Selamat Datang di Pertanian Modern !
home

Produksi mangga

Pendahuluan dan pentingnya

Mangga (Mangifera indica L Famili Anacardiaceae) adalah tanaman buah utama kedua di Pakistan. Saat ini ditanam di lahan seluas 93,42 ribu hektar dengan produksi 915,7 ribu ton Tabel-1. Areal tanam mangga telah meningkat tetapi peningkatan produksi relatif lambat. Kabupaten penghasil mangga utama di provinsi Punjab adalah Multan, Bahawalpur, Muzzaffargarh dan Rahim yar Khan. Di provinsi Sindh itu terutama tumbuh di Mir pur Khas, Hyderabad dan Thatta di provinsi NWFP ditanam di Peshawar dan Mardan. Iklim Sindh menjadi lebih hangat sekitar satu bulan lebih awal dari Punjab yang telah memberikan provinsi tersebut hak istimewa untuk menanam varietas mangga awal. Kemudian, tren baru penanaman varietas terlambat di Punjab telah mendapatkan popularitas luas yang telah memperpanjang periode pasar dan menambah surplus yang dapat diekspor.

Buah yang lezat ini memiliki nutrisi yang unggul, sumber beberapa vitamin dan mineral. Pakistan memproduksi 5,86 persen mangga dunia menjadi produsen terbesar ketiga. Ekspornya mengalami kemajuan yang menghasilkan pendapatan devisa yang cukup besar. Ekspor mangga termasuk Timur Tengah juga telah menemukan jalannya ke Inggris dan pasar Eropa lainnya. Diyakini bahwa permintaan akan meningkat hingga 50 persen karena dorongan yang tepat dan perluasan ekspor ke Jerman, Jepang Cina dan Hongkong.

Iklim dan Tanah

Kondisi ekologi yang cocok untuk budidaya mangga adalah:

  • Ketinggian mulai dari 200 hingga 300 meter.
  • Kisaran suhu yang cocok adalah 15 hingga 40oC. Suhu rendah sangat berbahaya. Embun beku dan angin panas menyebabkan kerusakan besar pada pohon. Tanaman muda membutuhkan perlindungan terhadap embun beku dan angin panas.
  • Iklim yang panas dan lembab cocok. Di daerah dengan curah hujan yang tinggi, kualitas buah dapat terpengaruh.
  • Mangga dapat tumbuh di berbagai jenis tanah tetapi berdrainase baik, tanah yang dalam dan subur paling cocok. Tanah yang terkena garam tidak baik untuk budidayanya.

Perambatan:

  • Perbanyakan dilakukan dengan berbagai cara okulasi pada bibit lokal.
  • Umur tanaman pembibitan yang cocok untuk pindah tanam 1,5 hingga 2,0 tahun
  • Waktu untuk transplantasi:
  • Di musim semi:Februari/Maret
  • Di Musim Gugur:Sep/Oktober
  • Waktu untuk memulai bantalan:4-5 tahun
  • Waktu untuk bantalan penuh:6-7 tahun
  • Kehidupan bantalan ekonomi normal:30-50 tahun
  • Waktu berbunga:Feb/Mar

Varietas Komersial Terkemuka:

  • Sindh:Sindhri, Gulabkha, Swarnarice, Baganpalli, Pengumpul, Neelum
  • Punjab:Malda, Langra, Aman Duseri, Anwar Ratol, Samer Bahist, Fajri Kalan dan Sensasi.
  • NWFP:Lengra dan Samer Bahisht
  • Baluchistan:Sindhri dan Banganpalli

Teknologi produksi:

  • Permintaan Air Tanaman Tahunan:500-750 mm
  • Interval irigasi:
  • Tanaman muda :7 hari
  • Pohon dewasa di musim dingin:15-20 hari
  • Pohon dewasa di musim panas:8-10 hari
  • Berikan pupuk kandang pada tingkat 10-30 kg per tanaman muda dan 80 sampai 100 kg per pohon dewasa.
  • Oleskan 3-4 kg SSP, 2-3 kg Kalium Sulfat dan 2-3 kg Urea sebelum berbunga (Des hingga Jan).
  • Oleskan 2-3 kg Urea setelah pembentukan buah dalam dua dosis yang sama (Mar/Apr).

Pemangkasan

Mangga biasanya mengambil bentuk kubah anggun yang menaungi batang utama. Namun, tidak ada pemangkasan yang dilakukan, setiap tahun setelah panen buah sakit, kering, cabang yang patah dan yang menyentuh tanah harus dipangkas. Untuk meremajakan kebun setelah setiap 3-4 tahun, disarankan agar 15-20% kayu tua harus ditebang.

Panen

Pemetikan harus dilakukan saat buah sudah matang dan matang. Penurunan alami buah merupakan indikasi utama bahwa buah siap untuk dipetik. Varietas yang berbeda di daerah yang berbeda matang pada waktu yang berbeda. Di Sindh, varietas mangga mulai matang dari Mei hingga Juni. Di Punjab pematangan dimulai dari Juni dan berlanjut hingga pertengahan Agustus. Di NWFP, panen lebih lambat yang membantu memperpanjang periode ketersediaan mangga. Hasil yang diharapkan bervariasi dari 40 hingga 100 kg per pohon.

Penyakit pada Mangga:

Jamur Tepung

Gejalanya dapat dilihat pada perbungaan, tangkai bunga, daun dan buah muda. Ciri-ciri gejala penyakit adalah tumbuhnya jamur superfisial berwarna putih pada bagian tersebut. Bunga-bunga efektif mungkin jatuh sebelum waktunya dan buah-buahan muda mungkin tetap berada di pohon sampai mencapai ukuran kelereng dan kemudian jatuh sebelum waktunya. Jatuhnya bunga terinfeksi dan buah muda yang tidak dibuahi menyebabkan kehilangan panen yang serius (20-80%).

Kontrol:-

  • Pemangkasan daun yang sakit dan malai yang cacat mengurangi inokulum primer.
  • Tiga semprotan fungisida sistemik selama musim berbunga direkomendasikan pada interval 12-15 hari.
  • Semprotan pertama direkomendasikan ketika ada 25% bunga yang terbuka.

Penyakit Antraknosa/Blossom Blight

Antraknosa bermanifestasi pada berbagai bagian pohon mangga. Pada perbungaan, gejala awal penyakit ini adalah munculnya bintik-bintik coklat kehitaman pada tangkai dan bunga. Muncul bintik-bintik hitam kecil pada malai dan bunga yang terbuka, yang berangsur-angsur membesar dan menyebabkan kematian bunga. Bunga yang terinfeksi rontok, meninggalkan lebih banyak paku kegigihan pada tangkai, ini menyebabkan kehilangan panen yang serius (10-90%).95-97% R.H.Berlebihan Nitrogen.

Kontrol:-

  • Daun yang sakit, bunga-bunga, ranting dan buah yang tergeletak di lantai kebun harus dikumpulkan dan semua ranting yang terinfeksi dari pohon harus dipangkas dan dibakar.
  • Infeksi bunga dapat dikendalikan secara efektif dengan dua sampai tiga semprotan kontak atau fungisida sistemik selama musim semi dengan interval 12-15 hari.

Malformasi mangga

Malformasi merupakan ancaman serius bagi daerah penanaman mangga di Pakistan karena menyebabkan kehilangan panen hingga 70%. Temuan terbaru menunjukkan bahwa penyakit ini mungkin berasal dari jamur. Dua jenis gejala yang berbeda yang dijelaskan oleh para pekerja adalah malformasi vegetatif (MV) dan malformasi bunga (MF). Malformasi vegetatif lebih menonjol pada bibit muda serta pohon semai daripada pada tanaman yang dicangkok. Bibit yang terkena mengembangkan cabang vegetatif yang berlebihan, yang pertumbuhannya terbatas, bengkak dan memiliki ruas yang sangat pendek.

Malformasi perbungaan (MF) adalah penyakit perbungaan. Gejala yang paling khas dari (MF) adalah pengurangan dan kompaksi ruas memberikan malformasi penampilan seperti sapu. Bahan Cangkok Terinfeksi &luka

Kontrol:-

Saat sekarang, tidak ada tindakan pengendalian yang pasti untuk malformasi mangga yang dapat dianjurkan. Namun berikut ini dapat mengurangi kejadian malformasi:

  • Dianjurkan untuk menghindari batang atas dari pohon yang memiliki bentuk bunga yang tidak sempurna untuk perbanyakan.
  • Hanya anakan bersertifikat yang boleh digunakan untuk perbanyakan.
  • Segera setelah gejala penyakit diekspresikan dengan baik, terminal yang terkena harus dipangkas bersama dengan bagian 15-20cm yang tampaknya sehat dan dibakar.

