atas akarnya. Sayuran akan terus menarik uap air dan akan menyebabkan wortel menjadi lemas. Anda dapat membilas kotoran dari wortel dan memasukkannya ke dalam mangkuk di lemari es. Mereka akan bertahan beberapa hari dengan cara ini. Wortel juga dapat disimpan tegak di kendi kaca atau vas berisi air. Ganti air setiap hari untuk mencegah pembusukan.
Wortel dapat direbus dan dibekukan untuk penyimpanan jangka panjang . Rendam wortel dalam air mendidih selama dua hingga tiga menit, kemudian masukkan ke dalam penangas es untuk segera menghentikan proses memasak. Keringkan wortel dan masukkan ke dalam kantong plastik atau kantong tertutup vakum di dalam freezer. Mereka akan disimpan selama tiga hingga empat bulan di dalam freezer.
Kesimpulan
-
Semua wortel adalah sayuran hibrida. Berbagai varietas hibrida memberi kita gaya dan warna wortel yang berbeda.
- Ada lima famili yang termasuk dalam varietas wortel yang menggambarkan karakteristik umum.
- Wortel bisa ditanam di kebun, dalam kotak penanam, atau bidang. Banyak varietas sangat cocok untuk penanaman kontainer.
- Biji wortel dapat disiapkan untuk membantu perkecambahan dan harus ditanam di tanah daripada mulai di dalam ruangan karena pertumbuhan akar yang halus.
- Wortel membutuhkan tanah yang dikeringkan dengan baik dan lebih menyukai tanah berpasir dan lempung daripada padat, tanah kompak.
- Wortel membutuhkan penyiraman dangkal secara teratur dan banyak sinar matahari, tetapi mereka tidak mentolerir panas.
- Wortel siap dipanen ketika bagian atas wortel terlihat di atas tanah.
- Wortel dapat disimpan di lemari es atau direbus dan dibekukan untuk digunakan nanti.
Varietas wortel hibrida menawarkan kesempatan tukang kebun rumah untuk mencoba rasa dan warna yang unik. Beberapa hal lebih indah dari piring wortel potong dadu dengan jeruk, ungu, merah, dan jenis hibrida wortel putih.
Tukang kebun rumah dapat memilih varietas wortel hibrida untuk ditanam dalam wadah, Kebun, dan bahkan memecah tanah yang dipadatkan sebelum menanam tanaman yang lebih sensitif. Ini akan membantu jika Anda menanam hibrida wortel di kebun Anda.
