Kevin Espiritu menjalankan Epic Gardening, platform pendidikan berkebun yang berfokus pada produksi hidroponik dan microgreen. Dia memulai produksi microgreens sebagai hobi di rumahnya sebelum mengembangkannya menjadi pekerjaan sampingan.
Saat Kevin pertama kali mendapat ide untuk menjual microgreens-nya, dia menghadapi masalah yang dialami banyak petani baru:penjualan.
Mengamankan akun bisa menjadi tugas yang menakutkan bagi petani baru.
Gagasan penjualan sebagai karismatik, dipoles, tugas yang didorong oleh kepribadian membuat mereka tampak seperti tujuan yang tidak dapat dicapai. (Siapa yang tidak menolak tugas itu?!)
Menjual produk tidak memerlukan perubahan kepribadian, meskipun.
Dengan sedikit strategi dan kerja keras, setiap petani baru dapat menjual sayuran mereka.
Mulai dari yang kecil—microgreens adalah penjualan pertama yang bagus
Penjualan Microgreen adalah entri yang sempurna untuk mempelajari cara mengamankan akun. Mereka menarik, populer, dan mudah diangkut. Waktu penyelesaian yang cepat membuat mereka sedikit lebih pemaaf dan fleksibel.
(Dapatkan panduan pemula untuk microgreens di sini.)
Kevin ingat pertama kali dia mencoba mendapatkan penjualan restoran untuk microgreens-nya. Dia ingat bagaimana kesan pertama adalah kunci untuk menjual microgreens secara berulang.
Cara membuat kesan pertama yang baik pada prospek restoran
Pada saat itu, Kevin menanam microgreens sebagai hobi. “Saya punya beberapa yang benar-benar keren berwarna-warni — bayam merah, yang berwarna merah cerah, Saya memiliki kubis yang berwarna hijau dengan batang ungu neon ungu.”
"Saya bilang, ' oh ini terlihat sangat keren, Saya yakin saya bisa menjualnya . ' Jadi saya berjalan di sepanjang salah satu area terbaik di San Diego—barisan restoran.”
Kevin melakukan tiga hal yang memungkinkannya menjalin hubungan dengan koki di restoran yang dikunjunginya.
Cara mendapatkan penjualan restoran melalui kesan pertama yang hebat:
1. Pergi saat sepi.
Dia pergi selama bagian hari yang tenang, antara makan siang dan makan malam. Pada saat ini, koki kebanyakan melakukan persiapan. Pergi lain kali, dan paling-paling mereka akan terlalu sibuk untuk berbicara. Paling buruk, Anda telah mengganggu tugas penting dan secara permanen merusak kesan pertama Anda.
2. Berikan sampel liberal.
Melewatkan sampel hanya dapat merugikan Anda. Kevin mengizinkan koki untuk mengambil sampel besar untuk dicoba dan bereksperimen. Idenya adalah begitu Anda mulai bekerja dengan sayuran hijau berkualitas tinggi, sulit untuk kembali.
Nilai akun, kata Kevin, jauh melebihi biaya contoh—meskipun Anda harus memberikan 10 sampel untuk setiap akun yang diperoleh. Biaya seluruh baki hanya $2–4, sementara akun bisa menghasilkan $50–150 per minggu.
3. Jangan membuat mereka bosan dengan detail teknis.
Koki tidak akan peduli dengan detail teliti tentang bagaimana itu tumbuh. Jadi, jangan membuat mereka bosan dengan detail itu! Sebagai gantinya, memberitahu mereka tentang apa yang penting bagi mereka. Jawab pertanyaan seperti:
- Seberapa cepat saya bisa mendapatkannya?
- Berapa banyak yang bisa saya dapatkan?
- Berapa harganya?
- Apakah segar dan/atau lokal?
Singkatnya:pikirkan dari sudut pandang mereka.
Bagaimana memulai dengan microgreens
Memulai pertanian terkadang merupakan lompatan besar dalam gaya hidup, tetapi bagi para petani rumahan yang hanya ingin mencoba talinya, microgreens adalah tempat yang bagus untuk memulai.
Anda dapat mempelajari lebih lanjut tentang memulai microgreens di sini:
- Cara Menumbuhkan Microgreens:Panduan Pemula
- Cara Menanam Arugula Microgreens dalam 10 Hari
Psst… Nantikan terus Tips Petani baru di sini!