Penyakit daun:

Tanaman mangga sedikit banyak rentan terhadap berbagai penyakit daun yang disebutkan di bawah ini tetapi yang paling penting dibahas secara rinci:

  • Antraknosa
  • Berkeropeng
  • Penyakit Phoma
  • Penyakit abu-abu
  • Bintik daun alternaria
  • Kanker bakteri

Antraknosa

Ciri cirinya berupa bercak lonjong atau coklat tidak beraturan sampai coklat tua dengan berbagai ukuran yang tersebar di seluruh permukaan daun. Dalam kondisi lembab, jamur tumbuh dengan cepat. Daun muda lebih cenderung menarik daripada yang lebih tua. Serangan serangga dapat memudahkan masuknya patogen yang mengakibatkan timbulnya penyakit yang berat.

Kontrol:-

Infeksi daun dapat dikendalikan dengan semprotan fungisida berbasis tembaga selama musim semi dan setelah musim hujan.

Bintik daun alternaria

Gejala awalnya tampak kecil, bintik-bintik bulat kecoklatan pada permukaan daun. Kemudian, konsentrasi tinggi bintik hitam coklat terjadi merata di atas lamina daun. Gejala lebih menonjol pada sisi bawah daun. Daun lembut ditemukan lebih rentan daripada yang dewasa.

Kontrol:-

Penyakit ini dapat dikendalikan dengan program penyemprotan lapangan secara teratur termasuk fungisida berbahan dasar tembaga.

Kanker Bakteri (Xanthomonas mangiferae)

Pada daun, menit air direndam lesi tidak beraturan sampai bersudut biasanya berjejal di apeks. Pada daun muda lingkaran cahaya lebih besar dan jelas, sedangkan pada daun yang lebih tua, mereka sempit hanya dapat diamati terhadap cahaya. Pada infeksi berat, daun menguning dan rontok.25-30 0C &>90% R.H. Cuaca hujan

Kontrol:-

Inspeksi rutin kebun, sanitasi dan sertifikasi bibit direkomendasikan sebagai tindakan pencegahan terhadap penyakit.

Semprotan fungisida berbahan dasar tembaga telah terbukti efektif dalam mengendalikan kanker bakteri.

PENYAKIT BUAH / PENYAKIT PASCA PANEN

Antraknosa

Penyakit ini lebih sering terjadi pada buah muda dan selama transit dan penyimpanan. Infeksi laten selama tahap pra panen bertanggung jawab atas busuk pasca panen. Di penyimpanan, bintik hitam yang dihasilkan. Awalnya bintik-bintik itu bulat tetapi kemudian membentuk bintik-bintik besar yang tidak beraturan pada seluruh buah, bintik-bintik itu memiliki retakan yang dalam dan jamur menembus jauh ke dalam buah yang menyebabkan pembusukan yang luas.

Kontrol:-

Infeksi pra-panen dapat dikelola dengan menyemprotkan fungisida berbasis tembaga setelah selesai hujan lebat.

Infeksi pasca panen dapat dikelola dengan penyemprotan pra panen di lapangan untuk mengurangi infeksi laten dan pengobatan buah dengan air panas/fungisida setelah panen untuk membasmi sisa infeksi laten.

Rotasi Ujung Batang

Buah saat matang tiba-tiba menjadi coklat sampai hitam biasanya di ujung batang. Dalam dua tiga hari buah utuh menjadi hitam dan penyakit berkembang ke bawah, sehingga melibatkan setengah dari luas buah. Meskipun flush dari seluruh buah sering keriput juga diamati. Kulit yang terkena tetap kencang tetapi pembusukan terjadi pada pulpa di bawah dan mengeluarkan bau yang tidak sedap.

Kontrol:-

  • Penanganan buah yang cepat dan tepat dapat meminimalkan timbulnya penyakit.
  • Buah harus dipanen dengan tangkai 10mm.
  • Semprotan pra-panen fungisida sistemik atau fungisida berbasis tembaga mengurangi kejadian SER.
  • Perendaman pasca panen buah dalam air panas yang dilengkapi dengan carbendazim atau thiophanate methyl (0,05%) selama 15 menit pada suhu 52±1oC mengendalikan penyakit.

GANGGUAN PENOLAKAN

Penurunan adalah istilah umum dan tanaman mangga dipengaruhi oleh gangguan penurunan yang berbeda yang biasanya berhubungan dengan cekaman biotik maupun abiotik.

    1. Mati kembali
    2. Penyakit ranting
    3. Gumosis
    4. Pemisahan kulit
    5. Penskalaan kulit kayu
    6. layu
    7. Sindrom Kematian Mendadak Mangga (MSDS)

Gangguan penurunan mangga yang penting dijelaskan di bawah ini:

Mati kembali

Penyakit ini terlihat sepanjang tahun tetapi paling mencolok selama bulan Oktober dan November. Hal ini ditandai dengan mengeringnya ranting dari atas ke bawah terutama pada pohon yang lebih tua diikuti dengan mengeringnya daun yang memberikan kesan hangusnya api. Daun bagian atas kehilangan warna dan secara bertahap mengering. Pengeringan seluruh daun disertai dengan penggulungan tepi ke atas. Daun seperti itu mengerut, rontok dalam waktu satu bulan meninggalkan ranting-ranting layu bersama-sama telanjang, yang merupakan gejala khas pada stadium lanjut penyakit.

Kekeringan, sakit keras, suhu tinggi, pohon lemah, matahari hangus, kelembaban tinggi, kekurangan gizi &kerusakan fisik.

Kontrol:-

  • Pemangkasan ranting yang terserang (3'' di bawah tempat infeksi) diikuti dengan penyemprotan fungisida berbahan dasar tembaga adalah cara yang paling efektif untuk mengendalikan penyakit.
  • Dalam kasus yang parah, amandemen tanah dengan menghilangkan tanah sedalam 9 inci di bawah kanopi pohon yang sakit dan mengisi kembali dengan lumpur kanal, dosis pupuk kimia yang direkomendasikan dan FYM dengan pemangkasan ranting yang terkena diikuti oleh tiga semprotan fungisida berbasis tembaga berturut-turut pada interval 15 hari juga dianjurkan.

Penyakit ranting

Penyakit menghasilkan daerah nekrotik hitam memanjang pada ranting. Daunnya terkulai perlahan saat naik dan akhirnya rontok. Braches yang sangat muda mulai mengering dari ujung ke bawah. Cedera, Serangan serangga, tanaman lemah suhu tinggi, stres air, beku &kerusakan fisik.

Kontrol:-

Ranting yang sakit yang tergeletak di lantai kebun harus dikumpulkan dan semua ranting yang terinfeksi dari pohon harus dipangkas dan dibakar.

Semprotan daun fungisida berbasis tembaga mencerminkan kontrol yang baik.

Gumosis

Sekitar 30-40% pohon mangga muda terkena gummosis terutama ketika pohon mangga ditanam di tanah berpasir tetapi prevalensinya juga terlihat di tanah tempat tumbuh mangga lainnya. Penyakit ini ditandai dengan adanya getah yang banyak pada permukaan kayu yang terkena, kulit batang dan juga pada cabang yang lebih besar tetapi lebih umum pada cabang retak. Dalam kasus yang parah, tetesan permen karet menetes ke bawah pada batang dan kulit kayu berubah menjadi coklat tua dengan retakan memanjang.

Kontrol:-

  • Penyakit ini dapat dikendalikan dengan penyemprotan fungisida berbahan dasar tembaga secara teratur.
  • Kulit kayu / bagian yang sakit harus dibuang, dibersihkan dan ditutup dengan pasta fungisida berbahan dasar tembaga.
  • Aplikasi tembaga sulfat 500g di tanah berpasir di sekitar batang pohon juga dianjurkan.

Kulit kayu retak

Retak kulit kayu ditandai dengan berkembangnya retakan memanjang yang dalam. Rooting tidak terkait dengan retakan tetapi kayu di bawahnya ditemukan sangat berlubang. Kantong gusi juga terlihat bersama dengan retakan. Kemudian kulit kayu menjadi kering dan lepas sehingga menghasilkan efek girdling, menguning dan rontoknya daun diikuti dengan matinya cabang-cabang.

Kontrol:-

  • Penyemprotan tembaga oksiklorida.
  • Aplikasi tanah tembaga sulfat.
  • Penghapusan kulit mati &menempelkan pasta Bordeaux.

busuk akar

Infeksi terjadi pada/atau di bawah permukaan tanah berupa bercak-bercak air yang melingkar sampai tidak beraturan. Bercak-bercak ini membesar dan akhirnya mengikat seluruh pangkal batang. Karena membusuk, jaringan yang sakit menjadi lunak, coklat tua atau hitam.

