Jika Anda baru memulai karir berkebun dan Anda ingin membuat beberapa pohon buah tumbuh dengan cepat, Anda tidak perlu mencari varietas eksotis karena sebagian besar buah yang Anda makan setiap hari tumbuh dengan cepat dengan sedikit usaha dari Anda. . Ini termasuk pir, persik, dan ara untuk orang yang tinggal di zona beriklim sedang, jeruk untuk orang di Selatan, serta apel dan ceri untuk mereka yang tinggal di zona lebih utara.
Video Hari Ini
Alasan utama Anda mungkin ingin menanam pohon buah-buahan adalah untuk mendapatkan buah yang lezat, tetapi ada banyak alasan lainnya. Pohon buah-buahan memberikan keteduhan, bunga musim semi yang indah dan habitat bagi burung dan lebah. Beberapa varietas pohon buah-buahan hampir kuat di mana saja, tetapi untuk menghasilkan buah yang bagus, semua membutuhkan jumlah jam dingin yang khas, yang merupakan jumlah kumulatif jam per tahun dengan suhu antara 32 dan 45 derajat Fahrenheit. Waktu santai tidak sama dengan zona pertumbuhan USDA, tetapi keduanya terkait, dan zona pertumbuhan biasanya adalah semua informasi yang Anda butuhkan.
Pohon buah-buahan menjadi tidak aktif dalam cuaca dingin, dan jika mereka muncul terlalu cepat dari dormansi karena terlalu sedikit waktu dingin, mereka tidak akan berbuah, atau buahnya akan berukuran terlalu kecil. Jika mereka muncul terlambat, penyerbukan akan terpengaruh. Anda dapat menemukan jumlah jam santai yang diterima wilayah Anda dari pusat berkebun setempat atau ekstensi universitas sehingga Anda dapat memilih varietas yang cocok untuk ditanam. Varietas pohon buah-buahan cenderung spesifik untuk wilayah tertentu, tetapi daftar umum pohon buah-buahan yang paling mudah ditanam mencakup lima pohon ini.
1. Pohon Apel Suka Dingin
Pohon apel membutuhkan lebih banyak waktu dingin daripada kebanyakan buah lainnya, dan meskipun ada varietas musim panjang yang menghasilkan buah besar di selatan hingga zona 8, sebagian besar varietas kuat tumbuh paling baik di zona 3 hingga 5 dan sebagian besar di bagian barat negara itu, di mana penyakit jamur kurang merajalela. Anda hampir selalu menemukan pohon apel di kebun karena lebih dari satu pohon diperlukan untuk penyerbukan silang, yang menjamin produksi buah. Untuk mendapatkan buah terbaik, dibutuhkan dua kultivar berbeda yang berbunga pada waktu yang sama dan banyak lebah untuk membawa serbuk sari.
Pohon apel cenderung tumbuh lebar daripada tinggi, dan mereka menghasilkan bunga putih dan merah muda yang harum di awal musim semi dan buah yang siap dipanen di musim gugur. Ada banyak varietas dengan persyaratan dingin yang bervariasi dari 300 hingga 1.200 jam, dan mereka lebih menyukai sinar matahari penuh dan banyak kelembapan. Untuk mendapatkan buah terbaik dari pohon apel, Anda harus memangkasnya secara berkala untuk menipiskan cabang dan memberi ruang bagi buah, dan waktu terbaik untuk melakukannya adalah saat pohon tidak aktif.
2. Pohon Pir Adalah Pohon Buah yang Produktif
Pohon pir adalah pohon buah cuaca dingin lainnya, dan mereka bahkan lebih mudah tumbuh daripada pohon apel. Mereka tumbuh di zona USDA 4 hingga 8, meskipun beberapa varietas dapat mentolerir musim dingin di zona 3. Varietas Eropa, seperti Bosc, Anjou dan Bartlett, menghasilkan buah berbentuk buah pir klasik, sedangkan buah dari varietas Asia, seperti Hosui , Chojuro dan Shinseiki, cenderung bulat seperti apel. Varietas Eropa membutuhkan antara 600 dan 900 jam dingin untuk produksi buah, sedangkan varietas Asia hanya membutuhkan 300 hingga 600 jam.
Ukuran pohon pir terutama tergantung pada batang bawah. Sebuah pohon yang tumbuh dari batang bawah standar dapat mencapai ketinggian 30 kaki dengan penyebaran 20 kaki, tetapi varietas kerdil yang tumbuh dari batang bawah kerdil hanya dapat tumbuh setinggi dan lebar 8 kaki. Pir mekar lebih awal di musim semi daripada apel, menghasilkan bunga putih halus, dan buah siap panen dari akhir musim panas hingga akhir musim gugur tergantung pada varietasnya. Hanya beberapa spesies pir yang subur sendiri; sebagian besar membutuhkan serbuk sari dari kultivar berbeda yang mekar pada waktu yang sama dan jasa penyerbuk, seperti lebah atau kolibri.
