Reuters melaporkan bahwa Cina, konsumen daging terbesar di dunia, telah mendeteksi virus corona baru pada kemasan berbagai item rantai dingin pada tahun 2020. Industri pengolahan daging negara itu meminta eksportir untuk meningkatkan protokol sanitasi sebelum produk dikirim ke China.
"China telah mengimpor daging dalam jumlah besar tahun ini, dan telah mendeteksi virus pada kemasan produk rantai dingin berkali-kali, meskipun banyak desinfeksi telah dilakukan di dalam negeri, "Gao Guan, juru bicara Asosiasi Daging China, katanya, Selasa 29 Desember.
Akan lebih baik untuk menangani pengendalian virus di titik asal dan melakukan desinfeksi di pabrik produksi karena biayanya lebih rendah dan efisiensinya lebih tinggi, kata Gao.
China telah meningkatkan desinfeksi dan pengujian virus pada makanan beku setelah menemukan virus corona pada produk dan kemasan impor.
Langkah-langkah telah mendorong biaya, perdagangan terganggu, dan membuat jengkel eksportir utama.
Badan industri semi-resmi menyarankan eksportir di negara-negara yang terkena COVID-19 harus mendisinfeksi kemasan luar produk dan bagian dalam wadah sebelum menyegel produk ekspor, kata asosiasi itu dalam sebuah pernyataan akhir pekan.
Inisiatif ini diusulkan untuk "memastikan keamanan makanan rantai dingin impor dan meningkatkan kepercayaan konsumen terhadap produk rantai dingin impor, " itu berkata.
Usulan itu muncul setelah beberapa eksportir, termasuk JBS di Brasil, mulai mengambil langkah-langkah termasuk desinfeksi ekstensif produk dan tempat penyimpanan, kata Gao.
Sebuah sumber yang terkait dengan pengekspor daging di Brasil mengatakan proses desinfeksi dimulai pada Maret. dengan fumigasi. Baru-baru ini, Brasil menerima peringatan dari China untuk mengintensifkan desinfeksi, kata sumber itu.
JBS mengatakan dalam sebuah pernyataan bahwa pihaknya menerapkan protokol baru pada bulan Juli termasuk mendisinfeksi area penyimpanan dan bagian dalam kontainer yang digunakan untuk pengiriman sebelum dan sesudah pemuatan.
Organisasi Kesehatan Dunia mengatakan orang tidak perlu takut pada makanan atau kemasan makanan selama pandemi. Pejabat China mengatakan masih ada risiko penularan. 
Denmark dan Spanyol adalah salah satu pengekspor utama daging babi ke China dengan pengiriman dari Jerman saat ini dilarang menyusul wabah demam babi Afrika pada bulan September.
"Pihak berwenang Denmark mempertahankan dialog dengan China tentang peluang apa yang ada untuk mengekspor ke China, "Jens Hansen, juru bicara eksportir daging babi Danish Crown, dikatakan.
"Kami benar-benar yakin bahwa pihak berwenang juga berbicara dengan China tentang masalah ini. Jika itu adalah keinginan dari pihak China untuk mendisinfeksi pengiriman, maka kita akan menemukan cara untuk menyelesaikannya."
Kasus yang dilaporkan telah menunjukkan bahwa kontak dengan kemasan yang terkontaminasi virus corona dapat menyebabkan infeksi pada manusia, kata asosiasi Cina.
"Virusnya baru. Kami masih mengumpulkan pengalaman saat melawannya, "kata Gao.
"Kita harus berkumpul dan mendiskusikan bagaimana menggunakan yang paling ilmiah, cara yang efisien dan murah untuk menjamin kesehatan masyarakat, dan perdagangan pada saat yang sama, "tambah Gao.
Baca lebih lanjut tentang cerita ini di sini.