Kontrol:-

Pengolahan tanah dengan metil Thiophanate, carbendazim atau tembaga oksiklorida @ 2g/ft2 dianjurkan.

Selama masa pertumbuhan, fungisida berbahan dasar tembaga harus disemprotkan pada tanaman.

Sindrom Kematian Mendadak Mangga

Sindrom kematian mendadak mangga (MSDS) telah menjadi penyakit penting di Pakistan sejak tahun 1997 yang terkait erat dengan infeksi Ceratocystis fimbriata yang mungkin bersamaan dengan jamur Botryosphaericaceous seperti Lasiodiplodia theobromae. Irigasi yang tidak tepat dan cedera akar telah ditemukan sebagai faktor predisposisi utama untuk penyakit ini. Pohon mangga yang terserang memiliki gejala layu. Kanker dapat berkembang di area yang mengalami perubahan warna pembuluh darah dan kanker mengeluarkan getah dari batangnya. Daun layu biasanya menjadi kering dan melengkung agak tiba-tiba tetapi tetap menempel di pohon selama beberapa minggu. Ini adalah penyakit serius dan menjengkelkan dari hari ke hari di mana tanaman mangga yang tampak sehat mati dalam beberapa hari dan menghancurkan kekayaan berharga Pakistan. Sampai sekarang tingkat kematian 4-12% telah diamati di berbagai daerah penanaman mangga di Pakistan.

Kontrol:-

Deteksi dini sangat penting untuk penanganan yang tepat dari penyakit ini. Untuk tujuan ini para ilmuwan telah membagi sindrom ini menjadi lima kategori (0-5 tahap) dengan kebijaksanaan kolektif. Presentasi bergambar rinci dari setiap tahap telah dikembangkan untuk pedoman petani mangga di bawah proyek ASLP. Namun beberapa poin penting sedang dibahas di sini.

  • 0 tahap =Tidak Ada Penyakit
  • Stadium 1 &2 =Tingkat keparahan penyakit kurang dari 50%
  • Stadium 3 &4 =Tingkat keparahan penyakit lebih dari 50%
  • 5 tahap =Tanaman mati &layu total

Mencabut tanaman menunjukkan 3, Tahap 4 &5 segera dan obati tanah dengan fungisida. Solarisasi tanah di daerah ini juga dianjurkan.

Rawat tanaman rebah dalam tahap 1 &2 dengan cara sebagai berikut:

  • Menggaruk bagian yang terinfeksi diikuti dengan tiga penempelan Thiophanate methyl atau Carbendazim @ 250kg/liter dengan interval satu minggu
  • Fungisida ini dapat disuntikkan tiga kali dengan interval yang sama @ 5g/20ml/lubang dengan pembentukan 4 lubang pada batang utama pohon berdiameter inci, 4-6 inci dalam pada 45oC. Lubang-lubang ini harus dibuat setinggi 1 kaki mulai dari permukaan tanah dan menutupi seluruh ketebalan. Mengoptimalkan kondisi tanah tanaman yang sakit melalui aplikasi fosfor FYM, kalium dan gipsum (jika diperlukan).
  • Minimalkan kebutuhan tanaman melalui de-blossoming, waktu buah, pemangkasan dan penyemprotan nutrisi mikro ke daun.
  • Rekomendasi berikut diberikan untuk tanaman yang tidak menunjukkan penyakit (0 tahap).
  • Lakukan irigasi yang tepat setiap kali diperlukan.
  • Jauhkan air 3 sampai 4 kaki dari batang dengan membuat "watt" atau kemiringan.
  • Area di bawah kanopi harus setinggi lapangan.
  • Hindari tumpang sari di kebun mangga.
  • Kontrol kumbang kulit kayu dan serangan rayap dengan benar.
  • Ikuti rekomendasi departemen untuk aplikasi pupuk.
  • Bahan organik harus ditambahkan dalam bentuk FYM atau pupuk hijau sebaiknya setiap tahun.
  • Selalu hindari mencangkul dan membajak di kebun mangga.
  • Penyemprotan Thiophanate methyl atau Carbendazim @ 2g/liter harus dimasukkan dalam jadwal penyemprotan dan harus dilakukan dengan cara menutupi seluruh area pohon sampai ke permukaan tanah.
  • Suntikan fungisida ini untuk tanaman sehat sebagai tindakan pencegahan juga dianjurkan.
  • Tanaman yang menunjukkan semua jenis gangguan penurunan selain MSDS dapat diperlakukan sesuai.

Hama Serangga pada Mangga:

Hopper

Gejala:

Nymphs berbentuk baji dan serangga dewasa menusuk dan menghisap getah bagian yang lunak, mengurangi kekuatan tanaman dan terutama menghancurkan perbungaan dan menyebabkan jatuhnya buah. Penusukan yang berat dan pengurasan getah yang terus menerus menyebabkan pengeritingan dan pengeringan jaringan yang terinfestasi. Mereka juga merusak tanaman dengan mengeluarkan zat lengket manis memfasilitasi perkembangan jamur jelaga.

  • Hindari penanaman yang lebat, kanopi terbuka yang dipelihara; memangkas cabang-cabang yang tumpang tindih setelah musim hujan.
  • Kebun harus dijaga kebersihannya dengan membajak secara teratur dan menghilangkan gulma.
  • Konservasi agen biokontrol seperti predator, Mallada boninensis, Chrysopa lacciperda, parasit telur, Polinema spp. Gonatocerus sp. Tetrastichus sp. dan jamur, Verticillium lecanii.
  • Penyemprotan 0,2% Nimbicidin atau Azadirachtin 3000 ppm@2m/l pada tahap awal populasi hopper.
  • Semprotkan Lambda cyhalothrin 5% EC@ 0,5 ml atau imidakloprid 200 SL @ 0,25 ml/l atau Thiamethaxam (0,05%) atau propanofos (0,05%). Penyemprotan pertama harus dilakukan pada tahap awal pembentukan malai jika populasi wereng, lebih dari 5-10 malai, semprotan kedua pada tahap panjang penuh malai dan semprotan ketiga setelah pembentukan buah (seukuran kacang polong).
  • Semprotan kimia harus diminimalkan dan harus berdasarkan kebutuhan.
  • Rotasi insektisida yang rasional diinginkan untuk melawan kecenderungan hama untuk mengembangkan resistensi lapangan.

Kutu tepung

Gejala:

Serangga dewasa ditutupi dengan bubuk keputihan dan berkoloni di antara kulit batang pohon, tunas muda dan malai. Nimfa memanjat pohon dan menetap di perbungaan menyebabkan bunga rontok, mempengaruhi set buah. Mereka juga mengeluarkan embun madu, zat lengket, yang memfasilitasi perkembangan jamur jelaga).

Pengelolaan

  • Banjir kebun dengan air di bulan Oktober membunuh telur.
  • Pembajakan kebun pada bulan November.
  • Menggaruk tanah di sekitar batang pohon untuk mengekspos telur ke musuh alami dan matahari, pembersihan gulma dan pencampuran dengan debu klorpirifos 1,5% @250 g/ pohon selama bulan Januari.
  • Setelah plesteran lumpur, pita batang pohon dengan alkathene (400 gauge), Lembaran selebar 25 cm harus diikat ke batang bebas dengan bantuan sutli, 30 cm di atas permukaan tanah dan aplikasi produk Beauveria bassiana (2g/liter 1×107 spora/ml) atau NSKE 5% pada minggu terakhir bulan Januari di sekitar pohon
  • belalai.
  • Konservasi agen biokontrol, Beauveria bassiana, predator, Menochilus sexmaculatus, Rodolia fumida dan Sumnius renardi.
  • Melepaskan 10-15 belatung predator cocinellid, C. montrozieri per pohon.
  • Jika nimfa naik di pohon semprot carbosulfan (0,05%) atau Dimethoate (0,04%)

Perbungaan / daun / ranting midge

Gejala:Larva menggali poros perbungaan dan menghancurkannya sepenuhnya. Kerusakan oleh E. indica menyebabkan pembengkokan dan pengeringan perbungaan. Serangan kedua dimulai pada pembentukan buah saat belatung muda mengebor ke dalam buah-buahan lembut yang perlahan menguning dan akhirnya jatuh. Serangan ketiga adalah pada 'daun baru yang lembut melingkari perbungaan. Yang paling merusak adalah serangan pertama di mana seluruh perbungaan dihancurkan. Perbungaan menunjukkan pertumbuhan kerdil dan porosnya bengkok, di titik masuk larva (Gambar 7 &8).

