Ramuan abadi mudah tumbuh dan akan mempercantik taman Anda, dan masakan Anda, tahun demi tahun. Mereka mudah tumbuh dan hanya membutuhkan sedikit perawatan dan dapat ditanam di tempat tidur dan perbatasan, atau dalam wadah di teras atau balkon.
Temukan cara memetik herbal.
Memberi herbal kondisi pertumbuhan yang tepat membantu memastikan mereka memiliki rasa terbaik. Tanam mereka di bawah sinar matahari penuh, jika memungkinkan – ini akan membawa minyak esensial ke permukaan daun, memberikan rasa yang kuat. Mint, rosemary, dan daun bawang akan mentolerir beberapa naungan, tetapi jika ditanam di tanah yang lembab dan dingin, mereka mungkin menderita selama musim dingin.
Agar herba abadi tetap sehat dan produktif, petiklah secara teratur. Semua herbal yang ditampilkan di sini juga memiliki bunga yang dapat dimakan, jadi pilih juga dan nikmati dengan salad, minuman, dan sebagai hiasan. Setelah mereka selesai berbunga, potong kembali. Memotong herba hijau, seperti rosemary, membantu mencegahnya menjadi berkayu. Temukan lebih banyak tentang menjaga agar jamu tetap produktif.
Herba herba, seperti mint, yang mati kembali selama musim dingin kemudian tumbuh kembali di musim semi, harus dipotong sekitar 4 cm di atas tanah setelah berbunga. Anda kemudian akan mendapatkan panen kedua dari daun baru yang segar hingga salju pertama.
Temukan cara mendapatkan yang terbaik dari enam herbal abadi.
1
Mint
Mint tumbuh paling baik ketika dibiarkan menyebar secara alami. Namun, ini bisa menjadi invasif, jadi jika ini mungkin menjadi masalah, tanamlah dalam pot. Menumbuhkannya di bawah sinar matahari penuh akan memberikan rasa terbaik, meskipun juga akan tumbuh di tempat teduh sebagian. Petik daunnya sebelum berbunga atau setelah tanaman dipangkas di musim panas.
Perhatian
Cara termudah untuk mengawetkan mint adalah dengan membekukan daunnya, utuh atau cincang. Karat mint menghasilkan bintik-bintik kecil berkarat yang biasanya dimulai di bagian bawah daun. Potong kembali dengan keras dan singkirkan daun yang jatuh dari tanah – pertumbuhan baru harus kembali bersih. Jika jamur menjadi masalah, pindahkan tanaman ke posisi yang cerah dan lapang. Kumbang daun mint juga bisa menjadi masalah.
2
Rosemary
Rosemary hijau dapat dipanen sepanjang tahun. Bunganya juga dapat dimakan, dengan rasa rosemary yang ringan – lezat untuk hidangan nasi. Tumbuh di tempat yang hangat dan cerah di tanah yang dikeringkan dengan baik. Ini juga akan tumbuh dengan baik dalam wadah – gunakan kompos berbasis tanah dan pot setiap tahun di musim gugur.
Perhatian
Agar tetap produktif dan berhenti menjadi kayu, potong kembali setelah berbunga. Kumbang rosemary mungkin menjadi masalah – kumbang dan larvanya memakan daun dari musim gugur hingga musim semi. Untuk mengatasi infestasi, letakkan lembaran koran di bawah tanaman, ketuk atau goyangkan dahan untuk menjatuhkan makhluk ke atas kertas, sehingga mudah dibuang.
3
Sage
Daun saga kuliner juga bisa digunakan sepanjang tahun. Bunganya bisa dimakan dan bisa ditaburkan di salad atau puding buah. Daun sage dapat diawetkan dalam minyak dan mentega. Tanam di tempat yang hangat dan cerah di tanah yang dikeringkan dengan baik. Sage juga tumbuh dengan baik dalam wadah – gunakan kompos berbasis tanah.
Perhatian
Potong kembali setelah berbunga di musim panas untuk mendorong pertumbuhan baru dan untuk mencegah tanaman menjadi berkayu. Sage rentan terhadap wereng daun – tidak banyak yang dapat Anda lakukan, kecuali membuang daun yang rusak. Jika tanaman dalam pot terkena jamur, pindahkan ke tempat yang lebih sejuk dan singkirkan daun yang rusak.
4
Timi
Thyme selalu hijau dan dapat digunakan sepanjang tahun. Itu membuat minyak dan mentega yang indah. Tanam di tanah yang dikeringkan dengan baik di tempat yang cerah. Thymes tidak suka musim dingin yang basah atau duduk di air, jadi pastikan tanahnya memiliki drainase yang memadai. Untuk menanam dalam wadah, gunakan kompos berbasis tanah yang dicampur dengan pasir hortikultura.
Perhatian
Potong kembali setelah berbunga untuk membantu tanaman bertahan hidup di musim dingin. Thyme jarang terserang hama, meskipun kutu daun dapat menyerang pertumbuhan baru – semprotkan dengan sabun hortikultura yang lembut.
5
Kucai
Potong daun segar sepanjang musim tanam dan taburkan bunga-bunga cantik di atas salad – mereka memiliki rasa bawang yang lembut. Simpan daun cincang dalam mentega atau bekukan dalam nampan es batu tanpa air. Tanam di tanah subur yang dikeringkan dengan baik di tempat yang cerah dan tetap disiram dengan baik sepanjang musim tanam.
Perhatian
Mulsa dengan kotoran busuk di musim gugur. Kucai tumbuh dengan baik dalam wadah - gunakan kompos berbasis tanah dan pot setiap tahun di musim semi, ketika pertumbuhan baru muncul. Lalat bawang, jamur berbulu halus, dan karat dapat menjadi masalah – dalam kasus ringan, potonglah dengan keras, dan dalam kasus yang parah, gali dan buang tanaman, berhati-hatilah untuk tidak menanam lebih banyak anggota keluarga allium di tempat yang sama. Cari tahu cara meremajakan daun bawang.
6
Oregano / marjoram
Daunnya dapat dipetik hampir sepanjang tahun. Oregano berasal dari Mediterania, jadi tanam di tanah yang dikeringkan dengan baik dalam posisi cerah. Ini akan tumbuh bahagia dalam wadah, menggunakan kompos berbasis tanah yang telah dicampur dengan segenggam pasir hortikultura. Simpan dalam mentega, minyak, atau keringkan beberapa tangkai.
Perhatian
Oregano cukup bebas dari hama dan penyakit, tetapi penyakit busuk daun atau embun tepung bisa menjadi masalah jika ditanam di tanah yang berat atau teduh parsial. Ada lebih sedikit daun yang dapat dimakan saat berbunga, jadi potonglah tanaman setelah berbunga untuk mendorong pertumbuhan baru.
Menanam herba dalam pot
Semua herba ini tumbuh dengan sangat baik di dalam pot – pastikan saja kompos memiliki sedikit pasir, untuk drainase yang baik.
Ramuan abadi lainnya untuk tumbuh:
- Kemerahan
- Mencintai
- Kamomil
- Adas
