Panduan Bertani Teh:
Hari ini, kita belajar topik pertanian teh, praktek budidaya di India.
Pertanian Teh. Pengenalan Teh:
Teh adalah daun kering semak dan mengandung theine dan ketika ditambahkan ke air mendidih bersama dengan susu dan gula, memberikan minuman aromatik dan merangsang. Teh adalah salah satu tanaman minuman terpenting di India. Hal ini juga dikenal sebagai "Chai".
Perkebunan teh hanya terbatas di Assam Hulu tetapi kemudian, daerah baru seperti Assam bagian bawah dan Darjeeling juga dibuka untuk penanaman teh, ada 35 perkebunan teh di Assam saja. Kemudian, budidaya teh dimulai di Nilgiri Hills di India Selatan, Tarai di sepanjang kaki pegunungan Himalaya dan di beberapa daerah Himachal Pradesh dan Meghalaya.
Manfaat Kesehatan Teh:
Beberapa manfaat teh untuk kesehatan tercantum di bawah ini.
- Teh mengandung antioksidan yang melimpah.
- Teh memiliki lebih sedikit kafein dibandingkan kopi.
- Teh dapat membantu mengurangi risiko serangan jantung dan stroke.
- Teh dapat membantu sistem kekebalan tubuh.
- Teh dapat melindungi dari kanker.
Kondisi agroklimat untuk pertanian teh:
Perkebunan teh membutuhkan kondisi iklim yang cukup lembab dan panas. Perkebunan teh tumbuh subur dengan baik dalam kondisi cuaca lembab dan panas. Karena iklim mempengaruhi hasil panen, kualitas tanaman, Kita harus mempertimbangkan iklim lokal untuk perkebunan teh. Kisaran suhu optimum untuk pertumbuhan tanaman teh adalah 20° hingga 33°C dan suhu di atas 35°C dan di bawah 10°C dapat merusak pertumbuhan tanaman teh.
Perkebunan teh membutuhkan curah hujan yang merata dari 150 cm hingga 300 cm sepanjang tahun. Perkebunan teh merupakan tanaman yang menyukai naungan dan tumbuh lebih subur jika ditanam bersama dengan area pohon yang rindang.
Kebutuhan tanah di Kebun Teh:
Perkebunan teh tumbuh subur di kedalaman, dikeringkan dengan baik, tanah-tanah lempung yang gembur. Tanah hutan perawan yang kaya akan humus dan besi adalah tanah yang paling cocok untuk perkebunan teh dan sebagian besar kalium dan fosfor di tanah utama memberikan rasa khusus pada teh seperti halnya di Darjeeling. Genangan air akan merusak tanaman, jadi pastikan ada cara mudah untuk mengeringkan tanah. Sebagai bagian dari Persiapan Tanah/Lahan di Perkebunan Teh, dosis pupuk nitrogen yang baik seperti amonium sulfat dan bahan organik harus ditambahkan ke tanah. PH asam tanah harus berada dalam kisaran 4,5 hingga 5,5.
Membaca: Proses Pembuatan Bubuk Teh .
Penanaman Teh:
Ini adalah operasi yang sangat rumit dan membutuhkan perencanaan yang memadai dan pengawasan yang tepat. Tanaman teh yang ditanam dengan benar tumbuh di lapangan dengan cepat, tumbuh dengan penuh semangat dan datang ke bantalan penuh sebelumnya. Di samping itu, sedikit kesalahan selama penanaman dapat menyebabkan persentase kematian yang tinggi atau kemunduran permanen pada tanaman.
Waktu Penanaman Teh:
Penanaman dapat dilakukan pada bulan April-Juni dan September-Oktober atau Oktober-November dengan pengairan yang cukup. Periode hujan lebat harus dihindari.
Jenis tanaman yang digunakan untuk penanaman :
Hanya tanaman sehat setinggi 40 cm sampai 60 cm dengan sedikitnya 12 daun dewasa yang baik dan setebal pensil (0,5 cm) (pada bagian leher) yang harus diambil untuk ditanam di lapangan. Secara umum, Tanaman berumur 9 – 12 bulan mencapai tahap ini. Tanaman di bawah standar harus dibuang. Sebelum tanaman dikeluarkan dari persemaian, mereka harus dikeraskan dengan paparan sinar matahari penuh secara bertahap. Pengangkutan tanaman ke lokasi penanaman di lapangan harus dilakukan dengan sangat hati-hati dan hanya setelah diberi label yang tepat.
Jenis penanaman teh:
Ada dua jenis penanaman:1) penanaman lubang 2) penanaman parit.