Manajemen Midge

  • Pengumpulan dan pembuangan daun dan ranting malai yang terinfestasi.
  • Pembajakan kebun yang dalam pada bulan Oktober-November untuk mengekspos pupa dan mendiapause larva ke panas matahari yang membunuh mereka.
  • Pemantauan populasi larva di atas kertas putih pada bulan April/ Mei dan menerapkan debu chlopyriphos (1,5%) berdasarkan populasi.
  • Semprotkan dimethoate (0,05%) pada tahap bud burst.

Lalat buah

Gejala:Betina menusuk dinding luar buah matang dengan bantuan ovipositor runcingnya dan memasukkan telur dalam kelompok kecil di dalam mesocarp buah matang. Saat menetas, belatung memakan daging buah dan buah yang terinfestasi mulai membusuk karena infeksi sekunder lebih lanjut.

Pengelolaan

  • Sebelum panen (30-40 hari) kumpulkan dan buang buah yang terinfestasi dan jatuh untuk mencegah lebih lanjut, perbanyakan dan perpindahan penduduk.
  • Membajak kebun selama November-Desember untuk mengekspos pupa ke panas matahari yang membunuh mereka.
  • Gantung perangkap balok kayu metil eugenol yang direndam dalam etanol, metil eugenol dan malathion (6:4:1) selama masa berbuah dari bulan April sampai Agustus @10 perangkap/ ha mengikatnya erat pada ketinggian 3-5 kaki di atas permukaan tanah.
  • Untuk mengendalikan lalat dewasa selama infestasi parah menempatkan umpan racun yaitu Protein hidrolisat +malathion 50 ml +200 ml molase dalam 2 liter air disemprotkan menambahkan tambahan 18 liter air untuk umpan racun. Dimulai pada periode pra oviposisi dan diulangi pada interval 15 hari. Penambahan 10 ml metil eugenol sebagai pengganti molase juga dianjurkan.
  • Pengolahan air panas buah pada 48 +_ 10 C selama 60 menit.
  • Tiga minggu sebelum panen, semprot Deltametrin 2,8 EC @ 0,5 ml/l + Azadiractin (3000 ppm) atau 2 ml/l.
  • Iradiasi buah 400 G-ray menggunakan kobalt 60 untuk mengendalikan lalat buah.
  • Jika serangannya berat, umpan cipratan di bagasi saja, sekali atau dua kali pada interval mingguan dianjurkan. Untuk menyiapkan percikan umpan, campur 100 gram gula jawa dalam satu liter air dan tambahkan 1 ml deltametrin dengan menggunakan sapu tua.
  • Mengelola lalat buah juga mengurangi penyakit antraknosa dan mencegah jatuhnya buah yang terlambat.

Jaring daun

Gejala:Mula-mula ulat memakan permukaan daun secara berkelompok dengan cara mencoret-coret/Kemudian mereka membuat jaring dari pucuk-pucuk dan daun-daun yang lembut bersama-sama dan makan di dalamnya. Beberapa ulat dapat ditemukan dalam satu kelompok daun berselaput.

Pengelolaan

  • Pemangkasan cabang yang terlalu padat dan tumpang tindih.
  • Penghapusan mekanis dari jaring yang terinfestasi dengan perangkat penghilang jaring daun dan membakarnya.
  • Pembajakan kebun dilakukan lebih awal untuk pengendalian kutu putih memeriksa populasinya.
  • Dua hingga tiga semprotan dimulai dari minggu terakhir bulan Juli dengan carbaryl (0,2%) atau quinalphos (0,05%). Pemandian ini juga akan merawat mangga psylla (Apsylla cistellata).
  • Penggunaan bahan kimia yang sama untuk setiap semprotan harus dihindari.

Tembak psylla empedu

Gejala:Nimfa muncul selama Agustus September dan menyedot getah sel dari tunas yang berdekatan. Akibat pemberian makan, tunas berkembang menjadi galls hijau berbentuk kerucut yang keras. Galls biasanya terlihat selama bulan September-Oktober. Akibatnya tidak terjadi pembungaan dan pembentukan buah. Nimfa melewati musim dingin di dalam galls.

Pengelolaan

  • Galls dengan nimfa harus dikumpulkan dan dihancurkan.
  • Semprotkan dimethoate (0,06%) atau quinalphos (0,05%) dengan interval dua minggu mulai Agustus.
  • Semprot 2, 4-D (150 ppm, yaitu 150 mg/ liter air) selama bulan Oktober yang membuka empedu dan nimfa keluar dan dibunuh dengan dingin.
  • Kebun mangga baru di daerah lembab perlu dicegah.

Penggerek batang

Gejala:Kerusakan disebabkan oleh belatung baik pada akar maupun batang. Ulat setelah menetas dari telur pertama-tama memakan kulit kayu dan membuat rongga yang tidak teratur. Itu membuat terowongan yang mungkin di bor ke atas, mengakibatkan pengeringan cabang

Pengelolaan

  • Jaga kebun tetap bersih dan sehat.
  • Potong dan hancurkan cabang yang terkena dengan belatung dan kepompong.
  • Bersihkan lubang dan masukkan kapas yang direndam dalam emulsi diklorvos (0,05%) atau minyak tanah atau bensin di setiap lubang dan tutup dengan lumpur.
  • Penggunaan jamur muscardine hijau, Metarhizium anisopliae atau Beauveria bassianna.

Penggerek tembak

Gejala:Larva mengebor ke dalam daun muda yang lunak selama bulan Agustus dan ulat yang baru menetas mengebor ke tengah tulang rusuk. Setelah beberapa hari, mereka tumbuh menjadi tunas-tunas lunak di dekat titik tumbuh yang mengarah ke bawah, membuang kotoran mereka yang mengakibatkan jatuhnya daun dan layu tunas terminal.

Pengelolaan

  • Tunas yang diserang harus dipotong dan dihancurkan.
  • Semprotkan cabaryl atau quinalphos (0,05%) setiap dua minggu sekali sejak dimulainya penyiraman baru.

Ulat pemakan kulit

Gejala:Ulat ini memutar jaring sutra berbentuk pita zig-zag berwarna coklat pada pohon yang terdiri dari kotoran dan partikel kayu. Larva juga membuat terowongan perlindungan di dalam tempat mereka beristirahat.

Pengelolaan

  • Jaga kebun tetap bersih dan sehat.
  • Bersihkan lubang dan masukkan emulsi quinalphos (0,05%) di setiap lubang dan tutup dengan lumpur.

Skala

Gejala:Nimfa dan sisik dewasa menghisap getah daun dan bagian lunak lainnya yang mengurangi kekuatan tanaman. Mereka juga mengeluarkan embun madu yang membantu perkembangan jamur jelaga pada daun dan bagian lunak lainnya.

Pengelolaan

  • Pangkas bagian tanaman yang terinfestasi berat untuk membuka kanopi pohon dan segera hancurkan.
  • Semprotkan dimethoate (0,06%) dengan interval 21 hari.
  • Pemusnahan semut pembantu memungkinkan musuh alami mengendalikan serangga.

Trips:

Gejala:Nimfa dan dewasa mengoyak jaringan dan menghisap getah sel yang mengalir. C. indicus dan R. cruentatus memakan daun dan S. dorsalis pada pembungaan, dan buah-buahan muda. Spesies pemakan daun memakan mesofil di dekat ujung daun. Daun yang terkena menunjukkan kilau keperakan dan mengandung bintik-bintik kecil dari kotoran.

Pengelolaan

Jika serangannya parah, dapat dikontrol oleh dimethoate (0,1,5%) atau Monocrotophos (0,1%)

Serangga nyamuk teh:

Gejala:Hama utama jambu mete, kadang-kadang merusak mangga dan tanaman buah lainnya. Serangga dewasa berwarna coklat kemerahan dengan kepala berwarna hitam, dada merah, dan perut hitam putih. Telur dimasukkan ke dalam epidermis pucuk lembut dan sumbu perbungaan. Dewasa dan nimfa memakan tangkai daun, tunas lunak dan urat daun menyebabkan lesi nekrotik.

Pengelolaan

Semprotkan Dimethoate (0,05) atau quinalphos (25 EC) 2 ml/ liter.

