Divisi unggas Eropa 2 Sisters Storteboom, bagian dari 2 Sisters Food Group, telah menandatangani kontrak dengan Evonik untuk menggunakan perangkat lunak manajemen unggas cerdas Porphyrio® untuk mengoptimalkan rantai nilai unggas mereka sebagai tuntutan konsumen akan kualitas makanan, kesehatan, dan kesejahteraan hewan meningkat.
“Untuk menjaga dan meningkatkan posisi kompetitif kami di pasar Eropa, kami melihat perlunya lebih banyak organisasi dan komunikasi dalam rantai pasokan. Kami sangat percaya pada pendekatan holistik dari data besar dan biostatistik yang didukung dengan keahlian nutrisi dan kesehatan dari Evonik. Solusi Porphyrio® memungkinkan kami untuk mengoptimalkan produksi kami untuk memastikan produk yang tepat pada waktu yang tepat serta untuk memperkuat hubungan dengan pemasok ayam pedaging dan mitra agribisnis kami dan memposisikan diri sebagai pemimpin inovasi di sektor ini terhadap pelanggan kami”, kata Harm Laros, Managing Director di 2 Sisters Storteboom dan kepala European Poultry.
Perusahaan ini adalah spesialis ayam dan melayani rantai seperti KFC dan McDonald's serta pengecer besar seperti Aldi dan Jumbo. 2 Sisters Storteboom adalah bagian dari 2 Sisters Food Group yang berbasis di Birmingham dengan lebih dari 40 lokasi manufaktur di seluruh Inggris, Belanda, dan Polandia.
Porphyrio® adalah perangkat lunak berbasis cloud untuk mengumpulkan, pengolahan, dan menganalisis data ternak dalam produksi daging dan telur unggas. Perangkat lunak Porphyrio® memungkinkan produsen ternak untuk mengelola, meramalkan, dan mengoptimalkan operasi dengan bantuan data besar, biostatistik, dan algoritma cerdas. Porphyrio adalah pilar digital dari bisnis peternakan presisi Evonik untuk mendukung kinerja mesin pertumbuhan nutrisi hewan perusahaan.
“Kami senang dengan kolaborasi ini dan kami percaya bahwa perangkat lunak kami adalah lompatan kuantum bagi 2 Sisters Storteboom untuk memberikan produk yang tepat seperti yang diinginkan pelanggan mereka dan oleh karena itu konsumen. Perangkat lunak kami membantu produsen unggas memperoleh pemahaman yang jauh lebih baik dan tepat tentang proses produksi mereka sendiri – itulah dasar pengoptimalan. Cara ini, kami berupaya menjadi mitra pilihan untuk mendukung bisnis perunggasan dalam transformasi digital”, kata Kristof Mertens, Managing Director di Evonik Porphyrio (Belgia).
Segmen Nutrisi &Perawatan Evonik memiliki pengalaman lama dalam nutrisi ternak modern. Menghubungkan produk nutrisi dengan layanan berbasis data dan pengetahuan serta teknologi digital, Evonik mengambil peran utama dalam peternakan presisi.
Di samping Porphyrio®, sistem penyaringan patogen yang baru saja diluncurkan ScreenFloX® adalah pilar penting dari bisnis peternakan presisi Evonik, mencerminkan ambisi perusahaan untuk berubah menjadi penyedia sistem holistik untuk solusi makanan yang sehat dan berkelanjutan.
Informasi lebih lanjut:https://www.porphyrio.com/