Penanaman Pit Pertanian Teh:
Metode ini diikuti bila jarak antar tanaman cukup lebar untuk memungkinkan penggalian lubang individu dengan ukuran yang tepat dan tanpa banyak kesulitan. Lubang harus memiliki lebar sekitar 45 cm dan kedalaman 45 cm, melingkar dan berdinding lurus. Lubang yang lebih kecil membatasi pertumbuhan akar dan menghambat pertumbuhan dan perkembangan tunas. Tanah galian dikondisikan dengan mencampurkan 4-5 kg kotoran ternak yang telah terurai dengan baik atau 150-200g bungkil minyak yang telah terurai dengan baik dan mengembalikan tanah ke dalam lubang. Tidak ada pupuk kandang lain yang digunakan kecuali 30 g batuan fosfat dan 30 g SSP pada saat penanaman.
Penanaman parit Pertanian Teh:
Metode ini diadopsi untuk jarak yang lebih dekat dan di tanah yang berat. Parit dengan lebar 30 cm dan kedalaman 45 cm digali di sepanjang baris. Tanah galian dikondisikan dan dikembalikan seperti pada kasus lubang dan teh ditanam langsung di parit.
Metode penanaman:
Kebun Teh.
Ada dua cara penanaman, untuk tanaman yang dibesarkan di bedengan pembibitan. Mereka adalah penanaman bheti dan penanaman tunggul.
Penanaman Bheti
Di Sini, tanaman diangkat bersama dengan bheti dan akar utuh dari bedengan pembibitan. Ini nyaman dengan tanaman yang ditanam di lengan plastik, yang mengurangi kesulitan dalam transportasi, mengurangi kerusakan akar dan memberikan persentase kelangsungan hidup yang sangat tinggi. Polythene dikeluarkan dengan hati-hati dengan menggorok tabung dan bheti ditahan di dalam lubang yang setengah diisi dengan tanah yang dikondisikan sedemikian rupa sehingga bagian atas bheti rata dengan permukaan tanah. 30g fosfat batu ditambahkan di bagian bawah bheti dan lubang diisi dengan tanah dengan serudukan yang memadai. Pada kedalaman sekitar 5 cm, 30g SSP ditambahkan di sekitar bheti dan lubang diisi sampai ke leher tanaman dengan tanah. serudukan yang memadai diperlukan untuk mencegah tenggelamnya tingkat pit nanti, yang akan menyebabkan genangan air lokal. Metode yang sama dapat digunakan untuk tanaman yang ditanam di lengan.
Membaca: Cara Membuat Minyak Cengkih .
Penanaman tunggul:
Tanaman diangkat dari persemaian tanpa ada tanah di sekitar akar. Bagian pucuk dipotong 15-20 cm dari kerah dan sisa akar dipotong sebelum dimasukkan ke dalam lubang. Cara ini umumnya diikuti oleh tanaman pembibitan yang ditumbuhi terlalu banyak dan memiliki keuntungan transportasi yang mudah dan mengurangi kemungkinan layu setelah tanam. Namun, persentase kelangsungan hidup jauh lebih sedikit daripada penanaman bheti.
Jarak tanam dalam Budidaya Teh:
Sekitar 14000-16000 (hingga 17.000 di daerah perbukitan) tanaman per hektar telah ditemukan sebagai populasi semak yang ideal dengan jarak 105-110 cm antara baris dan 60-75 cm antara tanaman. Penanaman dapat dilakukan baik sebagai pagar tunggal atau ganda.
Cara Budidaya Teh :
Biasanya, Perkebunan/Kebun Teh didirikan di lereng bukit yang telah dibersihkan di mana pohon peneduh sudah ditanam sebelumnya. Bibit teh ditaburkan di bedeng perkecambahan dan anakan ditransplantasikan ke kebun.
Bibit Tanaman Teh.
Perkebunan Teh secara teratur dicangkul dan disiangi sehingga semak teh tumbuh tanpa hambatan. Di Kebun Teh, menggunakan pupuk kandang dan pupuk adalah praktik umum dan kue minyak dan pupuk hijau banyak digunakan dalam budidayanya
Pemangkasan di Pertanian Teh:
Pemangkasan adalah tugas penting dan harus dilakukan untuk mempertahankan bentuk semak teh yang tepat hingga ketinggian sekitar 1 m dengan diameter yang hampir sama. Tujuan pemangkasan adalah untuk mendapatkan tunas-tunas baru yang banyak mengandung daun teh lunak dan untuk memudahkan pemetikan daun teh dari tanah.
Irigasi di Kebun Teh:
Irigasi sprinkler adalah metode yang paling banyak digunakan di kebun teh di India Timur Laut. Irigasi tetes terbatas pada baris benih.
Pemanenan daun teh:
Memanen Daun.
Perkebunan teh membutuhkan tenaga kerja yang intensif untuk memetik daun teh, dapatkan tenaga kerja murah untuk memanen tanaman ini.
Membaca: Tanaman Hidroponik Indoor Terbaik .