Penggerek buah:

Gejala:Hama utama di Orissa, Benggala Barat dan Pesisir Andhra Pradesh. Hama aktif dari Januari hingga Mei Orang dewasa bertelur di buah-buahan. Setelah menetas larva melahirkan buah. Ulat dewasa (25 mm) memiliki pita merah pada tubuh berselang-seling dengan pita putih ulat mengebor buah di bagian bawah (daerah paruh) dan makan di dalam mencapai inti. Lubang masuk ditutup dengan kotoran. Buah yang terkena busuk dan jatuh sebelum waktunya.

Pengelolaan

  • Pengumpulan buah-buahan dan kayu mati setelah panen buah.
  • Hancurkan semua buah yang jatuh.
  • Semprotkan fenthion (0,1%) pada ukuran marmer dan seterusnya dan ulangi dengan Deltamethrin 28 EC @ 1ml/l setelah dua minggu jika terjadi infeksi berat
  • Semprotan tidak boleh diberikan dalam dua minggu sebelum panen.

Penambang daun:

Gejala:Ulat-ulat kecil menambang di bawah epidemik dorsal daun-daun yang lembut dan memakan di dalamnya sebagai akibatnya lepuh putih keabu-abuan muncul pada daun.

Pengelolaan

  • Terpotong menghancurkan tunas yang terkena.
  • Semprotkan quinalphos (0,05%) atau fenthion (0,1%) dari munculnya flush baru.

semut pohon merah

Gejala :Jaring semut dan menjahit beberapa helai daun, biasanya di atas cabang dan membangun sarang mereka. Semut adalah karnivora dan memangsa serangga kecil. Namun, kerusakan tidak langsung disebabkan oleh melindungi serangga seperti kutu daun dan sisik, yang mengeluarkan embun madu.

Pengelolaan

  • Sarang harus disingkirkan dan dihancurkan secara mekanis dengan alat pemotong jaring.
  • Penyemprotan insektisida kontak, Dimethoate 1,5 ml/l setelah mengganggu sarang.

ulat bunga

Gejala:Serangan ulat pada perbungaan dan bila tidak dikendalikan menyebabkan kerugian yang besar melalui penurunan produksi buah.

Pengelolaan

Untuk pengelolaan yang efisien, semprotkan Monocrotophos atau Dimethoate1ml/l pada awal kemunculan malai.

Rayap

Gejala:Rayap berwarna putih, malu untuk menyalakan dan tetap berada di bawah tanah. Mereka memakan akar atau bergerak ke atas membuat terowongan. Mereka membangun galeri lumpur di batang pohon dan di bawah perlindungan galeri ini; mereka memakan kulit batang.

Pengelolaan

Buang wadah lumpur pada batang dan usap atau semprot batang dengan Malathion (1,5 ml/l).

Setelah dua bulan, basahi tanah di pangkal pohon dengan klorpirifos 1,5 ml/l.

PENYAKIT

Jamur tepung

Gejala :Patogen menyerang perbungaan, daun-daun, tangkai perbungaan dan buah-buahan muda dengan pertumbuhan jamur putih seperti tepung yang menyebabkan kerontokan. Sepal relatif lebih rentan daripada kelopak. Bunga yang terkena gagal untuk membuka dan mungkin jatuh sebelum waktunya (Gbr 28). Menjatuhkan bunga terinfeksi yang tidak dibuahi menyebabkan kehilangan panen yang serius. Awalnya buah-buahan muda tertutup sepenuhnya oleh jamur. Ketika buah tumbuh lebih jauh, epidermis buah yang terinfeksi retak dan jaringan gabus terbentuk. Buah-buahan dapat tetap berada di pohon sampai mencapai ukuran kelereng dan kemudian jatuh sebelum waktunya.

Lesi nekrotik di bahu

Jamur di Permukaan Bawah dan jatuh dari ujung tangkai Daun

Infeksi terlihat pada daun muda, when their colour changes from brown to light green. Young leaves are attacked on both the sides but it is more conspicuous on the grower surface. Often these patches coalesce and occupy larger areas turning into purplish brown in colour. The pathogen is restricted to the area of the central and lateral veins of the infected leaf and often twists, curl and get distorted.

Reason for severity

  • Kelembaban tinggi, cludy weather &high wind velocity for 3-4 day.
  • Minimum temperature (10-130 C), maximum 27-31 0 C and RH 82-91% are most conducive for disease severity.
  • Third and fourth week of March attains maximum severity in UP plains.
  • Lack of timely fungicidal Schedule.
  • Close planting without canopy management.

Mode of Spread

  • Spread is dependent on development of mildew pathogen persist on older leaves/ malformed panicles during off season.
  • Disease spread through wind borne spores released between 1100 to 1600 hour, which takes 5-7 hours for infection after germination.

Pengelolaan

  • Prune diseased leaves and malformed panicles harbouring the pathogen to reduce primary inoculum load.
  • Spray wettable sulphur (0.2%) when panicles are 3-4 in size.
  • Spray dinocap (0.1%) 15-20 days after first spray.
  • Spray tridemorph (0.1%) 15-20 days after second spray.
  • Spraying at full bloom needs to be avoided.

Antraknosa

Symptoms:The pathogen causes leaf spot/leaf blight, wither tip, blossom blight and fruit rots. On leaves characteristic symptoms appear as oval or irregular vinaceous brown to deep brown spots of various sizes scattered all over the leaf surface. Later lesions get blighted and rupture and show, shot hole symptom

Blossom blight phase

Typical Anthracnose on cultivar

Young leaves are more prone to attack, than older ones. Petiole, when affected, turns grey or black. Disease also produces elongated black necrotic areas on twigs. The tips of young branches start drying from tip downwards. On blossom small black spots appear on panicles and open flowers, which gradually enlarge and coalesce to cause death of flowers. The infected flowers fall-off, leaving more persistent spikes on peduncles.On fruits, it is more common during transit and storage

Reason for severity

  • Closer spacing for not doing pruning
  • Due to lack of regular spraying against the disease
  • Due to negligence of orchard hygene.

Mode of Spread:

  • Disease spread by rain splash, spores infect all above healthy tissues on the host.
  • Fungus also produces spores on dead twigs, leaves inflorescence and fruits which further make the disease more complex.
  • Free moisture available in the orchard enhances disease spread.
  • Pathogen remained viable for 14 months on fallen leaves, dead stem and diseased twigs attached to trees.
  • Temperature , 25-30 95%;Relative &humidity for 12 hours is conducive for development of disease.
  • Movement of planting material / fruits  containing infected foliage / fruits..

Pengelolaan

  • Diseased leaves, ranting, gall midge infected leaves and fruits, should be collected and burnt.
  • Blossom infection can be controlled effectively by spraying of Bavistin (0.1%) at 15 days interval.
  • The foliar infection can be controlled by spraying of copper oxychloride (0.3%)
  • Pre-harvest sprays of hexaconazole (0.01%) or Carbendazim (0.1%) at 15 days interval should be done in such a way that the last spray falls 15 days prior to harvest.
  • Hot water treatment at 520, 10C for 20 minutes. The duration can be reduced to 10 minutes by supplementing Carbendazim or prochloraz both (0.05%) in hot water.
  • Covering the fruits on tree, 15 days prior to harvest with news or brown paper bags.
  • Use bio control agent viz Streptosporangium pseudovulgare .

Die back

Symptoms:The pathogen causing dieback, tip dieback, graft union blight, twig blight, seedling rot, wood stain, stem-end rot, busuk akar hitam, fruit rot, dry rot, brown rot of panicle etc. The disease is most conspicuous during October November. It is characterized by drying back of twigs from top downwards, particularly in older trees followed by drying of leaves which gives an appearance of fire scorch (Fig.36 &Fig. 38). Internal browning in wood tissue is observed when it is slit open along with the long axis. Cracks appear on branches and gum exudes before they die out. When graft union of nursery plant is affected, it usually dies.

Mode of spread

  • By planting material containing diseased foliage.
  • Disease twigs bearing fruiting bodies are the main source for perpetuation andspread for the next season.
  • By using infected budsticks to new areas.
  • By inoculums already present in the orchard
  • By contaminated garden tools.

Reason for Severity

  • Lack of timely control of stem borer which helps in making the tree more prone to disease development.
  • Lack of proper cultural operation, viz. pruning of disease twig and application of paste around tree trunk.
  • Due to lack of application of copper around the tree trunk in sandy soil.
  • Tree damaged by gummosis, serangga, drought and lack of nutrition favour the disease development.
  • High summer temperature predispose the plant to the attack of pathogen through reducing the vitality of the plant.

Spread of disease

  • By planting material containing disease on stem/leaves.
  • Disease twigs bearing fruiting bodies are the main source for perpetuation and spread for the next season.
  • By using infected budsticks to new areas.
  • By inoculums already present in the orchard
  • By contaminated garden tools.