3. Pohon Sakura dan Bunga Ikonnya
Meskipun pohon sakura yang menghasilkan bunga ikonik yang sangat terkenal di Jepang tidak menghasilkan buah, beberapa spesies buah menghasilkan bunga yang sama mencoloknya. Anda dapat memilih ceri manis untuk camilan jika Anda tinggal di zona USDA 5 hingga 7 atau ceri asam untuk dipanggang jika Anda berada di zona 4 hingga 8. Sebagian besar varietas pohon ceri subur sendiri, tetapi buahnya akan lebih besar dan enak jika ada varietas ceri yang berbeda tumbuh di dekatnya.
Ceri adalah jenis buah batu, dan perbedaan antara yang manis dan yang asam adalah jumlah asam sitrat yang dikandungnya. Pohon ceri manis ukuran standar dapat mencapai ketinggian 35 kaki, sedangkan varietas kerdil tumbuh sekitar 15 kaki. Kayu yang diperoleh dari pohon ceri ukuran penuh adalah bahan yang berharga untuk membuat lemari dan kayu interior.
4. Pohon Plum Eropa, Jepang, dan Amerika
Seperti beberapa varietas apel dan pir, plum akan tumbuh sejauh utara zona 3 dan selatan sejauh zona 7, dengan sebagian besar varietas berbuah hanya dengan 300 jam dingin. Varietas Eropa, yang tumbuh di sebagian besar negara, subur sendiri, sedangkan varietas Amerika yang lebih keras biasanya membutuhkan penyerbukan silang untuk menghasilkan buah. Varietas prem Jepang, yang juga perlu melakukan penyerbukan silang untuk menghasilkan buah, lebih rentan terhadap embun beku musim semi dan lebih cocok untuk zona 5 hingga 7 daripada zona yang lebih utara.
Pohon plum membutuhkan tanah yang dikeringkan dengan baik dan sinar matahari penuh dan tidak akan tumbuh dengan baik di tanah liat yang mempertahankan kelembapan. Pohon plum dapat tumbuh dari ketinggian 20 hingga 30 kaki, dan menghasilkan bunga yang hampir sama menarik dan ikoniknya dengan bunga sakura, dengan warna putih, merah muda, dan bahkan merah tua yang mengambil alih pohon selama periode dua minggu pada bulan Maret atau April. Plum siap dipanen saat melunak dan berubah menjadi merah tua menjadi ungu, yang terjadi dari pertengahan Juli hingga September.
5. Pohon Ara Umum yang Subur Sendiri
Pohon ara tidak tumbuh sejauh utara seperti banyak pohon buah-buahan lainnya, menjadi kuat hanya untuk zona 7 (walaupun beberapa varietas akan tumbuh di zona 4), dan hanya membutuhkan 100 jam dingin untuk menghasilkan buah yang lezat. Pohon, yang mencapai ketinggian 15 hingga 30 kaki dan juga dapat tumbuh sebagai semak, suka berada di bawah sinar matahari penuh dan lebih menyukai tanah yang dikeringkan dengan baik, meskipun di daerah kering, ada baiknya untuk membuat mulsa untuk membantu tanah mempertahankan kelembaban. .
Buah ara biasa (Ficus carica ) memiliki perawatan yang rendah dan merupakan salah satu varietas pohon buah yang paling mudah tumbuh karena sangat tahan terhadap hama dan penyakit dan akan melakukan penyerbukan sendiri. Beberapa varietas ara lain memiliki persyaratan penyerbukan khusus, seperti kebutuhan untuk diserbuki oleh spesies tawon ara tertentu, dan ini membuat mereka terlalu merepotkan bagi petani rata-rata.
Pohon ara tidak dikenal karena bunganya, dan itu karena bunganya tersembunyi di dalam buahnya. Namun, mereka dikenal karena daunnya yang besar, yang memiliki banyak referensi dalam pengetahuan agama, dan karena buahnya yang lezat. Buah tin menghasilkan buah kehijauan yang berubah menjadi ungu saat matang, dan siap panen ketika menjadi lunak dan warna ungu mendominasi, yang umumnya terjadi dari pertengahan musim panas hingga pertengahan musim gugur. Penting untuk menunggu buah ara melunak sebelum Anda memetiknya karena tidak seperti beberapa buah, buah ara tidak akan matang setelah dipetik, dan buah ara yang belum matang praktis tidak dapat dimakan.