Pengelolaan

  • Scion wood selected for propagation should be free from infection
  • Every care should be taken to prevent introduction of disease in newly planted orchards.
  • Any infected portion should immediately be pruned, followed by spraying/ pasting of copper oxychloride(0.3 %) or pasting with cow dung at the cut ends.
  • Pruning should be done in such a way that some healthy portion is also removed, to ensure complete eradication of pathogen (3 “below the infection site).
  • The affected branches should be collected and burnt.

Sooty Mould

Symptoms:It is very common wherever honey dew secreting insects, viz. mango hopper, scales, coccids and mealy bugs are found. Black velvety thin membranous covering on leaves, stems and fruits are its symptoms. Dalam kasus yang parah, trees appear black and look ugly.

Mode of Spread:

  • Disease spreads by insect execrating honey dew or sugary substances.
  • Growth of fungus is associated with the infestation of scale insects.

Reason for high severity

  • Closer spacing where light penetration is low.
  • High humidity flavors the development of honey dew insects and disease development.
  • Lack of timely control of honeydew exerting insects
  • Disease incidence is associated with insect severity.

Pengelolaan

  • If honey dew secreting insects are controlled by suitable insecticides, the mould dies out for want of a suitable growth medium. Spraying of monocrotophos (0.05%) at 10-15 days intervals is quite effective.
  • Spraying of starch @2% is effective.
  • Spray wettable sulphur +monocrotophos +gum acacia (0.2+0.05+0.3%) or Indian oil formulation No. 1 , 2 (4%) at 15 days interval.
  • Application of pesticides should cover both sides of leaf.

Phoma blight

Symptoms:The disease is noticed on matured / old leaves only. Fully developed spots are characterized by dark margin and dull grey necrotic centre. Dalam kasus yang parah, spots coalesce to form patches, which result in withering and defoliation of infected leaves .

Pengelolaan

  • Spray copper oxychloride (0.3%).
  • Balanced nutrition provides resistance to phoma blight.

Bacterial canker disease

Symptoms:The disease is noticed on leaves, tangkai daun, batang, ranting, branches and fruits, initially producing water soaked lesions, later turning into typical canker. On leaves, water soaked irregular satellite to angular raised lesions measuring 1-4 mm in diameter are formed. These lesions are light yellow in colour, initially with yellow halo but with age enlarge or coalesce to form irregular necrotic cankerous patches with dark brown colour.

Infection on Leaf Stalks

On fruits, water-soaked, dark brown to black coloured lesions are observed which gradually developed into cankerous, raised or flat spots. These spots grow bigger usually up to 1 to 5 mm in diameter, which covers / almost the whole fruit. These spots often, burst extruding gummy substances containing highly contagious bacterial cells.

Mode of spread:

  • Long distance spread is through planting material and infected mango stones.
  • In orchard, wind splashed rains
  • By collateral host (Weeds), and high wind velocity favours the spread of disease
  • Infection is enhance when rains occur in concert with wind which promote wounding of leaf surface.

Reason for high severity:

  • Growing of susceptible varieties in and around orchard
  • Disease development is favoured by high humidity (90% RH), moderate temperatures (25-300 C ), high wind velocity is congenial for severity of disease
  • Lack of wind breaks to reduce wounding and removal of symptomatic portion of trees to reduce inoculums in the orchard.
  • Lack of removal of collateral hosts in the area.

Pengelolaan

  • Regular inspection orchards sanitation seedling certification are recommended as preventive measures.
  • Mango stones for raising seedlings (root stock) should always be taken from healthy fruits.
  • Use wind-breaks helps in reducing brushing/ wounding and thus reduces chance of infection.
  • Three sprays of Streptocycline (200ppm) at 10 days intervals reduce fruit infection.
  • In severe infection, spraying of Streptocycline (300 ppm) or copper oxychloride (0.3%) is more effective.
  • An antagonistic phytoplane bacterium, Bacillus coagulans , is found effective.

Malformation

Symptoms:Vegetative malformation is pronounced in young seedlings. The affected seedlings develop vegetative growths which are abnormal growth, swollen and have very short internodes.

Floral malformation:The flower buds are transformed into vegetative buds and a large number of small leaves and stems, which are characterized by appreciably reduced internodes and give an appearance of witches broom. The flower buds seldom open and remain dull green.

Pengelolaan

  • The floral malformed panicles/ vegetative malformed shoots should be pruned and burnt which reduces the incidence of malformation.
  • Application of NAA (200 ppm) or planofix (90 ml/ 20 l) in the first week of October (Before bud differentiation stages) followed by deblossoming in the late December or January or bud burst stage reduces the incidence of malformation.
  • Spray chelated Zn++(100 ppm) and Cu++(40 ppm) during flower bud differentiation and flowering stage combined with spray of carbendazim (0.1%) during November- December.

Gummosis

Symptoms:The disease is characterized by the presence of profuse oozing of gum on the surface of the affected wood, bark of the trunk and also on larger braches but more common on the cracked branches. Dalam kasus yang parah, droplets of gum trickle down on stem, bark turn dark brown with longitudinal cracks, rots completely and the tree dries up because of cracking, rotting and girdling effects.

Pengelolaan

  • The diseased bark / portion should be removed or cleaned and pasted with Bordeaux paste or copper oxychloride paste or cow dung paste or cow dung paste .
  • Application of Copper sulphate 500 gm/ tree (depending upon the age of the tree) in soil around the tree trunk is recommended. Gummosis is very less in the orchards receiving regular copper oxychloride sprays for control of leaf spot diseases.

Berkeropeng

Symptoms:The scab fungus attack leaves, panicles, blossoms, ranting, bark of stems and mango fruits. Spots are circular, slightly angular, memanjang, 2-4 mm in diameter, brown but during rainy season, lesions differ in size, shape and colour. Symptoms produced by the disease are very much like those of anthracnose. On young fruits, the infection is grey to grayish brown with dark irregular margins. As the fruit attains in size, spots also enlarge and the centre may become covered with the crack fissure and corky tissues.

Pengelolaan

  • Frequent sprays of copper oxycholoride (0.3%) to protect new flushes of growth are effective for scab control in nurseries.

Black Banded

Symptoms:The disease is noticed on the midribs/ veins of the leaves, twigs and branches as black velvety raise fungal out growth in the form of spots which gradually increase insize encircle the trunk limbs branches and twigs. The incidence of disease is very low on the main branches. The disease occasionally spread on the leaves and cause loss. It presents a characteristic and conspicuous black banded appearance and thus considered appropriate to name it as Black banded diseases.

Pengelolaan

  • Gunny rubbing on twigs/ branches to remove the black growth.
  • Spraying of Bordeaux mixture (5:5:50) or copper oxychloride (0.3%).

Symptoms:The leaves of affected tree area lusterless and sparse. Diseased tree wilts and dies. Infected roots are very light in weight and get easily crumbled and powdered with fingers. The fruiting bodies of the fungus (brackets) appear at the base of the tree in rainy season.

Root Rot Damping off

Symptoms:The disease is characterized by sudden dropping of leaves after the emergence of seedlings from the soil. During prolonged rainy and humid weather, infection occurs at / or below the ground level with circular to irregular water soaked patches. These patches enlarge and ultimately girdle the entire base of the seedlings.

Pengelolaan

  • Care should be taken that water should not stagnate near the root zone.
  • Nursery should be raised on elevated beds.
  • Nursery beds should be fumigated before sowing.
  • Application of Trichoderma in the affected nursery is effective.
  • Selama musim tanam, Bordeaux mixture (1.5%) should be sprayed on the plants and the soil at weekly intervals.

Red rust

Symptoms:The disease is readily recognized by the presence of the rusty red fructification of the alga on the surface of the leaves, veins, petiole and young twigs and fruit. Initially the spots are greenish grey in colour and velvety in texture which finally turn into reddish brown in colour.

Pengelolaan

  • If vigour of plant is maintained by balanced nutrients, the disease is less.
  • Spray Bordeaux mixture (5:5:50) or copper oxychloride (0.3%).
  • As the disease starts on the onset of rain, it is desired to spray fungicide twice during the month of July/ August at 15 days intervals.

Lichens

Symptoms:Lichens are found on full grown trees of mango, mainly on trunks, branches and twigs in the areas of high humidity, heavy rainfall and poorly managed orchards. It is seen in the form of whitish, pinkish, superficial patches of different shapes on the main trunk, ranting, leaves and twigs of the trees.

Pengelolaan

  • Field sanitation and balanced nutrition help in checking the disease.
  • The lichens can be managed by gunny rubbing followed by spraying the trunk, ranting, twigs with commercial caustic soda (1.0%)

POST HARVEST DISEASE

Antraknosa

Gejala

The post harvest infection starts form the field as latent infection. On stored fruits, black spots are produced. Initially the spots are round but later coalesce to form large irregular blotches. Kadang-kadang, it covers the entire fruits surface. The spots have large deep cracks in which fungus penetrates deep into the fruit, causing extensive rotting. Under moist conditions, the blackened areas become covered with minute pinkish reproductive bodies of the fungus. Staining, russetting and tear streaking, involving only the skin of the fruit, are attributed to the same fungus .

Pengelolaan

  • The major strategies in controlling post harvest anthracnose are scheduled preharvest sprays with thiophanate methyl or carbendazim (Topsin M OR Bavistin 0.1%) in the field to reduce the latent infection and treatment of the fruits with hot water along or hot water with fungicides after harvest to eradicate the left over latent infection.
  • Hot water treatment along at 52 + (-) C for 3 minutes gives good control of anthracnose. Namun, the duration of hot water treatment can be reduced to 15 minutes by supplementing it with fungicides, viz. carbendazim or thiophante methyl (Bavistin or Topsin M 0.05%).

Stem end Rot Symptoms

The disease starts on fruit at the base of the pedicel. A circular brown area develops near the stem end, which gradually starts developing as dark brown to black area towards the lower portion of the fruit and later even cover the entire fruit surface. The rotting is so fast that the entire fruit rots within 2-3 days. The disease may start on fruit from some point other than the stem end, when fruit get bruises. The disease is observed on ripe fruits only.

Pengelolaan

  • Pre harvest sprays of carbendazim or thiophanate methyl (Bavistin or Topsin M 0.1%) 15 days before harvesting control the post harvest rot due to stem end rot.
  • As the disease starts from the stem end, it is desired that the harvesting along with 5 cm stalk, the disease is checked. If fruits are harvested without stalk, the opening should be closed with wax.
  • Disease can be controlled by dipping the fruits in hot water 52 C with 0.05% cabendazim for five minutes.

busuk hitam

Gejala

Affected fruits show characteristic yellowing with irregular dull grayish spots, which develop into the black necrotic area with growth of black mould. Tissue below and around the spots disintegrate and emit foul dour. The fruits rot very fast. The rotting may; start from any point but injury is essential for the start of rot. It may also start form the stem end as there remains natural opening.

Pengelolaan

  • It is desired that the harvesting of fruits is done carefully as any injury to fruit predisposes it to the attack of Aspergillus rot.
  • Fruits should not be allowed to touch soil.
  • Fruit harvesting and handling should be done carefully in clean manner.
  • Diseases can be controlled by dipping fruits in hot water 5210 C with 0.05% cabendazim for five minutes.

USEFUL TIPS FOR MINIMIZING POST HARVEST DISEASES

  • Start controlling post harvest diseases before harvest.

Reason:Many post harvest diseases begin while the crop is still in the field. Some harvested fruits carry latent infection that may not be detected at harvest level.

  • Avoid injuring the commodity throughout the entire distribution process from harvesting to marketing.

Reason:Bruises, wounds and other mechanical injuries serve as portal of entry for microorganisms.

  • Clean the commodity of soil and other sources of infection after harvest.

Reason:These may carry the microorganisms from the field.

  • Keep the fruits dry after washing.

Reason:Free moisture on the fruits surface enhances the growth of spores.

  • Separate ripe from unripe fruits either in the containers or storage rooms. Reason:Ripefruits serve source of inoculums (decay-causing microorganisms).
  • Handle the fruits carefully during harvesting, sorting, packaging and storing.Reason:Careless handling may bruise the fruits, thus, providing entry points for disease-causing microorganisms.
  • Separate diseased commodities from healthy ones.

Reason:Diseased commodities may contaminate healthy fruit when they come in contact with diseased ones.

  • Store commodities at the recommended temperature.

Reason:Disease-causing microorganisms do not grow at low temperatures. Growth will resume upon transfer of commodity to room temperature.

  • Provide aeration in storage areas and keep the commodity free of excess moisture.

Reason:Moist conditions favour the growth and multiplication of disease- causing microorganisms.

  • Practice sanitation and cleanliness at all times in transit, storage areas, containers and market stalls.

Reason:Dirty and unsanitary containers and areas may serve as sources of infection.

Black Tip

Symptoms:Symptoms become visible when the mango fruits attain some size. Small etiolated area develops near the distal end of the fruit which gradually spreads, turns nearly black and covers the tip of the fruit completely. The black area remains hard and the growth of the fruit is checked.

Black Tip on cultivar Dushehri Reason for high severity:

  • Proximity of orchard-to brick kilns.
  • Deleterious effect of gases from brick kilns operating in the vicinity of orchard.
  • Wind direction (western winds) and velocity play important role in severity
  • Lack of timely control measures.

Mode of Spread

Through toxic gas viz. Sulphurdioxide, ethylene, carbonmonooxide and fluoride emitting from brick klins operating nearby orchard.

Pengelolaan

  • It can be can be minimized by the spray of borax (1%) or other alkaline solution like caustic soda and washing soda. The first spray should be done positively at pea stage followed by two more sprays at 15 days interval.
  • Planting of mango orchard in north-south direction and 3 km away from the brick kilns reduce the incidence.

Internal Necrosis (Boron deficiency)

Symptoms:First, water soaked grayish spots develop on the lower side of the fruit. Late, the spots enlarge and develop into dark brown necrotic area. The internal tissue starts disintegrating. The pericarp and mesocarp is disintegrated exposing the flesh.

Yellow coloured droplets also come out and such affected fruits drop easily.

Internal Necrosis on hanging fruits and close up Management

  • Foliar spay of borax (1%) at pea stage followed by two more sprays at 15 days interval.
  • Application of 250 gm boron per tree (10-15 year old) around the tree basin.

Fruit Clustering

Symptoms:This abnormality is characterized by formation of several fruit lets at the tip of panicle. The fruitlets are darker green in colour and their shape is slightly curved than the normal fruits. These fruits generally hang for more time compared to some normal fruits, which subsequently drop due to other fruit drop reasons. However these fruitless do not grow more and later drop. The fruits do not have formation of seeds.

Pengelolaan

  • During flower opening or pollination stages spray of insecticides and fungicides should be avoided.
  • Population of pollinators should be kept more during flowering season.
  • Pollinizing cultivars should be planted in the orchard.
  • Increase pollinator population by keeping bee hives in the orchards.

Woody Stem gall

Symptoms:Woody galls of 10-15 inches diameter are formed on limbs and branches. The galls are abundant on CVS. Chinnasuvarnarekha, Langra and moderate in Neelam.

Pengelolaan

  • Remedy lies in removal of galls using saw and applying Bordeaux paste to cut surface.

Red nose / soft nose (Cause not known)

Symptoms:The malady is severe in late maturing Neelam and Mallika varieties particularly in delayed harvest leading to substantial loss. The fruits with red nose are unfit for export. Numerous red nosed fruits are seen on tree during fag end of summer with onset of showers. Red nose gradually becomes soft and rot.

Pengelolaan

  • Timely harvesting of fruit.
  • Proper nutrition to the plant.

Fruit tumors

Symptoms:Tumors of pea to marble size develop on fruit and are very ugly to look at. The stylar end part is much affected while stem end is practically free from tumors

Fruit showing tumors Management

  • Removal of affected fruits from the tree and buried in the soil.

Softening of tissue

The problem of jelly seed have been recorded in several mango varieties. Namun, Dashehari cultivar of mango is found more susceptible to this disorder as compared to other cultivars like Chausa and Langra. In this disorder, the pulp near the stone becomes jelly like with tissue disintegration while the outer pulp near the peel is normal. The taste of fruit becomes repulsive and loose table quality. From the outer appearance fruits look normal. It incidence is more in Lucknow region particularly in late harvested fruits (Fig. 74).

Most of the prone orchards of this disorder have been found with imbalance of nutrients. Among the nutrients, P and Zn deficiency were more prevalent. Slow movement of nutrients particularly Ca++ to the fruits from soil and leaf through transpiration stream in Dashehari at maturity was found to be one of the reasons for this disorder.

Pengelolaan

  • An integrated approach is found effective for the control the softening of tissue. This includes application of black plastic mulch (100 u thick) in the basin of tree during the month of October- November and foliar spray of calcium chloride dehydrate (2.%) and potassium sulphate (1%), one month before harvesting of fruits along with application of 250 g Borax per tree in soil during the month of November.
  • It is desirable to harvest fruits at proper maturity (not late) and make it to ripe in storage rather than to allow on plants.

Spongy tissue

Alphonso mango, which is the main export cultivar, suffers from a serious malady known as spongy tissue or internal breakdown in the ripe fruits. This disorder renders the fruit unfit for consumption and hence, it has become a bottleneck in export and expansion of its cultivation in the State of Maharashtra and Gujarat where it is grown commercially. There are many biochemical changes associate with spongy tissue; Namun, no conclusive results have been obtained to control this malady. Convicting heat arising from soil and intense solar radiation are reported to be the main cause for this disorder.

Pengelolaan

  • Mulching with paddy straw and dry leaves was found effective for its control.

NUTRITIONAL DISORDERS

Potassium deficiency

Symptoms:Scorching of leaf margins is the characteristic symptom of potassium deficiency. Scorching starts from tip downwards. Fruit quality is reduced. Trees with potassium deficiency are easily prone to pest and disease attack.

Scorched Leaf Margin

Pengelolaan

  • Application of 1 kg muriate of potash or sulphate of potash along with 2 kg urea and 6 kg super phosphate during July-August in the basin could rectify potassium deficiency.
  • Dropped leaves should also be incorporated along with manures to enrich the soil health and fertility.

Zinc deficiency

Symptoms:The leaves become small and narrow with leaf margins bent upward or downward. Inter nodal length is reduced drastically and the twig with crowded leaves gives rosette appearance. Pale inferential areas and green veins are typical of zinc deficient leaves. The tree with zinc hunger does not grow well and the yield, size and quality of the fruit are reduced. Small plants with severe zinc deficiency may die. Zinc deficiency is conspicuously seen in alkaline, saline and sandy soils.

Deficiency Symptoms of Zinc

Pengelolaan

  • Zinc deficiency can be rectified by spraying of zinc sulphate 5 g +10g urea /1 water twice at 15 days interval.

Iron deficiency

Symptoms:The leaves loose green colour and turn white and is called Bleaching. The size of the leaf is reduced. In severe cases of iron deficiency, the leaves dry from tip downwards. The deficiency is common in soils with high calcium content. Karenanya, the effect is known as calcium induced iron chlorosis.

Pengelolaan

  • Two sprays at fortnight interval with ferrous sulphate 2.5 g per liter.

Boron deficiency

Symptoms:Cracking of fruit is the characteristic symptom of boron deficiency. Lusterless leathery leaves with thickened veins are the other associated symptoms. Brown areas in yellow fruit pulp are conspicuous.

Pengelolaan

  • Application of 250gm boron per tree (10-15 year old) with recommended dose of manures during July-August.

Salt injury / Toxicity

Symptoms:The leaves are scorched due to excess salt in soil or irrigation water. The leaves lose their natural colour and turn to bronze colour. Tip burning is also seen in severe cases of salt injury.

Management:

  • Raise Dhiancha as green manure crop with onset of monsoon in the inter-spaces of the orchard during tree bearing years and remove.
  • Farm yard manure and compost should be applied adequately every year.
  • Gypsum filled gunny bag if kept in flowing irrigation water will reduce salt effect.

Copper deficiency

Symptoms:Copper deficiency symptoms frequently develop on young trees which generally occur due to heavy nitrogenous fertilization. It may also be accompanied by Zinc deficiency symptoms. The appearance of weak terminal shoots followed by defoliation and die back of branches, on the top of long drooping or shaped branches of the proceeding cycle of growth usually makes evident that copper is needed

Pengelolaan

  • Application / spraying of Copper (250 g/ 10 years tree) or Copper oxychloride (0.3%) at monthly interval.

PEST MONITORING

Survey:To monitor the initial development of pest and disease in the endemic areas survey is prerequisite. Karena itu, for field scouting farmers should be mobilized to observe the pest and disease occurrence at the intervals as stipulated under different development stages. The plant protection measures are required to be taken only when bio control potential does not show promise and pest and disease incidences shows increasing trend.

Field Scouting:Field scouting for pests/disease and bio control fauna/flora by extension agencies and farmers once in a fortnight should be undertaken to assess increasing/decreasing trend in the pest/disease incidence and availability of bio control potential. This should be done soon after the appearance of new flush after the fall of old leaves as such stage of the crop having succulent tissues in valuable to attack by pests and diseases. The state Departments of Horticulture should make all possible efforts by using different media, mode and publicity to inform the farmers for field scouting in the specific crop area having indication of pest and disease build up.

Pest Monitoring through Traps:

  • Through yellow sticky traps:Setup yellow fast coloured sticky traps for monitoring sucking pests one trap/5 trees. Locally available empty yellow Palmolive-tins coated with grease/ Vaseline/castor oil on outer surface may also be used.
  • Sex pheromone traps:These traps are very useful tool in monitoring and control of population of fruit fly. Hanging of traps containing 100 ml of water emulsion of methyl eugenol (0.1%) + malathion (0.1%) during fruiting season (April-July) is very effective for control of fruit fly. Ten traps per hectare of orchard gives satisfactory control. Traps can be fixed during morning hours.

IPM STRATEGIES

Cultural Practices

  • Deep ploughing of orchard immediately after harvest to expose eggs and pupae of mealy bug, inflorescence midge and fruit fly.
  • Heavy irrigation of orchard in October also helps in destruction of eggs of mealy bug, diapause pupae of midge and fruit fly.
  • Avoid dense planting, keep orchard clean by regular ploughing, removal or weeds and prune the over crowded and overlapping branches in December for control of hoppers.
  • Raking of soil around the tree trunks and mixing with methyl parathion 2% dust
  • 250 g per tree for controlling early instars nymphs of mealy bugs in t he month of November-December.
  • Collection and destruction of stone weevil infested fallen fruits and stones help in reduction and carry over of infestation.

Mechanical Control

  • After mud plastering 25 cm wide, 400 gauge alkathene (Polythene) sheet should be fastened to the tree \trunk with the help of sutili, about 30 cm above the ground level to prevent migration of freshly hatched first instar nymphs of mealy bugs in the month of November-December.
  • Early harvesting of mature fruits to avoid fruitfly infestation, collection and destruction of fruit fly infested fruits.
  • Removal of webs made by leaf webber by leaf removing device and burning them in August to September to control leaf webber.
  • Pruning of overcrowded and overlapping branches for control of leaf webber dried portion and pasting of copper oxychloride for control of dieback disease.
  • Diseased foliage / twig infected with anthracnose disease should be pruned during these months.
  • Removal of powdery mildew infected leaves and malformed panicles in April.

Biological Control

A large number of parasites, predator and pathogens are very active against pests of mango in the fields. Ini adalah Rodolia fumida, Suminus renardi, Coccinellids, Beauveria bassiana, Verticillium lacani, Mallada boninensis, Chrysopa spp., Tertrastichus spp., Trichoderma spp., Gonatocerus spp, Podynema spp., Platygaster sp, Eupulmus sp., Systasis dasynearue, Micronimus timidis, Baccha pulchrifrons, dll . which pay a significant role in population suppression of various insect pests and diseases. These should be conserved in the field.

Chemical Control

Chemical pesticides recommended for control of diseases and pests are given in the text.

SOME USEFUL TIPS IN PEST MANGEMENT

  • Always use protective clothing while spraying.
  • Avoid spraying insecticides repeatedly. Alternate them with botanicals, wherever possible to prevent development of resistance and pest resurgence.
  • Add 0.5 ml of any sticking agent to the spray solution.
  • Oil should be made into an emulsion before spray by shaking thoroughly in a bottle before dilution and sprayed immediately without any delay.
  • Botanicals may cause phytoxicity when the temperature is more than 32 0 C in polyhouse. Hence it should be done with caution and only after pre-checking.It is always better to spray botanicals in the evening.
  • After spraying any insecticide keep appropriate waiting period before harvesting fruits.
  • Preparation of neem seed powder extract 4%:Soak 4 kg of pulverized neem seed powder in 20 litres of water overnight or 12 ha. Kemudian, filter through a fine cloth or double layered nylon net and make to 100 litres and spray. One hectare of the crop requires 1000 litres of spray fluid and 40 kg of neem seed powder.
  • Preparation of oil emulsion for spray:When oil is used either alone or mixed with insecticides, the spray fluid should be made into an emulsion. Take required quantity of oil in a plastic bottle, add sticker and required quantity of insecticide (if oil has to be mixed with insecticide), double the quantity of oil, shake thoroughly, transfer to spray tank, dilute with required water and spray immediately.

Teknologi Pertanian
Pertanian Modern
Pertanian Modern